「舞茸」 検索結果一覧
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感想(3)黒舞茸「真」 1kg[52210652]
6,000 円
天然の舞茸の特徴としまして、色の違いによってシロフ(白)、トラフ(茶)、クロフ(黒)の三種に分かれます。 このうち最高ランクに位置づけられるのが、香り、旨味が共に最も高いと言われるクロフ。 希少性が高く、市場でも最高値で取引される最高峰の舞茸です。 この天然クロフの香り、旨味に極めて近い黒舞茸「真」。 その名の通り、真(本物)を追求し天然クロフに匹敵する深い味わいが特長です。 黒舞茸の栽培には天然に近い環境が必要となります。その環境は当社の独自技術である「ゆらぎ」というストレスを与えることにより黒舞茸は栽培されております。 天然の最高峰舞茸「クロフ」のように肉厚でコリコリとした歯ごたえのある黒舞茸「真」。 調理しても型崩れしにくく、しっかりとした食感を味わう事ができるので、焼き、炒め、煮物とあらゆるレシピで活用できます。 黒舞茸「真」が持つ旨味が他の食材の旨味を更に引き立て、料理の「質」がより一層高まります。 壮大な森の恵みを感じる事ができる舞茸は、黒舞茸「真」以外にはないと言えるでしょう。 ぜひお楽しみください。 <当工場はソーラーパネルによる自然エネルギーの利用や収穫後の廃菌床をバイオマスボイラーの燃料として再利用しており、環境にやさしい工場となっております。> ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へはお届けできません。 ※お手元に届き次第お早めにお召し上がりください。 ※賞味期間:冷蔵7日 ※納品日のご指定はできかねます。 事業者:株式会社大平きのこ研究所
- 別送
【管理番号】 52210652
埼玉県飯能市
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感想(15)肉厚でジューシー！ボリュームたっぷり！旨味と香りがあふれる奥出雲舞茸4株…
15,000 円
香りで驚き、食べて感動。舞茸の常識が変わる。
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 E11-001
島根県奥出雲町
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感想(3)
黒舞茸「真」 1kg[52210652]
6,000 円
天然の舞茸の特徴としまして、色の違いによってシロフ（白）、トラフ（茶）、クロフ（黒）の三種に分かれます。 このうち最高ランクに位置づけられるのが、香り、旨味が共に最も高いと言われるクロフ。 希少性が高く、市場でも最高値で取引される最高峰の舞茸です。 この天然クロフの香り、旨味に極めて近い黒舞茸「真」。 その名の通り、真（本物）を追求し天然クロフに匹敵する深い味わいが特長です。 黒舞茸の栽培には天然に近い環境が必要となります。その環境は当社の独自技術である「ゆらぎ」というストレスを与えることにより黒舞茸は栽培されております。 天然の最高峰舞茸「クロフ」のように肉厚でコリコリとした歯ごたえのある黒舞茸「真」。 調理しても型崩れしにくく、しっかりとした食感を味わう事ができるので、焼き、炒め、煮物とあらゆるレシピで活用できます。 黒舞茸「真」が持つ旨味が他の食材の旨味を更に引き立て、料理の「質」がより一層高まります。 壮大な森の恵みを感じる事ができる舞茸は、黒舞茸「真」以外にはないと言えるでしょう。 ぜひお楽しみください。 ＜当工場はソーラーパネルによる自然エネルギーの利用や収穫後の廃菌床をバイオマスボイラーの燃料として再利用しており、環境にやさしい工場となっております。＞ ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島へはお届けできません。 ※お手元に届き次第お早めにお召し上がりください。 ※賞味期間：冷蔵7日 ※納品日のご指定はできかねます。 事業者：株式会社大平きのこ研究所
- 別送
【管理番号】 52210652
埼玉県飯能市
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香芝市地域ブランドKASHIBA+（カシバプラス）認定品3点セット（コメコチュイ…
10,000 円
香芝市商工会の発信でスタートした奈良県香芝市の地域ブランド「KASHIBA+（カシバプラス）」の認定品であるコメコチュイル、大和マイタケ、かしば香るみそのセットです。 地域ブランド「KASHIBA+（カシバプラス）」は、香芝市の奥深い歴史や地元素材を使用した食品・工芸品を広く発信することで、地域をより活性化しようと創設された地域ブランドです。 香芝特産の食品部門、香芝の素材や工法を生かした工業・工芸部門、香芝の歴史や文化の無形部門を中心にブランド認定しています。 ふれあい朝市・香芝では、食品部門で認定されている「かしば香るみそ」の製造販売を行うとともに、「大和マイタケ」、「コメコチュイル」を販売しています。 香芝市自慢の特産品をぜひご賞味ください。 [保存方法] かしば香るみそ：要冷蔵（10℃以下） ■お礼の品の送付について■ ※お届け日の指定はできませんので、あらかじめご了承ください。 ご希望がある場合のみ、お届けの曜日(平日／土日祝日)・時間帯（午前／午後／夜間）のご指定は可能です。 備考欄に記入いただきますようお願いします。 但し、収穫量等によりご要望に添えない場合もありますので、あらかじめご了承ください。 ※長期不在のご予定がある場合は、不在期間を備考欄にご記入ください。お礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 ※お礼の品は寄付後、概ね1週間～1ヶ月での配送となります。 ※お届け時間帯は、あくまでも目安ですので、交通渋滞等により前後する場合があります。 ※ご要望にお応えできない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※離島へのお届けはできません。予めご了承ください。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 【朝市実行委員会】
- 別送
【管理番号】 26362194
奈良県香芝市
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