検索結果一覧
-
田舎式ワイン「月頭」&「月頭◯」2本セット
24,000 円
(24,000 ポイント)
井原市産自家栽培の低農薬葡萄(マスカットベリーA)100%を原材料に、野生酵母で醸し、無添加・無ろ過で自然のままに造った田舎式ワインです。赤とロゼの2本をセットにしました。 ◎田舎式ワイン「月頭 」 収穫後、ぶどうの実を外し、果皮や種、果汁をまるごと野生酵母で発酵させました。 発酵終了後すぐに搾り機へ。その後、4週間ほど澱下げし瓶詰めしました。 甘いベリーの香り。ハーブやレモングラスのような爽やかさ。するっと飲めちゃう赤ワインです。 --------------------------------------- 品種:マスカットベリーA 栽培方法:低農薬(慣行栽培の約1/3) 栽培者:なごみ農園(月頭畑) 栽培地:岡山県井原市稗原町 土質:粘土質 標高:約330m 収穫日:2022年10月1日 酵母:野生酵母 酸化防止剤:無添加 ろ過:不実施 詰口日:2022年11月17日 生産本数:415本 ※「月頭」は「げっとう」と読みます。 --------------------------------------- ◎田舎式ワイン「月頭◯」 ぶどうを全房で絞り、果汁のみで野生酵母による発酵が起きるのを待ちます。 2ヶ月ほど低温で発酵させ、無清澄で瓶詰めしました。 しっかりとよく冷やして上澄みから飲むと、ベリー香の中にほんのりとはちみつを感じます。 --------------------------------------- 品種:マスカットベリーA 栽培方法:低農薬(慣行栽培の約1/3) 栽培者:なごみ農園(月頭畑) 栽培地:岡山県井原市稗原町 土質:粘土質 標高:約330m 収穫日:2022年10月10日 酵母:野生酵母 酸化防止剤:無添加 ろ過:不実施 詰口日:2022年12月12日 生産本数:199本 ※「月頭◯」は「げっとうもち」と読みます。 ---------------------------------------
-
倉吉ワイン白・ロゼ 2本セット
23,000 円
(23,000 ポイント)
水捌けがよく日本海から運ばれるミネラル成分豊かな鳥取県中央砂丘地で栽培した、シャルドネ「伯州」「はわい」ピオーネを、2本セットにした「倉吉ワイナリー」のお奨めワインです。 ◆「伯州」シャルドネ:柑橘系果実の味わいと爽やかな酸味が特徴の辛口白ワイン。魚介類を使った和食とのマリアージュが好相性。和食とのマッチングもおすすめです。 ◆「はわい」ピオーネ:水捌けがよく日本海から運ばれるミネラル成分豊かな鳥取県中央砂丘地で栽培したピオーネのみを原料に「倉吉ワイナリー」で醸造。白桃の味わいと爽やかな酸味が特徴のロゼワイン。和洋中の幅広いマッチングをお楽しみいただけます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 23C003
-
倉吉ワイン赤・ロゼ2本セット
24,000 円
(24,000 ポイント)
水捌けがよく日本海から運ばれるミネラル成分豊かな鳥取県中央砂丘地で栽培した、カベルネ・メルローの「実結」と「はわい」ピオーネを、2本セットにした「倉吉ワイナリー」のお奨めワインです。 ◆「実結」カベルネ・メルロー:ラズベリーやスミレの香り、緻密なタンニンと程よい酸味、黒系果実の濃厚な味わいが特徴の中重口の赤ワイン。長期熟成により厚みのあるボディ感も楽しめます。 ◆「はわい」ピオーネ:水捌けがよく日本海から運ばれるミネラル成分豊かな鳥取県中央砂丘地で栽培したピオーネのみを原料に「倉吉ワイナリー」で醸造。白桃の味わいと爽やかな酸味が特徴のロゼワイン。和洋中の幅広いマッチングをお楽しみいただけます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申込みはご遠慮ください。
【管理番号】 24C005
-
是里 ワイン TSUCHINARO 2本 セット 岡山 赤磐市
21,000 円
【創業以来30年以上が経過した小さなワイナリー】 赤磐市は岡山県南東部に位置し、温暖な気候と肥沃な土地を活用して、昔から、もも・ぶどうをはじめとする品質の高い農産物が生産されています。特に北部の是里地区では、ミネラルや鉄分を多く含む独特の赤土を活かしたぶどう栽培が盛んでした。 創業当時から変わらないものは、明るく晴れやかで温暖な気候風土の中で育ったぶどうの個性を大事に、ぶどう農家の方が大切に育てたぶどうの特性を最大限に引き出し、より美味しいワインに仕上げたいという想いです。 是里の豊かな自然をそのまま感じてもらえるようなワインをお届けしたいと思っています。 キャンベル・アーリーを使用した是里ワイナリーの人気商品を2種類セットにしました。葡萄に由来する芳醇な果実香が印象的なワインです。 ■TSUCHINARO 芳醇な香りが特徴の赤。フルーティーで個性的な印象です。 ■TSUCHINARO ROSE 【2013年国産ワインコンクール奨励賞】2013年8月31日 取得 【2011年国産ワインコンクール銅賞】2011年8月27日 取得 渋みの少ないすっきりとした後口のロゼ。魅力的な色合いに味わいは懐かしささえ感じられます。 ワイン お酒 果実酒 洋酒 ※当該返礼品は、原材料の仕入れ、選別、発酵、熟成、濾過、瓶詰までの全ての工程を区域内で行うことにより、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
【管理番号】 57650895
-
B097赤白ワインセット大山
30,000 円
冨士の夢2017大山 味わい:辛口 アルコール分:12% おすすめ料理:すき焼き、肉じゃが、ピザなど 2017年収穫の伯耆町産ブドウ「富士の夢」を100%使用した、上品な香りと深い味わいが特徴の赤ワインです。 飲み応えのあるボディとタンニンのしっかりした味が、肉やチーズなどの濃厚な味わいにもぴったり合います。 また、温度調節をすることで、より豊かな味わいを楽しむことができます。 シャルドネ2022大山 味わい:中辛 アルコール分:11% おすすめ料理:きのこ、パスタ、魚介類など 2022年収穫の伯耆町産ブドウ「シャルドネ」を100%使用した白ワインです。 透明感のあるすっきりとした甘い香りのワインに仕上がりました。 飲みやすく、お料理を選ばないワインです。 ※冷やしてお飲み下さい。 【おすすめの飲み方】 =富士の夢= 16~18℃程度に冷やしていただくと 口当たりがまろやかになります =シャルドネ= 7℃程度に冷やしていただくと より甘い香りをお楽しみいただけます。
190件中61~90件表示