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西京漬け・粕漬け5種セット キンキ・銀たら・紅鮭
12,000 円
濃厚な旨みと口に入れたとたんほどけるような身の柔らかさが特徴の高級魚キンキ、上品な脂と火を通しても柔らかな身の銀たら、旨みをぎゅっと閉じ込めたような弾力のある身、さらに皮にまで脂と旨みが多く含まれている紅鮭。 日本人のみならず、海外でも人気の3種類の魚を西京漬けと粕漬けにしました。 ~セット内容のご紹介~ ■キンキ西京漬け 高級魚キンキをこだわりの味噌で丁寧に漬け込み、品のある味に仕上げました。 ■銀たら西京漬け 焼いても柔らかな脂の乗った銀たらをこだわりの味噌で丁寧に漬け込みました。 ■キンキ粕漬け 高級魚キンキの旨みが粕漬けすることで、より引き立つ味わいに仕上げました。 ■銀たら粕漬け 岩手の老舗酒造の酒粕を使ったコクのある漬けダレと銀たらの良質の脂が相性抜群。 ■紅鮭粕漬け 濃い旨み紅鮭と岩手の老舗酒造の酒粕を使ったコクのある漬けダレのハーモニーをお楽しみください。 冷蔵庫でゆっくり解凍し、味噌、粕を軽く落とし十分に加熱してお召し上がりください。 【原材料名】 ■キンキ西京漬け キンキ(アメリカ産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工でんぷん) ■銀たら西京漬け 銀たら(アメリカ産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工でんぷん) ■キンキ粕漬け キンキ(アメリカ産)、酒粕、清酒、黒糖、食塩 ■銀たら粕漬け 銀たら(アメリカ産)、酒粕、清酒、黒糖、食塩 ■紅鮭粕漬け 紅鮭(ロシア産)、酒粕、清酒、黒糖、食塩 【保存方法】-18℃以下で保存 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄県とその他離島への発送不可 矢巾町では他にも、西京漬け 粕漬け 麹漬け キンキ 銀たら 紅鮭 銀ヒラス ヒラマサ 切身 いくら わかめ 定期便などを取り揃えております。
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銀ヒラス4種セット 西京漬け・粕漬け・塩麹漬け・醤油麹漬け
10,000 円
銀ヒラスを4種の味付けでそれぞれを店主自ら厳選した酒粕・西京味噌・麹を使用した自信作です。酒粕・麹には腸内環境を整える働きがあり、免疫力アップなど体まるごとのアンチエイジングが期待できます。 ~セット内容のご紹介~ ■銀ヒラス西京漬け ブリやタラに似た食感の銀ヒラスを、こだわりの味噌で丁寧に漬け込み、品のある味に仕上げました! ■銀ヒラス粕漬け 岩手の老舗酒造の酒粕を使ったコクのある漬けダレと銀ヒラスの相性が抜群です! ■銀ヒラス塩麹漬け ブリやタラに似た食感の銀ヒラスを、麹専門店「麹屋もとみや」の塩麹に漬け込み、ほど良い塩味と柔らかな食感に仕上げました! ■銀ヒラス醤油麹漬け ブリやタラに似た食感の銀ヒラスを、麹専門店「麹屋もとみや」の醤油麹に漬け込み、魚の旨味と甘みをさらに引き出しました! 冷凍でのお届けとなります。 冷蔵庫でゆっくり解凍し、味噌、粕、麹を軽く落とし十分に加熱してお召し上がりください。 【原材料名】 銀ヒラス西京漬け:銀ヒラス(ニュージーランド産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工でんぷん)/(一部に大豆、ゼラチンを含む) 銀ヒラス粕漬け:銀ヒラス(ニュージーランド産)、酒粕、清酒、黒糖、食塩 銀ヒラス塩麹漬け:銀ヒラス(ニュージーランド産)、米(国産)、米麹、天日塩/酒精 銀ヒラス醬油麹漬け:銀ヒラス(ニュージーランド産)、米麹(国産)、醤油(国内製造)/酒精/(一部に小麦・大豆を含む) 【賞味期限】製造日より6ヵ月 【保存方法】-18℃以下で保存 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄県とその他離島への発送不可 矢巾町では他にも、西京漬け 粕漬け 麹漬け キンキ 銀たら 紅鮭 銀ヒラス ヒラマサ 切身 いくら わかめ 定期便などを取り揃えております。
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三陸岩手わかめ 1.2kg(300g×4パック) 肉厚わかめ
12,000 円
生産量日本一の豊かな岩手の自然が育んだ、肉厚で歯ごたえのある「三陸岩手わかめ」をみなさまの食卓へ。 岩手の海は親潮と黒潮がぶつかり、それぞれの潮の養分とリアス式海岸である沿岸の緑豊かな森の栄養分が交わる肥沃な海です。 岩手わかめはこの栄養豊かで寒冷な荒波で育ちますので、肉厚で弾力があり、磯の風味豊かで美味しいのです。 おいしい「三陸岩手わかめ」をより多くのみなさまに食べて欲しいから・・・ JF岩手漁連では、岩手県で水揚げされた1等級のわかめを認証する制度をスタートいたしました。 JF岩手漁連が認めた「三陸岩手わかめ」には認証マークが表示され、安心してお召し上がりいただけます。 三陸岩手わかめは『三陸岩手わかめ認証マーク』の付いた、岩手県三陸産の1等品わかめだけを厳選しパックしております。 オススメ! まずはお味噌汁で岩手の1等品のわかめをご賞味下さい。 3回程度水を替えながら3分間塩抜きし、刻んで、お椀に入れ、そこに味噌汁を注いでください。 三陸わかめの美味しさを実感していただけます! お味噌汁、天ぷら、サラダ、酢の物、しゃぶしゃぶなどお料理のバリエーションも広がります。 ※商品パッケージが変更になる場合がございます。ご了承下さい。 原材料:わかめ(岩手産)、食塩 保存方法:冷蔵 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄県とその他離島への発送不可 矢巾町では他にも、西京漬け 粕漬け 麹漬け キンキ 銀たら 紅鮭 銀ヒラス ヒラマサ 切身 いくら わかめ 定期便などを取り揃えております。
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西京漬け・粕漬け4種セット キンキ・銀たら・紅鮭
10,000 円
濃厚な旨みと口に入れたとたんほどけるような身の柔らかさが特徴の高級魚キンキ、上品な脂と火を通しても柔らかな身の銀たら、旨みをぎゅっと閉じ込めたような弾力のある身、さらに皮にまで脂と旨みが多く含まれている紅鮭。 日本人のみならず、海外でも人気の3種類の魚を西京漬けと粕漬けにしました。 ~セット内容のご紹介~ ■キンキ西京漬け 高級魚キンキをこだわりの味噌で丁寧に漬け込み、品のある味に仕上げました。 ■銀たら西京漬け 焼いても柔らかな脂の乗った銀たらをこだわりの味噌で丁寧に漬け込みました。 ■銀たら粕漬け 岩手の老舗酒造の酒粕を使ったコクのある漬けダレと銀たらの良質の脂が相性抜群。 ■紅鮭粕漬け 濃い旨み紅鮭と岩手の老舗酒造の酒粕を使ったコクのある漬けダレのハーモニーをお楽しみください。 冷蔵庫でゆっくり解凍し、味噌、粕を軽く落とし十分に加熱してお召し上がりください。 【原材料名】 ■キンキ西京漬け キンキ(アメリカ産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工でんぷん) ■銀たら西京漬け 銀たら(アメリカ産)、味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料/増粘剤(加工でんぷん) ■銀たら粕漬け 銀たら(アメリカ産)、酒粕、清酒、黒糖、食塩 ■紅鮭粕漬け 紅鮭(ロシア産)、酒粕、清酒、黒糖、食塩 【保存方法】-18℃以下で保存 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄県とその他離島への発送不可 矢巾町では他にも、西京漬け 粕漬け 麹漬け キンキ 銀たら 紅鮭 銀ヒラス ヒラマサ 切身 いくら わかめ 定期便などを取り揃えております。
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麹漬け4種セット 銀たら塩麹漬け・銀たら醤油麹漬け・銀ヒラス塩麹漬け・銀…
10,000 円
老舗麹屋が国産原料にこだわり製造している塩麹・醬油麹を使用した自信作です。麹に含まれる酵素には、消化や吸収を促進したり、腸の善玉菌を増やしたりして腸内環境を整えてくれる働きがあります。免疫力アップなど体まるごとのアンチエイジングが期待できます。 ~セット内容のご紹介~ ■銀たら塩麹漬け 焼いても柔らかな脂の乗った銀たらを、麹専門店「麹屋もとみや」の塩麹に漬け込み、ほど良い塩味と柔らかな食感に仕上げました! ■銀たら醤油麹漬け 焼いても柔らかな脂の乗った銀たらを、麹専門店「麹屋もとみや」の醤油麹に漬け込み、魚の旨味と甘みをさらに引き出しました! ■銀ヒラス塩麹漬け ブリやたらに似た食感の銀ヒラスを、麹専門店「麹屋もとみや」の塩麹に漬け込み、ほど良い塩味と柔らかな食感に仕上げました! ■銀ヒラス醤油麹漬け ブリやタラに似た食感の銀ヒラスを、麹専門店「麹屋もとみや」の醤油麹に漬け込み、魚の旨味と甘みをさらに引き出しました! 冷凍でのお届けとなります。 冷蔵庫でゆっくり解凍し、麹を軽く落とし十分に加熱してお召し上がりください。 【原材料名】 銀たら塩麹漬け:銀たら(アメリカ産)、米(国産)、米麹、天日塩/酒精 銀たら醬油麹漬け:銀たら(アメリカ産)、米麹(国産)、醤油(構内製造)/酒精/(一部に小麦・大豆を含む) 銀ヒラス塩麹漬け:銀ヒラス(ニュージーランド産)、米(国産)、米麹、天日塩/酒精 銀ヒラス醬油麹漬け:銀ヒラス(ニュージーランド産)、米麹(国産)、醤油(国内製造)/酒精/(一部に小麦・大豆を含む) 【賞味期限】製造日より6ヵ月 【保存方法】-18℃以下で保存 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄県とその他離島への発送不可 矢巾町では他にも、西京漬け 粕漬け 麹漬け キンキ 銀たら 紅鮭 銀ヒラス ヒラマサ 切身 いくら わかめ 定期便などを取り揃えております。
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三陸鮭三昧 鮭切り身5種 10パック(個包装)
10,000 円
~北の自然海で育った、安全で安心して食べられる「秋鮭」~ 三陸鮭三昧は5種類の味付けの鮭を味わっていただくことができます 体長数cmの小さな鮭が、母なる岩手の川から旅立ち、北の海へと向かい、3年から4年の歳月をかけて、大海原にもまれながら、幾多の危険を乗り越え、雄々しく優美に育ち、成魚となります。 そして次なる世代を残すため、再び岩手の海に戻り、母なる川で産卵し一生を終えるのです。 本品はこんな詩情あふれる鮭を素材として、故郷の素朴な味で表現した逸品です。 <5種類のお味をご紹介> 甘塩/鮭本来のうま味を損なわずに一層引き立たせ、甘みを出すため塩分量を抑えました。 みりん/特製のみりんに漬け、鮭の風味にみりん独特の甘さが加わり、奥の深い味わいです。 粕漬/南部杜氏が精魂こめて作り上げた特製の酒粕を使用し、さっぱりとした清涼な味わいが口の中で広がります。 三升漬/熟成された三升漬の素に漬け込んだ辛みのある商品です。弱火で焼いて下さい。 西京漬/甘みのある西京味噌で味付けしてあります。焼く時には味噌をふき取ってから、弱火で焼いて下さい。 <オススメポイント> 「5種類の味」だから家族でも好きな味を選べる! 「個別真空包装」だから食べたい時に食べる分だけ解凍できる! 「不飽和脂肪酸」だからヘルシーで体にいい! 秋鮭は低カロリーで、良質な高タンパクのヘルシーフードです。 魚の油は【不飽和脂肪酸】と言い、そこに含まれるリノール酸、リノレン酸、アラキドン酸の3つは特に不可欠な脂肪酸です。人間の体内でつくることができないため必須脂肪酸と呼ばれています。 また、魚の油のDHAやEPAが動脈硬化の予防に効果があるとされています。 タンパク質、カリウム、カルシウム、ナイアシンなどが豚肉や牛肉と比べ多く、美味しい上に体も喜ぶ秋鮭をどうぞご賞味下さい。 【保存方法】-18℃以下で保存 ※準備が出来次第順次発送致します。(年末年始・大型連休・繁忙期を除く) ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄県とその他離島への発送不可
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鮭三昧 親子セット 鮭切り身5種10パックとイクラ200g
18,000 円
~北の自然海で育った、安全で安心して食べられる「秋鮭」~ 鮭三昧は5種類の味付けの鮭を味わっていただくことができます 体長数cmの小さな鮭が、母なる岩手の川から旅立ち、北の海へと向かい、3年から4年の歳月をかけて、大海原にもまれながら、幾多の危険を乗り越え、雄々しく優美に育ち、成魚となります。 そして次なる世代を残すため、再び岩手の海に戻り、母なる川で産卵し一生を終えるのです。 本品はこんな詩情あふれる鮭を素材として、故郷の素朴な味で表現した逸品です。 鮭の切り身5種10切とイクラ200gの『親子セット』 鮭の切り身は甘塩、みりん、粕漬、西京漬、三升漬の味付切身を、一切れごとに真空包装しています。 保存性もよく、5種類の味をお好きな時にご使用できるのが便利。解凍後、こんがり焼き目がつくまで焼いてお召し上がりください。 特製醬油だれで漬けたイクラはひと粒ひと粒に旨みがぎゅっと凝縮され、食べた瞬間に濃厚でとろっとした食感がお口いっぱいに広がります。 近年鮭の漁獲量が減少する中、貴重とも言われるイクラとともにお楽しみ下さい!! <オススメポイント> 「5種類の味」だから家族でも好きな味を選べる! 「個別真空包装」だから食べたい時に食べる分だけ解凍できる! 「不飽和脂肪酸」だからヘルシーで体にいい! 「特製醤油だれ」だからイクラひと粒ひと粒に旨みがぎゅっと凝縮 【保存方法】-18℃以下で保存 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※沖縄県とその他離島への発送不可 矢巾町では他にも、西京漬け 粕漬け 麹漬け キンキ 銀たら 紅鮭 銀ヒラス ヒラマサ 切身 いくら わかめ 定期便などを取り揃えております。
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