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三島村硫黄島産のさつまいも（ベニオトメ）を使って作られた「黒麹造り」の焼酎です。 主張の強い香りと、まろやかでほのかに甘い風味が特徴です。 お湯割りが美味い！ 「メンドン」とは、薩摩硫黄島の熊野神社に奉納される「硫黄島八朔太鼓踊り」に登場する仮面神です。 ※画像はイメージです。 ※事業者名：杉山酒店

三島村には、独自に形成された多種多様な民俗芸能が大切に伝承されています。 その中でも、旧暦８月１日の八朔踊りに豊作と幸福をもたらすと言われる仮面神（竹島の「タカメン」、硫黄島の「メンドン」、黒島の「オニメン」）が現れます。 硫黄島の「メンドン」は、２０１８年１１月２９日にユネスコ無形文化遺産に登録されるなど世界的にも認められた貴重な伝統文化です。 災厄を祓い豊穣をもたらすといわれるこれら３種の仮面神をプリントしたユニークなTシャツです。 ※サイズ・カラーについてはご注文後、観光協会よりお電話にてご連絡・確認の上発送させていただきます。 ※商品の在庫状況により発送が遅れる場合がございますので、ご了承ください。

三島村は、日本本土で捕れる魚の南限と南西諸島で捕れる魚の北限が重なり合う、資源豊かな海に囲まれています。 その海でとれた魚をじっくりと乾燥させ、三島村の特産でもある椿の実の殻を燻製チップに少量混ぜることで、香りに加え、コクのある味わいとなりました。 噛むほどに深みの増す味わいをご堪能ください。

三島村黒島産のさつまいも（ベニオトメ）を使って作られた「黒麹造り」の焼酎です。 主張の強い香りと、まろやかでほのかに甘い風味が特徴です。ロックが美味い！ 黒島の老人会を中心に作られたベニオトメを若い杜氏と蔵子が一生懸命手塩に掛けて造った本格焼酎です。 ※画像はイメージです。

赤身と脂身の割合も良くキメが細かくて、柔らかさの中にももっちりとした食感が特徴です。脂の部分は、おいしさの素となります。 豚ロースは、肉質や味から高級品と言われています。　

赤身は鮮やかな紅赤色、脂肪の風味は上品で、きめが細かく柔らかな肉質の黒毛和牛。 歯切れが良い食感と脂身まで十分な旨みが味わえる黒豚。 畜産大国、鹿児島県から人気の高い「黒毛和牛」と「黒豚」の食べ比べセットです。

赤身は鮮やかな紅赤色、脂肪の風味は上品で、きめが細かく柔らかな肉質の黒毛和牛。 歯切れが良い食感と脂身まで十分な旨みが味わえる黒豚。 畜産大国、鹿児島県から人気の高い「黒毛和牛」と「黒豚」の詰合せです。 付属の化学調味料の無添加のタレがより一層肉の旨みを引き立てます。

鹿児島を代表するお肉が1度に楽しめる

脂肪分の少ないモモ肉は、タンパク質、鉄分を多く含み、きめが細かく柔らかです。特製味噌に漬け込んでありますので、さっと焼いて手軽にお召し上がりいただけます。

鹿児島県は全国有数の黒毛和牛の生産県です。産地としての実績が生み出す、程よい脂質の旨み、赤身の柔らかさを是非、ご賞味ください。

鹿児島県は全国有数の黒毛和牛の生産県です。産地としての実績が生み出す、程よい脂質の旨み、赤身の柔らかさを是非、ご賞味ください。

鹿児島県は全国有数の黒毛和牛の生産県です。産地としての実績が生み出す、程よい脂質の旨み、赤身の柔らかさを是非、ご賞味ください。

「鹿児島県産黒豚」は鹿児島県産のバークシャー種であることやさつまいもを含む飼料を60日以上与えるなど厳格な基準で飼育されることで、肉質はきめ細かく独自の甘みと風味、歯切れのよい食感があります。

鹿児島県は全国有数の黒毛和牛の生産県です。産地としての実績が生み出す、程よい脂質の旨み、赤身の柔らかさを是非、ご賞味ください。

鹿児島県の黒豚は保水性か高く、柔らかい肉質がとてもジューシー。豚肉独特のクセも少なく、ほのかな甘みがあります。もちもちとした赤身の歯こたえ、旨みのある良質な脂身を、焼肉でご賞味ください。

鹿児島県は全国有数の黒毛和牛の生産県です。 産地としての実績が生み出す、程よい脂質の旨み、赤身の柔らかさを是非ご賞味ください。

鹿児島県は全国有数の黒毛和牛の生産県です。産地としての実績が生み出す、程よい脂質の旨み、赤身の柔らかさを是非、ご賞味ください。

鹿児島産黒豚を使用。鹿児島県産の味噌や醤油、地酒、熟成黒みりん等を使用した特製味噌に漬込み、風味豊かに仕上げました。 歯切れが良い食感と特製味噌との風味をご堪能いただけます。

鹿児島県は全国有数の黒毛和牛の生産県です。 産地としての実績が生み出す、程よい脂質の旨み、赤身の柔らかさを是非ご賞味ください。

風味豊かなさつま揚げ

三島村黒島産と硫黄島産のさつまいも（ベニオトメ）を使って作られた「黒麹造り」の焼酎です。 主張の強い香りと、まろやかでほのかに甘い風味が特徴です。 「焼酎みしま村」、「焼酎メンドン」は、黒島、硫黄島で作られたベニオトメを若い杜氏と蔵子が一生懸命手塩に掛けて作った本格焼酎です。 「メンドン」とは、薩摩硫黄島の熊野神社に奉納される「硫黄島八朔太鼓踊り」に登場する仮面神です。 無垢の香りみしま村はロック、薩摩硫黄島の仮面神メンドンはお湯割りが美味い！ ご自宅で飲むのも良し！　みんなで飲むのも良し！ この機会に飲み比べてみませんか？　 ※画像はイメージです。 事業者名：杉山酒店

三島村硫黄島産のさつまいも（ベニオトメ）を使って作られた「黒麹造り」の焼酎です。 主張の強い香りと、まろやかでほのかに甘い風味が特徴です。 お湯割りが美味い！ ご自宅で飲むのも良し、みんなで飲むのも良し！ 「メンドン」とは、薩摩硫黄島の熊野神社に奉納される「硫黄島八朔太鼓踊り」に登場する仮面神です。 ※画像はイメージです 事業者名：杉山酒店

鹿児島黒豚は、繊維がとても細かく、さっとしゃぶしゃぶでタレにつけるだけでも浸透度は抜群です。アミノ酸の含有量が多いのも特徴です。甘みの強い鹿児島黒豚をぜひご賞味ください。

うまみ成分豊富で濃厚な味になっています。エキス分やゼラチン質が多い部位です。最高の一品！とにかく柔らかくて、本当に美味しいカルビです。焼肉に最適です。

肩から背中にかけてのロース肉で、最も頭に近い部分になります。脂肪がとりわけ入りやすい霜降りの柔らかい赤身肉で、程よい食感と濃厚な味が特徴です。しゃぶしゃぶや、すき焼きなどにおすすめです。

赤身でしっかりとした味わいのモモスライス！脂身の苦手な方でもおいしくいただけます。赤身の柔らかさをご堪能下さい。

上質なお肉を贅沢に愉しむ

椿油は昔から貴重な薬用・食用・灯用として使用されてきました。また、女性の黒髪を艶やかに装う頭髪油として、その名が知れ渡っています。この良質な椿油を原料として、かめりあ・ソープが作られています。 ※パッケージが変更となる場合がございます。

薩摩硫黄島産の椿油を練りこんだ、のどごし絶品のうどんです。 特に、ざるうどん、おススメです。

ブランド豚の加工品を贅沢に詰めて