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特別栽培米 「無洗米にこまる」5kg 熊本玉名産
14,000 円
特別栽培米 「無洗米にこまる」5kg 「にこまるについて」 ●名前の由来 笑顔がこぼれるほどおいしく、米粒が丸々として張りのあることから名づけられました。 ●誕生エピソード 日本は今後、温暖化の影響でお米の品質の低下に悩まされることを見越して、交配され、 九州のブランド米で西日本で広く普及しており、品質・収量に優れる「ヒノヒカリ」に代わる品種として、 2005年に「にこまる」は誕生しました。 母親は近畿・中国エリアで栽培が進む「きぬむすめ」が母、倒れにくく品質の良い「北陸174号」が父で、 両親ともに「コシヒカリ」の系統なので、おいしさ、品質、収量に優れたお米です。 【特別栽培米とは?】 農業の自然循環機能の維持増進を図るため、化学合成された農薬及び肥料の低減することを基本として、 土壌の性質に由来する農地の生産力を発揮させるとともに、 農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した栽培方法を採用して生産すること。 そして、その農産物が生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)に比べて、 節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下、で栽培された農産物です。 この特別栽培農産物のうち、お米のことをいいます。 【有作くん100とは?】 化学肥料・化学合成農薬ともに栽培期間中不使用で作った、熊本県が認証した農産物のことです。 【お読みください】 ※10月~12月発送分は「新米」をお届けいたします。 ※発送時のメール連絡等の対応はできませんので予めご容赦ください。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
【管理番号】 AI8R5
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チョイス限定
特別栽培米 「無洗米にこまる」(5kg×6ヶ月定期)熊本玉名産
79,000 円
特別栽培米 「無洗米にこまる」(5kg×6ヶ月定期) 「にこまるについて」 ●名前の由来 笑顔がこぼれるほどおいしく、米粒が丸々として張りのあることから名づけられました。 ●誕生エピソード 日本は今後、温暖化の影響でお米の品質の低下に悩まされることを見越して、交配され、 九州のブランド米で西日本で広く普及しており、品質・収量に優れる「ヒノヒカリ」に代わる品種として、 2005年に「にこまる」は誕生しました。 母親は近畿・中国エリアで栽培が進む「きぬむすめ」が母、倒れにくく品質の良い「北陸174号」が父で、 両親ともに「コシヒカリ」の系統なので、おいしさ、品質、収量に優れたお米です。 【特別栽培米とは?】 農業の自然循環機能の維持増進を図るため、化学合成された農薬及び肥料の低減することを基本として、 土壌の性質に由来する農地の生産力を発揮させるとともに、 農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した栽培方法を採用して生産すること。 そして、その農産物が生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)に比べて、 節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下、で栽培された農産物です。 この特別栽培農産物のうち、お米のことをいいます。 【有作くん100とは?】 化AI9 特別栽培米 「無洗米にこまる」(5kg×6ヶ月定期)熊本玉名産学肥料・化学合成農薬ともに栽培期間中不使用で作った、熊本県が認証した農産物のことです。 【お読みください】 ※発送時のメール連絡等の対応はできませんので予めご容赦ください。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
【管理番号】 AI9R5
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自家栽培の米で育てた諫美豚とその堆肥で育てた循環農法米お試しセット / 諫…
10,000 円
肉の美味しさはエサで決まります。諫美豚は、土井農場が諫早平野で栽培したお米を、33%与えて育てたブランド豚です。お米の品種は全国食味ランキングで特Aに輝いた「にこまる」です。1頭当たり約70kgのお米を食べて育ちます。また、多良水系の地下水を給与し、水田からの副産物である籾殻やワラを敷きわらに利用し、ストレスの少ない環境整備に努めています。ほんのり甘く、臭みやアクが少ない、そして上品ですっきりとした脂の旨味が特徴です。 お米の美味しさは土づくりで決まります。通常は10アール当たり化学肥料約50kgの投入で済むところを、土井農場では化学肥料は使わず、諫美豚の堆肥3,000kgを投入し、手間暇かけて水田の土づくりを行いお米を育てます。しっかりと土づくりをした水田だからこそ、一粒一粒のお米の充実もさることながら、食べた時に「じわ~っ」と舌に染み込んでくるお米本来の旨味が味わえるのです。 諫早の大自然の恩恵を最大限に受けた「諫美豚」と「循環農法米」をぜひご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・お肉は、お使いになる前夜から冷蔵庫で解凍していただくことをおすすめします。時間がかかりますが、お肉の旨味成分である肉汁の流出を最大限に抑えることが出来ます。 【お米について ワンポイント・アドバイス】 ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。 ・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。 提供元 株式会社 土井農場
【管理番号】 AHAD048
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