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たっぷり入った グルテンフリー 米粉で作った麺「う米めん」玄米タイプ100食…
86,000 円
【第8回新東北みやげコンテスト:アイディア特別賞 受賞】 食品添加物無添加で米粉とでんぷんだけでつくられるグルテンフリーの麺です。 米粉には「つなぎ」となるグルテンが含まれていないため、製麺が難しいとされていますが、 産学連携による共同開発で、科学的根拠に基づき、これまでにないモチモチ食感の麺が誕生しました。 小麦を使っていないので、小麦アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。 また、SDGsの観点から、地産地消、食糧自給率を上げていく取り組みも注目されていることから、 米離れが進む日本において「う米めん」は米の生産を守る社会的意義のある商品です。 私たちにしか作れない理由 原料は米粉とでんぷんだけ! 2年の歳月をかけ研究を重ね、日本のうどんの食感に近づけました。 多くのお客様から「こんな米粉麺は初めて!」と好評を頂いております。 是非一度ご賞味ください。 天栄米とは お米の味と安心にこだわる「天栄米」は、米・食味鑑定士協会が主催する総出品数5,600検体以上を誇る世界最大規模のお米のコンペティション「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において、最高部門にあたる国際総合部門で10度目の金賞を受賞(2008年度~2016年度まで9年連続金賞受賞及び2019年度に金賞受賞)した世界一のお米です。 「天栄米」を生産する天栄米栽培研究会は月に1回の定例会を開き、土づくり、栽培方法、生育状況の話し合いや講師を招いた勉強会などを行い、米の食味や品質の向上と一貫した安全で安心な環境に配慮した有機栽培や特別栽培で工夫を凝らした米づくりに取り組んでいます。 作り手の想い 福島の美味しいお米を色んなカタチで食べてもらいたい。 日本人だからこそ大切にしたい食生活、食文化をこのう米めんを通して考えてもらえたら、 そんな想いで、う米めんをつくりました。 また娘のアレルギーの経験から同じものを一緒に食べながら食卓を囲む喜びや大切さを学び、 日本一美味しい米粉麺を作るという思いで、食感・香りなどを数値化し最適な材料の配合を検証し、科学的なアプローチで美味しさを追求しました。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 F21T-247
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たくさん食べれる グルテンフリー 米粉で作った麺「う米めん」玄米タイプ30…
30,000 円
【第8回新東北みやげコンテスト:アイディア特別賞 受賞】 食品添加物無添加で米粉とでんぷんだけでつくられるグルテンフリーの麺です。 米粉には「つなぎ」となるグルテンが含まれていないため、製麺が難しいとされていますが、 産学連携による共同開発で、科学的根拠に基づき、これまでにないモチモチ食感の麺が誕生しました。 小麦を使っていないので、小麦アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。 また、SDGsの観点から、地産地消、食糧自給率を上げていく取り組みも注目されていることから、 米離れが進む日本において「う米めん」は米の生産を守る社会的意義のある商品です。 私たちにしか作れない理由 原料は米粉とでんぷんだけ! 2年の歳月をかけ研究を重ね、日本のうどんの食感に近づけました。 多くのお客様から「こんな米粉麺は初めて!」と好評を頂いております。 是非一度ご賞味ください。 天栄米とは お米の味と安心にこだわる「天栄米」は、米・食味鑑定士協会が主催する総出品数5,600検体以上を誇る世界最大規模のお米のコンペティション「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において、最高部門にあたる国際総合部門で10度目の金賞を受賞(2008年度~2016年度まで9年連続金賞受賞及び2019年度に金賞受賞)した世界一のお米です。 「天栄米」を生産する天栄米栽培研究会は月に1回の定例会を開き、土づくり、栽培方法、生育状況の話し合いや講師を招いた勉強会などを行い、米の食味や品質の向上と一貫した安全で安心な環境に配慮した有機栽培や特別栽培で工夫を凝らした米づくりに取り組んでいます。 作り手の想い 福島の美味しいお米を色んなカタチで食べてもらいたい。 日本人だからこそ大切にしたい食生活、食文化をこのう米めんを通して考えてもらえたら、 そんな想いで、う米めんをつくりました。 また娘のアレルギーの経験から同じものを一緒に食べながら食卓を囲む喜びや大切さを学び、 日本一美味しい米粉麺を作るという思いで、食感・香りなどを数値化し最適な材料の配合を検証し、科学的なアプローチで美味しさを追求しました。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 F21T-246
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たっぷり入った グルテンフリー 米粉で作った麺「う米めん」100食入り F21T-…
80,000 円
【第8回新東北みやげコンテスト:アイディア特別賞 受賞】 食品添加物無添加で米粉とでんぷんだけでつくられるグルテンフリーの麺です。 米粉には「つなぎ」となるグルテンが含まれていないため、製麺が難しいとされていますが、 産学連携による共同開発で、科学的根拠に基づき、これまでにないモチモチ食感の麺が誕生しました。 小麦を使っていないので、小麦アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。 また、SDGsの観点から、地産地消、食糧自給率を上げていく取り組みも注目されていることから、 米離れが進む日本において「う米めん」は米の生産を守る社会的意義のある商品です。 私たちにしか作れない理由 原料は米粉とでんぷんだけ! 2年の歳月をかけ研究を重ね、日本のうどんの食感に近づけました。 多くのお客様から「こんな米粉麺は初めて!」と好評を頂いております。 是非一度ご賞味ください。 天栄米とは お米の味と安心にこだわる「天栄米」は、米・食味鑑定士協会が主催する総出品数5,600検体以上を誇る世界最大規模のお米のコンペティション「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において、最高部門にあたる国際総合部門で10度目の金賞を受賞(2008年度~2016年度まで9年連続金賞受賞及び2019年度に金賞受賞)した世界一のお米です。 「天栄米」を生産する天栄米栽培研究会は月に1回の定例会を開き、土づくり、栽培方法、生育状況の話し合いや講師を招いた勉強会などを行い、米の食味や品質の向上と一貫した安全で安心な環境に配慮した有機栽培や特別栽培で工夫を凝らした米づくりに取り組んでいます。 作り手の想い 福島の美味しいお米を色んなカタチで食べてもらいたい。 日本人だからこそ大切にしたい食生活、食文化をこのう米めんを通して考えてもらえたら、 そんな想いで、う米めんをつくりました。 また娘のアレルギーの経験から同じものを一緒に食べながら食卓を囲む喜びや大切さを学び、 日本一美味しい米粉麺を作るという思いで、食感・香りなどを数値化し最適な材料の配合を検証し、科学的なアプローチで美味しさを追求しました。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 F21T-244
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たくさん食べれる グルテンフリー 米粉で作った麺「う米めん」30食入り F21T…
26,000 円
【第8回新東北みやげコンテスト:アイディア特別賞 受賞】 食品添加物無添加で米粉とでんぷんだけでつくられるグルテンフリーの麺です。 米粉には「つなぎ」となるグルテンが含まれていないため、製麺が難しいとされていますが、 産学連携による共同開発で、科学的根拠に基づき、これまでにないモチモチ食感の麺が誕生しました。 小麦を使っていないので、小麦アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。 また、SDGsの観点から、地産地消、食糧自給率を上げていく取り組みも注目されていることから、 米離れが進む日本において「う米めん」は米の生産を守る社会的意義のある商品です。 私たちにしか作れない理由 原料は米粉とでんぷんだけ! 2年の歳月をかけ研究を重ね、日本のうどんの食感に近づけました。 多くのお客様から「こんな米粉麺は初めて!」と好評を頂いております。 是非一度ご賞味ください。 天栄米とは お米の味と安心にこだわる「天栄米」は、米・食味鑑定士協会が主催する総出品数5,600検体以上を誇る世界最大規模のお米のコンペティション「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において、最高部門にあたる国際総合部門で10度目の金賞を受賞(2008年度~2016年度まで9年連続金賞受賞及び2019年度に金賞受賞)した世界一のお米です。 「天栄米」を生産する天栄米栽培研究会は月に1回の定例会を開き、土づくり、栽培方法、生育状況の話し合いや講師を招いた勉強会などを行い、米の食味や品質の向上と一貫した安全で安心な環境に配慮した有機栽培や特別栽培で工夫を凝らした米づくりに取り組んでいます。 作り手の想い 福島の美味しいお米を色んなカタチで食べてもらいたい。 日本人だからこそ大切にしたい食生活、食文化をこのう米めんを通して考えてもらえたら、 そんな想いで、う米めんをつくりました。 また娘のアレルギーの経験から同じものを一緒に食べながら食卓を囲む喜びや大切さを学び、 日本一美味しい米粉麺を作るという思いで、食感・香りなどを数値化し最適な材料の配合を検証し、科学的なアプローチで美味しさを追求しました。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 F21T-243
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【先行予約】明治から続く醤蔵でつくられた「生味噌」食べくらべ2種セット …
8,000 円
■【先行予約】2024年9月より順次発送予定 明治から続く蔵でつくられた、芳醇で上品な甘さの「十二割味噌」、大豆由来の旨味が強い「六割味噌」。 生味噌2種類、1キログラムの食べくらべセットです。 昔ながらのシンプルな材料ながらも、ゆっくりと発酵・熟成された、天然醸造の生味噌です。 自分好みのお味噌をお探しの方にオススメです。 味噌の旨味とコクが、食材の味をしっかりと引き出してくれますので、ダシがなくてもおいしいお味噌汁が味わえます。 また、「十二割味噌」は、味噌おにぎりや生野菜のディップにもおすすめです。「六割味噌」は、福島県の郷土料理の味噌かんぷら、肉や魚料理など、旨みが強い食材に、よく合います。 <十二割 味噌> 大豆が10に対して、糀を12の割合の量で仕込み、約1年間、発酵・熟成させたもの。糀由来の華やかで甘味のある生味噌です。 <六割 味噌> 大豆が10に対して、糀を6の割合の量で仕込み、約2年間、発酵・熟成させたもの。大豆の旨味とすっきりとした味わいが特徴の生味噌です。 賞味期限180日。 酵母や乳酸菌が生きている生味噌のため、保管は要冷蔵。 鈴木醤油店は、築100年以上の蔵で醤油と味噌を醸造する家族経営の小さな醤蔵です。とても小さな蔵ですが、手間ひまかけて、手づくりで醤油と味噌を醸造しています。 ※掲載しておりますお写真は全てイメージです。 ※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
【管理番号】 F21T-128
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湯本中学校最後の卒業生の「NEWヤーコンクッキー」 2箱 F21T-214
7,000 円
このクッキーは天栄村立湯本中学校最後の卒業生である私達が考案しました。 ヤーコンは、オリゴ糖たっぷりで優しい甘みが魅力の天栄村特産の野菜です。 羽鳥湖高原にある「スタンカフェ」のオーナーこだわりの自家製クッキー生地に、ドライヤーコンを合わせました。 店頭販売で大好評だったヤーコンクッキー(プレーン・ココア・抹茶の3種)に、新フレーバーのピスタチオが仲間入りした「NEWヤーコンクッキー」 パッケージにも工夫を凝らし、プラスチックの使用量を減らした環境に優しい包装材を使用しています。 おやつにぜひどうぞ! 【湯本中学校について】 へき地である湯本地域の中学校として、昭和22年5月15日の開校以来76年の歴史を持ち、1,574名の卒業生を輩出してきたが、惜しまれつつも令和4年度で閉校
【管理番号】 F21T-214
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湯本中学校最後の卒業生の「天菜二岐山パン」3個 F21T-215
6,000 円
野菜たっぷり!!天菜二岐山パン!! このパンは天栄村立湯本中学校最後の卒業生である私達が考案しました。 天栄村の名山「二岐山」の形を模した惣菜パンで、「トマトとチーズが味わえる洋風」と「海苔としらすが舞う和風」の2種類の味が楽しめます。 天栄村湯本地区の「パン工房 林」さんこだわりのパン生地は、米粉を使用したモチッとした食感が特徴です。そのパンの上に、天栄村で穫れた野菜、通称「天菜」がふんだんにトッピングされています。 高原に育まれた恵みをぜひお楽しみください。 【湯本中学校について】 へき地である湯本地域の中学校として、昭和22年5月15日の開校以来76年の歴史を持ち、1,574名の卒業生を輩出してきたが、惜しまれつつも令和4年度で閉校
【管理番号】 F21T-215
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【先行予約】明治から続く醤蔵で作られた「生味噌」食べ比べ2種セット 小 F…
5,000 円
■【先行予約】2024年9月より順次発送予定 明治から続く醤蔵でつくられた、芳醇で上品な甘さの「十二割味噌」、大豆由来の旨味が強い「六割味噌」。 生味噌2種類、500グラムの食べくらべセットです。 昔ながらのシンプルな材料ながらも、ゆっくりと発酵・熟成された、天然醸造の生味噌です。 自分好みのお味噌をお探しの方にオススメです。 味噌の旨味とコクが、食材の味をしっかりと引き出してくれますので、ダシがなくてもおいしいお味噌汁が味わえます。 また、「十二割味噌」は、味噌おにぎりや生野菜のディップにもおすすめです。「六割味噌」は、福島県の郷土料理の味噌かんぷら、肉や魚料理など、旨みが強い食材に、よく合います。 <十二割 味噌> 大豆が10に対して、糀を12の割合の量で仕込み、約1年間、発酵・熟成させたもの。糀由来の華やかで甘味のある生味噌です。 <六割 味噌> 大豆が10に対して、糀を6の割合の量で仕込み、約2年間、発酵・熟成させたもの。大豆の旨味とすっきりとした味わいが特徴の生味噌です。 賞味期限180日。 酵母や乳酸菌が生きている生味噌のため、保管は要冷蔵。 鈴木醤油店は、築100年以上の蔵で醤油と味噌を醸造する家族経営の小さな醤蔵です。とても小さな蔵ですが、手間ひまかけて、手づくりで醤油と味噌を醸造しています。 ※掲載しておりますお写真は全てイメージです。 ※長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。
【管理番号】 F21T-129
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天栄村産コシヒカリ玄米 う米めん 9食セット 無添加 グルテンフリー F21T-074
9,000 円
【第8回新東北みやげコンテスト:アイディア特別賞 受賞】 食品添加物無添加で米粉とでんぷんだけでつくられるグルテンフリーの麺です。 米粉には「つなぎ」となるグルテンが含まれていないため、製麺が難しいとされていますが、 産学連携による共同開発で、科学的根拠に基づき、これまでにないモチモチ食感の麺が誕生しました。 小麦を使っていないので、小麦アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。 また、SDGsの観点から、地産地消、食糧自給率を上げていく取り組みも注目されていることから、 米離れが進む日本において「う米めん」は米の生産を守る社会的意義のある商品です。 私たちにしか作れない理由 独自の焙煎製法で丁寧に焙煎した玄米粉を練りこむことで、玄米独特の臭みや食感をなくし、香ばしい玄米の香り漂うモチモチ食感の麺に仕上げました。 玄米の栄養そのまま、まるごと味わえる玄米麺です。 天栄米とは お米の味と安心にこだわる「天栄米」は、米・食味鑑定士協会が主催する総出品数5,600検体以上を誇る世界最大規模のお米のコンペティション「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」において、最高部門にあたる国際総合部門で10度目の金賞を受賞(2008年度~2016年度まで9年連続金賞受賞及び2019年度に金賞受賞)した世界一のお米です。 「天栄米」を生産する天栄米栽培研究会は月に1回の定例会を開き、土づくり、栽培方法、生育状況の話し合いや講師を招いた勉強会などを行い、米の食味や品質の向上と一貫した安全で安心な環境に配慮した有機栽培や特別栽培で工夫を凝らした米づくりに取り組んでいます。 作り手の想い 福島の美味しいお米を色んなカタチで食べてもらいたい。 日本人だからこそ大切にしたい食生活、食文化をこのう米めんを通して考えてもらえたら、 そんな想いで、う米めんをつくりました。 また娘のアレルギーの経験から同じものを一緒に食べながら食卓を囲む喜びや大切さを学び、 日本一美味しい米粉麺を作るという思いで、食感・香りなどを数値化し最適な材料の配合を検証し、科学的なアプローチで美味しさを追求しました。
【管理番号】 F21T-074
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天栄村産コシヒカリ白米 う米めん 9食セット 無添加 グルテンフリー F21T-075
8,000 円
【第8回新東北みやげコンテスト:アイディア特別賞 受賞】 食品添加物無添加で米粉とでんぷんだけでつくられるグルテンフリーの麺です。 米粉には「つなぎ」となるグルテンが含まれていないため、製麺が難しいとされていますが、 産学連携による共同開発で、科学的根拠に基づき、これまでにないモチモチ食感の麺が誕生しました。 小麦を使っていないので、小麦アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。 また、SDGsの観点から、地産地消、食糧自給率を上げていく取り組みも注目されていることから、 米離れが進む日本において「う米めん」は米の生産を守る社会的意義のある商品です。 私たちにしか作れない理由 原料は米粉とでんぷんだけ! 2年の歳月をかけ研究を重ね、日本のうどんの食感に近づけました。 多くのお客様から「こんな米粉麺は初めて!」と好評を頂いております。 是非一度ご賞味ください。 作り手の想い 福島の美味しいお米を色んなカタチで食べてもらいたい。 日本人だからこそ大切にしたい食生活、食文化をこのう米めんを通して考えてもらえたら、 そんな想いで、う米めんをつくりました。 また娘のアレルギーの経験から同じものを一緒に食べながら食卓を囲む喜びや大切さを学び、 日本一美味しい米粉麺を作るという思いで、食感・香りなどを数値化し最適な材料の配合を検証し、科学的なアプローチで美味しさを追求しました。
【管理番号】 F21T-075
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湯本中学校最後の卒業生の「天菜クッキー」 F21T-213
6,000 円
このクッキーは天栄村立湯本中学校最後の卒業生である私達が考案しました。 「天菜」とは「天栄村で穫れた野菜」の通称です。 天栄村湯本地区の高原で育ったインゲンがサクサクのクッキーになりました。 「インゲン味」の他に、福島県産野菜を使用した「かぼちゃ味」「さつまいも&抹茶味」を加えた3種類のクッキーを詰め合わせてお送りします。 地元の人気菓子店「日の出屋」さんの監修により、野菜の風味が広がる美味しい仕上がりとなりました。 規格外のインゲンの活用による食品ロスの削減や、パッケージのプラスチック使用量の削減に取り組んだ、地球に優しい商品です。 おやつにぜひどうぞ! 【湯本中学校について】 へき地である湯本地域の中学校として、昭和22年5月15日の開校以来76年の歴史を持ち、1,574名の卒業生を輩出してきたが、惜しまれつつも令和4年度で閉校
【管理番号】 F21T-213
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寿々乃井 大吟醸 1.8L(一升) F21T-090
26,000 円
寿々乃井 大吟醸 最高級の酒米「山田錦」を磨き上げ丁寧に造られた逸品です。 まぼろしの酒と呼ぶにふさわしい深みのある味わいとおだやかな香りが特徴です。 ●原材料名………「山田錦」100%使用 ●精米歩合………40% ●アルコール分…16度 ●味わいや香り…おだやかな香り、切れが良い上品な味わい ●飲み方…冷やして飲むのがおすすめ <寿々乃井酒造> ふくしまの白河から会津方面へ抜ける国道294号線「会津街道」。 その昔、会津の殿様も参勤交代で通ったと語り継がれます。 寿々乃井酒造では裏山から出る清水と、気候風土を活かした酒造りを続けています。 南部杜氏より伝え継がれた酒造りの伝統をそのままに現代の技術を取り込み、より喜んで頂けるお酒を目指して酒造りを続けております。 ※お酒は20歳になってから。 ※ビンの破損によるけがの恐れがありますのでご注意ください。
【管理番号】 F21T-090
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国産小麦使用 いろどり自家製天然酵母パン16個セット F21T-140
5,000 円
天栄村の山の中に家と共に自分達で丸太でパン工房を作りました。 と~ちゃんが農業研修中に学んだ天然酵母を無農薬無化学肥料の玄米でと~ちゃん自ら玄米を発芽させて2週間近くかけて作ります。 その酵母を使って奥さんが前日から中種法で12時間、翌日早朝に成型、焼成します。 小麦粉は100%国産小麦粉。 水は山の湧き水。塩は自然海水塩。砂糖は三温糖。 マーガリンはトランス脂肪酸の殆ど無い発酵マーガリン使用。 遠赤外線効果のある石釜風ガスオーブンで焼成します。 ドイツパン系ハードカンパーニュ等は塩と酵母のみで焼いていて、自家製天然酵母パンは酸味があるのが特徴です。サワークリームやクリームチーズ、カッテージチーズ等も良く合います。 噛めば噛むほど味が出てきます。パサつきは早いですが、電子レンジやトースター等で軽く焼くと 更に美味しくお召し上がり頂けます。 ロール型パン等はそのままでも勿論 野菜やハム、チーズ ウィンナー ハンバーグ等をはさんでもOK! パサついたパンはトースト、シュガートースト、フレンチトースト等にしても美味しいです。アルミホイル等で包んでオーブンで焼き直すと外はカリカリ中はモチモチの焼きたてに戻ります。 レンジでチン、蒸し器で蒸してもホカホカになります。 大自然の中で木々や大地、鳥の声や川のせせらぎに包まれた天然酵母のパンをご賞味ください。 余ったら冷凍OK(一ヶ月ほどでお召し上がりください) 名称:ロールパン(かぼちゃ) 原材料名:小麦粉(国産)、天然酵母、マーガリン(乳含む)、卵、三温糖、カボチャ、塩、パンプキンシード 名称:ロールパン(ごま) 原材料名:小麦粉(国産)、天然酵母、マーガリン(乳含む)、卵、三温糖、ごま、塩 名称:ロールパン(紫芋) 原材料名:小麦粉(国産)、天然酵母、マーガリン(乳含む)、卵、三温糖、紫芋、塩 名称:ロールパン(ココア) 原材料名:小麦粉(国産)、天然酵母、マーガリン(乳含む)、卵、三温糖、ココア、塩
【管理番号】 F21T-140
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自然農法で育ったお米「ひとめぼれ」精米4kg F21T-149
10,000 円
幡谷自然農園のお米は大自然の中で育まれた農薬・肥料未使用、はざ掛け天日干し乾燥のお米です。 山の源泉湧水で育てた安全、安心、美味しいお米で、人と地球に優しい米です。 福島県産米については、環境放射線モニタリング調査の実施により、放射性セシウムが検出されていないことが確認されておりますので、安心してお求めください。 JAS有機認証は取得していませんが、下記内容で栽培しています。 <農薬> 農薬一切使用なし。苗作りから一貫して、除草剤未使用、化学合成農薬未使用栽培です。 <肥料> 肥料使用なし。栽培期間中、田んぼへの肥料を使用しない無肥料栽培です。 <水> 100%山からの湧き水を利用しています。 <乾燥> 完全天日乾燥です。 <保存> 籾のまま低温倉庫で保存していますので、米の劣化が少ないです。 <環境> 周囲360度ほぼ山林です。上流には1件の家もありません。 以上の相乗効果で、高い生命力とより良い味、安全性を確保する為に日々、努力しています。
【管理番号】 F21T-149
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自然農法で育ったお米「ひとめぼれ」玄米4kg F21T-147
10,000 円
幡谷自然農園のお米は大自然の中で育まれた農薬・肥料未使用、はざ掛け天日干し乾燥のお米です。 山の源泉湧水で育てた安全、安心、美味しいお米で、人と地球に優しい米です。 福島県産米については、環境放射線モニタリング調査の実施により、放射性セシウムが検出されていないことが確認されておりますので、安心してお求めください。 JAS有機認証は取得していませんが、下記内容で栽培しています。 <農薬> 農薬一切使用なし。苗作りから一貫して、除草剤未使用、化学合成農薬未使用栽培です。 <肥料> 肥料使用なし。栽培期間中、田んぼへの肥料を使用しない無肥料栽培です。 <水> 100%山からの湧き水を利用しています。 <乾燥> 完全天日乾燥です。 <保存> 籾のまま低温倉庫で保存していますので、米の劣化が少ないです。 <環境> 周囲360度ほぼ山林です。上流には1件の家もありません。 以上の相乗効果で、高い生命力とより良い味、安全性を確保する為に日々、努力しています。
【管理番号】 F21T-147
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純米吟醸 寿月 亀の尾 720ml(4合) F21T-087
7,000 円
純米吟醸 寿月 亀の尾 杜氏が心を込めて育てた酒米「亀の尾」で仕込んだお酒です。 ほんのり洋梨のような上立ち香、すっきりとしたあと味。 幅広い年代から人気のお酒です。 ●原材料名………自家栽培米「亀の尾」100%使用 ●精米歩合………55% ●アルコール分…16度 ●味わいや香り…フルーティーで味わい深いタイプ ●飲み方…冷やして飲むのがおすすめ <寿々乃井酒造> ふくしまの白河から会津方面へ抜ける国道294号線「会津街道」。 その昔、会津の殿様も参勤交代で通ったと語り継がれます。 寿々乃井酒造では裏山から出る清水と、気候風土を活かした酒造りを続けています。 南部杜氏より伝え継がれた酒造りの伝統をそのままに現代の技術を取り込み、より喜んで頂けるお酒を目指して酒造りを続けております。 ※お酒は20歳になってから。 ※ビンの破損によるけがの恐れがありますのでご注意ください。
【管理番号】 F21T-087
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純米吟醸 寿月 亀の尾 1.8L(一升) F21T-088
14,000 円
純米吟醸 寿月 亀の尾 杜氏が心を込めて育てた酒米「亀の尾」で仕込んだお酒です。 ほんのり洋梨のような上立ち香、すっきりとしたあと味。 幅広い年代から人気のお酒です。 ●原材料名………自家栽培米「亀の尾」100%使用 ●精米歩合………55% ●アルコール分…16度 ●味わいや香り…フルーティーで味わい深いタイプ ●飲み方…冷やして飲むのがおすすめ <寿々乃井酒造> ふくしまの白河から会津方面へ抜ける国道294号線「会津街道」。 その昔、会津の殿様も参勤交代で通ったと語り継がれます。 寿々乃井酒造では裏山から出る清水と、気候風土を活かした酒造りを続けています。 南部杜氏より伝え継がれた酒造りの伝統をそのままに現代の技術を取り込み、より喜んで頂けるお酒を目指して酒造りを続けております。 ※お酒は20歳になってから。 ※ビンの破損によるけがの恐れがありますのでご注意ください。
【管理番号】 F21T-088
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寿々乃井 大吟醸 720ml(4合) F21T-089
13,000 円
寿々乃井 大吟醸 最高級の酒米「山田錦」を磨き上げ丁寧に造られた逸品です。 まぼろしの酒と呼ぶにふさわしい深みのある味わいとおだやかな香りが特徴です。 ●原材料名………「山田錦」100%使用 ●精米歩合………40% ●アルコール分…16度 ●味わいや香り…おだやかな香り、切れが良い上品な味わい ●飲み方…冷やして飲むのがおすすめ <寿々乃井酒造> ふくしまの白河から会津方面へ抜ける国道294号線「会津街道」。 その昔、会津の殿様も参勤交代で通ったと語り継がれます。 寿々乃井酒造では裏山から出る清水と、気候風土を活かした酒造りを続けています。 南部杜氏より伝え継がれた酒造りの伝統をそのままに現代の技術を取り込み、より喜んで頂けるお酒を目指して酒造りを続けております。 ※お酒は20歳になってから。 ※ビンの破損によるけがの恐れがありますのでご注意ください。
【管理番号】 F21T-089
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天栄米マカビール 330ml×4本 F21T-069
13,000 円
みちのく福島地ビールの協力により、一般社団法人ベジマカ協会発の野菜、日本産「マカ」と米・食味分析鑑定コンクール国際大会10度金賞に輝いた「天栄米」と福島県オリジナル清酒酵母「うつくしま夢酵母」が融合した、吟醸酒の香りとまろやかな口当たりが特徴の「天栄マカビール」が誕生しました。 世界が認めた天栄米と、福島県オリジナル清酒酵母が合わさったビールなので日本酒を思わせる味わいです。 ■天栄村 天栄村では、新しい特産品としてマカの栽培に取り組み始めました。さらなる健康促進と地域活性化を目指した商品開発に取り組んでいます。 ※お酒は20歳になってから。 ※ビンの破損によるけがの恐れがありますのでご注意ください。
【管理番号】 F21T-069
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