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- 北海道 幕別町
- 20,001円~30,000円
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[№5749-0905]十勝の樹々のうつわ 天然木製カッティングボード 46cm×14cm
27,000 円
十勝 幕別町の旧中里小学校を工房にし、北海道産の木を使用して一点一点ハンドメイドで色あい・木目がそれぞれ異るうつわを作成しています。 サイズは縦460mm(持ち手ふくみ)×横140mm×高さ20mmです。 サイズも比較的大きいので、ちょっとした料理を何種類盛り付けして、お皿のようなカタチでお使いいただけます。 テーブルに持って行ってパンを切ってそのまま、ちょっとワインを飲むときにチーズを切ったりするにも最適です。 北海道産の木材を十分に乾燥させ、刃物をびしっと研いで、美しい木目がでるように一点一点手仕上げしています。 うつわの取り扱いについて ○十勝の木のうつわは普段使いできる、木のうつわです。普通の食器と同じように洗剤を使うこともできます。 ○粒子が細かいカレー粉は、うつわの表面に付着してしまうので、ご使用をお避けください。 ○長時間水につけておくと、ゆがみの原因になりますのでなるべく早く水分をお取りください。 ○電子レンジや食器洗浄器のご使用は、ゆがみ、割れの原因になりますので、ご使用をお避けください。 ウレタン塗装について ○学校給食器にもつかわれている、ウレタン塗装となっております。 ○元の木地色に近い仕上がりとなっており、においも気になりません。 ※画像はイメージです。 ※木材の種類はおまかせとなります。 ※木材の種類によって色合いや風合いは異なります。 ※自然素材につき同じ材種でも重さに違いが生じます。 ※全て手作りのため、同じ商品でもサイズに多少の違いが生じます。 ※色合いや材質がお気に召さないなどの理由での交換はお受けできません。 ※受注生産のため、お届けまでにご入金確認後より2~3ヶ月程お時間をいただきます。 事業者:工房十勝の木のうつわ
【管理番号】 57490905
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[№5749-1118]【純粋蜂蜜】北海道産アカシア蜂蜜1kgビン入り
23,000 円
2023年6月に採れた北海道産アカシア蜂蜜です。 アカシア蜂蜜は蜂蜜特有のクセや香り、酸味が少なく、「はちみつは苦手」という方にも一度試してほしいほど誰にも好まれる蜂蜜です。 透明感のある色は美しく、見ていてうっとり。 上品で繊細な味と香りで「はちみつの女王」と呼ばれ、贈り物にもおすすめです。 また、冬場でも結晶(白く固まること)しにくいという特徴があります。 クセが少ないので合わせるものの邪魔をせず、何にでもよく合う万能選手です。 リコッタやクリームチーズなどクセの少ないチーズ、黒っぽいパンよりは白いきめの細かいパンに合います。 紅茶に入れてもお茶の色を変えません。 グレープフルーツやイチゴなど酸味のある果物をアカシア蜂蜜と少しのレモンでマリネするとこの上なくおいしくなります! ※画像はイメージです。 ※天然の蜂蜜です。一歳未満の乳児には食べさせないでください。
【管理番号】 57491118
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NEW [№5749-1370]十勝の森放牧豚 どろぶたの豚丼ジンギスカンセット
30,000 円
◎どろぶたとは エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝・幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。 放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育することでより大きく生体として成熟します。 どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。 広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。 ◎美味しい肉づくりは、豚が元気で幸せに暮らしていなければならない 豚を一般的に飼育するのでなく、素材そのものが美味しく、安心して食べられる豚肉づくりを行う事を目標に掲げ、豚たちの幸せを追求した放牧飼育による養豚事業を開始しました。 「風土がFoodを作る」という想いから、広大な土地に、豚たちがストレスを感じない、本来の生活ができる環境を作っています。 この豚たちは、本当に健康なのか? ストレスを感じていないのか? そして本当に幸せなのだろうか? そんな疑問と向かい合いながら、共に生活する事で、我々、人間も満たされる、そんな牧場作りを行っております。 ◎こだわりの餌 エルパソ牧場では、どろぶたが24時間好きな時間に餌を食べることができる環境を整えています。また十勝産のながいもやかぼちゃ、木炭等を飼料として与えています。様々な要因で廃棄される生産物を飼料に活用することで、フードロス削減、サステナビリティに貢献しています。 ◎養豚から加工・出荷まで一元管理 牧場に併設されたエルパソ工場を中心に養豚から枝肉・整形・加工・出荷まで全て自社で行っています。 工場内は最新設備によって生産管理されています。 どこで生まれ・育ち・加工されたのか、こだわりの「どろぶた」造りとその魅力を皆様に伝えていくべく環境を揃えています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57491370
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NEW [№5749-1368]十勝の森放牧豚 どろぶたのおつまみセット(サラミ・生ハム・…
26,000 円
◎どろぶたとは エルパソ豚牧場の「どろぶた」は、北海道十勝・幕別町の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚です。 放牧により、ストレスを減らし、木の実や自然の土に含まれるミネラルなどの栄養分をたくさん摂取しながら、通常の放牧豚より2ケ月も長い8ケ月飼育することでより大きく生体として成熟します。 どろぶた達はその名の由来どおり、どろんこ遊びが大好き。ビタミンとミネラルを含んだ土は大切な栄養源となります。そんな彼らは天然の土を食べることで豚特有の臭みを大幅に抑え「肉質」と「味」を変えます。 広大な大地を自由に走り回り、沢山運動した豚達の赤身肉は、瑞々しく、保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めてくれます。 ◎美味しい肉づくりは、豚が元気で幸せに暮らしていなければならない 豚を一般的に飼育するのでなく、素材そのものが美味しく、安心して食べられる豚肉づくりを行う事を目標に掲げ、豚たちの幸せを追求した放牧飼育による養豚事業を開始しました。 「風土がFoodを作る」という想いから、広大な土地に、豚たちがストレスを感じない、本来の生活ができる環境を作っています。 この豚たちは、本当に健康なのか? ストレスを感じていないのか? そして本当に幸せなのだろうか? そんな疑問と向かい合いながら、共に生活する事で、我々、人間も満たされる、そんな牧場作りを行っております。 ◎こだわりの餌 エルパソ牧場では、どろぶたが24時間好きな時間に餌を食べることができる環境を整えています。また十勝産のながいもやかぼちゃ、木炭等を飼料として与えています。様々な要因で廃棄される生産物を飼料に活用することで、フードロス削減、サステナビリティに貢献しています。 ◎養豚から加工・出荷まで一元管理 牧場に併設されたエルパソ工場を中心に養豚から枝肉・整形・加工・出荷まで全て自社で行っています。 工場内は最新設備によって生産管理されています。 どこで生まれ・育ち・加工されたのか、こだわりの「どろぶた」造りとその魅力を皆様に伝えていくべく環境を揃えています。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57491368
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