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出雲ぐじ、のどぐろセット【1-278】
10,000 円
山陰沖で水揚げされた新鮮な天然ものを甘塩仕立てにしています。 「甘鯛(ぐじ)」は延縄と釣り物のみ高鮮度の物を厳選し、脂ののった「のどぐろ」と旨味を凝縮した一夜干しに。一尾一尾、熟成乾燥のため、味・風味とも良く色合いも綺麗です。 島根を代表するお魚の一夜干しセットです。上品で旨味の広がる白身の一夜干しをご家庭でもお楽しみください。 小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干しあげた一夜干し!! ・干物の『旨味』を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干しあげた干物の方がアミノ酸(旨味成分)が約10%増加することがわかりました。 ・原魚にこだわる!山陰日本海は、プランクトンが豊富な為、多種多様な魚があがります。その中でも鮮度の良い原魚を仕入、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。 ・添加物は一切使用しない!『美味しく、身体にいいものを』社長の信念のもと、塩・水にもこだわっています。 【ご縁ワード】出雲ぐじ、のどぐろセット 魚 さかな 魚介 魚介類 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ おいしい 美味しい 調理 料理 ご飯 晩ご飯 おかず 島根県 出雲市 肴 おつまみ
【発送】 決済から14日前後
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出雲の一夜干しセット【1-279】
10,000 円
山陰沖で水揚げされた『のどぐろ』をはじめとする新鮮な天然ものを丁寧に甘塩仕立てに干し上げています。無添加で、一尾一尾、味、風味とも良く、色合いも綺麗です。 島根を代表するお魚の一夜干しセットです。上品で旨味の広がる白身の一夜干しをご家庭でもお楽しみください。 小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干しあげた一夜干し!! ・干物の『旨味』を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干しあげた干物の方がアミノ酸(旨味成分)が約10%増加することがわかりました。 ・原魚にこだわる!山陰日本海は、プランクトンが豊富な為、多種多様な魚があがります。その中でも鮮度の良い原魚を仕入れ、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。 ・添加物は一切使用しない!『美味しく、身体にいいものを』社長の信念のもと、塩・水にもこだわっています。 【ご縁ワード】出雲の一夜干しセット魚 さかな 魚介 魚介類 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ おいしい 美味しい 調理 料理 ご飯 晩ご飯 おかず 島根県 出雲市 肴 おつまみ
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宍道湖産大和しじみ本格即席 調味みそ汁(簡易タイプ)20食入【1-039】
10,000 円
かわむら人気NO.1のしじみ味噌汁! かわむらではしじみ漁師から直接仕入れた宍道湖産のしじみを、特許技術である深層水を使って砂抜きしています。 深層水効果で、レトルトとは思えないプリプリ食感に! また添付のお味噌にもこだわっており、しじみエキスがたっぷり含まれている濃厚なお味噌です。 熱湯を注ぐだけであっという間に本格的なしじみのお味噌汁の出来上がり! 包装無しの簡易タイプで20食入りですが、常温保存で賞味期限が半年と長いので、ゆっくりお召し上がり頂けます。 しじみ屋かわむら ㈱河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】宍道湖産 大和 しじみ 本格 即席 調味 みそ汁 (簡易タイプ) 20食入 | 蜆 貝 味噌 みそ汁 みそしる 出汁 スープ 朝食 昼食 夕食 晩御飯 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ ギフト 贈答 島根県 出雲市
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宍道湖産大和しじみ 合わせ味噌汁(簡易タイプ)20食入【1-037】
10,000 円
かわむらこだわりのしじみ味噌汁! かわむらではしじみ漁師から直接仕入れた宍道湖産のしじみを、特許技術である深層水を使って砂抜きしています。 深層水効果で、レトルトとは思えないプリプリ食感に! また添付の合わせみそは化学調味料を使用しておりませんので、健康志向の方にぴったり。 昔ながらのストレートな米の甘味が特徴で、しじみの旨味をバランスよく引き立てます。 熱湯を注ぐだけであっという間に本格的なしじみのお味噌汁の出来上がり! 包装無しの簡易タイプで20食入りですが、常温保存で賞味期限が半年と長いので、ゆっくりお召し上がり頂けます。 しじみ屋かわむら ㈱河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】大和 しじみ 合わせ 味噌汁 20食 無添加 宍道湖産 簡易タイプ みそ汁 みそしる 具 レトルト インスタント ギフト 贈答 プレゼント 島根県 出雲市 楽天 期間 限定
【発送】 決済から14日前後
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宍道湖産大和しじみ 本格赤だし味噌汁(簡易タイプ)20食入【1-036】
10,000 円
かわむらこだわりの、即席赤だししじみ味噌汁です。 かわむらではしじみ漁師から直接仕入れた宍道湖産のしじみを、特許技術である深層水を使って砂抜きしています。 深層水効果で、レトルトとは思えないプリプリ食感に! また、お味噌はしじみ屋の視点で開発した化学調味料無添加の赤だし味噌となっております。 熱湯を注ぐだけで、あっという間にお手軽に本格的なしじみお味噌汁の出来上がり! 包装無しの簡易タイプの20食入りですが、常温保存で賞味期限が半年と長いので、ゆっくりお召し上がり頂けます。 しじみ屋かわむら ㈱河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】宍道湖産 大和 しじみ 味噌汁 20食 赤だし 簡易タイプ みそ汁 みそしる 具 レトルト インスタント ギフト 贈答 プレゼント 島根県 出雲市
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宍道湖産大和しじみ 赤だし味噌汁(簡易タイプ)20食入【1-038】
10,000 円
かわむらこだわりの、即席赤だししじみ味噌汁です。 かわむらではしじみ漁師から直接仕入れた宍道湖産のしじみを、特許技術である深層水を使って砂抜きしています。 深層水効果で、レトルトとは思えないプリプリ食感に! また、お味噌は香るかつお昆布だしが入ったこだわりの「赤だしみそ」。 熱湯を注ぐだけで、あっという間にお手軽に本格的なしじみお味噌汁の出来上がり! 包装無しの簡易タイプの20食入りですが、常温保存で賞味期限が半年と長いので、ゆっくりお召し上がり頂けます。 しじみ屋かわむら ㈱河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】宍道湖産 大和 しじみ 本格 即席 赤だし 味噌汁 (簡易タイプ) 20食入 | 蜆 貝 味噌 みそ汁 みそしる 出汁 スープ 朝食 昼食 夕食 晩御飯 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ ギフト 贈答 島根県 出雲市
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【まさに自然のサプリ】宍道湖産 殻ごとしじみパウダー【1-040】
10,000 円
しじみ屋だからこそ出来た、しじみパウダー! かわむらではしじみ漁師から直接仕入れた宍道湖産のしじみを、特許技術である深層水を使って砂抜きしています。 深層水効果で更にパワーアップしたしじみを、殻ごと粉末にしました。 しじみのむき身と比較すると、カルシウム・鉄分が大変豊富に含まれており、効率よく栄養補給が出来ます。 だし粉として料理に加えても良し!サプリメントかわりにそのままお飲みいただいても良し!少量でしじみの風味が楽しめます。 余計なものは一切お入れせず、100%しじみなので安心してお召し上がり頂けます。 しじみ屋かわむら ㈱河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】自然の サプリ 宍道湖産 殻ごと しじみ パウダー 100g | 蜆 貝 島根県 出雲市
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松葉ガニ~山陰が誇る 冬の味覚の王様~【7_5-002】
75,000 円
山陰沖で獲れたズワイガニの雄を「松葉ガニ」と呼びます。漁期は毎年11月6日から3月20日までと限られており、山陰の冬の味覚の王様とも言えます。当店では、山陰の各漁港で水揚げされた「松葉ガニ」の中から、鮮度の良いものを見極めて直接仕入れ、その日の内に店舗まで運びます。店舗到着後は、すぐさま専用の大型水槽にカニを入れ、エラなどに付いている砂等を吐かせるなど食味調整を行うことにより、風味豊かな「松葉ガニ」をお届けできるのです。 お届けの際は、「活(生)松葉ガニ」か「ゆで松葉ガニ」をお選び頂けます。備考欄にご記入ください。「活(生)」を選択された場合は、焼きガニ、しゃぶしゃぶ、鍋などお好みで調理して頂けます。「ゆで」を選択された場合は、当店で茹で上げてからお届けしますので、到着後そのまま召し上がって頂けます。山陰が誇る、季節限定の貴重なカニです。お好みのカニ料理をお楽しみください。 ※天候などの影響によって、入荷量が大きく変動するため、到着日のご指定は承っておりません。また例年、年末年始は入荷量と配送便の確保が不安定になることがあるため、12月21日から1月7日の期間は発送を中断致します。12月中旬にお申込みいただいた場合、発送が1月以降になる場合もありますのでご了承ください。 ※かにの最下部にある小爪は、入荷の時点で付いていない場合もあります。通常、小爪は欠損の対象となりませんのであらかじめご了承下さい。 ※水揚漁港のご指定はできかねますのでご了承下さい。 株式会社小林冷蔵 0853-23-1950 【ご縁ワード】松葉ガニ〜山陰が誇る 冬の味覚の王様〜
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