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《6本セット・リモンチェッロ》綺麗な湧水で育てた完熟レモンでつくりました…
66,000 円
(19,800 ポイント)
自農園で栽培したレモンのみでつくった 「クラフトリモンチェッロ」。 素材は、レモン・お酒・砂糖のみで 香料や調味料、保存料は一切使用しておりません。 リモンチェッロは、イタリア発祥のお酒で スピリタスというアルコール度数の高いお酒に レモンの果皮を漬け込むことで、その香りを抽出し そこにシロップを加えて作るレモンリキュールのことです。 ●うたたねみかんのリモンチェッロ 今回の「クラフトリモンチェッロ」では、 従来の製法や他のフルーツリキュールとは異なり、 果汁をふんだんに使うことで、 より自然なレモンの味わいに近づけました。 ※内容量の約41%がレモン果汁 ※1本あたり約6個分のレモンを使用 また一般的にリモンチェッロは、 食後酒として飲まれますが、 今回の「クラフトリモンチェッロ」では、 食中酒として楽しんでいただけるように、 食事との相性を考え 「甘味」をできる限り抑え、 レモン本来が持つ「酸味」や ほどよい「苦味」を活かすことで、 すっきりと爽やかな味わいに仕上げました。 ●おすすめの飲み方 冷蔵庫で冷やしてそのままストレートで 飲んでいただいても美味しいですが、 おすすめは クラフトリモンチェッロと炭酸水を 1:3?4で割る「リモンチェッロサワー」。 炭酸が爽やかなレモンの香りを引き立て、 甘さを引き締めてくれるので、食事とても合います! ●うたたねレモンの特徴 レモンを栽培している畑には、 すぐ裏手にある山から湧き水が流れてきており ※畑の中にサワガニが歩いているくらいなので、 とても水質のいい、きれいな湧き水です。 それをたくさん吸収したジューシーで 雑味の少ない「完熟レモン」を使用しております。 ●リモンチェッロづくりのポイント 基本的にレモンの加工は搾汁以外、 全て手作業で丁寧に行なっております。 その中でも大事なのが、レモンの皮むき。 レモンの中身は大きく分けると、 〔果皮〕〔果皮と果肉の間にある白いワタの部分〕 〔果肉〕の3つに分けられ、 このうち、〔白いワタの部分〕には 苦味やエグみの成分が多く含まれています。 なので、その部分ができるだけ入らないように 黄色い果皮部分だけを薄く丁寧にむきました。 ●最後に レモン本来の味わいを感じていただけるように 苦心し、こだわってつくりあげましたので ぜひお楽しみいただければ幸いです。
【管理番号】 AR005
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《4本セット・リモンチェッロ》綺麗な湧水で育てた完熟レモンでつくりました…
44,000 円
(13,200 ポイント)
自農園で栽培したレモンのみでつくった 「クラフトリモンチェッロ」。 素材は、レモン・お酒・砂糖のみで 香料や調味料、保存料は一切使用しておりません。 リモンチェッロは、イタリア発祥のお酒で スピリタスというアルコール度数の高いお酒に レモンの果皮を漬け込むことで、その香りを抽出し そこにシロップを加えて作るレモンリキュールのことです。 ●うたたねみかんのリモンチェッロ 今回の「クラフトリモンチェッロ」では、 従来の製法や他のフルーツリキュールとは異なり、 果汁をふんだんに使うことで、 より自然なレモンの味わいに近づけました。 ※内容量の約41%がレモン果汁 ※1本あたり約6個分のレモンを使用 また一般的にリモンチェッロは、 食後酒として飲まれますが、 今回の「クラフトリモンチェッロ」では、 食中酒として楽しんでいただけるように、 食事との相性を考え 「甘味」をできる限り抑え、 レモン本来が持つ「酸味」や ほどよい「苦味」を活かすことで、 すっきりと爽やかな味わいに仕上げました。 ●おすすめの飲み方 冷蔵庫で冷やしてそのままストレートで 飲んでいただいても美味しいですが、 おすすめは クラフトリモンチェッロと炭酸水を 1:3?4で割る「リモンチェッロサワー」。 炭酸が爽やかなレモンの香りを引き立て、 甘さを引き締めてくれるので、食事とても合います! ●うたたねレモンの特徴 レモンを栽培している畑には、 すぐ裏手にある山から湧き水が流れてきており ※畑の中にサワガニが歩いているくらいなので、 とても水質のいい、きれいな湧き水です。 それをたくさん吸収したジューシーで 雑味の少ない「完熟レモン」を使用しております。 ●リモンチェッロづくりのポイント 基本的にレモンの加工は搾汁以外、 全て手作業で丁寧に行なっております。 その中でも大事なのが、レモンの皮むき。 レモンの中身は大きく分けると、 〔果皮〕〔果皮と果肉の間にある白いワタの部分〕 〔果肉〕の3つに分けられ、 このうち、〔白いワタの部分〕には 苦味やエグみの成分が多く含まれています。 なので、その部分ができるだけ入らないように 黄色い果皮部分だけを薄く丁寧にむきました。 ●最後に レモン本来の味わいを感じていただけるように 苦心し、こだわってつくりあげましたので ぜひお楽しみいただければ幸いです。
【管理番号】 AR004
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道後リモンチェッロ・焼菓子セット おすすめ 人気 ギフト 酒 セット 愛媛県 …
12,000 円
愛媛県道後産「リモンチェッロ」と「焼菓子」のオリジナルギフトです。 愛媛県産素材「レモン・はちみつ」使用の<イタリアンリキュール>「リモンチェッロ」と、しっとりとしたバターケーキに香り高い「道後リモンチェッロ」を使用したシロップで風味付けしたフランス菓子として親しまれている焼菓子「ケーク・オ・シトロン」とのオリジナルギフトです。 ※ギフト用に包装してお届けします。(ギフト包装後、エアパッキンでお包みしてお届けします) ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者 :水口酒造(089-924-6616)
【管理番号】 MG027_x
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道後ジン・リモンチェッロセット おすすめ 人気 ギフト 酒 セット 愛媛県 松…
17,000 円
愛媛県道後産「クラフトジン」と「リモンチェッロ」のオリジナルギフトです。 愛媛県産素材「せとか・紅まどんな」等のボタニカルを使用した<スピリッツ>クラフトジン「道後ジン」と愛媛県産素材「レモン・はちみつ」使用の<イタリアンリキュール>「リモンチェッロ」のオリジナルセットです。 ※ギフト用に包装してお届けします。(ギフト包装後、エアパッキンでお包みしてお届けします) ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者 :水口酒造(089-924-6616)
【管理番号】 MG025_x
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道後ジン・リモンチェッロセット おすすめ 人気 ギフト 酒 セット 愛媛県 松…
38,000 円
愛媛県道後産「クラフトジン」と「リモンチェッロ」のオリジナルギフトです。 愛媛県産素材「せとか・紅まどんな」等のボタニカルを使用した<スピリッツ>クラフトジン「道後ジン」と愛媛県産素材「レモン・はちみつ」使用の<イタリアンリキュール>「リモンチェッロ」のオリジナルセットです。 ※ギフト用に包装してお届けします。(ギフト包装後、エアパッキンでお包みしてお届けします) ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者 :水口酒造(089-924-6616)
【管理番号】 MG026_x
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【1-277】神鈴奥伊勢サフラン純米酒仕込み
10,000 円
松阪市飯高地区で採れる希少な健康食材「サフラン」を使った健康酒(リキュール)です。 松阪市飯高地区は日本の中央構造線上に位置した、山間地帯です。この地域で、近年、日本では珍しい「サフラン」の栽培を行っております。 サフランは、血行を改善の効果が認められ、古くから女性の血の道の薬として知られています。その希少な食材を使ったリキュールです。炭酸水で割るのがお薦めです。 ※賞味期限1年 ※開封後お早めにお飲みください。日光の当たらないところに保存してください。 提供事業者:株式会社ネーブル・ジャパン TEL:0598-67-7649
【管理番号】 1-277
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道後ジン・トニックセット おすすめ 人気 ギフト 酒 セット 愛媛県 松山市(…
23,000 円
愛媛県道後産「クラフトジン」と「トニック」のオリジナルギフトです。 愛媛県産素材のボタニカル使用にこだわった<スピリッツ>クラフトジン「道後ジン」が誕生しました。米、酒粕由来の清酒の旨味にフレッシュな柑橘の香り、スパイスの風味を効かせた、香り深く、後味が爽やかな味わいの「道後ジン」と味わいを引き立てる「トニックウォーター」とのオリジナルセットです。 ※ギフト用に包装してお届けします。(ギフト包装後、エアパッキンでお包みしてお届けします) ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者 :水口酒造(089-924-6616)
【管理番号】 MG024_x
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道後ジン・トニックセット(G‐200)
12,000 円
愛媛県道後産「クラフトジン」と「トニック」のオリジナル品です。 愛媛県産素材のボタニカル使用にこだわった<スピリッツ>クラフトジン「道後ジン」が誕生しました。 米、酒粕由来の清酒の旨味にフレッシュな柑橘の香り、スパイスの風味を効かせた、香り深く、後味が爽やかな味わいの「道後ジン」と味わいを引き立てる「トニックウォーター」とのオリジナルセットです。 ※ギフト用に包装してお届けします。(ギフト包装後、エアパッキンでお包みしてお届けします) ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者 :水口酒造(089-924-6616) 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 MG005_x
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<甲斐の開運 富士山の湧水仕込み>梅酒・梅のシロップ・蔵元あま酒 300ml×…
14,000 円
(4,200 ポイント)
<甲斐の開運>梅酒・梅のシロップ・蔵元あま酒 300ml×6本セット(各2本ずつ)をお届けします! <梅酒> 甘さ控えめでスッキリとした梅酒です。焼酎ベースの梅酒の多い中、ちょっと違ったテイストが味わえるのも楽しみの一つ。もともと味わいのある日本酒に梅を漬け込む事で、非常に奥深い味に。また、甘さを控えても梅酒としての味が成り立つのが大きな強み。新感覚の梅酒をぜひ! よ~く冷やしてストレートは勿論、寒い日には35度くらいに温めてもおいしいのでおすすめ! 【おすすめの飲み方】 ●日本酒で割る (非常に人気です。酸味が和らぎ、味のふくらみは増します) ●無糖の炭酸水で割る (梅の香りが弾け飛びます) <梅のシロップ> 希釈用のシロップです。希釈の参考倍率は、4~5倍です。(ジュースとして飲む場合) 水、ソーダなどで割ってお飲み下さい。 少し濃いめの液にして、ゼリーや寒天もおいしいのでおすすめ! ドレッシングに少量混ぜれば、コクが増します。ぜひお試し下さい。 <蔵元あま酒> ※清涼飲料ですが、運転者、妊産婦・お子様はご注意下さい。 麹仕立てのあま酒が多い中、日本酒の副産物の酒粕を原料とし、粒々を無くして飲みやすく加工した商品です。 酒粕とは、日本酒の発酵が終わり、液体と固体に分けた時の固体です。簡単に言うと発酵が終わったお米ということです。麹と酵母が作りだす複雑な味と香り、そして必須アミノ酸をはじめとするいろいろな栄養素がたくさん入っています。その酒粕を使って作った甘酒は、お酒の香りはしますが、味わい深い商品になりました。粒々がないのも特徴です。 また、何種類かの酒粕を混ぜることによって、香り高く、味わいも深い特別なあま酒になっていると自負しています。 ※甘酒は、弊社で手造りしており、作り置きせずに在庫が減れば製品を作るというスタイルですので、在庫切れの場合もあり、その際はお届けまでにお時間を頂きます。 温めると吟醸香が立ち、また違ったおいしさを味わえます。 温める際には、必ず別容器に移してゆっくりと加熱して下さい。 ※12月や繁忙期は、在庫が無く日時指定を頂いていてもお希望に添えない場合や、 発送までお時間を頂戴する場合もございます。あらかじめご了承下さい。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 関連キーワード:天然水 梅干し 酒粕 発酵食品 粕汁
【管理番号】 AR011
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じゃばらのお酒 じゃばら村 720ml×2本(芳醇タイプ)
13,000 円
じゃばら果汁と日本酒をブレンドし、さらりとした甘みと独特の酸味がくせになる美味しさ。和歌山の創業100年の蔵元「日本城蔵元 吉村秀雄商店」が造った芳醇「リキュール」です。 レモン、柚子などとのお酒とは全く違うじゃばら酒独特の風味は2杯、3杯と飲むたびにクセになります。 アルコール度数8%なので、濃く思われる方はクラッシュアイスを入れたり、炭酸で割っていただくとお酒の弱い方でも飲みやすい一杯に。 さっぱりとした味わいは食事中の口直しにも大好評です。 ■おすすめの飲み方■ ストレート、お燗(45度程度)、ロック、ソーダ割り、ビール割り、お湯割り、 パイナップルジュース割り ■料理との相性■ 塩焼き(豚肉・鳥肉)、揚げ物、塩で食べる天ぷら、フライ、サラダ隠味、なます等酢の物の隠味、 チョコレート、フルーツ パッケージは変更になる場合が御座います
【管理番号】 njb441
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