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【グルテンフリー】熟成ガトーショコラ75%ノワール 【菓子/ケーキ・ガトー…
14,000 円
当店の熟成ガトーショコラはグルテンフリーにこだわり、独自の製法で焼き上げています。 日がたつごとに食感が生チョコのようにしっとりとろける食感に変化。 甘すぎる味が苦手な方でも最後まで飽きずにお楽しみいただくにはどうしたらよいのかと悩み、試行錯誤を繰り返した結果焼成や保存の温度帯にこだわった上で寝かせることにより最後まで飽きずに お楽しみいただけるガトーショコラが完成しました。 甘い物の好きな方は 65%マイルドから、苦手な方は 75%ビターからぜひお試しください。 65%マイルドの特徴は寝かせた先も甘味は残ります。 75%ビターは苦すぎず マイルドと比べると甘味の落ち着いた食べやすさが特徴です。 ~味の覚書き~ 【1日目】食感なめらかでふわっとしたムース状、濃厚で後味に甘さが残る為、そこまで多く食べられない。 【2日目】1日目よりもカカオの香りが強くなるがまだ若い。 【3日目】舌触りなめらかで水々しさが少し取れてきた状態。 【4日目】苦味が消え食べやすい食感。くどい甘味から心地良い甘味に変化。 【5日目】水分が飛び苦味と甘味のバランスが良くなってくる。 【6日目】生地がしっかりとしてきながら再び苦味が現れる時期、一般的なガトーショコラの甘さに最も近い頃。 【7日目】香り良くカカオの香ばしさが出てくる、初日に比べると別物という変化があり食べやすい。 【8日目】カカオの風味は衰えずどっしりとした食感に。 【新世界の熟成9日目~11日目】口当たりは甘いですが余韻にクドさを感じなくなってくる時期、口溶けも明らかに変化。口に入れた瞬間に溶けてなくなる。 【極みの熟成12日目~13日目】きめ細かい質感と深みのある甘さ、苦味感が心地良い、深みのある甘さと香りがきては消える。 一般的なガトーショコラは焼いて終わりですが、このガトーショコラは焼いた後の保存にこだわって、味の質を高めました。 推奨は野菜室ですが、なければ冷蔵庫の上段に保存ください。 キムチや牛肉など匂いが強い食材が近くにあると、移ってしまいますので、ラップの上からジップロック又はタッパに入れて保存ください。 またご家庭の冷蔵庫で日々寝かせながら、お客様の好みの甘さを探すといった楽しみも生まれます。 ※沖縄県・離島への発送は致しかねます。 事業者:株式会社イノベーションスイーツ
【管理番号】 DC001
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No.083 松島こうれん 3種詰合せ / 無添加 米菓子 お土産 宮城県
12,000 円
創業嘉暦二年(1327年)、一子相伝にて23代に渡り伝え続けてきた製法で、ササニシキを原料に一枚一枚心を込めて手焼きにて焼き上げた、無添加の銘菓です。 現在では日本三景松島の名物として広く皆様に親しまれております。 2013年観光庁主催の「世界にも通用する究極のお土産」にノミネートされました。 松島ブランド認定商品です。 「松島ブランド」とは・・・松島ブランド推進委員会による厳正な審査を経て認定された松島が誇るプレミアムな逸品です。 ※「松島ブランド」対象:こうれん(上白糖入) 松島町内において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じております。 提供:株式会社紅蓮屋
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福幸祝(ふっこう)シュー(ミルク味5個イチゴ味5個)と森のまちチーズ(ステ…
14,000 円
(4,200 ポイント)
復興の願いを込めた『福幸祝(ふっこうシュー)』と、連続テレビ小説「おかえりモネ」の放送に合わせて開発したスティックチーズケーキ『森のまちチーズ』のセットです。 福幸祝:甘さ広がる復興の味 冷たくしたまま売られるシュークリーム。シュー生地はさくさくとした食感でくちに入れると豊かなミルク味のクリームの甘さが広がります。東日本大震災があった2011年4月「復興に向かって町が元気づくように」と開発し発売しました。商品名にも復興の願いを込めています。生地は小麦粉に登米産の米粉を混ぜて作ります。基本のミルク味とイチゴ味をお楽しみ下さい。冷凍したままでも溶けた状態でも美味しいです。 森のまちチーズ:連続テレビ小説「おかえりモネ」の舞台・登米市は、森林資源も豊かな「森のまち」です。 そこで同じ発酵食品のチーズと味噌を合わせ、「森のまちチーズ」と名付けました。 登米町の海老喜商店の粒味噌を使用し、ほのかにでも確かに感じるバランスの良いチーズケーキです。 食べやすいサイズでスティック状ですので、町を散歩しながらでもOKです。 濃厚で優しい味をお楽しみください。 【原材料名】 シュークリーム:生クリーム、卵、牛乳、練乳、マーガリン、小麦粉、米粉(国内産)、グラニュー糖、ぜラチン、添加物(原材料の一部に大豆含む) ミルクシュー栄養成分表示(1個当たり)/推定値 熱量171kcal たんぱく質2.1g 脂質13.5g 炭水化物9.9g 食塩相当量0.1g イチゴシュー栄養成分表示(1個当たり)/推定値 熱量163kcal たんぱく質1.8g 脂質13.2g 炭水化物8.8g 食塩相当量0.1g スティックチーズ:MGチーズクリーム(オーストラリア産)、全卵、生クリーム、砂糖、サワークリーム、みそ、コーンスターチ、小麦粉、ショートニング、マーガリン、食塩(一部に卵・乳成分・大豆・小麦を含む) 栄養成分表示(1個当たり)/推定値 熱量256kcal たんぱく質3.8g 脂質18.6g 炭水化物18.0g 食塩相当量0.3g 【配送不可地域】沖縄・離島 事業者名:ガトウ・タチバナ 連絡先 :0220-22-8131
【管理番号】 BP006-NT
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猫好きさんにはたまらない♪猫神様のクッキーサンド詰合せ6個【06017】
12,000 円
猫の顔のカタチのクッキーにホワイトチョコとバターのクリーム、丸森産干し柿のラム酒漬けを、カッサータはホワイトチョコとクリームチーズにナッツとレーズンを、チョコサンドはガナッシュをサンドしました。全て猫の顔の形のクッキーで表情が違います。 【原材料名】 ■名称 菓子(猫神様バターサンド)原材料 小麦粉(国産)、よつば無塩バター(国産)、甜菜糖、卵(国産)、塩、ホワイトチョコ、干し柿(国産)、ラム酒 ■名称 菓子(猫神様カッサータ)材料 小麦粉(国産)、よつば無塩バター(国産)、甜菜糖、卵I(国産)、甜菜糖、卵、クリームチーズ、生クリーム、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、レーズン、ホワイトチョコ、ラム酒、塩 ■名称 菓子(猫神様チョコサンド)原材料 小麦粉(国産)、よつば無塩バター(国産)、甜菜糖、卵(国産)、塩、チョコ、生クリーム 【原産地】 国産 【保存方法】 冷凍保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 製造者・販売元:カワカフェベイクファクトリー
【管理番号】 06017
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猫好きさんにはたまらない♪猫神様のクッキーサンド詰合せ12個【06018】
20,000 円
猫の顔のカタチのクッキーにホワイトチョコとバターのクリーム、丸森産干し柿のラム酒漬けを、カッサータはホワイトチョコとクリームチーズにナッツとレーズンを、チョコサンドはガナッシュをサンドしました。全て猫の顔の形のクッキーで表情が違います。 【原材料名】 ■名称 菓子(猫神様バターサンド)原材料 小麦粉(国産)、よつば無塩バター(国産)、甜菜糖、卵(国産)、塩、ホワイトチョコ、干し柿(国産)、ラム酒 ■名称 菓子(猫神様カッサータ)材料 小麦粉(国産)、よつば無塩バター(国産)、甜菜糖、卵I(国産)、甜菜糖、卵、クリームチーズ、生クリーム、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、レーズン、ホワイトチョコ、ラム酒、塩 ■名称 菓子(猫神様チョコサンド)原材料 小麦粉(国産)、よつば無塩バター(国産)、甜菜糖、卵(国産)、塩、チョコ、生クリーム 【原産地】 国産 【保存方法】 冷凍保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※着日・着曜日のご指定はお受けできません。 製造者・販売元:カワカフェベイクファクトリー
【管理番号】 06018
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贅沢な焼菓子 バターダフィナンシェ(プレーン×10・ショコラ×10)計20個 【…
25,000 円
バターをふんだんに使用しているフィナンシェは職人が一つ一つ、気持ちを込めて焼き上げております。バター含有量30%と日本最大級の量のバターを入れているフィナンシェは北海道のバターを使用する事により、バターのしつこさはなく、上品で贅沢なフィナンシェに仕上がっています。常温でしっとりとした食感や、トースターで温めて外側カリッ、中しっとりとした食感をお楽しみください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社ヴォワザン
【管理番号】 BT010
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贅沢な焼菓子 バターダフィナンシェ(プレーン×5・ショコラ×5)計10個 【 …
15,000 円
バターをふんだんに使用しているフィナンシェは職人が一つ一つ、気持ちを込めて焼き上げております。バター含有量30%と日本最大級の量のバターを入れているフィナンシェは北海道のバターを使用する事により、バターのしつこさはなく、上品で贅沢なフィナンシェに仕上がっています。常温でしっとりとした食感や、トースターで温めて外側カリッ、中しっとりとした食感をお楽しみください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社ヴォワザン
【管理番号】 BT009
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贅沢な焼菓子 バターダフィナンシェ(プレーン・ショコラ)30個 ギフト用袋…
36,000 円
バターをふんだんに使用しているフィナンシェは職人が一つ一つ、気持ちを込めて焼き上げております。バター含有量30%と日本最大級の量のバターを入れているフィナンシェは北海道のバターを使用する事により、バターのしつこさはなく、上品で贅沢なフィナンシェに仕上がっています。常温でしっとりとした食感や、トースターで温めて外側カリッ、中しっとりとした食感をお楽しみください。お知り合いにほんの少しお分けするプチギフト用の袋4枚、紙袋2枚お付けしております。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社ヴォワザン
【管理番号】 BT003
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贅沢な焼菓子 バターダフィナンシェ(プレーン)30個 ギフト用袋付き プチギ…
36,000 円
バターをふんだんに使用しているフィナンシェは職人が一つ一つ、気持ちを込めて焼き上げております。バター含有量30%と日本最大級の量のバターを入れているフィナンシェは北海道のバターを使用する事により、バターのしつこさはなく、上品で贅沢なフィナンシェに仕上がっています。常温でしっとりとした食感や、トースターで温めて外側カリッ、中しっとりとした食感をお楽しみください。お知り合いにほんの少しお分けするプチギフト用の袋4枚、紙袋2枚お付けしております。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社ヴォワザン
【管理番号】 BT002
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至福のまころん詰合せ(和三盆&ショコラリッチ) 【 まころん マコロン お…
11,000 円
仙台市「都の杜・仙台」ブランド認定商品 創業 大正三年 ― 。 弊社は100有余年にわたり、菓子製造一筋に歩んで参りました。 上質な落花生と安全で安心な原材料にこだわった、 小麦を使用していない ”純” まころんをお届けいたします! 至福のまころんは小麦不使用の落花生の焼き菓子。 サクサクッとした口当たりと、風味豊かで溶け崩れる食感が最大の特長です。 日本の最高級のお砂糖である徳島県産和三盆糖を使用し、上品でまろやかな味わいがあとを引く「和三盆」、チョコレートチップをたっぷりと使用し、落花生とチョコレートの至福のハーモニーが楽しめる「ショコラリッチ」、二つの味の詰合せとなります。 化粧箱入り。 ※※※ 包装紙・熨斗をご希望の方は、このページからではなく、「【ギフト用】至福のまころん詰合せ(和三盆&ショコラリッチ)」からお申し込み下さいませ ※※※ 事業者:渡辺製菓株式会社
【管理番号】 DW001
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【ギフト用】至福のまころん詰合せ(和三盆&ショコラリッチ) 【 まころん…
11,000 円
仙台市「都の杜・仙台」ブランド認定商品 創業 大正三年 ― 。 弊社は100有余年にわたり、菓子製造一筋に歩んで参りました。 上質な落花生と安全で安心な原材料にこだわった、 小麦を使用していない ”純” まころんをお届けいたします! 至福のまころんは小麦不使用の落花生の焼き菓子。 サクサクッとした口当たりと、風味豊かで溶け崩れる食感が最大の特長です。 日本の最高級のお砂糖である徳島県産和三盆糖を使用し、上品でまろやかな味わいがあとを引く「和三盆」、チョコレートチップをたっぷりと使用し、落花生とチョコレートの至福のハーモニーが楽しめる「ショコラリッチ」、二つの味の詰合せとなります。 化粧箱入り。 ※※※ 本返礼品は「ギフト用」です※※※ ※本返礼品は包装紙で包んでお送りいたします(写真参照)。包装紙の種類はお選びいただけません。 ※お届け先へはふるさと納税とわからないようにお届けいたします。 ※「お中元」「お歳暮」「御礼」等ののし対応が可能です。ご希望の際は、のしへの表書き・名入れについて、お電話にて下記までご連絡ください。「仙台市ふるさと納税の件」とお伝えください。 ※のしは簡易な短冊のし(シール)となります。 事業者 :渡辺製菓株式会社 連絡先 :022-392-2346
【管理番号】 DW002
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【グルテンフリー】熟成ガトーショコラ65%マイルド 【菓子/ケーキ・ガトー…
14,000 円
当店の熟成ガトーショコラはグルテンフリーにこだわり、独自の製法で焼き上げています。 日がたつごとに食感が生チョコのようにしっとりとろける食感に変化。 甘すぎる味が苦手な方でも最後まで飽きずにお楽しみいただくにはどうしたらよいのかと悩み、試行錯誤を繰り返した結果焼成や保存の温度帯にこだわった上で寝かせることにより最後まで飽きずに お楽しみいただけるガトーショコラが完成しました。 甘い物の好きな方は 65%マイルドから、苦手な方は 75%ビターからぜひお試しください。 65%マイルドの特徴は寝かせた先も甘味は残ります。 75%ビターは苦すぎず マイルドと比べると甘味の落ち着いた食べやすさが特徴です。 ~味の覚書き~ 【1日目】食感なめらかでふわっとしたムース状、濃厚で後味に甘さが残る為、そこまで多く食べられない。 【2日目】1日目よりもカカオの香りが強くなるがまだ若い。 【3日目】舌触りなめらかで水々しさが少し取れてきた状態。 【4日目】苦味が消え食べやすい食感。くどい甘味から心地良い甘味に変化。 【5日目】水分が飛び苦味と甘味のバランスが良くなってくる。 【6日目】生地がしっかりとしてきながら再び苦味が現れる時期、一般的なガトーショコラの甘さに最も近い頃。 【7日目】香り良くカカオの香ばしさが出てくる、初日に比べると別物という変化があり食べやすい。 【8日目】カカオの風味は衰えずどっしりとした食感に。 【新世界の熟成9日目~11日目】口当たりは甘いですが余韻にクドさを感じなくなってくる時期、口溶けも明らかに変化。口に入れた瞬間に溶けてなくなる。 【極みの熟成12日目~13日目】きめ細かい質感と深みのある甘さ、苦味感が心地良い、深みのある甘さと香りがきては消える。 一般的なガトーショコラは焼いて終わりですが、このガトーショコラは焼いた後の保存にこだわって、味の質を高めました。 推奨は野菜室ですが、なければ冷蔵庫の上段に保存ください。 キムチや牛肉など匂いが強い食材が近くにあると、移ってしまいますので、ラップの上からジップロック又はタッパに入れて保存ください。 またご家庭の冷蔵庫で日々寝かせながら、お客様の好みの甘さを探すといった楽しみも生まれます。 ※沖縄県・離島への発送は致しかねます。 事業者:株式会社イノベーションスイーツ
【管理番号】 DC002
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贅沢な焼菓子 バターダフィナンシェ(プレーン)5個入り×2箱 【お菓子・焼…
15,000 円
バターをふんだんに使用しているフィナンシェは職人が一つ一つ、気持ちを込めて焼き上げております。バター含有量30%と日本最大級の量のバターを入れているフィナンシェは北海道のバターを使用する事により、バターのしつこさはなく、上品で贅沢なフィナンシェに仕上がっています。常温でしっとりとした食感や、トースターで温めて外側カリッ、中しっとりとした食感をお楽しみください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社ヴォワザン
【管理番号】 BT001
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【グルテンフリー】抹茶ガトーショコラ 【菓子/ケーキ・ガトーショコラ・グ…
14,000 円
しっとりとろけるグルテンフリーの抹茶フレーバーガトーショコラ 京都産宇治抹茶とホワイトチョコレートの吟味を重ね、納得の抹茶フレーバーガトーショコラが誕生しました。 京都産宇治抹茶をふんだんに使用した香りの豊かさと、ホワイトチョコレートが織りなす上品な甘さと口溶けを愉しんでくださいませ。 ※こちらの商品は熟成はしませんのでお早目のお召し上がりを推奨しております。京都産宇治抹茶の上品な風味をお楽しみください。 グルテンフリーですのでなめらかで柔らかい口当たりになっております。 冷凍しても更に美味しく召し上がれますのでぜひお試しください。 ◆おススメ食べ方◆ 塩やクリームチーズとの相性が抜群ですので、塩を少し振りかける、クリームチーズと一緒に口に運んで食べていただくのもおすすめの食べ方になります。 ※沖縄県・離島(一部除く)への発送は致しかねます。 事業者:株式会社イノベーションスイーツ
【管理番号】 DC003
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贅沢な焼菓子 バターダフィナンシェ(プレーン)20個 【 お菓子 おやつ 洋…
25,000 円
バターをふんだんに使用しているフィナンシェは職人が一つ一つ、気持ちを込めて焼き上げております。バター含有量30%と日本最大級の量のバターを入れているフィナンシェは北海道のバターを使用する事により、バターのしつこさはなく、上品で贅沢なフィナンシェに仕上がっています。常温でしっとりとした食感や、トースターで温めて外側カリッ、中しっとりとした食感をお楽しみください。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 事業者:株式会社ヴォワザン
【管理番号】 BT008
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