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芳醇で深い味わいが特徴のお酢セット4
23,000 円
(6,900 ポイント)
吉野杉の大樽の中でゆっくり発酵熟成させて出来ています。芳醇で豊かな味わいのお酢です。 純米酢:まず国産米麹でこだわりの日本酒を製造し、それを木造蔵にある吉野杉大樽の中に入れ、蔵に住む酢酸菌の働きと、蔵人の技で、お酢に発酵熟成させています。杉樽でゆっくり時間をかけて発酵させた酢は、旨味が多く、料理によく馴染みます。 すし酢:吉野杉大樽で静置発酵させた純米酢に独自の方法で引き出した昆布だしをブレンド。やわらかな風味に仕上げています。ご家庭でおいしいおすしをお楽しみください。 純玄米くろず:大和三山の麓にて吉野川流域で栽培された玄米から蔵人の経験と技でまず清酒を造りさらにそれを吉野杉大樽の中でじっくりと時間をかけて静かにお酢に発酵熟成させています。この昔ながらの静置発酵が、まろやかで芳醇な旨味と香り、身体にやさしい成分のくろずを造り上げます。
【管理番号】 21820-30056803
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010-031 無添加詰め合わせセット【法隆寺醤油、関西風つゆ(ストレート)、大和ぽ…
10,000 円
・有機JAS本醸造JAS特級濃口 法隆寺醤油 昔ながらの材料で、本当に美味しい醤油を造りたい。今だからできる原材料と技術で、環境負荷を減らし、持続性を高める醤油づくり。明治33年創業のニシキ醤油が挑戦する、ここまで100年、ここから100年へ。 『世界中で愛される普通の醤油』、原点醤油です。 【特徴】 お刺身、蒸し野菜、煮炊きなど素材のうま味を引き立たせる旨味の強い醤油です。白湯に薄めてしょうゆスープとしても飲んで頂けます。朝一の整腸作用に効果があります。 化学肥料や農薬不使用で、妊婦さんや成長期のお子様にも安心してお使い頂けます。また、うま味が強く、だし感を感じる為、ヴィーガン、ベジタリアン、アスリートの方々にもご愛用頂いております。 小箱に入っており、ちょっとした御挨拶、出産祝い、贈り物にどうぞ。 ※キャップは必ず閉めてください。 ・奈良づくしのこだわりポン酢 【保存料・着色料・化学調味料 不使用】 大和ぽんず 日本列島の柑橘類で古来種ともいわれる『大和橘』を手摘み・手搾りした果汁と、奈良で古来より栽培されてきた和ハーブ、『大和当帰(トウキ)』の茎と葉からエキスを抽出、ギュッと詰め込みました。そして、奈良・斑鳩の『ニシキ醤油』の国産原料を使用した本醸造醤油、奈良・橿原の『ミズホ酢』の吉野杉の大桶で熟成された穀物酢、まさしく奈良づくしのポン酢です。保存料、着色料、化学調味料などは不使用のため、安心してお使い頂けます。 大和の恵みを詰めこみ、白ワインで仕上げた、まろやかで旨味溢れる洋風ポン酢。餃子、焼肉、唐揚げなどの肉料理にピッタリです。また、サラダや煮物、お鍋など、日常の調味料としても幅広く活用していただけます。 奈良の贈り物、お土産としてもお使いください。 ・無添加 関西風つゆ 【ストレート】 厳選国内産丸大豆を使用した本醸造醤油・本みりん・ざらめ砂糖をじっくり熟成させた『かえし』。厳選した新鮮な「かつお削り節」と「そうだ節」をふんだんに使用した香り高い『ダシ』。この2つを合わせた風味の良いストレートつゆです。そのままで、つけつゆ・ぶっかけに。濃さを調整して頂ければ、かけつゆ・天つゆ・丼のたれ・おすましなど、いろいろなお料理にお使い頂けます。 冬場にはすきやきの割り下にもどうぞ。 事業者:ニシキ醤油株式会社
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いなかぽん酢 6本セット 富永商店/田舎 老舗 人気商品 フルーティー…
26,000 円
山紫水明の地、宇陀は菟田野で造られたぽん酢です。 四種類の柑橘(ゆず、すだち、ゆこう、だいだい)を使用したフルーティーなぽん酢です。 お鍋だけでなく焼き魚、焼き肉、餃子など幅広いお料理にお使いいただけます。 ■生産者の声 「富永商店」は大正七年に宇陀市菟田野で創業し、平成三十年には創業百年を迎えます。 創業以来、自然豊かな菟田野で季節を感じながら醤油造りを真面目に続けてまいりました。 これからも皆様の食卓へ『おいしい』を届けてまいります。 【原材料】 ・いなかぽん酢:醤油(大豆、小麦を含む、国内製造)、醸造酢、砂糖、すだち、ゆず、ゆこう、だいだい、濃縮だし(にぼし、さば、かつお)/調味料(アミノ酸等)、酸味料
【管理番号】 TO02004
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芳醇で深い味わいが特徴のお酢セット3
21,000 円
(6,300 ポイント)
吉野杉の大樽の中でゆっくり発酵熟成させて出来ています。芳醇で豊かな味わいのお酢です。 純米酢:まず国産米麹でこだわりの日本酒を製造し、それを木造蔵にある吉野杉大樽の中に入れ、蔵に住む酢酸菌の働きと、蔵人の技で、お酢に発酵熟成させています。杉樽でゆっくり時間をかけて発酵させた酢は、旨味が多く、料理によく馴染みます。 すし酢:吉野杉大樽で静置発酵させた純米酢に独自の方法で引き出した昆布だしをブレンド。やわらかな風味に仕上げています。ご家庭でおいしいおすしをお楽しみください。 純玄米くろず:大和三山の麓にて吉野川流域で栽培された玄米から蔵人の経験と技でまず清酒を造りさらにそれを吉野杉大樽の中でじっくりと時間をかけて静かにお酢に発酵熟成させています。この昔ながらの静置発酵が、まろやかで芳醇な旨味と香り、身体にやさしい成分のくろずを造り上げます。
【管理番号】 21820-30056802
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いなかしょうゆ5本 いなかぽん酢1本セット 富永商店/ポン酢 醤油 濃…
17,000 円
山紫水明の地、宇陀は菟田野の自然の中で醸された濃口醤油です。 麹造りから製品までを一貫して行っております。 特に諸味は一年以上の発酵・熟成を経たもののみを使用しており、芳醇な香りとまろやかな口あたりが特徴の濃口醤油に仕上がりました。 日頃のお料理に役立てていただけます。 また、ぽん酢は四種類の柑橘(ゆず、すだち、ゆこう、だいだい)を使用したフルーティーなぽん酢です。 お鍋だけでなく焼き魚、焼き肉、餃子など幅広いお料理にお使いいただけます。 ■生産者の声 「富永商店」は大正七年に宇陀市菟田野で創業し、平成三十年には創業百年を迎えます。 創業以来、自然豊かな菟田野で季節を感じながら醤油造りを真面目に続けてまいりました。 これからも皆様の食卓へ『おいしい』を届けてまいります。 【原材料】 ・いなかしょうゆ濃口:脱脂加工大豆(国内製造)、小麦、食塩、アミノ酸液、砂糖/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 ・いなかぽん酢:醤油(大豆、小麦を含む、国内製造)、醸造酢、砂糖、すだち、ゆず、ゆこう、だいだい、濃縮だし(にぼし、さば、かつお)/調味料(アミノ酸等)、酸味料
【管理番号】 TO02003
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ピクルスパック 利尻昆布 (3個セット) / SONAS ピクルス液 おつまみ お…
9,000 円
澄んだだしがひけると、京料理にも好んで使われている利尻昆布がベース。低温でじっくりと旨みを引き出した昆布出汁に、米酢をブレンドしました。甘みには体に優しい有機栽培てんさい糖を使用。上品ですっきりとした味わいのなかに、昆布の滋味深い旨みが広がります。和食をイメージして品のある色味にもこだわりました。 ピクルスパックの使い方 (1)好みの野菜を食べやすい大きさに切り、水気をとる。 (2)ピクルスパックに(1)を入れ、冷蔵庫で1日漬けた後に召し上がり下さい。 ピクルスにする野菜について ■生で食べられる野菜(セロリ、パプリカなど)はそのままピクルス液に漬けることができます。 ■加熱して食べる野菜(ブロッコリーやカリフラワーなど)は、さっと茹でてから漬けてください。 ■早く漬け込みたい場合は、生食可能な野菜でもさっと茹でてから漬けると早く出来上がります。 ■ミニトマトなど皮のある野菜は、竹串などで皮に穴をあけると漬かりやすくなります。 ピクルスの保存方法について ■作ったピクルスは冷蔵庫で保存してください。 ■野菜がピクルス液に漬かりきっていないと、腐敗の原因になります。ピクルス液は野菜が完全に漬るところまで注いでください。 ■1~3日ほど冷蔵庫で寝かせると、食べごろになります。野菜によって、漬かり具合が異なります。 ■作ったピクルスは1ヶ月以内に食べきりましょう。 ■ピクルスパックはチャックをしっかり密閉し、パックが倒れないように注意してください。 【葛城市内で行われた工程の詳細】 原材料仕入⇒昆布を水で煮出す⇒煮出し汁とその他原材料を鍋にいれる⇒沸騰させる⇒パックに充填⇒パック圧着⇒洗浄⇒ラベル貼り⇒箱詰め 【原材料】 醸造酢(奈良県産)、有機栽培てんさい糖、米酢、みりん、食塩、昆布 【備考】 ピクルスパックの使い方 (1)好みの野菜を食べやすい大きさに切る。 (2)ピクルスパックに(1)を入れる。冷蔵庫で1~3日ほどおく。 大根、きゅうり、白菜の他に、みょうがやかぶなど和風野菜全般と好相性。レンコンやタケノコ、長芋などもおいしいです。 提供:株式会社SONAS
【管理番号】 228
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ピクルスパック カレースパイス (3個セット) / SONAS ピクルス液 おつま…
9,000 円
ターメリック、クミン、カルダモン、ガラムマサラ、ペッパー、コリアンダーなど…。さまざまなスパイスをブレンドした、エキゾチックでさっぱりとしたあと口のカレー風味です。甘みは、リトアニア産の有機栽培てんさい糖をベースに、黒蜜のような香ばしい味わいが特徴のオークのはちみつをプラス。さらにセロリのようなさわやかな香りのする生薬の大和当帰で味に奥ゆきを出しました。マイルドな辛みなので、辛いものが苦手な方にもおすすめです。 ピクルスにする野菜について ■生で食べられる野菜(セロリ、パプリカなど)はそのままピクルス液に漬けることができます。 ■加熱して食べる野菜(ブロッコリーやカリフラワーなど)は、さっと茹でてから漬けてください。 ■早く漬け込みたい場合は、生食可能な野菜でもさっと茹でてから漬けると早く出来上がります。 ■ミニトマトなど皮のある野菜は、竹串などで皮に穴をあけると漬かりやすくなります。 ピクルスの保存方法について ■作ったピクルスは冷蔵庫で保存してください。 ■野菜がピクルス液に漬かりきっていないと、腐敗の原因になります。ピクルス液は野菜が完全に漬るところまで注いでください。 ■1~3日ほど冷蔵庫で寝かせると、食べごろになります。野菜によって、漬かり具合が異なります。 ■作ったピクルスは1ヶ月以内に食べきりましょう。 ■ピクルスパックはチャックをしっかり密閉し、パックが倒れないように注意してください。 【葛城市内で行われた工程の詳細】 原材料仕入⇒原材料を鍋にいれる⇒沸騰させる⇒パックに充填⇒パック圧着⇒洗浄⇒ラベル貼り⇒箱詰め 【原材料】 醸造酢(奈良県産)、有機栽培てんさい糖、白ワイン、はちみつ、香辛料(コリアンダー、ターメリック、クミン、その他)、食塩、大和当帰葉 【備考】 ピクルスパックの使い方 「1」好みの野菜を食べやすい大きさに切る。 ピクルスパックに[1]を入れる。冷蔵庫で1~3日ほどおく。 カリフラワー、にんじん、キャベツの他に、ブロッコリーとも相性抜群。うずら卵も好評です。ビールのお供に、サンドイッチのアクセントになど幅広くお使いいただけます。 提供:株式会社SONAS
【管理番号】 227
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ピクルスパック 柿蜜 (3個セット) / SONAS ピクルス液 おつまみ おやつ …
10,000 円
ピクルスパック/柿蜜 上質な甘さが魅力のピクルスパックです。ポリフェノール豊富な柿の甘味をベースに、ミネラル成分たっぷりの有機栽培キビ砂糖、黒糖、さらにビタミンCを壊さない製法で入れた柿の葉。からだのことを考えた甘味や成分にこだわりました。野菜はもちろんナッツやドライフルーツ、チーズを漬けて自然派おやつとして、スモークチーズはお酒のおつまみにもおすすめです。柿の自然な甘味に心まで満たされる味わいです。 ピクルスにする野菜について ■生で食べられる野菜(セロリ、パプリカなど)はそのままピクルス液に漬けることができます。 ■加熱して食べる野菜(ブロッコリーやカリフラワー、さつまいもなど)は、さっと茹でてから漬けてください。 ■早く漬け込みたい場合は、生食可能な野菜でもさっと茹でてから漬けると早く出来上がります。 ■ミニトマトなど皮のある野菜は、竹串などで皮に穴をあけると漬かりやすくなります。 ピクルスの保存方法について ■作ったピクルスは冷蔵庫で保存してください。 ■野菜がピクルス液に漬かりきっていないと、腐敗の原因になります。ピクルス液は野菜が完全に漬るところまで注いでください。 ■1~3日ほど冷蔵庫で寝かせると、食べごろになります。野菜によって、漬かり具合が異なります。 ■作ったピクルスは1ヶ月以内に食べきりましょう。 ■ピクルスパックはチャックをしっかり密閉し、パックが倒れないように注意してください。 【葛城市内で行われた工程の詳細】 原材料仕入⇒原材料を鍋にいれる⇒沸騰させる⇒パックに充填⇒パック圧着⇒洗浄⇒ラベル貼り⇒箱詰め 【原材料】 醸造酢(奈良県産)、有機栽培きび砂糖、柿酢、黒糖、柿(濃縮)、食塩、柿の葉 【備考】 使い方 (1)ナッツ、チーズ(燻製)、ドライフルーツはそのままで、好みの野菜は食べやすい大きさに切る。 (2)ピクルスパックに(1)を入れる。冷蔵庫で1~3日ほどおく。 ナッツ類(アーモンド・ピーナッツ・くるみ・カシューナッツ等)、チーズ類(スモークチーズ・カマンベール・モッツアレラ・チェダー)ドライフルーツ、さつまいも、山芋、セロリ、ミニトマトなど。特にスモークチーズは、お酒にもぴったり。 提供:株式会社SONAS
【管理番号】 226
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ピクルスパック 黒酢黒糖 (3個セット) / SONAS ピクルス液 おつまみ お…
9,000 円
No.660 沖縄では「ヌチグスイ(=命薬)」と呼ばれ、かつては薬として飲まれていたという黒糖。私たちが選んだのは、愛媛県で耕作放棄地を利用してサトウキビを栽培し、絞り、製糖した純黒糖です。精製せず天然の甘味が凝縮された黒糖は、ビタミンやミネラルが豊富。黒糖のコクのある甘味と、黒酢の豊潤な酸味それぞれの個性が見事に響きあった、広がりのある旨みをお楽しみください。 ピクルスにする野菜について ■生で食べられる野菜(セロリ、パプリカなど)はそのままピクルス液に漬けることができます。 ■加熱して食べる野菜(ブロッコリーやカリフラワーなど)は、さっと茹でてから漬けてください。 ■早く漬け込みたい場合は、生食可能な野菜でもさっと茹でてから漬けると早く出来上がります。 ■ミニトマトなど皮のある野菜は、竹串などで皮に穴をあけると漬かりやすくなります。 ピクルスの保存方法について ■作ったピクルスは冷蔵庫で保存してください。 ■野菜がピクルス液に漬かりきっていないと、腐敗の原因になります。ピクルス液は野菜が完全に漬るところまで注いでください。 ■1~3日ほど冷蔵庫で寝かせると、食べごろになります。野菜によって、漬かり具合が異なります。 ■作ったピクルスは1ヶ月以内に食べきりましょう。 ■ピクルスパックはチャックをしっかり密閉し、パックが倒れないように注意してください。 【葛城市内で行われた工程の詳細】 原材料仕入⇒原材料を鍋にいれる⇒沸騰させる⇒パックに充填⇒パック圧着⇒洗浄⇒ラベル貼り⇒箱詰め 【原材料】 黒酢(奈良県産)、醸造酢、有機栽培てんさい糖、みりん、黒糖、食塩 【備考】 ピクルスパックの使い方 (1)好みの野菜を食べやすい大きさに切る。 (2)ピクルスパックに(1)を入れる。冷蔵庫で1~3日ほどおく。 たまねぎ、ごぼう、きのこの他に、香味野菜のネギや生姜、繊維の多い根菜類、きのこ類と抜群の相性です。 提供:株式会社SONAS
【管理番号】 660
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ピクルスパック 利尻昆布 (3個セット) / SONAS ピクルス液 おつまみ お…
9,000 円
No.662 澄んだだしがひけると、京料理にも好んで使われている利尻昆布がベース。低温でじっくりと旨みを引き出した昆布出汁に、米酢をブレンドしました。甘みには体に優しい有機栽培てんさい糖を使用。上品ですっきりとした味わいのなかに、昆布の滋味深い旨みが広がります。和食をイメージして品のある色味にもこだわりました。 ピクルスパックの使い方 (1)好みの野菜を食べやすい大きさに切り、水気をとる。 (2)ピクルスパックに(1)を入れ、冷蔵庫で1日漬けた後に召し上がり下さい。 ピクルスにする野菜について ■生で食べられる野菜(セロリ、パプリカなど)はそのままピクルス液に漬けることができます。 ■加熱して食べる野菜(ブロッコリーやカリフラワーなど)は、さっと茹でてから漬けてください。 ■早く漬け込みたい場合は、生食可能な野菜でもさっと茹でてから漬けると早く出来上がります。 ■ミニトマトなど皮のある野菜は、竹串などで皮に穴をあけると漬かりやすくなります。 ピクルスの保存方法について ■作ったピクルスは冷蔵庫で保存してください。 ■野菜がピクルス液に漬かりきっていないと、腐敗の原因になります。ピクルス液は野菜が完全に漬るところまで注いでください。 ■1~3日ほど冷蔵庫で寝かせると、食べごろになります。野菜によって、漬かり具合が異なります。 ■作ったピクルスは1ヶ月以内に食べきりましょう。 ■ピクルスパックはチャックをしっかり密閉し、パックが倒れないように注意してください。 【葛城市内で行われた工程の詳細】 原材料仕入⇒昆布を水で煮出す⇒煮出し汁とその他原材料を鍋にいれる⇒沸騰させる⇒パックに充填⇒パック圧着⇒洗浄⇒ラベル貼り⇒箱詰め 【原材料】 醸造酢(奈良県産)、有機栽培てんさい糖、米酢、みりん、食塩、昆布 【備考】 ピクルスパックの使い方 (1)好みの野菜を食べやすい大きさに切る。 (2)ピクルスパックに(1)を入れる。冷蔵庫で1~3日ほどおく。 大根、きゅうり、白菜の他に、みょうがやかぶなど和風野菜全般と好相性。レンコンやタケノコ、長芋などもおいしいです。 提供:株式会社SONAS
【管理番号】 662
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ピクルスパック カレースパイス (3個セット) / SONAS ピクルス液 おつま…
9,000 円
No.661 ターメリック、クミン、カルダモン、ガラムマサラ、ペッパー、コリアンダーなど…。さまざまなスパイスをブレンドした、エキゾチックでさっぱりとしたあと口のカレー風味です。甘みは、リトアニア産の有機栽培てんさい糖をベースに、黒蜜のような香ばしい味わいが特徴のオークのはちみつをプラス。さらにセロリのようなさわやかな香りのする生薬の大和当帰で味に奥ゆきを出しました。マイルドな辛みなので、辛いものが苦手な方にもおすすめです。 ピクルスにする野菜について ■生で食べられる野菜(セロリ、パプリカなど)はそのままピクルス液に漬けることができます。 ■加熱して食べる野菜(ブロッコリーやカリフラワーなど)は、さっと茹でてから漬けてください。 ■早く漬け込みたい場合は、生食可能な野菜でもさっと茹でてから漬けると早く出来上がります。 ■ミニトマトなど皮のある野菜は、竹串などで皮に穴をあけると漬かりやすくなります。 ピクルスの保存方法について ■作ったピクルスは冷蔵庫で保存してください。 ■野菜がピクルス液に漬かりきっていないと、腐敗の原因になります。ピクルス液は野菜が完全に漬るところまで注いでください。 ■1~3日ほど冷蔵庫で寝かせると、食べごろになります。野菜によって、漬かり具合が異なります。 ■作ったピクルスは1ヶ月以内に食べきりましょう。 ■ピクルスパックはチャックをしっかり密閉し、パックが倒れないように注意してください。 【葛城市内で行われた工程の詳細】 原材料仕入⇒原材料を鍋にいれる⇒沸騰させる⇒パックに充填⇒パック圧着⇒洗浄⇒ラベル貼り⇒箱詰め 【原材料】 醸造酢(奈良県産)、有機栽培てんさい糖、白ワイン、はちみつ、香辛料(コリアンダー、ターメリック、クミン、その他)、食塩、大和当帰葉 【備考】 ピクルスパックの使い方 「1」好みの野菜を食べやすい大きさに切る。 ピクルスパックに[1]を入れる。冷蔵庫で1~3日ほどおく。 カリフラワー、にんじん、キャベツの他に、ブロッコリーとも相性抜群。うずら卵も好評です。ビールのお供に、サンドイッチのアクセントになど幅広くお使いいただけます。 提供:株式会社SONAS
【管理番号】 661
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ピクルスパック 柿蜜 (3個セット) / SONAS ピクルス液 おつまみ おやつ …
10,000 円
No.659 ピクルスパック/柿蜜 上質な甘さが魅力のピクルスパックです。ポリフェノール豊富な柿の甘味をベースに、ミネラル成分たっぷりの有機栽培キビ砂糖、黒糖、さらにビタミンCを壊さない製法で入れた柿の葉。からだのことを考えた甘味や成分にこだわりました。野菜はもちろんナッツやドライフルーツ、チーズを漬けて自然派おやつとして、スモークチーズはお酒のおつまみにもおすすめです。柿の自然な甘味に心まで満たされる味わいです。 ピクルスにする野菜について ■生で食べられる野菜(セロリ、パプリカなど)はそのままピクルス液に漬けることができます。 ■加熱して食べる野菜(ブロッコリーやカリフラワー、さつまいもなど)は、さっと茹でてから漬けてください。 ■早く漬け込みたい場合は、生食可能な野菜でもさっと茹でてから漬けると早く出来上がります。 ■ミニトマトなど皮のある野菜は、竹串などで皮に穴をあけると漬かりやすくなります。 ピクルスの保存方法について ■作ったピクルスは冷蔵庫で保存してください。 ■野菜がピクルス液に漬かりきっていないと、腐敗の原因になります。ピクルス液は野菜が完全に漬るところまで注いでください。 ■1~3日ほど冷蔵庫で寝かせると、食べごろになります。野菜によって、漬かり具合が異なります。 ■作ったピクルスは1ヶ月以内に食べきりましょう。 ■ピクルスパックはチャックをしっかり密閉し、パックが倒れないように注意してください。 【葛城市内で行われた工程の詳細】 原材料仕入⇒原材料を鍋にいれる⇒沸騰させる⇒パックに充填⇒パック圧着⇒洗浄⇒ラベル貼り⇒箱詰め 【原材料】 醸造酢(奈良県産)、有機栽培きび砂糖、柿酢、黒糖、柿(濃縮)、食塩、柿の葉 【備考】 使い方 (1)ナッツ、チーズ(燻製)、ドライフルーツはそのままで、好みの野菜は食べやすい大きさに切る。 (2)ピクルスパックに(1)を入れる。冷蔵庫で1~3日ほどおく。 ナッツ類(アーモンド・ピーナッツ・くるみ・カシューナッツ等)、チーズ類(スモークチーズ・カマンベール・モッツアレラ・チェダー)ドライフルーツ、さつまいも、山芋、セロリ、ミニトマトなど。特にスモークチーズは、お酒にもぴったり。 提供:株式会社SONAS
【管理番号】 659
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大和当帰葉 調味料 フルセット / なつかしいみらいサービス ごまだれ 和風…
34,000 円
伝統の和ハーブ「大和当帰葉」を使用した、健康に良い素材を絶妙にブレンドした「ピリ辛のごまだれ」、「和風たれ 酒粕風味」、「和風たれ 梅風味」各1本と「かぼちゃベースのディップソース」1個、「大和当帰ソルト」1袋、「クラフトコーラシロップ」、「ジンジャーシロップ」各1本を詰め合わせた、調味料のフルセットです。 サラダだけでなく、冷しゃぶや焼き肉のたれ、炒め物の味付けなど、お肉や魚、野菜まで様々な料理に合わせてお楽しみください。 【原材料】 ・手摘みハーブのピリ辛ゴマだれ 食用植物油脂(国内製造)、大根、長ねぎ、米酢、てんさい糖、醤油、塩麹、白ごま、生姜、にんにく、大和当帰葉粉末、唐辛子、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ・手摘みハーブの和風たれ 酒粕風味 八方だし(国内製造)(醤油、砂糖、食塩、みりん、酵母エキス、鰹節、昆布だし、醸造酢)、米酢、生姜、味噌、酒粕、大葉、寒天、塩、大和当帰葉粉末、(一部に小麦、大豆を含む) ・手摘みハーブの和風たれ 梅風味 八方だし(国内製造)(醤油、砂糖、食塩、みりん、酵母エキス、鰹節、昆布だし、醸造酢)、米酢、生姜、梅干し、味噌、寒天、塩、大和当帰葉粉末、(一部に小麦、大豆を含む) ・手摘みハーブのディップソース かぼちゃペースト(国内製造)、食用植物油脂、りんご酢、てんさい糖、無調整豆乳、大和当帰葉、食塩、(一部に大豆・りんごを含む) ・手摘みハーブのクラフトコーラシロップ てんさい糖(国内製造)、レモン、レモン果汁、(濃縮還元)、生姜、大和当帰葉(奈良県宇陀産)、シナモン、クローブ、カルダモン、コリアンダー、黒胡椒 ・手摘みハーブのジンジャーシロップ アガベシロップ(メキシコ製造)、レモン果汁、生姜汁、大和当帰葉粉末 ・大和当帰ソルト 海塩(国内製造)、大和当帰葉粉末 提供:なつかしいみらいサービス株式会社
【管理番号】 NA01008
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大和当帰葉 ドレッシング 詰め合わせ セット / なつかしいみらいサービス …
32,000 円
伝統の和ハーブ「大和当帰葉」を使用し、健康に良い素材を絶妙にブレンドした「ピリ辛のごまだれ」、「和風たれ 酒粕風味」、「和風たれ 梅風味」各2本と「かぼちゃベースのディップソース」2個のドレッシングのセットです。 ごまだれは、サラダだけでなく、冷しゃぶや焼き肉のたれ、炒め物の味付けなど、和風たれはお茶漬け、サラダなどにディップソースはお肉や魚、野菜まで様々な料理に合わせてお楽しみください。 【原材料】 ・手摘みハーブのピリ辛ゴマだれ 食用植物油脂(国内製造)、大根、長ねぎ、米酢、てんさい糖、醤油、塩麹、白ごま、生姜、にんにく、大和当帰葉粉末、唐辛子、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ・手摘みハーブ和風たれ 酒粕風味 八方だし(国内製造)(醤油、砂糖、食塩、みりん、酵母エキス、鰹節、昆布だし、醸造酢)、米酢、生姜、味噌、酒粕、大葉、寒天、塩、大和当帰葉粉末、(一部に小麦、大豆を含む) ・手摘みハーブの和風たれ 梅風味 八方だし(国内製造)(醤油、砂糖、食塩、みりん、酵母エキス、鰹節、昆布だし、醸造酢)、米酢、生姜、梅干し、味噌、寒天、塩、大和当帰葉粉末、(一部に小麦、大豆を含む) ・手摘みハーブのディップソース かぼちゃペースト(国内製造)、食用植物油脂、りんご酢、てんさい糖、無調整豆乳、大和当帰葉、食塩、(一部に大豆・りんごを含む) 提供:なつかしいみらいサービス株式会社
【管理番号】 NA01005
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ゼロ塩梅お試しセット【1445016】
22,000 円
◆特許製法で100%の梅成分を食べていただけます。 【ゼロ塩梅の梅について 】 zeroanbai ゼロ塩梅の梅は、あるきっかけから生まれました。 梅が好きなのに、塩や砂糖があって食べれない。もっと健康のために毎日たくさん梅が食べれたら!という話をたまたま聞いたことが始まりです。 そこから、梅の研究を開始いたしました。そして年月をかけた結果、塩、酢、砂糖などの添加物を使用しないで、梅の毒素であるアミグダリンをうまみ成分に変える特許製法の開発に成功しました。 脱塩することなく塩分0パーセントの、梅成分100%の梅を作ることに成功いたしました。 【他社とゼロ塩梅の梅の違い】 近年、塩分の少ない梅干しがあります。それは、塩を大量に使って漬けた梅干しを水に浸けて脱塩をしているのです。 脱塩すると共に、梅の成分も流れ出てしまいます。 ゼロ塩梅の梅は、梅の酵素を利用して、塩を使わずに梅の毒素をうまみ成分に変えることに成功しました。 だから、梅100パーセントの成分をそのままで梅を食べていただけるのです。 【ゼロ塩梅製法とは?】 塩、酢、はちみつ等の添加物を使用せずに、梅の実の種に含まれるエグミ、渋みの原因となっていたタンニンやアミグダリンをうまみ成分に変えることができる、健康食彩研究所の独自製法であるゼロ塩梅製法を開発いたしました。 【本当に体にいいの?】 はい。塩分ゼロパーセントですので、高血圧の方や塩分摂取を制限されている方にも安心して召し上がっていただけます。 また、梅の成分は、そのままです。 ◆保存方法 開封前→常温 開封後→冷蔵 ◆包装方法 段ボールの箱で緩衝材で慎重に梱包してお送りいたします。 ■注意事項/その他 ※製品に梅の軸の一部が混入していることがございますが、品質には影響ございません。自然のものですので、ご理解ご了承ください。 ※梅まんまは、梅そのままの実を加工しております。実の中に種が入っていますので、ご注意ください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージは予告なく変更なく変更することがあります。
【管理番号】 45239
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