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福岡県芦屋町産 あかもく 個包装食べきりサイズ 50g×15食【1105396】
8,000 円
福岡県芦屋町の柏原地区でとれたアカモクを無調味で食べやすく加工しました。 厳選したあかもくを丁寧に水洗いし、湯通し後に細かくタタキにしております。 味付けはしておりませんので、麺つゆ・醤油・ポン酢等お好みでお召し上がりください。 海鮮丼の具材にしたり、冷奴にのせたり、野菜サラダやカルパッチョ等にトッピングしてドレッシングをかけたり、うどん、そば、お味噌汁に入れたりなどいろいろアレンジできます。 塩分が気になる方にもおすすめ、海のミネラル・食物繊維が含まれております。 便利な個包装食べきりサイズでお届けいたします。袋をハサミ等で切り、容器に移して洗わずにそのままお使いください。 あかもくを美味しくいただける「レシピ」付きです。 ■生産者の声 水産加工の株式会社マル五は、北部九州の福岡県芦屋町商工会特産品開発プロジェクトの一員として芦屋町産水産物の加工を行っております。 芦屋町の漁師さんとの連携で生まれた製品を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※冷凍便でお届けいたします。解凍後は冷蔵保存で7日以内になるべく早くお召し上がり下さい。 ※一度解凍されたあとに再凍結、再解凍しますと品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。
【管理番号】 43906
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福岡県芦屋町産 あかもく 個包装食べきりサイズ 50g×35食【1105397】
13,000 円
福岡県芦屋町の柏原地区でとれたアカモクを無調味で食べやすく加工しました。 厳選したあかもくを丁寧に水洗いし、湯通し後に細かくタタキにしております。 味付けはしておりませんので、麺つゆ・醤油・ポン酢等お好みでお召し上がりください。 海鮮丼の具材にしたり、冷奴にのせたり、野菜サラダやカルパッチョ等にトッピングしてドレッシングをかけたり、うどん、そば、お味噌汁に入れたりなどいろいろアレンジできます。 塩分が気になる方にもおすすめ、海のミネラル・食物繊維が含まれております。 便利な個包装食べきりサイズでお届けいたします。袋をハサミ等で切り、容器に移して洗わずにそのままお使いください。 あかもくを美味しくいただける「レシピ」付きです。 ■生産者の声 水産加工の株式会社マル五は、北部九州の福岡県芦屋町商工会特産品開発プロジェクトの一員として芦屋町産水産物の加工を行っております。 芦屋町の漁師さんとの連携で生まれた製品を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※冷凍便でお届けいたします。解凍後は冷蔵保存で7日以内になるべく早くお召し上がり下さい。 ※一度解凍されたあとに再凍結、再解凍しますと品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。
【管理番号】 43906
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九州産 寒ブリ平政しゃぶしゃぶ鍋6人前フルコース 芦屋の漁師が獲り、老舗…
22,000 円
九州玄界灘の冬は、北西の季節風で時化(しけ)が続きます。福岡県芦屋町の漁師は、ほんの僅かな凪(なぎ)を狙い漁に出ます。荒波にもまれ、漁獲される寒鰤(かんぶり)や、平政(九州北部の呼び名ヒラス)は脂がのり、刺身、しゃぶしゃぶ、鍋物、煮物、焼物と幅広く使える贅沢な海の幸です。 芦屋町の老舗鮮魚店「魚力水産」は、ふるさと納税の返礼品として、地元で水揚げされた新鮮な天然寒ブリやヒラス(平政)を使い、しゃぶしゃぶ鍋フルコースをつくりました。 薄引きの刺身は、しゃぶしゃぶ、刺身どちらでもお召し上がりいただけます。時期や漁獲状況により、しゃぶしゃぶ用刺身は、鰤(ブリ)または平政(ヒラマサ)となります。 切身、アラは焼き物、煮物(ブリ大根)など、アラは鍋、吸い物にもぴったりです。 九州玄界灘の天然ブリ・ヒラマサを、ぜひご堪能ください。 独自技術の急速冷凍で鮮度を保持したままお届けいたします。 ■生産者の声 芦屋町の老舗鮮魚店「魚力水産」のブリ・ヒラス料理を、水産加工の株式会社マル五独自の技術で、急速冷凍し発送いたします。 魚力水産とマル五は芦屋町商工会の特産品開発プロジェクトとして水産物の加工を行っております。ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※時期や漁獲状況により、しゃぶしゃぶ用刺身は、鰤(ブリ)または平政(ヒラマサ)となります。 ※刺身の盛り付け方、切身の切り方は魚体の大きさ、時期により変わることがございます。 ※鍋用の野菜・豆腐、刻みネギ、シメの麺などは、お好みでご準備ください。セットには含まれておりません。 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。 ※解凍後は要冷蔵で当日中にお召し上がりください。 ※贈呈用の化粧箱などはございません。 ※料理はイメージ画像です。しゃぶしゃぶ刺身盛り付けのプラスチック皿以外の器はセットに含まれません。 ※ブリまたはヒラマサしゃぶ用の刺身は生でそのままお召し上がりいただけます。 ※鍋用(ブリあら)は解凍後、加熱してお召し上がりください。
【管理番号】 43895
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福岡限定!はかた地どり水炊き6種盛りセット 3~4人前(芦屋町)【1466478】
18,000 円
福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】の水炊きセットです! 「はかた地どり」とは? 誕生の背景 鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。 そんな新鮮な、はかた地どりの鶏がらを土器時の製法でじっくりと炊き上げた自慢のオリジナルスープ。鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊きだす【鶏かさね炊き製法】。 どなたでも簡単に料亭の味を再現いただけます。 ご家族3~4名様でもご満足頂ける内容になっております。 オリジナルギフトBOXでお送り致しますので、ご贈答用にも是非ご活用ください。 【セット内容】 鶏もも切り身:200g、鶏ぶつ切り:300g、鶏つみれ:200g、スープ:600g×2p、麺:80g×2、ポン酢200ml×1 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 45343
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福岡限定!はかた地どり美人水炊き5種セット 2~3人前(芦屋町)【1466476】
13,000 円
福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】の美人水炊きセットコラーゲンスープ付きです! 「はかた地どり」とは? 誕生の背景 鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。 そんな新鮮な、はかた地どりの鶏がらを土器時の製法でじっくりと炊き上げた自慢のオリジナルスープ。鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊きだす【鶏かさね炊き製法】。 どなたでも簡単に料亭の味を再現いただけます。 ご家族2~3名様でもご満足頂ける内容になっております。 オリジナルギフトBOXでお送り致しますので、ご贈答用にも是非ご活用ください。 【セット内容】 鶏もも切り身:200g、鶏つみれ:200g、スープ:600g×1p、麺:80g×1p、コラーゲン:50g×1 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 45343
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はかた一番どり 水炊きセット(6~8人前)【1453994】
24,000 円
福岡県産鶏である「はかた一番どり」を使用した福岡の郷土料理です。「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨味成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。 食べる前の日に冷蔵庫で1晩解凍してください。しめはうどん、雑炊、カレースープがおすすめです。 ■生産者の声 はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は設けておりますが、より美味しく召し上がっていただくため、90日程での消費をお勧めいたします。
【管理番号】 45343
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福岡県芦屋町産 あかもく15食と明太子450gセット 【1105398】
13,000 円
福岡県芦屋町の柏原地区でとれたアカモクを無調味で食べやすく加工しました。 厳選したあかもくを丁寧に水洗いし、湯通し後に細かくタタキにしております。 味付けはしておりませんので、麺つゆ・醤油・ポン酢等お好みでお召し上がりください。 海鮮丼の具材にしたり、冷奴にのせたり、野菜サラダやカルパッチョ等にトッピングしてドレッシングをかけたり、うどん、そば、お味噌汁に入れたりなどいろいろアレンジできます。あかもくを美味しくいただける「レシピ」付きです。 福岡名物の辛子明太子切子は、地元魚市場の筆頭仲買人であるマル五がおすすめする切子です。切子(きりこ)とは、製造途中で明太子の一部が破れたもの。味は一本物とかわりありません。 普段使いにちょうど良い450gをお届けいたします。 ■生産者の声 水産加工の株式会社マル五は、北部九州の福岡県芦屋町商工会特産品開発プロジェクトの一員として芦屋町産水産物の加工を行っております。 芦屋町の漁師さんとの連携で生まれた製品を是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※冷凍便でお届けいたします。アカモク、明太子いずれも解凍後は冷蔵保存で7日以内になるべく早くお召し上がり下さい。 ※明太子は一度にご使用にならない場合、密閉袋等で少しずつ小分けして冷凍保存をおすすめします。 ※一度解凍されたあとに再凍結、再解凍しますと品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。
【管理番号】 43906
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はかた一番どり 博多水炊きと鶏しゃぶの2大鍋セット(芦屋町)【1366259】
21,000 円
福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」の旨みをたっぷり味わえる水炊きセットと鶏しゃぶセットの詰め合わせです。 水炊きは、「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨み成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。 鶏しゃぶは、しゃぶしゃぶ用に厚さ3ミリと薄くスライスしているため、あっさりして食べやすく、ヘルシーです。和風だしがついていますので、簡単に調理ができます。 ◆おすすめの食べ方 水炊きと鶏しゃぶは、別々に食べるもよし、水炊きと一緒に鶏スライスをしゃぶしゃぶするもよし。 ◆保存方法 冷凍庫で保存 ■生産者の声 はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。 ■注意事項/その他 写真はイメージです
【管理番号】 44900
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とらふぐ刺身ちり鍋フルコース3~4人前 芦屋老舗鮮魚店「魚力水産」謹製 菊…
60,000 円
北部九州の冬の味覚「とらふぐ」料理を、独自の急速冷凍技術により、1年中ご家庭でご堪能いただけます。 ちり鍋用のふぐ身、あら、ふぐ皮湯引きも全てトラフグ(本ふぐ)を使いました。ふぐ料理が初めての方も、解凍方法・お召し上がり方のしおりを同封いたします。 ふぐちり鍋が出来上がるのを待ちつつ、ふぐ刺し・ふぐ皮湯引き・ふぐひれ酒をどうぞ。シメはふぐちり鍋のだし汁で、ふぐ雑炊をお楽しみください。ふぐあらは、ちり鍋の他に唐揚げにもオススメです。 お祝いの席やご贈答に、本場九州のとらふぐ(本ふぐ)はいかがでしょうか。 福岡県遠賀郡芦屋町の老舗鮮魚店「魚力水産」のふぐ処理師が、ふぐの有害な部分をすべて除去しております。 ■生産者の声 芦屋町の老舗鮮魚店「魚力水産」のとらふぐフルコースを、水産加工の株式会社マル五独自技術で、急速冷凍し発送いたします。 魚力水産とマル五は芦屋町商工会の特産品開発プロジェクトとして水産物の加工を行っております。ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※開封後は要冷蔵で2日以内にお召し上がりください。 ※贈呈用の化粧箱などはございません。 ※料理はイメージ画像です。ふぐ刺し盛付けのプラスチック皿以外の器はセットに含まれません。 ※盛り付け皿の色柄、ポン酢・もみじおろしの銘柄は変更することがございます。 ※ふぐちり鍋用の野菜・豆腐、刻みネギ等はお好みでご準備ください。セットには含まれておりません。 ※お刺身・皮湯引きは解凍後、そのままお召しあがりいただけます。 ※ちり鍋用(ふぐあら)は解凍後、加熱してお召しあがりください。
【管理番号】 44497
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はかた一番どり 水炊きセット(2~3人前)【1089282】
12,000 円
福岡県産鶏である「はかた一番どり」を使用した福岡の郷土料理です。「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨味成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。 ■生産者の声 はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は270日設けておりますが、より美味しく召し上がっていただくため、90日程での消費をお勧めいたします。
【管理番号】 43738
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はかた一番どり 水炊きセット(4~5人前)【1089283】
22,000 円
福岡県産鶏である「はかた一番どり」を使用した福岡の郷土料理です。「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨味成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。 ■生産者の声 はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は270日設けておりますが、より美味しく召し上がっていただくため、90日程での消費をお勧めいたします。
【管理番号】 43738
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博多華味鳥 水たきセット HS-A4(芦屋町)【1368062】
12,000 円
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 【美味しいレシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、華つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。 2.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。 (キャベツを入れるのが博多流。) 3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。) 【水たきによく合う具材】 キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。 ■注意事項/その他 開封時の中身の飛び散りや、袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意下さい。 開封後は一度にお召し上がりください。
【管理番号】 44900
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九州産ハーブ鶏 水炊き鍋2人前×2セット(計4人前) 芦屋町【1278234】
16,000 円
九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがおススメです。お好みの野菜を加えてください。 シメのマルゴめん(米粉麺)は、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育ったお米をもとに米麺を作りました。麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、水炊きが初めての方もご安心ください。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 セット内容(2人前):鶏骨付きモモぶつ切り300g×2、つみれ200g×2、米粉麺プレーン120g×2、チキンスープの素6g×4、ぽん酢12g×10、もみじおろし3g×10 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※お召上がりの直前に解凍してください。 ※画像はイメージです。 鍋具材の野菜・豆腐等などお好みで別途ご用意ください。 ※米粉麺の袋内部に水滴が生じることがありますが、品質上問題ありません。 ※贈呈用の化粧箱などはございません。 ※もみじおろし、ぽん酢の製造メーカーは変わることがございます。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44553
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博多華味鳥 水たきセット HS-B1(芦屋町)【1368120】
20,000 円
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 【美味しいレシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、華つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。 2.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。 (キャベツを入れるのが博多流。) 3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。) 【水たきによく合う具材】 キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。 ■注意事項/その他 開封時の中身の飛び散りや、袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意下さい。 開封後は一度にお召し上がりください。
【管理番号】 44900
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博多華味鳥 水たきセット HS-A1(芦屋町)【1368041】
12,000 円
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。 【美味しいレシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、華つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。 2.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(あさつき・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。 (キャベツを入れるのが博多流。) 3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。) 【水たきによく合う具材】 キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。 ■注意事項/その他 開封時の中身の飛び散りや、袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意下さい。 開封後は一度にお召し上がりください。
【管理番号】 44900
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はかた一番どり 鶏しゃぶセット(2~3人前)【1089285】
12,000 円
福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」を使用した鶏しゃぶセットです。 しゃぶしゃぶ用に厚さ3ミリと薄くスライスしているため、あっさりして食べやすく、ヘルシー!和風だしがついていますので、簡単に調理ができます。特製おろしポン酢でご賞味ください。 ■生産者の声 はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は270日設けておりますが、より美味しく召し上がっていただくため、90日程での消費をお勧めいたします。
【管理番号】 43738
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芦屋老舗鮮魚店の晩酌おまかせ7品セット【1118381】
18,000 円
芦屋町の漁師が獲り、老舗鮮魚店が捌いた晩酌7品セット。 セットの例 刺身薄引き:サワラ、サバフグ、ブリ、ヒラマサ、ホウボウ、カワハギ、ヤリイカ、モンコウイカ、アコウ、タコ、タイ、タチウオ、ヒラメなど その他:ハモ湯引き、サバフグ湯引き、サバフグタタキ、サワラタタキ、タイ炙りなど (季節や天候により異なります。おまかせセットですので内容は選べません。) 独自技術の急速冷凍で鮮度を保持したままお届けいたします。 ■生産者の声 芦屋町の老舗鮮魚店「魚力水産」のオススメ品を、水産加工の株式会社マル五独自の技術で、急速冷凍し発送いたします。 魚力水産とマル五は芦屋町商工会の特産品開発プロジェクトとして水産物の加工を行っております。ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※おまかせセットですので内容は選べません。 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。 ※解凍後は要冷蔵で24時間以内にお召し上がりください。 ※贈呈用の化粧箱などはございません。 ※盛り付け皿の色柄、醤油、わさび、ポン酢、もみじおろし、辛子酢みそ等の銘柄は変更することがございます。
【管理番号】 44049
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博多水炊き(2~3人前)と無着色辛子明太子(600g)のつめあわせ【1103039】
22,000 円
福岡県産鶏である「はかた一番どり」を使用した博多水炊きです。「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨味成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしぽん酢はどれも自慢の逸品です。 明太子は、着色剤も発色剤も使っていない希少な無着色辛子明太子です。原料選別には十分な手間をかけ、たらこ本来の自然な色合いで仕上げます。一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。あつあつご飯やおにぎり、おつまみに。水炊きの〆の雑炊にトッピングするのもおすすめです。製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子になります。味は正規品同様です。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・到着後は、冷凍庫(-18度以下)にて保存してください。 ・解凍後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 43864
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<博多の名物セット>九州産ハーブ鶏水炊き2人前&辛子明太子切子450g(芦屋町…
15,000 円
福岡の特産品!!福岡グルメの「水炊き」と味わい豊かな「辛子明太子切子」をセットにしました!! 九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがオススメです。 水炊きのシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。マルゴめんは、遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米(夢つくし)で作りました。麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋も水炊きも初めての方でもおいしくいただけます。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みでご用意ください。 明太子は、普段使いにちょうど良い切子450gです。 ■注意事項/その他 【水炊き】 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。 ※お召上がりの直前に解凍してください。 ※画像はイメージです。鍋具材の野菜・豆腐等などお好みでご用意ください。 ※米麺の袋内部に水滴が生じることがありますが、品質上問題ありません。 ※贈呈用の化粧箱などはございません。 ※もみじおろし、ぽん酢の製造メーカーは変わることがございます。 【辛子明太子(切子)】 ※一度にご使用にならない時は、密閉袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より7日以内にお召し上がりください。 ※一度解凍されたあとに再凍結、再解凍しますと品質が著しく劣化しますのでお止めください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45201
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博多華味鳥 水たき ・ もつ鍋 セット HS-C1 ( 芦屋町 )_ モツ鍋 鍋セット …
20,000 円
水たきともつ鍋。博多の2大鍋がお楽しみいただけるセットです。【水たき】九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する「水たき料亭 博多華味鳥」の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。【もつ鍋】博多が全国に誇るスタミナ食の代表「もつ鍋」は新鮮な「もつ」とスープが決めてです。水たき料亭「華味鳥」流にアレンジを加え、九州産銘柄鶏「華味鳥」のハラミと牛もつとを組み合わせたオリジナルなもつ鍋セットを作りました。プリップリの牛小腸に鶏の中で少量しか取れないハラミを加えることで、醤油味のもつ鍋スープとも相性の良い食べやすくボリューム感のあるもつ鍋に仕上がりました。キャベツやにらを加えてお召しあがりいただいた後は、ちゃんぽん麺でしめくくるところまで博多の醍醐味をご家庭で楽しんでいただけるセットです。 【美味しい水たきレシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除いた後、スープをご賞味ください。 2.野菜や豆腐などお好みの具材を入れ、火が通ったら、.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(ネギ・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。(キャベツを入れるのが博多流。) 3.最後に残ったスープで、ちゃんぽんやごはんを入れて雑炊をお楽しみください。(たまごやあさつきを散らすと美味しくいただけます。) 【美味しいもつ鍋レシピ】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、解凍しておいたを牛もつ、鶏はらみ、華つくねを入れます。 2.もつ、つくねに火が通ったところでキャベツ、にら、ごぼうなどを鍋にフタをするように多めにいれます。(にんにくスライス、唐辛子はお好みの量をお入れください。) 3.もつ、つくね、野菜が食べ終わる頃に残ったスープにちゃんぽん麺を入れて煮込み召しあがりください。 送料無料 鍋 九州 ご当地 お取り寄せ 人気 美味しい ギフト プレゼント 贈り物
【管理番号】 44900
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<博多名物>鶏水炊き&もつ鍋2種(醤油味・みそ味)満腹食べ比べ 各2人前(合…
21,000 円
福岡の特産品!!福岡グルメの「もつ鍋」二種類のスープと「水炊き」をセットにしました!! 一度で三度おいしい。 九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがオススメです。 もつ鍋も水炊きどちらもシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。マルゴめんは、遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米(夢つくし)で作りました。麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋も水炊きも初めての方でもおいしくいただけます。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みでご用意ください。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。 ※鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みでご用意ください。 ※開封後は期限内であってもお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45201
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<博多名物>九州産ハーブ鶏水炊き&国産牛もつ鍋(みそ味)食べ比べセット 各…
15,000 円
福岡の特産品!!福岡グルメの「もつ鍋」と「水炊き」をセットにしました!! 一度で二度おいしい。 九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがオススメです。 もつ鍋も水炊きどちらもシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。マルゴめんは、遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米(夢つくし)で作りました。麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋も水炊きも初めての方でもおいしくいただけます。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みでご用意ください。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。 ※鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みでご用意ください。 ※開封後は期限内であってもお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45201
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<博多名物>九州産ハーブ鶏水炊き&国産牛もつ鍋(醤油味)食べ比べセット 各…
15,000 円
福岡の特産品!!福岡グルメの「もつ鍋」と「水炊き」をセットにしました!! 一度で二度おいしい。 九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがオススメです。 もつ鍋も水炊きどちらもシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。マルゴめんは、遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米(夢つくし)で作りました。麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋も水炊きも初めての方でもおいしくいただけます。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みでご用意ください。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届けいたします。 ※鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みでご用意ください。 ※開封後は期限内であってもお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45201
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さば明太6枚・いわし明太6枚セット 福岡名物辛子明太子を使ったこだわりの…
18,000 円
脂ののったイワシ・サバに、明太子をはさんだこだわりの品です。 焼くと美味しさに納得する本場福岡のイワシ明太は、ピリッと辛めです。 さば明太は、ご飯やお酒のお共によく合います。表面をパリッと焼いてお召し上がりください。 創業昭和21年の中間市老舗 辻鮮魚店の定番製品を是非ご賞味ください。 冷凍なので長期保存できます。急な来客時や毎日のおかず、晩酌にどうぞ。 【調理方法】 〈グリルの場合〉 弱火で約8分焼き、最後に中火で約1分加熱し皮をパリッとさせます。 〈オーブンの場合〉 170℃に予熱しクッキングシートに皮目を上にのせます。 170℃で約15分加熱し、最後に180℃で約2分加熱し皮をパリッとさせます。 時間は器具により調整してください。 ■注意事項/その他 ・イワシ、サバの大きさは季節、仕入れによって多少異なります。 ・賞味期限:冷凍180日間、解凍後は冷蔵4日間です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44613
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<九州の海の幸>天然ぶりの西京漬と幽庵漬セット(計10食)【1096424】
13,000 円
福岡県芦屋町沖の玄界灘および響灘で獲れた天然鰤を、自慢の西京味噌にじっくり丁寧に漬け込みました。幽庵漬けはベースの漬け込みタレに、ほんのりと柚子の薫る仕上がりとなっております。食べ応えのある1食約80gサイズです。 ●調理方法 ・中火以下で裏表を4~5分ずつじっくり焼いてください。 ・フライパンにクッキングシートを敷いて焼くと焦げにくいです。 ■生産者の声 水産加工の株式会社マル五は、芦屋町商工会特産品開発プロジェクトの一員として芦屋産水産物の加工を行っております。ぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※時期によりましては大きさが多少異なります。予めご了承ください。 ※要冷凍でお届けいたします。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日を含め2日以内にお召し上がりください。 ※解凍された場合の再凍結、再解凍は品質が著しく劣化しますのでおやめ下さい。 ※開封後はお早目にお召し上がりください。 ※小骨がございますので、十分ご注意のうえお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43790
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ブリ平政しゃぶフルコース6人前&明太子切子450gセット【1106083】
25,000 円
九州玄界灘は季節風で時化(しけ)が続きます。福岡県芦屋町の漁師は、ほんの僅かな凪(なぎ)を狙い漁に出ます。荒波にもまれ、漁獲される寒鰤(かんぶり)や、平政(九州北部の呼び名ヒラス)は脂がのり、刺身、しゃぶしゃぶ、鍋物、煮物、焼き物と幅広く使える贅沢な海の幸です。 地元で水揚げされた新鮮な天然寒ブリまたはヒラスを使い、しゃぶしゃぶ鍋フルコースをつくりました。 薄引きの刺身は約3人前×2皿。2回に分けてもお楽しみいただけます。しゃぶしゃぶ、刺身どちらでもおすすめ。 時期や漁獲状況により、しゃぶしゃぶ用刺身は、鰤(ブリ)または平政(ヒラマサ)となります。 ブリ切身・あらは焼き物、煮物(ブリ大根)、鍋、吸い物にもどうぞ。 辛子明太子(切子)は、地元遠賀魚市場の仲買人でもある、芦屋町の老舗鮮魚店「魚力水産」が数多くある九州の辛子明太子より選びました。普段使いの定番は博多徳永の明太子切子。 スケトウダラの卵の味が美味しい時期に獲れたものの中から、更に形や粒の揃い方、色合いなどを厳しく選定しております。 切子(製造過程で明太の一部が切れたもの)は、ご家庭用として大変人気があります。 明太子は、アツアツのご飯やおにぎりの具、パスタやお茶漬け、カマボコにトッピングなど様々にアレンジし、ご賞味ください。 ■生産者の声 芦屋町の老舗鮮魚店「魚力水産」のブリ料理を、水産加工の株式会社マル五独自の技術で、急速冷凍し発送いたします。 魚力水産とマル五は芦屋町商工会の特産品開発プロジェクトとして水産物の加工を行っております。ぜひご賞味ください。
【管理番号】 43920
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ローストビーフ&チキンBセット 博多和牛(約140g×3)、はかた地どり(約120g×5…
30,000 円
【博多和牛プレミアムローストビーフ】約140gで個包装されており、たたきのたれ付きです。 【はかた地どりプレミアムローストチキン】約120gで個包装されており、たたきのたれ付きです。 お好みの厚さにカットしてそのまま、ワインなどのお酒のおつまみとしてはもちろん、サラダに添えたり、ローストビーフ丼やサンドイッチの具材としてお楽しみください。 冷凍でお届けします。冷蔵庫にて解凍しそのままお召し上がりください。ホームパーティーやギフトにも喜ばれております。 付属の「たたきのたれ」は、濃口しょうゆに、程よい酸味とニンニクの風味を効かせ、アクセントに黒コショウ、赤唐辛子の辛みを加えました。 ■生産者の声 「博多和牛」は、博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間丁寧に育てた和牛です。 県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 「はかた地どり」は、福岡の郷土料理である水炊きやがめ煮(筑前煮)に適した地鶏肉として開発。近年は改良され、旨味が一層増した新「はかた地どり」となっています。 その地鶏ならではの噛みごたえに加え、きめ細やかでサクッとした歯切れのよさ、噛むほどに増す「うま味」が特徴です。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※解凍方法は、冷蔵庫に移し半日から1日程度かけてゆっくり解凍してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、解答日を含め3日以内にお召し上がりください。期限内であっても、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45343
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<はかた地どり>プレミアムローストチキン 約120g×10個たれ付(芦屋町)【146…
24,000 円
九州福岡県産の博多地どりプレミアムローストチキンです。約120gずつ個包装されており、たたきのたれ付きです。 お好みの厚さにカットしてそのまま、ワインなどのお酒のおつまみとしてはもちろん、サラダに添えたり、ローストチキン丼やサンドイッチの具材としてお楽しみください。 冷凍でお届けします。冷蔵庫にて解凍しそのままお召し上がりください。ホームパーティーやギフトにも喜ばれております。 付属の「たたきのたれ」は、濃口しょうゆに、程よい酸味とニンニクの風味を効かせ、アクセントに黒コショウ、赤唐辛子の辛みを加えました。 ■生産者の声 「はかた地どり」は、福岡の郷土料理である水炊きやがめ煮(筑前煮)に適した地鶏肉として開発。近年は改良され、旨味が一層増した新「はかた地どり」となっています。 その地鶏ならではの噛みごたえに加え、きめ細やかでサクッとした歯切れのよさ、噛むほどに増す「うま味」が特徴です。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※解凍方法は、冷蔵庫に移し半日から1日程度かけてゆっくり解凍してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、解答日を含め3日以内にお召し上がりください。期限内であっても、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45343
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ローストビーフ&チキンAセット 博多和牛(約140g×1)、はかた地どり(約120g×3…
16,000 円
【博多和牛プレミアムローストビーフ】約140gで個包装されており、たたきのたれ付きです。 【はかた地どりプレミアムローストチキン】約120gで個包装されており、たたきのたれ付きです。 お好みの厚さにカットしてそのまま、ワインなどのお酒のおつまみとしてはもちろん、サラダに添えたり、ローストビーフ丼やサンドイッチの具材としてお楽しみください。 冷凍でお届けします。冷蔵庫にて解凍しそのままお召し上がりください。ホームパーティーやギフトにも喜ばれております。 付属の「たたきのたれ」は、濃口しょうゆに、程よい酸味とニンニクの風味を効かせ、アクセントに黒コショウ、赤唐辛子の辛みを加えました。 ■生産者の声 「博多和牛」は、博多和牛生産者として登録された農家が、主に九州の子牛産地から購入して、概ね20ヶ月間丁寧に育てた和牛です。 県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 「はかた地どり」は、福岡の郷土料理である水炊きやがめ煮(筑前煮)に適した地鶏肉として開発。近年は改良され、旨味が一層増した新「はかた地どり」となっています。 その地鶏ならではの噛みごたえに加え、きめ細やかでサクッとした歯切れのよさ、噛むほどに増す「うま味」が特徴です。 ■注意事項/その他 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※解凍方法は、冷蔵庫に移し半日から1日程度かけてゆっくり解凍してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保管し、解答日を含め3日以内にお召し上がりください。期限内であっても、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45343
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