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松風焼き『栗と黒豆の2種セット』
11,000 円
(11,000 ポイント)
旬の食材を使用したお料理で人気の『創作割烹大松』より、「松風焼き」をお届けします。 宿毛市のふるさと納税でもおなじみの、「裏庭たまごとハーブ」さんの放し飼い養鶏の元気な卵を使用した生地は、しっとりと濃厚な美味しさ。 ・艶栗と焼栗の松風焼き ⇒ 国産栗の上品な味が広がる。 ・黒豆とクリームチーズの松風焼き ⇒ クリームチーズの食感と、上品な黒豆との出会い。 日本料理の理を大切に、職人が素材を活かし作り上げた『一口で幸せを感じられる』和菓子です。お茶菓子に、大切な方への贈り物に、是非ご賞味ください。 ※解凍後、冷蔵保存で7日間内にお召し上がりください。
【管理番号】 128006
高知県宿毛市
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すくも湾の養殖『ブリと真鯛』贅沢セット
20,000 円
(20,000 ポイント)
宿毛を代表する養殖魚『ブリ』と『真鯛』の切身です。 脂の乗りも良く美味しい!と 好評いただいて、すくも湾の養殖の魚を食べたら他の魚は食べれないと言うくらいです。 養殖が始まった当初は、環境に配慮した養殖がされておらず、海も汚染されていました。 現在は環境に配慮した養殖となり、栄養成分の事も考えより質の高い魚を育てています。 また、宿毛の温暖な気候という事もあり成長が早く、ブリや真鯛を全国に出荷しています。 これからも宿毛の産業として、胸を張れるよう美味しい魚を提供していきます。
【管理番号】 052013
高知県宿毛市
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すくものお手軽焼き魚セット
12,000 円
(12,000 ポイント)
ふんわりできた焼き魚を、温めるだけで手間いらずに調理できます。 別容器に移し替えてレンジで温めたり、湯煎でもOK。時間のない朝ご飯の一品や一人暮らし単身赴任の方に喜んでいただけます。ごはんのお供に是非お試しください。 ★レンジの場合(500w): 冷凍状態のまま、真空袋から取り出し、 別の容器に移し替え、ラップをして、 アジ:レンジで約4分加熱してください。 サバ:レンジで約2分加熱してください。 温まっていない場合は、様子を見ながら、少しずつ温めてください。 ★湯煎の場合:あっさり召し上がりたいときは湯煎がおススメです。 冷凍状態の真空袋のまま、 アジ:熱湯で約10分温めて下さい。 サバ:熱湯で約6分温めて下さい。 ※毎月15日と末日(土日、祝日の場合は前日)に発送させていただきます。予めご了承くださいませ。
【管理番号】 013160
高知県宿毛市
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宿毛湾産 旬の地魚(3種)お造りセット(3~4人前)
18,000 円
(18,000 ポイント)
宿毛湾の目利きが選ぶ、旬の地魚お造り用3種セット。獲れたての魚を新鮮なまま冷凍します。フィレにしているので、解凍後すぐに刺身にできます。3~4人前。 「土佐の美味しい魚を全国へ」を合言葉にする与力水産が、傷がつきにくい漁法でとれた魚のうち、本当にいい3種だけを厳選して買い付け、「旬の地魚お造り3種セット」をあなたの元へお届けします。特殊な凍結技術で、朝どれの鮮度を損わせません。 宿毛の海の豊富な魚種を生かし、季節に応じて、マダイ・シマアジ・キンメダイ・ハガツオ・オオモンハタ・マアジなどから、競り人おすすめの3種を選びます。 その時期だけの魚、あまり流通しない珍しい魚と出会えるかもしれません。 加工場は市場の目の前。競り落とした後、すぐに骨や内臓を取り除き、「フィレ」か「節」の状態で冷凍。真空パックでお送りいたします。 お刺身はもちろん、煮たり焼いたり、お好みの調理方法でお召し上がりください。 ※魚種の指定はできませんが、避けたい魚があればできる限り対応いたします。 ※悪天候等により、ご指定の納品日より遅れる場合がございます。冬期は時化が多く、発送が大きく遅れる可能性があります。遅れる場合はこちらから連絡いたします。 ※土曜は定休日のため出荷ができません。 ※時間指定はできません。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 001046
高知県宿毛市
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