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- 福岡県 上毛町
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絶対おススメ!人気のお礼品食べ比べセット【定番おかず編】KP7705
10,000 円
色々な品を少しずつ食べたい方におすすめ!定番おかずの食べ比べセットです。 その日の気分に合わせてお楽しみください。 【もつ鍋】 こだわりのスープは、昆布や鰹節、椎茸でとった出汁に、あごだしをブレンドしています。 また、牛もつには秘伝のタレで下味を付けていますので、もつ鍋全体のうまみが一段と引き立ちます。 〆のチャンポンまで存分にお楽しみいただけます。 【ラー麦餃子】 程よくニンニクを効かせた「長ちゃん餃子」はお肉より野菜が多めなのが特徴。 胃もたれせずにいくらでもお腹に入ってしまいそうな餡はヘルシーで軽やか食べ心地。 【デミハンバーグ】 しっかりした食べ応えのある食感をお楽しみください。ハンバーグは焼成済みなので、湯煎や電子レンジで簡単調理できます。 【いわし明太】 新鮮ないわしのお腹に自慢のめんたいを詰め込みました。ピリッとした程よい辛さでお酒の肴やご飯のおともにピッタリです。フライパンや焼網などで焼いてお召し上がりください。
【管理番号】 KP7705
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博多の味やまや ”うちのめんたい” 切子込 400g TY0201
10,000 円
匠のたれで168時間じっくりと漬込み熟成させ生まれる絶妙な味わい。「やまやの辛子明太子」切子込です。 ~福岡の味の定番”辛子明太子~ 昭和49年創業の”やまや”の明太子は、こだわりの素材と味付けが特徴です。 日本料理の定番素材であるお酒と昆布をベースに唐辛子を加えてつくる「匠のたれ」、たらこの生臭さを抑える素材として加える「柚子こしょう」が辛子明太子に華やかな香りを添えます。 168時間熟成を経て生み出されるまろやかな旨み、プチプチと際立つ粒感、爽やかな柚子の風味が、やまやの味として愛され続けています。 辛子明太子の原料であるすけとうだらの卵はとってもデリケートで、丁寧に扱っていても製造の途中でどうしても端が切れたり形が崩れるものが出てきます。こうしたものが訳あり品の”切子”として扱われますが、多少形がくずれてしまっても味と品質は贈答用のものと変わりません。 手軽に楽しめる切子は、日常の食卓だけでなく、ちょっとしたお土産にも喜ばれる品となっています。 ■原材料 すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤、ソルビット、 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料 ■■■注意事項■■■ ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。 ■提供元 湯ノ迫温泉 大平樂
【管理番号】 TY0201
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海千 明太子屋がこだわった明太クリーミーコロッケ10個 TKS1202
10,000 円
濃厚クリーミー!明太子屋こだわりのコロッケです。 人気の洋食メニューのひとつ「クリーミーコロッケ」を明太子で作りました。 明太子の旨みを濃厚なクリーミー生地が包んでいます。 中温でじっくりと揚げて、ぜひ揚げたての熱々をお召し上がりください。 表面はサクッと、中身はトロッと口の中で広がります。 【生産者の声】 食の安全を厳しい基準で管理するHACCP(ハセップ)という仕組みを導入した工場で、原卵の買い付けから製品化まで行っています。 安心してお召し上がりいただけるよう、安全な商品と確かな品質で明太子づくりに取り組んでいます。 また、多くのスケソウタラの卵の中からごく少量しか取れないプチプチとした卵を使用し、美しくてはじけるような辛子明太子を一つ一つ手作りで心を込めて作っています。 【注意事項】 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
【管理番号】 TKS1202
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絶対おススメ!人気のお礼品食べ比べセット【おつまみ編】 KP7905
10,000 円
色々な品を少しずつ食べたい方におすすめ! お酒好きにはたまらない食べ比べセットです。 その日の気分に合わせてお楽しみください。 【いわし明太】 新鮮ないわしのお腹に自慢のめんたいを詰め込みました。 ピリッとした程よい辛さでお酒の肴やご飯のおともにピッタリです。 フライパンや焼網などで焼いてお召し上がりください。 【銀だら西京漬け】 味噌は甘口まろやかで、唐辛子のピリ辛が食欲をそそります。 魚の脂質によく合いますので、塩分はギリギリまで抑えて漬け込みました。 焼けば口の中に味噌の良い香りが広がる、旨味たっぷりの西京漬けをご堪能下さい。 【ラー麦餃子】 程よくニンニクを効かせた「長ちゃん餃子」はお肉より野菜が多めなのが特徴。 胃もたれせずにいくらでもお腹に入ってしまいそうな餡はヘルシーで軽やか食べ心地。 【豚ホルモン】 国産の豚ホルモン(小腸)を、こだわりの九州産麦味噌タレにじっくりと漬け込みました。 そのままフライパンで炒めるだけで美味しくお召し上がりいただけますが、タレをからめながらしっかりと炒め、少し焼き目をつけると、より香ばしくなり、一層美味しく頂けます。
【管理番号】 KP7905
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博多徳永 数の子明太子 140g KHT0706
6,500 円
歯ごたえ抜群の本ちゃん数の子を当社自慢の明太子で和えた逸品です。 お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずとしても美味しくいただけます。 要冷凍 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵で10日間を目安にお早めにお召し上がりください。 <原材料> すけそうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、にしんの卵(カナダ・アメリカ)、合成清酒、赤酒、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、米発酵調味料、かつおエキス、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、昆布エキス、たん白加水分解物、かつお節粉末、醤油、さば節粉末/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
【管理番号】 KHT0706
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博多徳永 数の子明太子 250g KHT0806
7,500 円
歯ごたえ抜群の本ちゃん数の子を当社自慢の明太子で和えた逸品です。 お酒のおつまみにはもちろん、ご飯のおかずとしても美味しくいただけます。 要冷凍 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵で10日間を目安にお早めにお召し上がりください。 <原材料> すけそうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、にしんの卵(カナダ・アメリカ)、合成清酒、赤酒、食塩、唐辛子、かつお風味調味料、米発酵調味料、かつおエキス、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、昆布エキス、たん白加水分解物、かつお節粉末、醤油、さば節粉末/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
【管理番号】 KHT0806
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博多徳永 焼き明太子昆布 200g KHT1106
7,000 円
ふっくらと仕上げた焼き明太子と、しそ昆布に唐辛子を和え、独自の製法で上品で食感豊かに仕上げました。 ※要冷凍 -18℃以下で保存してください。 ※解凍後は冷蔵で10日間を目安にお早めにお召し上がりください。 <原材料> 【昆布佃煮】 昆布、青唐辛子、醤油、砂糖、その他 【焼き明太子】 すけそうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、米発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、唐辛子、ぶどう糖、そうだかつおぶし粉末/調味料(アミノ酸、核酸、有機酸)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
【管理番号】 KHT1106
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【叶え屋】平塚の辛口明太子(200g×1P) KHM0201
10,000 円
一口めは辛く、次からは旨い! 平塚“秘伝”の味がぎゅっと詰まった自信の辛子明太子です。 福岡のお土産といえば、「明太子」と言われています。しかし、福岡には、200社を超える明太子メーカーがあるため、味の違いが分かりにくいとの声も聞かれます。このような中、明太子を愛してやまない明太子専門店「平塚」の社長が「平塚」にしかだせない辛口明太子を目指し、昭和46年から創業しています。今でも社長夫妻自らが毎日、何時間もかけて秘伝のタレを作っています。 ■生産者の声 皆様を「虜にする味付け」を作るため、すべての明太子に愛情と味と辛さにプライドを持ち、あくまでも手作りにこだわって製造していきます。手に取って頂いた全ての方に喜んでいただけることが生き甲斐である、実直な明太子職人の作った明太子をご堪能ください。 ■原材料 すけとうだらの卵巣・唐辛子、焼酎、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、ソルビット)、塩化マグネシウム、酸化防止剤、(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na) ■注意事項/その他 ※冷蔵庫で解凍後、14日以内にお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。 ■提供元 叶え屋 ※辛子明太子は、福岡県が県内全市町村の地域資源として認定している返礼品になります。
【管理番号】 KHM0201
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