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<令和5年度産>東秩父・無洗米コシヒカリ10キロ(白米)【1220525】
16,000 円
お米は「籾被り」(もみかぶり・籾がついたままの状態)で保管しています。 申込後に籾摺り(もみすり・籾殻をとること)を行いますので、一年を通して新鮮なお米をお届けしています。 炊き方:炊くときに氷をひとかけら入れて炊くと水分がゆっくりと浸透して美味しく炊き上がります。 研ぎ方:お米は洗うのでなく、研ぐことで表面に傷をつけて水を浸透しやすくなります。 保管方法:小分けにして、冷蔵庫の野菜室で保存することをお勧めします。 ■生産者の声 東秩父村は、自然豊かな場所です。その自然の恵みを生かし、毎年美味しいお米を作っています。 米作りには、地元の小学生も田植えや稲刈りを行い、収穫後が学校給食としても提供しています。 美味しいお米をぜひお召し上がりください。 ■注意事項/その他 高温多湿をさけ、1ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。 到着後は、密閉性の高い容器に入れ、夏場は冷蔵庫で保管していただくことをお勧めします。 精米の過程で、少量の不良米が混入してしまうことがございますが、品質には問題ございません。
【管理番号】 44476
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<令和5年度産>東秩父・無洗米コシヒカリ5キロ(白米)【1220524】
10,000 円
お米は「籾被り」(もみかぶり・籾がついたままの状態)で保管しています。 申込後に籾摺り(もみすり・籾殻をとること)を行いますので、一年を通して新鮮なお米をお届けしています。 炊き方:炊くときに氷をひとかけら入れて炊くと水分がゆっくりと浸透して美味しく炊き上がります。 研ぎ方:お米は洗うのでなく、研ぐことで表面に傷をつけて水を浸透しやすくなります。 保管方法:小分けにして、冷蔵庫の野菜室で保存することをお勧めします。 ■生産者の声 東秩父村は、自然豊かな場所です。その自然の恵みを生かし、毎年美味しいお米を作っています。 米作りには、地元の小学生も田植えや稲刈りを行い、収穫後が学校給食としても提供しています。 美味しいお米をぜひお召し上がりください。 ■注意事項/その他 高温多湿をさけ、1ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。 到着後は、密閉性の高い容器に入れ、夏場は冷蔵庫で保管していただくことをお勧めします。 精米の過程で、少量の不良米が混入してしまうことがございますが、品質には問題ございません。
【管理番号】 44476
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<令和5年度産>東秩父・コシヒカリ(精米)10キロ【1220528】
16,000 円
お米は「籾被り」(もみかぶり・籾がついたままの状態)で保管しています。 申込後に籾摺り(もみすり・籾殻をとること)を行いますので、一年を通して新鮮なお米をお届けしています。 炊き方:炊くときに氷をひとかけら入れて炊くと水分がゆっくりと浸透して美味しく炊き上がります。 研ぎ方:お米は洗うのでなく、研ぐことで表面に傷をつけて水を浸透しやすくなります。 保管方法:小分けにして、冷蔵庫の野菜室で保存することをお勧めします。 ■生産者の声 東秩父村は、自然豊かな場所です。その自然の恵みを生かし、毎年美味しいお米を作っています。 米作りには、地元の小学生も田植えや稲刈りを行い、収穫後が学校給食としても提供しています。 美味しいお米をぜひお召し上がりください。 ■注意事項/その他 高温多湿をさけ、1ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。 到着後は、密閉性の高い容器に入れ、夏場は冷蔵庫で保管していただくことをお勧めします。 精米の過程で、少量の不良米が混入してしまうことがございますが、品質には問題ございません。
【管理番号】 44476
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<令和5年度産>東秩父・玄米コシヒカリ5キロ【1220530】
10,000 円
お米は「籾被り」(もみかぶり・籾がついたままの状態)で保管しています。 申込後に籾摺り(もみすり・籾殻をとること)を行いますので、一年を通して新鮮なお米をお届けしています。 炊き方:炊くときに氷をひとかけら入れて炊くと水分がゆっくりと浸透して美味しく炊き上がります。 研ぎ方:お米は洗うのでなく、研ぐことで表面に傷をつけて水を浸透しやすくなります。 保管方法:小分けにして、冷蔵庫の野菜室で保存することをお勧めします。 ■生産者の声 東秩父村は、自然豊かな場所です。その自然の恵みを生かし、毎年美味しいお米を作っています。 米作りには、地元の小学生も田植えや稲刈りを行い、収穫後が学校給食としても提供しています。 玄米は、白米に比べビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です。 美味しいお米をぜひお召し上がりください。 ■注意事項/その他 高温多湿をさけ、1ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。 到着後は、密閉性の高い容器に入れ、夏場は冷蔵庫で保管していただくことをお勧めします。
【管理番号】 44476
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<令和5年度産>東秩父・玄米コシヒカリ10キロ【1220522】
16,000 円
お米は「籾被り」(もみかぶり・籾がついたままの状態)で保管しています。 申込後に籾摺り(もみすり・籾殻をとること)を行いますので、一年を通して新鮮なお米をお届けしています。 炊き方:炊くときに氷をひとかけら入れて炊くと水分がゆっくりと浸透して美味しく炊き上がります。 研ぎ方:お米は洗うのでなく、研ぐことで表面に傷をつけて水を浸透しやすくなります。 保管方法:小分けにして、冷蔵庫の野菜室で保存することをお勧めします。 ■生産者の声 東秩父村は、自然豊かな場所です。その自然の恵みを生かし、毎年美味しいお米を作っています。 米作りには、地元の小学生も田植えや稲刈りを行い、収穫後が学校給食としても提供しています。 玄米は、白米に比べビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です。 美味しいお米をぜひお召し上がりください。 ■注意事項/その他 高温多湿をさけ、1ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。 到着後は、密閉性の高い容器に入れ、夏場は冷蔵庫で保管していただくことをお勧めします。
【管理番号】 44476
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<令和5年度産>東秩父・コシヒカリ(精米)5キロ【1220526】
10,000 円
お米は「籾被り」(もみかぶり・籾がついたままの状態)で保管しています。 申込後に籾摺り(もみすり・籾殻をとること)を行いますので、一年を通して新鮮なお米をお届けしています。 炊き方:炊くときに氷をひとかけら入れて炊くと水分がゆっくりと浸透して美味しく炊き上がります。 研ぎ方:お米は洗うのでなく、研ぐことで表面に傷をつけて水を浸透しやすくなります。 保管方法:小分けにして、冷蔵庫の野菜室で保存することをお勧めします。 ■生産者の声 東秩父村は、自然豊かな場所です。その自然の恵みを生かし、毎年美味しいお米を作っています。 米作りには、地元の小学生も田植えや稲刈りを行い、収穫後が学校給食としても提供しています。 美味しいお米をぜひお召し上がりください。 ■注意事項/その他 高温多湿をさけ、1ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。 到着後は、密閉性の高い容器に入れ、夏場は冷蔵庫で保管していただくことをお勧めします。 精米の過程で、少量の不良米が混入してしまうことがございますが、品質には問題ございません。
【管理番号】 44476
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笠山猫6匹セット(シバ・ともにゃん・よしにゃか・はっちぃー・ひめにゃん・…
62,000 円
笠山猫(かさやまねこ)通称「シバにゃん、よしにゃか、ともにゃん、はっちいー、ひめにゃん、たかにゃん」が飼い主さんをハッピーにするために、やって来ました。埼玉県秩父郡東秩父村と小川町にそびえ立つ笠山。笠山の神使は、なんと猫なのです。愛らしい黒猫、三毛猫、白猫、八割れ猫、茶トラ、キジトラ。オリジナルでサインの鋳型に、真っ白な細川紙を染めあげ、それを一つ一つ貼り付けて、丁寧に手作りで仕上げました。そこにパラソルを持たせております(菅笠を現代のバージョンに変え)。 どこか懐かしい雰囲気が漂うこの作品は、和のテイストと可愛さがミックスされたデザインで、お部屋やデスクに飾ると癒やされること間違いなしです。笠山猫の制作ストーリーは、伝統的な工芸技術と現代のデザインが融合した逸品です。デザイナー旭紅葩(アサヒコウハ)が一つ一つ心を込めて作り上げており、丁寧な手作りの過程は見事なものです。この作品を手に取るとそこからは職人さんの愛情と想いが伝わってきます。笠山猫たちはあなたに幸せを運んで来ます。まあるいお目々、可愛らしい仕草に癒やされること間違いありません。デスクやリビング、寝室などお気に入りの場所でほっと一息ついける存在となってくれるでしょう。*手作りのため色や柄に多少のバリエーションがあることがございます。 ■生産者の声 全て手作りなため、お申し込みを受けてから心を込めて制作しております。そのため発送までお時間を頂戴しておりますので、ご了承ください。 外箱サイズ130mm×90mm×55mm ■注意事項/その他 小さなお子様が、お口に入れたり、投げたりすると危険ですので、ご注意ください。 直射日光はなるべく避けてください。 湿気にもお気を付けください。 画像はイメージです。画像には他の製品も写っておりますがお届けは、笠山猫6匹セットです。
【管理番号】 45250
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笠山猫(かさやまねこ)(3)よしにゃか【1457359】
14,000 円
笠山猫(かさやまねこ)通称「よしにゃか」が飼い主さんをハッピーにするために、やって来ました。埼玉県秩父郡東秩父村と小川町にそびえ立つ笠山。笠山の神使は、なんと猫なのです。愛らしい三毛猫、猫オリジナルでサインの鋳型に、真っ白な細川紙を染めあげ、それを一つ一つ貼り付けて、丁寧に手作りで仕上げました。そこにパラソルを持たせております(菅笠を現代のバージョンにえ変え)。 どこか懐かしい雰囲気が漂うこの作品は、和のテイストと可愛さがミックスされたデザインで、お部屋やデスクに飾ると癒やされること間違いなしです。笠山猫の制作ストーリーは、伝統的な工芸技術と現代のデザインが融合した逸品です。デザイナー旭紅葩(アサヒコウハ)が一つ一つ心を込めて作り上げており、丁寧な手作りの過程は見事なものです。この作品を手に取るとそこからは職人さんの愛情と想いが伝わってきます。笠山猫たちはあなたに幸せを運んで来ます。まあるいお目々、可愛らしい仕草に癒やされること間違いありません。デスクやリビング、寝室などお気に入りの場所でほっと一息ついける存在となってくれるでしょう ■生産者の声 全て手作りなため、お申し込みを受けてから心を込めて制作しております。そのため発送までお時間を頂戴しておりますので、ご了承ください。 外箱サイズ82mm×11.2mm×4.2mm ■注意事項/その他 小さなお子様が、お口に入れたり、投げたりすると危険ですので、ご注意ください。 直射日光はなるべく避けてください。 湿気にもお気を付けください。 画像はイメージです。画像には他の製品も写っておりますがお届けは、笠山猫(かさやまねこ)(3)よしにゃか1点です。
【管理番号】 45250
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笠山猫(かさやまねこ)(2)ともにゃん【1457356】
14,000 円
笠山猫(かさやまねこ)通称「ともにゃん」が飼い主さんをハッピーにするために、やって来ました。埼玉県秩父郡東秩父村と小川町にそびえ立つ笠山。笠山の神使は、なんと猫なのです。愛らしい白猫、猫オリジナルでサインの鋳型に、真っ白な細川紙を染めあげ、それを一つ一つ貼り付けて、丁寧に手作りで仕上げました。そこにパラソルを持たせております(菅笠を現代のバージョンにえ変え)。 どこか懐かしい雰囲気が漂うこの作品は、和のテイストと可愛さがミックスされたデザインで、お部屋やデスクに飾ると癒やされること間違いなしです。笠山猫の制作ストーリーは、伝統的な工芸技術と現代のデザインが融合した逸品です。デザイナー旭紅葩(アサヒコウハ)が一つ一つ心を込めて作り上げており、丁寧な手作りの過程は見事なものです。この作品を手に取るとそこからは職人さんの愛情と想いが伝わってきます。笠山猫たちはあなたに幸せを運んで来ます。まあるいお目々、可愛らしい仕草に癒やされること間違いありません。デスクやリビング、寝室などお気に入りの場所でほっと一息ついける存在となってくれるでしょう ■生産者の声 全て手作りなため、お申し込みを受けてから心を込めて制作しております。そのため発送までお時間を頂戴しておりますので、ご了承ください。 外箱サイズ82mm×11.2mm×42mm ■注意事項/その他 小さなお子様が、お口に入れたり、投げたりすると危険ですので、ご注意ください。 直射日光はなるべく避けてください。 湿気にもお気を付けください。 画像はイメージです。画像には他の製品も写っておりますがお届けは、笠山猫(かさやまねこ)(2)ともにゃん1点です。
【管理番号】 45250
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笠山猫(かさやまねこ)(1)シバ【1457214】
14,000 円
笠山猫(かさやまねこ)通称「シバ」が飼い主さんをハッピーにするために、やって来ました。埼玉県秩父郡東秩父村と小川町にそびえ立つ笠山。笠山の神使は、なんと猫なのです。愛らしい黒猫、猫オリジナルでサインの鋳型に、真っ白な細川紙を染めあげ、それを一つ一つ貼り付けて、丁寧に手作りで仕上げました。そこにパラソルを持たせております(菅笠を現代のバージョンにえ変え)。 どこか懐かしい雰囲気が漂うこの作品は、和のテイストと可愛さがミックスされたデザインで、お部屋やデスクに飾ると癒やされること間違いなしです。笠山猫の制作ストーリーは、伝統的な工芸技術と現代のデザインが融合した逸品です。デザイナー旭紅葩(アサヒコウハ)が一つ一つ心を込めて作り上げており、丁寧な手作りの過程は見事なものです。この作品を手に取るとそこからは職人さんの愛情と想いが伝わってきます。笠山猫たちはあなたに幸せを運んで来ます。まあるいお目々、可愛らしい仕草に癒やされること間違いありません。デスクやリビング、寝室などお気に入りの場所でほっと一息ついける存在となってくれるでしょう ■生産者の声 全て手作りなため、お申し込みを受けてから心を込めて制作しております。そのため発送までお時間を頂戴しておりますので、ご了承ください。 外箱サイズ82mm×11.2mm×42mm ■注意事項/その他 小さなお子様が、お口に入れたり、投げたりすると危険ですので、ご注意ください。 直射日光はなるべく避けてください。 湿気にもお気を付けください。 画像はイメージです。画像には他の製品も写っておりますがお届けは、笠山猫(かさやまねこ)(1)シバ1点です。
【管理番号】 45250
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笠山猫(かさやまねこ)(6)たかにゃん【1457375】
14,000 円
笠山猫(かさやまねこ)通称「たかにゃん」が飼い主さんをハッピーにするために、やって来ました。埼玉県秩父郡東秩父村と小川町にそびえ立つ笠山。笠山の神使は、なんと猫なのです。愛らしいキジトラ猫、猫オリジナルでサインの鋳型に、真っ白な細川紙を染めあげ、それを一つ一つ貼り付けて、丁寧に手作りで仕上げました。そこにパラソルを持たせております(菅笠を現代のバージョンにえ変え)。 どこか懐かしい雰囲気が漂うこの作品は、和のテイストと可愛さがミックスされたデザインで、お部屋やデスクに飾ると癒やされること間違いなしです。笠山猫の制作ストーリーは、伝統的な工芸技術と現代のデザインが融合した逸品です。デザイナー旭紅葩(アサヒコウハ)が一つ一つ心を込めて作り上げており、丁寧な手作りの過程は見事なものです。この作品を手に取るとそこからは職人さんの愛情と想いが伝わってきます。笠山猫たちはあなたに幸せを運んで来ます。まあるいお目々、可愛らしい仕草に癒やされること間違いありません。デスクやリビング、寝室などお気に入りの場所でほっと一息ついける存在となってくれるでしょう ■生産者の声 全て手作りなため、お申し込みを受けてから心を込めて制作しております。そのため発送までお時間を頂戴しておりますので、ご了承ください。 外箱サイズ82mm×11.2mm×4.2mm ■注意事項/その他 小さなお子様が、お口に入れたり、投げたりすると危険ですので、ご注意ください。 直射日光はなるべく避けてください。 湿気にもお気を付けください。 画像はイメージです。画像には他の製品も写っておりますがお届けは、笠山猫(6)たかにゃん1点です。
【管理番号】 45250
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笠山猫(かさやまねこ)(4)はっちぃー【1457371】
14,000 円
笠山猫(かさやまねこ)通称「はっちぃー」が飼い主さんをハッピーにするために、やって来ました。埼玉県秩父郡東秩父村と小川町にそびえ立つ笠山。笠山の神使は、なんと猫なのです。愛らしいハチワレ猫、猫オリジナルでサインの鋳型に、真っ白な細川紙を染めあげ、それを一つ一つ貼り付けて、丁寧に手作りで仕上げました。そこにパラソルを持たせております(菅笠を現代のバージョンにえ変え)。 どこか懐かしい雰囲気が漂うこの作品は、和のテイストと可愛さがミックスされたデザインで、お部屋やデスクに飾ると癒やされること間違いなしです。笠山猫の制作ストーリーは、伝統的な工芸技術と現代のデザインが融合した逸品です。デザイナー旭紅葩(アサヒコウハ)が一つ一つ心を込めて作り上げており、丁寧な手作りの過程は見事なものです。この作品を手に取るとそこからは職人さんの愛情と想いが伝わってきます。笠山猫たちはあなたに幸せを運んで来ます。まあるいお目々、可愛らしい仕草に癒やされること間違いありません。デスクやリビング、寝室などお気に入りの場所でほっと一息ついける存在となってくれるでしょう ■生産者の声 全て手作りなため、お申し込みを受けてから心を込めて制作しております。そのため発送までお時間を頂戴しておりますので、ご了承ください。 外箱サイズ82mm×11.2mm×4.2mm ■注意事項/その他 小さなお子様が、お口に入れたり、投げたりすると危険ですので、ご注意ください。 直射日光はなるべく避けてください。 湿気にもお気を付けください。 画像はイメージです。画像には他の製品も写っておりますがお届けは、笠山猫(4)はっちぃー1点です。
【管理番号】 45250
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笠山猫3匹セット(シバ・よしにゃか・ともにゃん)【1457368】
34,000 円
笠山猫(かさやまねこ)通称「シバ・よしにゃか・ともにゃん」が飼い主さんをハッピーにするために、やって来ました。埼玉県秩父郡東秩父村と小川町にそびえ立つ笠山。笠山の神使は、なんと猫なのです。愛らしい黒猫、三毛猫、白猫。猫オリジナルでサインの鋳型に、真っ白な細川紙を染めあげ、それを一つ一つ貼り付けて、丁寧に手作りで仕上げました。そこにパラソルを持たせております(菅笠を現代のバージョンにえ変え)。 どこか懐かしい雰囲気が漂うこの作品は、和のテイストと可愛さがミックスされたデザインで、お部屋やデスクに飾ると癒やされること間違いなしです。笠山猫の制作ストーリーは、伝統的な工芸技術と現代のデザインが融合した逸品です。デザイナー旭紅葩(アサヒコウハ)が一つ一つ心を込めて作り上げており、丁寧な手作りの過程は見事なものです。この作品を手に取るとそこからは職人さんの愛情と想いが伝わってきます。笠山猫たちはあなたに幸せを運んで来ます。まあるいお目々、可愛らしい仕草に癒やされること間違いありません。デスクやリビング、寝室などお気に入りの場所でほっと一息ついける存在となってくれるでしょう ■生産者の声 全て手作りなため、お申し込みを受けてから心を込めて制作しております。そのため発送までお時間を頂戴しておりますので、ご了承ください。 外箱サイズ130mm×90mm×55mm ■注意事項/その他 小さなお子様が、お口に入れたり、投げたりすると危険ですので、ご注意ください。 直射日光はなるべく避けてください。 湿気にもお気を付けください。 画像はイメージです。画像には他の製品も写っておりますがお届けは、笠山猫3匹セットです。
【管理番号】 45250
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笠山猫(かさやまねこ)(5)ひめにゃん【1457366】
14,000 円
笠山猫(かさやまねこ)通称「ひめにゃん」が飼い主さんをハッピーにするために、やって来ました。埼玉県秩父郡東秩父村と小川町にそびえ立つ笠山。笠山の神使は、なんと猫なのです。愛らしい茶トラ猫、猫オリジナルでサインの鋳型に、真っ白な細川紙を染めあげ、それを一つ一つ貼り付けて、丁寧に手作りで仕上げました。そこにパラソルを持たせております(菅笠を現代のバージョンにえ変え)。 どこか懐かしい雰囲気が漂うこの作品は、和のテイストと可愛さがミックスされたデザインで、お部屋やデスクに飾ると癒やされること間違いなしです。笠山猫の制作ストーリーは、伝統的な工芸技術と現代のデザインが融合した逸品です。デザイナー旭紅葩(アサヒコウハ)が一つ一つ心を込めて作り上げており、丁寧な手作りの過程は見事なものです。この作品を手に取るとそこからは職人さんの愛情と想いが伝わってきます。笠山猫たちはあなたに幸せを運んで来ます。まあるいお目々、可愛らしい仕草に癒やされること間違いありません。デスクやリビング、寝室などお気に入りの場所でほっと一息ついける存在となってくれるでしょう。 ■生産者の声 全て手作りなため、お申し込みを受けてから心を込めて制作しております。そのため発送までお時間を頂戴しておりますので、ご了承ください。 外箱サイズ82mm×11.2mm×4.2mm ■注意事項/その他 小さなお子様が、お口に入れたり、投げたりすると危険ですので、ご注意ください。 直射日光はなるべく避けてください。 湿気にもお気を付けください。 画像はイメージです。画像には他の製品も写っておりますがお届けは、笠山猫(かさやまねこ)(5)ひめにゃん1点です。
【管理番号】 45250
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笠山猫2匹セット(よしにゃか・ともにゃん)【1457363】
24,000 円
笠山猫(かさやまねこ)通称「よしにゃか、ともにゃん」が飼い主さんをハッピーにするために、やって来ました。埼玉県秩父郡東秩父村と小川町にそびえ立つ笠山。笠山の神使は、なんと猫なのです。愛らしい三毛猫、白猫。猫オリジナルでサインの鋳型に、真っ白な細川紙を染めあげ、それを一つ一つ貼り付けて、丁寧に手作りで仕上げました。そこにパラソルを持たせております(菅笠を現代のバージョンにえ変え)。 どこか懐かしい雰囲気が漂うこの作品は、和のテイストと可愛さがミックスされたデザインで、お部屋やデスクに飾ると癒やされること間違いなしです。笠山猫の制作ストーリーは、伝統的な工芸技術と現代のデザインが融合した逸品です。デザイナー旭紅葩(アサヒコウハ)が一つ一つ心を込めて作り上げており、丁寧な手作りの過程は見事なものです。この作品を手に取るとそこからは職人さんの愛情と想いが伝わってきます。笠山猫たちはあなたに幸せを運んで来ます。まあるいお目々、可愛らしい仕草に癒やされること間違いありません。デスクやリビング、寝室などお気に入りの場所でほっと一息ついける存在となってくれるでしょう ■生産者の声 全て手作りなため、お申し込みを受けてから心を込めて制作しております。そのため発送までお時間を頂戴しておりますので、ご了承ください。 外箱サイズ130mm×90mm×55mm ■注意事項/その他 小さなお子様が、お口に入れたり、投げたりすると危険ですので、ご注意ください。 直射日光はなるべく避けてください。 湿気にもお気を付けください。 画像はイメージです。画像には他の製品も写っておりますがお届けは、笠山猫2匹セットです。
【管理番号】 45250
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<東秩父産>手作り米みそ900g・麦みそ700gセット【1366306】
10,000 円
寒仕込みみそです。 大豆を焚く際、釜戸に薪をくべ弱火でじっくり12時間から14時間かけて仕上げています。大豆をじっくり仕上げることで大豆の旨味がより一層でるからです。その後、大豆をミンチにして自家製の米麹、麦麹に塩を加え、全体がしっとりするまで混ぜて『みそ玉』を作ります。 そして、みそ樽の中に空気が入らないよう叩き込みしっかりと詰め、直射日光の当らない冷暗所でじっくり半年寝かせます。 大豆について ・遺伝子組み換えでない ・小川町産 青山在来 米について ・埼玉県産 大麦(まる麦)について ・ときがわ町(埼玉県)産と福井県産を使用しています ・大麦(まる麦)は食物繊維が豊富な健康食材です。
【管理番号】 44893
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<東秩父産>手作り米みそ900g・麦みそ700g・熟成みそ700gセット【1366305】
15,000 円
寒仕込みみそです。 大豆を焚く際、釜戸に薪をくべ弱火でじっくり12時間から14時間かけて仕上げています。大豆をじっくり仕上げることで大豆の旨味がより一層でるからです。その後、大豆をミンチにして自家製の米麹、麦麹に塩を加え、全体がしっとりするまで混ぜて『みそ玉』を作ります。 そして、みそ樽の中に空気が入らないよう叩き込みしっかりと詰め、直射日光の当らない冷暗所でじっくり半年寝かせます。 大豆について ・遺伝子組み換えでない ・小川町産 青山在来 米について ・埼玉県産 大麦(まる麦)について ・ときがわ町(埼玉県)産と福井県産を使用しています ・大麦(まる麦)は食物繊維が豊富な健康食材です。 熟成みそについて ・通常のみそは仕込みから6か月~1年半寝かせ出荷しますが、3年間温度管理をしながら直射日光の当らない冷暗所で寝かせ仕上げます。
【管理番号】 44893
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<東秩父産>手作り麦みそ700g×2個セット【1366307】
10,000 円
寒仕込みみそです。 大豆を焚く際、釜戸に薪をくべ弱火でじっくり12時間から14時間かけて仕上げています。大豆をじっくり仕上げることで大豆の旨味がより一層でるからです。その後、大豆をミンチにして自家製の米麹、麦麹に塩を加え、全体がしっとりするまで混ぜて『みそ玉』を作ります。 そして、みそ樽の中に空気が入らないよう叩き込みしっかりと詰め、直射日光の当らない冷暗所でじっくり半年寝かせます。 大豆について ・遺伝子組み換えでない ・小川町産 青山在来 大麦(まる麦)について ・ときがわ町(埼玉県)産と福井県産を使用しています ・大麦(まる麦)は食物繊維が豊富な健康食材です。
【管理番号】 44893
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<東秩父村>季節の農産物・加工品詰め合わせ【1333889】
12,000 円
自然豊かな東秩父村で採れた旬の野菜と加工品の詰め合わせです。 加工品の原材料も東秩父産のものを使用しています。 季節によって内容が変わりますので、その時期ならではの野菜を楽しむことができます。 【お届け野菜一例】 かぼちゃ、ししとう、玉ねぎ、乾燥しいたけ、ピーマン、なす、さといも、さつまいも、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、きんかん、みかん等 ■生産者の声 東秩父村の生産者の皆さんが愛情込めて育てた野菜です。 自然豊かな土地と、槻川の美味しい水で育った野菜をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 お届けする野菜・加工品の種類や個数は選べません。
【管理番号】 44816
99件中1~30件表示