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水揚げされた当日に茹でたてを発送！！

活ならではの新鮮なセコガニをぜひご堪能ください！！

※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【地元で愛される魚屋の“もっと魚を好きになる”プロジェクト】となります。 冬になると府内外からお客さんが訪れ、京丹後は観光客で賑わいます。その中でも橘商店は地域のお客様にもお買い求めいただき、地域に愛される魚屋を目指し日々営業を行っています。今回は橘商店が冬の旬の松葉かにの中でも１２００g以上の身入りの良いものを厳選し、店内の釜で湯がき急速冷凍させ、お客様にお届けします。是非、旬のカニをお楽しみください。 橘商店は、平成3年に私の両親が開業し、新鮮な魚を安く提供することを考えやってきました。平成29年11月に法人化し、それを機に世代交代し、京丹後一愛される魚屋橘商店を経営理念としました。今まで変わらずにやってきた鮮度と安さの追求とスタッフが楽しく仕事ができる環境づくり、そして、地域貢献として地域活動への積極的な参加を柱とし、これからも精進してまいりたいと思います。（代表取締役　吉岡高博） ※内容量は茹でる前の重量です。茹でると15％程度目減りいたします。 事業者：株式会社橘商店 京都府京丹後市網野町木津１６ 電話0772-74-1155 ＜スケジュール＞ ～2026年2月末　プロジェクト募集 2026年3月〜　　建設工事着工 本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「＃ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。 ※ ふるさと納税3.0とは：プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。

日本海の冬の味覚、鳥取を代表する「松葉ガニ」

かに雑炊

香美町の誇る3大カニの甲羅盛りを旬の時期にお届け！！

冬の鳥取を代表する味覚の王者に舌つづみ

冬の鳥取を代表する味覚の王者に舌つづみ

厳しい基準をクリアした希少なブランド松葉がに

日本海沖で水揚げされた松葉ガニの脱皮して日の浅いカニを若松葉ガニと呼びます。松葉ガニと比べ殻は柔らかめで食べやすく、しっとりとした身で、ほのかな甘みと旨みが特徴です。 ※松葉ガニと同じくらい美味しいカニですが、松葉ガニと比べると身入りは劣ります。身入りの良い中小サイズのみとさせていただきます。 事業者：(株)魚倉 連絡先：0857-29-7171 関連キーワード：蟹 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料

山陰沖産の最上級のブランド松葉蟹を使用した蟹料理。 地蟹で蟹鍋を食べてみたいけど、蟹を解体して料理するのは無理という方の為の、丹後ひもの屋の解体調理済みカニスキセット。 活け蟹が高騰する年末年始でも安心して旨い蟹料理が召し上がれます。お歳暮・ギフトなどの贈り物にも最適です。 事業者：（株）小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912 【注意事項】 ※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願い致します。 ※お召し上がりになるまでは、必ず冷凍庫で保存してください。 ※お召し上がりになる下準備として、パックのまま流水で約２０～３４分程度解凍してください。 ※電子レンジ、湯煎など加熱での解凍は本来の味を損なうため、お避けください。

兵庫県の郊外エリアに移住を検討される方にご利用いただける引越券と兵庫県産の食料品

剥く手間を省いて、セコガニの美味しさだけ味わえます!

剥く手間を省いて、セコガニの美味しさだけ味わえます!

プレミアムズワイガニ 魚政BLACKとは。 こだわりの「魚政基準」 品質 身詰まり 美しさに優れた個体のみを水揚げされたズワイカニから見極め、 あいまいな市場の基準と一線を画す「魚政基準」の蟹だけを選びました。 京都府丹後沖、兵庫県但馬沖、若狭湾沖を中心に日本海西部海域で水揚されたより多くのズワイガニの中から水揚げ港の枠にとらわれず、蟹の美味しさの本質を第一に魚政基準で選んだ蟹を独自の製法で、ボイルし絶妙な味に仕上げ、茹でたて未冷凍でお届けします。 さばいて、弾力のある繊細な肉質と甘みある蟹の味をご賞味ください。 　 プレミアムズワイガニ魚政BLACKは、赤色のオリジナルタグが目印です。 ※※　特撰とは　※※ 全ての脚（小指を含む）が揃っており、風格があり、身詰まりが90％以上と非常に良い状態のズワイガニを指します。このズワイガニは、魚政の目利きによって選ばれた中でも最高品質のプレミアムなものです。そのため、見た目の美しさと食感の良さが保証されており、特別な場面での贈答品やご自身へのご褒美として最適です。

冬の味覚の王者！柴山港産「松葉がに」のみを使用した贅沢な冷凍かにピラフ。 老舗水産加工会社の職人が一つひとつ手作業で丹精込めて作りました。 最新の急速冷凍技術（プロトン冷凍）で出来立ての美味しさを閉じ込めておりますので、電子レンジで解凍後も、まるで作りたての風味・味わいを楽しんでいただけます。 お米一粒ひとつぶまで松葉がにの旨味が染み込んだ絶品かにピラフをご家庭でお楽しみください。

プレミアムズワイガニ 魚政BLACKとは。 こだわりの「魚政基準」 品質 身詰まり 美しさに優れた個体のみを水揚げされたズワイカニから見極め、 あいまいな市場の基準と一線を画す「魚政基準」の蟹だけを選びました。 京都府丹後沖、兵庫県但馬沖、若狭湾沖を中心に日本海西部海域で水揚されたより多くのズワイガニの中から水揚げ港の枠にとらわれず、蟹の美味しさの本質を第一に魚政基準で選んだ蟹を独自の製法で、ボイルし絶妙な味に仕上げ、茹でたて未冷凍でお届けします。さばいて、弾力のある繊細な肉質と甘みある蟹の味をご賞味ください。 プレミアムズワイガニ魚政BLACKは、赤色のオリジナルタグが目印です。 ※※　訳あり理由　※※ 脚落ち、小指無し、継ぎ脚、短足、キズ、ヤケなど、見た目は少し不揃いですが、身入りは保証されています。 見た目に多少のばらつきがありますが、小さな傷や欠けはご愛嬌。その分お買い求めやすくなっております。 味や品質は変わりませんので、ご家庭やグループでのご利用に最適です。 ●茹でに　こだわる魚政 茹でガニは、『塩だけで茹でる』というシンプルな工程 一見単純な工程に思えるが、だからこそ一切の誤魔化しが利かず、最も店により味の差がでるのが「茹での味」魚政が大切にしている所です。 ●熟練の目利き 良いカニの条件は、活きが良く、身がしっかり詰まっていることです。 活きの良いカニは、新鮮さを保ち、茹でた際に風味が豊かになります。 また、身がしっかり詰まっていることが、良いカニの大切な要素です。身が詰まっているカニは、ジューシーで食感が良くなります。 特に茹でる場合、身がしっかり詰まっているカニを選ぶことが重要です。 身が詰まっていないカニを茹でると、味が薄くなり、見た目も悪くなります。 さらに、身詰まりが良いカニは、カニ味噌も濃厚で風味が豊かです。 カニ味噌がしっかり固まらないと風味が落ちてしまいます。そのため、魚政では、熟練の目利きが一つ一つのカニを厳選し、最高の品質を保証します。 ●濃厚なエキスが詰まった煮汁は、真似の出来ない味 魚政最大の美味しさの秘密は、一度に大量に茹でる事。 滲み出てきた濃厚なエキスが、更に蟹の内部全体まで染み入り、美味しく仕上げます。 この真似する事の出来ない積み重ねが、魚政の味となって表れます。

プレミアムズワイガニ 魚政BLACKとは。 こだわりの「魚政基準」 品質 身詰まり 美しさに優れた個体のみを水揚げされたズワイカニから見極め、 あいまいな市場の基準と一線を画す「魚政基準」の蟹だけを選びました。 京都府丹後沖、兵庫県但馬沖、若狭湾沖を中心に日本海西部海域で水揚されたより多くのズワイガニの中から水揚げ港の枠にとらわれず、蟹の美味しさの本質を第一に魚政基準で選んだ蟹を独自の製法で、ボイルし絶妙な味に仕上げ、茹でたて未冷凍でお届けします。さばいて、弾力のある繊細な肉質と甘みある蟹の味をご賞味ください。　 プレミアムズワイガニ魚政BLACKは、赤色のオリジナルタグが目印です。 ※※　訳あり理由　※※ 脚落ち、小指無し、継ぎ脚、短足、キズ、ヤケなど、見た目は少し不揃いですが、身入りは保証されています。 見た目に多少のばらつきがありますが、小さな傷や欠けはご愛嬌。その分お買い求めやすくなっております。 味や品質は変わりませんので、ご家庭やグループでのご利用に最適です。 ●茹でに　こだわる魚政 茹でガニは、『塩だけで茹でる』というシンプルな工程 一見単純な工程に思えるが、だからこそ一切の誤魔化しが利かず、最も店により味の差がでるのが「茹での味」魚政が大切にしている所です。 ●熟練の目利き 良いカニの条件は、活きが良く、身がしっかり詰まっていることです。 活きの良いカニは、新鮮さを保ち、茹でた際に風味が豊かになります。 また、身がしっかり詰まっていることが、良いカニの大切な要素です。身が詰まっているカニは、ジューシーで食感が良くなります。 特に茹でる場合、身がしっかり詰まっているカニを選ぶことが重要です。 身が詰まっていないカニを茹でると、味が薄くなり、見た目も悪くなります。 さらに、身詰まりが良いカニは、カニ味噌も濃厚で風味が豊かです。 カニ味噌がしっかり固まらないと風味が落ちてしまいます。そのため、魚政では、熟練の目利きが一つ一つのカニを厳選し、最高の品質を保証します。 ●濃厚なエキスが詰まった煮汁は、真似の出来ない味 魚政最大の美味しさの秘密は、一度に大量に茹でる事。 滲み出てきた濃厚なエキスが、更に蟹の内部全体まで染み入り、美味しく仕上げます。 この真似する事の出来ない積み重ねが、魚政の味となって表れます。

若松葉がに

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鮮度、品質自慢のかに大将です! 日本海山陰西部の漁場で水揚げされるタグ付きブランド松葉蟹(ずわいがに)を厳選しお届け致します! ズワイ蟹の中でも特に評価の高いのが松葉がにです。 蟹の身は柔らかく口に入れた瞬間、プリプリで弾けるような食感で濃厚な味わいが特徴です。 また、カニミソはズワイガニ松葉蟹独特の香り、風味全てにおいて逸品の味わいです。 その中でも当店が身詰まり、鮮度、キズなどの品質の良い蟹だけを厳選してお届けいたします。 また当店独自の塩加減、茹で加減で仕上げてお届けいたしますので、是非この機会に大切なご家族、ご友人とご賞味ください。 加工業者：有限会社海祥 【注意事項】 ・こちらの返礼品は茹でまつば蟹です。画像はイメージです。 ・カニの脚は折れやすいため、配送中の脚折れや胴体から脚が外れる場合がございます。予めご了承くださいませ。　 ・漁の状況によっては、配送時期が遅れたり、前倒しになる可能性もございます。また、水揚げがあり次第、順次発送致しますので、日時指定を承ることが出来ません。予めご了承ください。 ・寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再送はいたしかねます。予めご了承ください。 ・配送事情を十分ご理解、ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。 ・小さい足(小指)が取れた状態で届く場合もございますので、予めご了承ください。なお、味、品質に問題はございませんのでご安心下さい。

鮮度、品質自慢のかに大将です! 日本海山陰西部の漁場で水揚げされるタグ付きブランド松葉蟹(ずわいがに)を厳選しお届け致します! ズワイ蟹の中でも特に評価の高いのが松葉がにです。 蟹の身は柔らかく口に入れた瞬間、プリプリで弾けるような食感で濃厚な味わいが特徴です。 また、カニミソはズワイガニ松葉蟹独特の香り、風味全てにおいて逸品の味わいです。 その中でも当店が身詰まり、鮮度、キズなどの品質の良い蟹だけを厳選してお届けいたします。 また当店独自の塩加減、茹で加減で仕上げてお届けいたしますので、是非この機会に大切なご家族、ご友人とご賞味ください。 加工業者：有限会社海祥 【注意事項】 ・こちらの返礼品は茹でまつば蟹です。画像はイメージです。 ・カニの脚は折れやすいため、配送中の脚折れや胴体から脚が外れる場合がございます。予めご了承くださいませ。　 ・漁の状況によっては、配送時期が遅れたり、前倒しになる可能性もございます。また、水揚げがあり次第、順次発送致しますので、日時指定を承ることが出来ません。予めご了承ください。 ・寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再送はいたしかねます。予めご了承ください。 ・配送事情を十分ご理解、ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。 ・小さい足(小指)が取れた状態で届く場合もございますので、予めご了承ください。なお、味、品質に問題はございませんのでご安心下さい。

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