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宮古島の雪塩詰め合わせ(5個セット)
11,000 円
(33 ポイント)
雪塩はこの美しい海水を、琉球石灰岩の地層を通して汲み上げた地下海水を原料に、海の成分をできる限り多く残すことを目指して作られています。 通常は取り除いてしまうニガリ分も含まれているのが特徴で、14種類の成分が検出されています。何も足さない何も引かない。 宮古島の海そのままを、そのままに。それが雪塩です。 雪塩かける:宮古島の雪塩(パウダータイプ)に沖縄らしい素材を中心にブレンド。 かけるだけで料理の美味しさがアップします。 ■原材料 【雪塩(パウダータイプ・顆粒タイプ)】海水(沖縄県宮古島産)100% 【雪塩かける:ドレッシングソルト】雪塩・沖縄の塩・オニオン・ブラックペッパー・ガーリック 【雪塩かける:おにぎり塩】雪塩・他沖縄の塩2種類 【雪塩かける:タコライス塩】雪塩・トマトパウダー・オニオン・クミン・パプリカ・唐辛子・にんじん粉末・ガーリック・ブラックペッパー 宮古島市内の原材料(海水)と、宮古島市外の各原材料を宮古島市内で塩に加工したセット商品です。 島の駅みやこ (パラダイスプラン) 0120-408-385
【管理番号】 B131
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宮古島の雪塩詰め合わせ(3個セット)
5,000 円
(15 ポイント)
美しい海で知られる沖縄の中で、その透明度は随一といわれているのが宮古島。 汲み上げた地下海水には琉球石灰岩の成分が豊富に溶け込んでおり、 そのすべてを、通常は取り除かれるニガリ分までも凝縮するように作られている塩が雪塩です。 素晴らしい自然の恵みをそのままに、こだわりのおいしさにかえて皆さまのもとへお届けいたします。 ■原材料 【雪塩(パウダータイプ・顆粒タイプ)】海水(沖縄県宮古島産)100% 【雪塩かける:おにぎり塩】雪塩・他沖縄の塩2種類 宮古島市内の原材料(海水)と、宮古島市外の各原材料を宮古島市内で塩に加工したセット商品です。 島の駅みやこ (パラダイスプラン) 0120-408-385
【管理番号】 B130
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宮古島の雪塩詰め合わせ(16個セット)
30,000 円
(90 ポイント)
宮古島周辺で海の透明度が高いのは、島全体が平たんで川もなく陸地から泥などが流れ出ないためだといわれています。 島はサンゴ礁のはたらきで形成された琉球石 灰岩と呼ばれる地層からできています。 この地層にはたくさんの空洞があり、それが天然のろ過装置となって海水中の不純物を取り除いてくれます。 また琉球石灰岩に含まれるカルシウムなどの成分が染み出しているので、地下海水にはそれらの成分が含まれていると考えられています。 雪塩はこの美しい海水を、琉球石灰岩の地層を通して汲み上げた地下海水を原料に、海の成分をできる限り多く残すことを目指して作られています。 通常は取り除いてしまうニガリ分も含まれているのが特徴で、14種類の成分が検出されています。 何も足さない何も引かない。宮古島の海そのままを、そのままに。それが雪塩です。 ■原材料 【雪塩(パウダータイプ・顆粒タイプ)】海水(沖縄県宮古島産)100% 【雪塩かける:ドレッシングソルト】雪塩・沖縄の塩・オニオン・ブラックペッパー・ガーリック 【雪塩かける:おにぎり塩】雪塩・他沖縄の塩2種類 【雪塩かける:タコライス塩】雪塩・トマトパウダー・オニオン・クミン・パプリカ・唐辛子・にんじん粉末・ ガーリック・ブラックペッパー 【雪塩かける: シークワーサー塩】雪塩・デキストリン・シークヮーサー果汁・レモン果汁パウダー(デキストリン、レモン果汁) 【雪塩かける:島辛塩】雪塩・パプリカ・島とうがらし粉末 【雪塩かける:チャンプルー塩】雪塩・オニオンパウダー・カツオ粉末・マグロ粉末・根昆布入り昆布粉末・ ブラックペッパー・ヒハツ粉末 【雪塩かける:ゆでたまご塩】雪塩・ヴァージンソルト 【雪塩かける:ステーキ塩】雪塩・ガーリック・ブラックペッパー 【雪塩かける:天ぷら塩】雪塩・うるわしの花塩・青い海・青い海焼き塩 【雪塩かける:ごはん塩】雪塩・ローゼル粉末・黒ごま・パセリ(一部にごまを含む) 【雪塩かける:アオサ塩】雪塩・青さのり粉末・オニオンパウダー 【雪塩かける:ガーリック塩】雪塩・ガーリック 【雪塩かける:ハイビスカス塩】雪塩・ローゼル粉末 【雪塩かける:さしみ塩】雪塩・他日本の塩2種類 宮古島市内の原材料(海水)と、宮古島市外の各原材料を宮古島市内で塩に加工したセット商品です。
【管理番号】 B133
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宮古島の雪塩詰め合わせ(10個セット)
20,000 円
(60 ポイント)
宮古島周辺で海の透明度が高いのは、島全体が平たんで川もなく陸地から泥などが流れ出ないためだといわれています。 島はサンゴ礁のはたらきで形成された琉球石 灰岩と呼ばれる地層からできています。 この地層にはたくさんの空洞があり、それが天然のろ過装置となって海水中の不純物を取り除いてくれます。 また琉球石灰岩に含まれるカルシウムなどの成分が染み出しているので、地下海水にはそれらの成分が含まれていると考えられています。 雪塩はこの美しい海水を、琉球石灰岩の地層を通して汲み上げた地下海水を原料に、海の成分をできる限り多く残すことを目指して作られています。 通常は取り除いてしまうニガリ分も含まれているのが特徴で、14種類の成分が検出されています。 何も足さない何も引かない。 宮古島の海そのままを、そのままに。それが雪塩です。 ■原材料 【雪塩(パウダータイプ・顆粒タイプ)】海水(沖縄県宮古島産)100% 【雪塩かける:ドレッシングソルト】雪塩・沖縄の塩・オニオン・ブラックペッパー・ガーリック 【雪塩かける:おにぎり塩】雪塩・他沖縄の塩2種類 【雪塩かける:タコライス塩】雪塩・トマトパウダー・オニオン・クミン・ パプリカ・唐辛子・にんじん粉末・ガーリック・ブラックペッパー 【雪塩かける: シークワーサー塩】雪塩・デキストリン・シークヮーサー果汁・ レモン果汁パウダー(デキストリン、レモン果汁) 【雪塩かける:島辛塩】雪塩・パプリカ・島とうがらし粉末 【雪塩かける:チャンプルー塩】雪塩・オニオンパウダー・カツオ粉末・マグロ粉末・ 根昆布入り昆布粉末・ブラックペッパー・ヒハツ粉末 【雪塩かける:ゆでたまご塩】雪塩・ヴァージンソルト 【雪塩かける:ステーキ塩】雪塩・ガーリック・ブラックペッパー 宮古島市内の原材料(海水)と、宮古島市外の各原材料を宮古島市内で塩に加工したセット商品です。 島の駅みやこ (パラダイスプラン) 0120-408-385
【管理番号】 B132
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沖縄・宮古島【マルキヨ味噌】熟成宮古みそ
5,000 円
(15 ポイント)
昔ながらの製法で宮古みそをつくり続け45年。 宮古島の天然麹菌でつくる昔ながらの宮古みそは、 おばあちゃんの味を受け継ぎ「機械に頼らず、つねに自分の手で」にこだわって製造しております。 ●熟成 宮古みそ じっくりと熟成させた深みのある芳醇な旨味とコクの味わい。 【保存方法】 開封前は常温、開封後は冷蔵保存です。 食べたときにもっとまろやかさが欲しい時には常温で保存し味噌を発酵させます。 お好きな味になった時に冷蔵保存に移してください。 ※マルキヨ味噌の宮古みそは発酵食品ですので常温保存時には袋が膨張いたします。 又、白く出てくるのは身体に良い酵母菌ですので混ぜてお使いください。 宮古島市外で生産された大豆、大麦と、区域内で生産された雪塩を使用し、宮古島市内の天然麹菌で発酵・熟成させた宮古みそです。 【商品に関するお問合せ】 マルキヨ味噌 0980-72-1816
【管理番号】 GG005
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沖縄・宮古島【マルキヨ味噌】昔ながらの味付けみそセット
14,000 円
(42 ポイント)
昔ながらの製法で宮古みそをつくり続け45年。 宮古島の天然麹菌でつくる昔ながらの宮古みそは、 おばあちゃんの味を受け継ぎ「機械に頼らず、つねに自分の手で」にこだわって製造しております。 ●昔ながらのあぶらみそ 宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそ。 おにぎりなどのごはんのお供やステック野菜などに美味しくいただけます。 天然ハーブ入り飼料で育てた「沖縄県産ちゅらぶた」使用。 ●昔ながらのかつおみそ 宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそ。 おにぎりなどのごはんのお供やステック野菜などに美味しくいただけます。 宮古島産近海「採れたて鮮魚かつお」使用。 ●昔ながらのくーすみそ 宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそ。 おにぎりなどのごはんのお供やステック野菜などにピリ辛が美味しい。 宮古島産「島とうがらし」使用。 ●昔ながらのうめみそ 宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそ。 おにぎりなどのごはんのお供やステック野菜などに美味しくいただけます。 梅の最高級品「紀州の南高梅」使用。 ●昔ながらのだいずみそ 宮古島の天然麹菌で昔ながらの製法で作る宮古みそ。 おにぎりなどのごはんのお供やステック野菜などにピリ辛が美味しい。 まろやか、丸ごと「国産大豆100%」使用。 【保存方法】 開封前は常温、開封後は冷蔵保存です。 食べたときにもっとまろやかさが欲しい時には常温で保存し味噌を発酵させます。 お好きな味になった時に冷蔵保存に移してください。 ※マルキヨ味噌の宮古みそは発酵食品ですので常温保存時には袋が膨張いたします。 又、白く出てくるのは身体に良い酵母菌ですので混ぜてお使いください。 宮古島市外で生産された大豆、大麦、豚(沖縄県産)と、宮古島市内で生産された鰹、唐辛子、雪塩を使用し、 宮古島市内の天然麹菌で発酵させた宮古みそです。 【商品に関するお問合せ】 マルキヨ味噌 0980-72-1816
【管理番号】 GG002
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チョイス限定
★節照たれ(オリジナル)
3,000 円
(9 ポイント)
ステーキのたれ、天丼のたれはそのままで、海鮮丼のたれとしてわさびを加えたり、焼肉のタレとしてニンニクを入れたりと自由にアレンジできます。たれを水で薄めれば、親子丼等の出汁として、脂を加えると麺のスープとしても使用できます。ここまでアレンジが自由なのが特徴です。 【 製造地:宮古島市 】 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(島唐食品:0980-79-0455)までお願いします 鰹(宮古島市内で水揚げ)と宮古島市以外で生産された醤油、みりん、砂糖などを使用し、宮古島市以内で調味料に加工した商品であり、 計量→混合・火入→充填→ピッキング→転倒殺菌→金属検査→ラベリング→段ボール箱詰め→保管→発送の全工程を宮古島市内で行っています。
【管理番号】 AE102
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節照たれ(オリジナル、ウマ辛、シークワーサー味の組み合せ3本セット)
9,000 円
(27 ポイント)
節照たれは、宮古島のカツオ、黒糖、島唐辛子、沖縄の塩、シークワーサーを使い製造しています。鰹粉砕2段火入熟成製法により、コクが強く旨味の濃いとろみのあるタレです、ですが脂質は0%です。クラフト感が漂うガラス製のボトルを使用し、1本1本紙の封印をかけてあります。どこの国の食材も日本の味に「簡単に」「早く」「美味しく」調理できる沖縄の宮古島で作ったたれです。ご家庭での調理には、タレをそのまま「かける」「つける」「薄める」「入れる」事により日本食を意識しなくても、スイート&スパイシーで美味しく食べることが出来ます。レストランでは、そのままでも使用できますが、シェフのアレンジでお店の味が作りやすく、ステーキから海鮮丼、焼き鳥からラーメンまでこの1本でアレンジできます 【 製造地:宮古島市 】 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(島唐食品:0980-79-0455)までお願いします 鰹(宮古島市内で水揚げ)と宮古島市以外で生産された醤油、みりん、砂糖などを使用し 宮古島市内で調味料に加工した商品です。
【管理番号】 AE101
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節照たれ(オリジナル)×節照たれ シークワーサー(プレミアム)セット
6,000 円
(18 ポイント)
【節照たれ(オリジナル)】 ステーキのたれ、天丼のたれはそのままで、海鮮丼のたれとしてわさびを加えたり、焼肉のタレとしてニンニクを入れたりと自由にアレンジできます。たれを水で薄めれば、親子丼等の出汁として、脂を加えると麺のスープとしても使用できます。ここまでアレンジが自由なのが特徴です。 【節照たれ シークワーサー(プレミアム)】 ~シークワーサーが料理を引き立てる~ シークヮーサー」は、爽やかな香りと酸味が特徴の沖縄産のゆずです。その果汁を食材に加えることで、まろやかな酸味のうまみが感じられるソースです。そのままつけダレやマリネソースとして使えるほか、麺類や豆腐、鶏肉などにもよく合います。日本ならではの爽やかな味わいです。 当商品は、サラダ、豆腐料理、鍋料理、お刺身のつけダレに、また、冷やし麺などの麺料理のベースにも美味しくご利用いただけます。 ※直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はお早めにお召し上がりください。開栓後は冷蔵庫に保管。(1か月) ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(島唐食品:0980-79-0455)までお願いします 鰹(宮古島市内で水揚げ)と宮古島市以外で生産された醤油、みりん、砂糖などを使用し、宮古島市以内で調味料に加工した商品であり、 計量→混合・火入→充填→ピッキング→転倒殺菌→金属検査→ラベリング→段ボール箱詰め→保管→発送の全工程を宮古島市内で行っています。
【管理番号】 AE103
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節照たれ(オリジナル)×節照たれ ウマ辛味(プレミアム)セット
6,000 円
(18 ポイント)
【節照たれ(オリジナル)】 鰹の旨みと薫りは、どんな素材にも良く合います。 たれにはとろみがあり、煮物、焼き物、揚げ物、刺身など調理の味付けとして、また、そのままドレッシングのように使用しても美味しくお召し上がりいただけます。 【節照たれ ウマ辛味(プレミアム)】 ~海の旨味凝縮!島唐辛子のパンチが効いた”旨辛ソース”~ 「節照たれ ウマ辛味(プレミアム)」は、辛さを強めたスパイシーソースです。(とうがらし量100倍 ※節照たれオリジナルとの比率) 旨味と辛味がクセになる濃厚な万能ソースに仕上げており、唐揚げ、ステーキ、 焼肉などのお肉料、刺身、魚料理、野菜の炒め物など、スパイシーな味付け調味料としてお使いいただけます。 南国風味らしい辛さとコクをかけるだけで簡単に 味付け調理したい方、辛味と旨味の味付けがほしい時のスパイスや調味料にオススメです。 ※直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はお早めにお召し上がりください。開栓後は冷蔵庫に保管。(1か月) ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(島唐食品:0980-79-0455)までお願いします 鰹(宮古島市内で水揚げ)と宮古島市以外で生産された醤油、みりん、砂糖などを使用し、宮古島市以内で調味料に加工した商品であり、 計量→混合・火入→充填→ピッキング→転倒殺菌→金属検査→ラベリング→段ボール箱詰め→保管→発送の全工程を宮古島市内で行っています。
【管理番号】 AE104
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島のびんづめ(かける、宮古牛焼肉)
5,000 円
(15 ポイント)
宮古牛はAランクのみを使用し、たけのこを食感のアクセントに。 和牛は脂も美味しいですが、多すぎてもしつこく、タレとの一体感もありません。 この割合や一体感を出す為、何度も試作と工夫を重ね完成したこだわりの一品。 アツアツのごはんにかければ、宮古島の焼肉屋さんの味が再現できます。 【原材料】 牛肉(宮古島産)、玉ねぎ、レンコン、みりん、しょうゆ、にんにく、水あめ、酒、植物油脂、赤ワイン、砂糖、ごま油、麦みそ、黒糖、唐辛子、オイスターソース、ゴマ生姜、長ネギ、リンゴ、昆布/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む) 【 年末年始のご対応 】 年末発送対応:12/27 まで 年始発送対応:1/4 から ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(下地島エアポートマネジメント株式会社:0980-78-6365)までお願いします 宮古島市内で生産された牛肉に、宮古島市以外で生産された玉ねぎ、レンコン、みりん、醤油、にんにく等を用いて宮古島市内で味を付け加工した商品です。
【管理番号】 BV24
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チョイス限定
ごはんのおとも! 友利かつお加工場の作る逸品 「なまり節味噌」
3,000 円
(9 ポイント)
宮古島の人の温かさ、心を癒す真っ白な砂浜と青い海、海中ではサンゴが育ち、かわいい熱帯魚が泳ぎ回り、空には太陽(てぃだ)がサンサン。 そんな宮古島のすべての恵みに感謝して、わたしたち郷家は島の食材を提供したいと考えております。 友利かつお加工場の作るなまり節と、昔ながらの手作り熟成マルキヨ味噌(麦味噌)、泡盛は多良川を使用した伊良部島特産の手作りなまり節味噌です。 無添加の肉味噌なので老若男女問わず美味しく召し上がれます。 ごはんのおともに、お酒のおともに! 宮古島市内で水揚げされた鰹と、宮古島市内の事業者が造るなまり節、麦味噌、泡盛を使用して、宮古島市内で製造した商品です。 【原材料】 なまり味噌:宮古味噌(大豆、麦国産)、なまり節、三温糖、玉子、泡盛、味醂 宮古島市内で生産された原材料(宮古味噌、なまり節)と、宮古島市外で生産された原材料(三温糖、玉子、泡盛、味醂)を宮古島市内で肉味噌に加工した商品です。 [ 製造地:宮古島市 ] 【保存方法】 高温多湿を避け冷暗所にて保存 開封後は冷蔵庫にて保存 【年末年始のご案内】 年末発送対応:12/25まで 年始発送対応:1/3から 【お礼の品・配送に関するお問い合わせ】 事業者名:株式会社 郷家 連絡先:0980-74-2358
【管理番号】 FD003
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チョイス限定
ごはんのおとも! ひで坊さんが育てる紅芋が主食の放牧豚 「島豚ゴロっと味…
3,000 円
(9 ポイント)
宮古島の人の温かさ、心を癒す真っ白な砂浜と青い海、海中ではサンゴが育ち、かわいい熱帯魚が泳ぎ回り、空には太陽(てぃだ)がサンサン。 そんな宮古島のすべての恵みに感謝して、わたしたち郷家は島の食材を提供したいと考えております。 島豚(紅芋)が主食で育った放牧豚と、昔ながらの手作り熟成マルキヨ味噌(麦味噌)、泡盛は多良川を使用した手作りの肉味噌です。 無添加の肉味噌なので老若男女問わず美味しく召し上がれます。 ごはんのおともに、お酒のおともに! 宮古島市内で生産された豚、宮古島市内の事業者が造る麦味噌と泡盛を使用して、宮古島市内で製造した商品です。 【原材料】 豚肉(宮古島産)、宮古味噌(大豆、麦国産)、醤油、泡盛、上白糖、味醂、黒糖 宮古島市内で生産された原材料(豚肉、宮古味噌)と、宮古島市外で生産された原材料(醤油、泡盛、上白糖、味醂、黒糖)を宮古島市内で肉味噌に加工した商品です。 [ 製造地:宮古島市 ] 【保存方法】 高温多湿を避け冷暗所にて保存 開封後は冷蔵庫にて保存 【年末年始のご案内】 年末発送対応:12/25まで 年始発送対応:1/3から 【お礼の品・配送に関するお問い合わせ】 事業者名:株式会社 郷家 連絡先:0980-74-2358
【管理番号】 FD001
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チョイス限定
ごはんのおとも! 「宮古牛味噌」
4,000 円
(12 ポイント)
宮古島の人の温かさ、心を癒す真っ白な砂浜と青い海、海中ではサンゴが育ち、かわいい熱帯魚が泳ぎ回り、空には太陽(てぃだ)がサンサン。 そんな宮古島のすべての恵みに感謝して、わたしたち郷家は島の食材を提供したいと考えております。 宮古島で育った宮古牛と、昔ながらの手作り熟成マルキヨ味噌(麦味噌)、泡盛は多良川を使用した手作りの肉味噌です。 無添加の肉味噌なので老若男女問わず美味しく召し上がれます。 ごはんのおともに、お酒のおともに! 宮古島市内で生産された牛、宮古島市内の事業者が造る麦味噌と泡盛を使用して、宮古島市内で製造した肉味噌です。 【原材料】 宮古牛(宮古島産)、宮古味噌(大豆、麦国産)、三温糖、玉子、泡盛、味醂 宮古島市内で生産された原材料(豚肉、宮古味噌)と、宮古島市外で生産された原材料(三温糖、玉子、泡盛、味醂)を宮古島市内で肉味噌に加工した商品です。 [ 製造地:宮古島市 ] 【保存方法】 高温多湿を避け冷暗所にて保存 開封後は冷蔵庫にて保存 【年末年始のご案内】 年末発送対応:12/25まで 年始発送対応:1/3から 【お礼の品・配送に関するお問い合わせ】 事業者名:株式会社 郷家 連絡先:0980-74-2358
【管理番号】 FD002
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