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岬だよりの<数量限定!無くなり次第終了!>お刺身用天然コウイカ1.2kg(4~5…
37,000 円
愛知県知多半島で水揚げされた「天然コウイカ」を下処理し急速冷凍しました。 水揚げされた直後に下処理し特殊冷凍(CAS冷凍)する事により、獲れたての美味しさを再現! 漁港から徒歩2分は、岬だよりならでは! 【おすすめのお召し上がり方】 お刺身・パスタ・炒め物 【解凍方法】 真空パックのまま流水解凍 ※天然物の為、大きさに差がありますので総個数に違いがある場合がございます。 ※足は加熱してお召し上がりください。 ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はその日にお召し上がりください。 天然物の為、大きさに差がありますので総個数に違いがある場合がございます。 足は加熱してお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1457822
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愛知県産 剣先イカ(アカイカ)2袋
8,000 円
海神丸では、いつでも一番の美味しさをご提供したいという想いから、最盛期の一番新鮮な状態の剣先イカ(アカイカ)を冷凍保存しております。 旬の食材の美味しさをそのままお召し上がりいただけます。 漁業・製造・販売が一貫している当社だからできる自慢の一品です。 -60℃で急速冷凍しておりますので、解凍後お刺身でも召し上がり頂けます。もちろんバター炒めや姿焼き、パスタ、フライ、アヒージョなど様々なお料理をお楽しみください。 ■生産者の声 甘くて柔らかい剣先イカは、調理もしやすく食べやすいです。是非食べて頂きたいです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、剣先イカ(アカイカ)です。
【管理番号】 1481160
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愛知県産 剣先イカ(アカイカ)3袋
11,000 円
海神丸では、いつでも一番の美味しさをご提供したいという想いから、最盛期の一番新鮮な状態の剣先イカ(アカイカ)を冷凍保存しております。 旬の食材の美味しさをそのままお召し上がりいただけます。 漁業・製造・販売が一貫している当社だからできる自慢の一品です。 -60℃で急速冷凍しておりますので、解凍後お刺身でも召し上がり頂けます。もちろんバター炒めや姿焼き、パスタ、フライ、アヒージョなど様々なお料理をお楽しみください。 ■生産者の声 甘くて柔らかい剣先イカは、調理もしやすく食べやすいです。是非食べて頂きたいです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、剣先イカ(アカイカ)です。
【管理番号】 1481163
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篠島産・自家製茹で蛸(たこ)600g(無添加タコ足)酒のつまみやタコパに!CAS冷…
10,000 円
たこ焼き屋が蛸にこだわらないでどうする? 行列のできるたこ焼き専門店「たこ焼 皓介」が自信をもってお届けする茹で蛸です。 愛知県三河湾にある離島、日間賀島・篠島で水揚げされた真蛸を、お酢を使い自社で大量に茹でます。お酢を使うことで蛸の身はさらに柔らかくなり蛸の旨味タウリンを逃しません。防腐剤も一切使用しませんので、本物の蛸の美味しさをこの機会にぜひ味わってください。 【解凍方法】 自然解凍:30~40分(または、流水解凍5分) 【保存方法】 冷凍庫で保管してください。(消費期限1年) 解凍後は、その日中にお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1287741
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篠島の茹でだこ300g(無添加タコ足)酒のつまみやタコパに!CAS冷凍で旨味ばっ…
7,000 円
たこ焼き屋が蛸にこだわらないでどうする? 行列のできるたこ焼き専門店「たこ焼皓介」が、自信をもってお届けする茹で蛸です。 愛知県三河湾にある離島、日間賀島・篠島で水揚げされた真蛸を、お酢を使い皓介で大量に茹でます。 お酢を使うことで蛸の身はさらに柔らかくなり、タコ本来の旨味タウリンを逃しません。 (お酢を使いますが、酸味は感じられません。) 防腐剤や化学調味料は一切使用しませんので、本物の蛸の美味しさをこの機会にぜひ味わってください。 塩味は強めに茹でてあるので、薄くスライスすればお酒のおつまみにもピッタリ。 おうちでのたこ焼きパーティにもおすすめです! お店のようなたこ焼きが焼けますよ。 【解凍方法】 流水解凍:たっぷりの流水で5~10分解凍してください。 【保存方法】 冷凍庫で保管してください。 解凍後は、その日中にお召し上がりください。 また家庭用冷凍庫は開け閉めによる温度変化が激しいため、消費期限に関わらず早めにお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1404424
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豊半の「いか姿焼き」 100g×5袋(カット済み)ビールのおつまみにも
10,000 円
いかを丸ごとプレスして姿のまま焼いた「豊半名物いかの姿焼き」 レンジで簡単!あたためるだけ。カットしてあるため食べやすい! いかの姿焼きをうれしい小分けに、1枚ずつ包装してありあす。 ビールのおつまみに、家族のおやつにぴったりです! いか親父自慢の「いかの姿焼き」でホットなひとときはイカがでしょうか? 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 【アレルギー】 小麦・えび・かに・さば・いか・大豆・ごま ■生産者の声 いかの姿焼きは、焼きたてアツアツをその場で食べると本当に美味しい!! この美味しい「いかの姿焼き」を何とか皆様にお届けしたい! そんな思いで毎日焼いています。是非、一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお礼品は「豊半の「いか姿焼き」 100g×5袋(カット済み)」です。その他のものはお礼品に含まれません。
【管理番号】 1412586
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訳あり たこ 干物 1匹分 約200g 日間賀島産真蛸 半生干物 旨味が凝縮して美…
10,000 円
※訳ありの理由 ・タコを半身で1匹分として送るため。 ・簡易包装で送付するため。 ・味や品質は通常商品と変わらず美味しくいただけます。 日間賀島の名産品の一つといえば「タコ」! 日間賀島産の真蛸を丁寧に下処理、味付け、天日干しにしています。 適度に水分を飛ばし半生にすることで、たこの旨味をたっぷりと凝縮しつつ、プリプリとした食感を残しています。 食べ方は「蒸す」ことで、茹でタコの様になり、たこを一番堪能できるので、「蒸して食べる」これがおススメです。 焼くと香ばしい香りを楽しみながら食べることが出来ます。 名物【たこ飯】の作り方が書いてありますので、是非参考にして美味しいたこ飯を堪能してみてはいかがでしょうか? ☆たこの干物(半生)のお召し上がり方☆ 袋から出して蒸し器で約5分蒸すか、焼くか、ラップを軽くかけて電子レンジで1~3分ほど加熱してください。 ☆名物【たこ飯】のレシピ☆ ・米3合 ・だし汁3合強 ・薄口醤油大さじ2 ・みりん大さじ2 ・刻んだタコの干物適量 ・昆布(約10cm) 入れて炊飯するだけでたこ飯の完成です。 ■生産者の声 漁師の手造り・日間賀島の干物屋「かねと商店」の干物は、漁師である店主が自分で漁をして、自分で素材を厳選し、 自分でつくっています。 一度食べたらやみつきになる商品ばかりです。 日間賀島は鉄分を多く含んだ水成岩で島も磯でできています。 そして栄養豊かな木曽川、豊川、矢作川の水が島の周辺に選ばれ、冬の「伊吹おろし」も加わり、良質の海草を育てています。 その海草が小さな魚や貝の生長に良く、また小魚を目的に大物の魚も島周辺に絶えず集まってきています。 その為日間賀島ではタコ、河豚、アナゴ、波美貝などの新鮮な魚介類が豊富に獲れ美味しい海の幸をご提供いたします。 自慢のたこを全国の皆様へお届けいたします。 店頭では、たこや貝を焼きたてで食べることもできます。焼きたてを直ぐに食べるのが一番美味しいです。 日間賀島へ遊びに来た際には是非、お立ち寄りください。皆様からのお申込みを心よりお待ちしております。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1466245
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<三河湾セット>チャンジャ 平貝干物 真イワシ丸干し 剣先イカ 平貝む…
10,000 円
その1:漁業・製造・販売が一貫している海神丸だからできる獲りたてで鮮度抜群の貝を使用して、海神丸のチャンジャを作っています。 その2:海神丸の漁師達が、愛知の海で獲った自慢の新鮮な貝です。海神丸のチャンジャは、全て自社製造です。 一つ一つ手作りにこだわり、丁寧に下ごしらえから味付けまで行っています。辛さは控えめにした、貝のうま味が感じられる優しい味付 けにしています。また着色料なども使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。 その3:海神丸では、いつでも一番の美味しさをご提供したいという想いから、最盛期の一番新鮮な食材を真空後、冷凍保存して、いつでも旬の 食材の美味しさをそのままお召し上がりいただけます。 愛知県産剣先イカは、お刺身・バター炒め・姿焼き・パスタ・アヒージョなどなどお好きなお料理が楽しめます。 平貝の干物は、焼きすぎず表面がほんのり焼けたら食べごろです。 ■生産者の声 南知多町で作られている海神丸のチャンジャは、お子様からご年配の方まで愛されている自慢の製品です。 何度もご購入いただく方がいるほど人気の看板製品となっています。海神丸では新鮮な食材を使い、味付けもこだわり抜いて作っております。まだ食べたことないという方は、是非一度お試しください。 ■注意事項/その他 チャンジャは開封後10日以内にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1469643
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訳あり たこ 干物 半分(約100g) 日間賀島産真蛸の半生干物!旨味を凝縮してい…
5,000 円
※訳ありの理由 ・タコを半身で送るため。 ・簡易包装で送付するため。 ・味や品質は通常商品と変わらず美味しくいただけます。 日間賀島の名産品の一つといえば「タコ」! 日間賀島産の真蛸を丁寧に下処理、味付け、天日干しにしています。 適度に水分を飛ばし半生にすることで、たこの旨味をたっぷりと凝縮しつつ、プリプリとした食感を残しています。 食べ方は「蒸す」ことで、茹でタコの様になり、たこを一番堪能できるので、「蒸して食べる」これがおススメです。 焼くと香ばしい香りを楽しみながら食べることが出来ます。 名物【たこ飯】の作り方が書いてありますので、是非参考にして美味しいたこ飯を堪能してみてはいかがでしょうか? ☆たこの干物(半生)のお召し上がり方☆ 袋から出して蒸し器で約5分蒸すか、焼くか、ラップを軽くかけて電子レンジで1~3分ほど加熱してください。 ☆名物【たこ飯】のレシピ☆ ・米3合 ・だし汁3合強 ・薄口醤油大さじ2 ・みりん大さじ2 ・刻んだタコの干物適量 ・昆布(約10cm) 入れて炊飯するだけでたこ飯の完成です。 ■生産者の声 漁師の手造り・日間賀島の干物屋「かねと商店」の干物は、漁師である店主が自分で漁をして、自分で素材を厳選し、 自分でつくっています。 一度食べたらやみつきになる商品ばかりです。 日間賀島は鉄分を多く含んだ水成岩で島も磯でできています。 そして栄養豊かな木曽川、豊川、矢作川の水が島の周辺に選ばれ、冬の「伊吹おろし」も加わり、良質の海草を育てています。 その海草が小さな魚や貝の生長に良く、また小魚を目的に大物の魚も島周辺に絶えず集まってきています。 その為日間賀島ではタコ、河豚、アナゴ、波美貝などの新鮮な魚介類が豊富に獲れ美味しい海の幸をご提供いたします。 自慢のたこを全国の皆様へお届けいたします。 店頭では、たこや貝を焼きたてで食べることもできます。焼きたてを直ぐに食べるのが一番美味しいです。 日間賀島へ遊びに来た際には是非、お立ち寄りください。皆様からのお申込みを心よりお待ちしております。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 1466249
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皓介オリジナル名古屋風醤油たこ焼き「白(昆布味)」20コ<篠島産の蛸使用>C…
7,000 円
15年続く「たこ焼き皓介(刈谷本店)」で長らく愛されてきた 皓介オリジナルの「名古屋風醤油たこ焼き・白」の、冷凍製品です。 内容は、「白(昆布味)」20個です。 たこ焼きのサイズも、本店のたこ焼きと同じ。 10個で一人前なので、合計2人前です。 名古屋で昔から作られていた「名古屋風醤油たこ焼き」は、 キャベツや玉ねぎなどの野菜や、乾燥小エビや昆布などの乾物を使用し、まるで「お好み焼き玉」のよう。 大阪のトロッとした食感とソースの旨みがガツン!とくる王道のたこ焼きとは違った食感と味わいですが、愛知の人にとっては「昔懐かしい味」のたこ焼き。 野菜や乾物の旨味の中に、お店でこだわりの方法でゆでた「篠島産ゆでだこ」の旨みがしっかり感じられる、素材の旨みを感じる優しい味わいです。 皓介には「白(昆布味)」と「赤(カツオ味)」の2種類のたこ焼きがあります。 「白(昆布味)」は化学調味料をなるべく使わずに、「子供が安心して食べられるおやつ」を目指して作りました。 醤油、蛸(タコ)、昆布の旨味の中に、野菜の甘みも感じられます。 キャベツは栽培期間中農薬不使用や減農薬のものだけを使い、卵も鶏を大切に育てている契約農家産から。 全ての材料に、こだわり抜いています! 簡単に済ませたい時のご飯に・夜食用に・子供のおやつのストックに… 電子レンジで温めるだけで、皓介のたこ焼きを気軽にいろんな場面で楽しんでいただけます。 【冷凍方法について】 こちらのたこ焼きの冷凍には、「CAS冷凍」という特殊な冷凍技術を使っています。 このCAS冷凍は、テレビ『カンブリア宮殿』などでも紹介され、 細胞を壊すことなく凍結できる冷凍技術として知られています。 【調理方法】 冷凍なので、袋から取り出して皿に乗せ、ラップをかけてご家庭のレンジでチンすれば、完成。 10個なら、600Wで5分ほど。ご自宅で、気軽に「皓介のたこ焼き」を楽しんでいただけます。 すでに醤油入りで味がついていますので、そのまま召し上がっていただけます。 ソースやマヨネーズは付属していませんが、味変はお好みでどうぞ! ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けするのは、たこ焼き「白(昆布味)」20コのみです。
【管理番号】 1404435
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