検索結果一覧
-
DV089_佐賀県産牛 焼肉セット計700g(6種)
47,000 円
佐賀和牛ロース:脂肪と赤身の質の良さは全国トップクラス。とろけるようなまろやかな味わいです。 佐賀和牛霜降りカルビ:口に入れた瞬間に佐賀和牛特有の旨味がジュワッととろける、極上の味わいです。 九州産和牛ローステーキ:ジューシーで柔らかく、佐賀牛特有のほんのり甘い脂の旨味をご堪能いただけます。 佐賀和牛赤身カルビ:肉ももの良質な赤身肉。柔らかく、さっぱり&ジューシーのバランス良いお肉。 佐賀牛ロースステーキ:ジューシーで柔らかく、佐賀牛特有のほんのり甘い脂の旨味をご堪能いただけます。 【内容】計700g(6種) 【賞味期限】発送日から冷凍で30日 【アレルギー】牛肉 【提供元】一般社団法人龍乃
【管理番号】 DV089
-
DV088_佐賀県産牛 焼肉セット計550g(5種)
39,000 円
佐賀和牛上ロース:肉質がやわらかく、肩ロースの中でも真ん中の部分にあるワンランク上の部位です。 佐賀和牛上カルビ:口に入れた瞬間に佐賀和牛特有の旨味がジュワッととろける、極上の味わいです。 佐賀和牛赤身カルビ:肉ももの良質な赤身肉。柔らかく、さっぱり&ジューシーのバランス良いお肉。 佐賀牛ロースステーキ:ジューシーで柔らかく、佐賀牛特有のほんのり甘い脂の旨味をご堪能いただけます。 佐賀和牛ロース:脂肪と赤身の質の良さは全国トップクラス。とろけるようなまろやかな味わいです。 【内容】計550g(5種) 【賞味期限】発送日から冷凍で30日 【アレルギー】牛肉 【提供元】一般社団法人龍乃
【管理番号】 DV088
-
DV087_佐賀県産牛・豚 焼肉セット計550g (5種)
32,000 円
佐賀和牛ロース:脂肪と赤身の質の良さは全国トップクラス。とろけるようなまろやかな味わいです。 佐賀和牛カルビ:口に入れた瞬間に佐賀和牛特有の旨味がジュワッととろける、極上の味わいです。 佐賀和牛赤身カルビ:肉ももの良質な赤身肉。柔らかく、さっぱり&ジューシーのバランス良いお肉。 佐賀和牛ロースステーキ:肉の旨味が十二分に味わえる「お肉の王様」。肉そのものに甘味と風味がたっぷりのステーキです。 佐賀産豚バラ:豚特有の臭みがなく、引き締まった肉質。柔らかく、濃厚な脂が口の中にひろがる味わい。 【内容】合計550g (5種) 【賞味期限】発送日から冷凍で30日 【アレルギー】牛肉・豚肉 【提供元】一般社団法人龍乃
【管理番号】 DV087
-
BG141_【霜降り】佐賀牛しゃぶしゃぶ用400g
16,000 円
佐賀牛は、「艶さし」と呼ばれるその艷やかで美しい霜降りが最大の特徴です。肉質等級4-5等級、なおかつBMS値がNo7以上と厳しい基準で選ばれています。佐賀牛は、佐賀県の寒暖差の少ない気候と綺麗な水が牛を育てるのに適しているといわれています。 佐賀牛は肉質が柔らかく、赤身に脂肪がきめ細やかに入った霜降りがおいしいと評判です。 是非、霜降り佐賀牛をしゃぶしゃぶ・すき焼きでお召し上がり下さい。 ★解凍方法オススメNo.1 自然解凍 お肉の上手な解凍方法 解凍する際には、使う前日に冷蔵庫に移しじっくり時間をかけて 冷蔵庫で解凍をしていきます。(約1日で解凍ができます) この方法ですと、肉の外側と肉内部の温度差が少ないので 肉汁の流出を極力抑えて解凍できます。 温度差を少なくする事がポイントになります。 したがってこちらが一番おすすめの解凍方法になるのですが すぐ使いたいなど急な状況には対応できないのが欠点です。 ★解凍方法オススメNo.2 流水解凍 では、もう少し時間をかけない解凍方法といたしまして 流水解凍がございます。お肉を袋に入れて 水を常にかけ続けることで解凍をします。 自然解凍より時間が短く、解凍ができますが 水を出しっぱなしにしないといけないデメリットがあります。 (約20~30分で解凍ができます)もう少し時間をかけても 言い方は水を氷水にする事で、温度差をさらに減らし 肉汁が出るのを減らすことが出来ます。 【NGな解凍方法】 室温での解凍 凍ったままの調理 【内容量】:霜降り佐賀牛400g 【賞味期限】:冷凍にて30日 ※なるべく早くお召し上がり下さい。 【発送】:冷凍 【提供元】:株式会社plan
【管理番号】 BG141
260件中91~120件表示