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- 北海道 羅臼町
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羅臼産 折ウニ 中 120g×1 北海道知床羅臼産 天然 エゾバフンうに 雲丹 おか…
25,000 円
三拍子揃った旬のうに ① 国産 羅臼産 前浜産 ② 天然物 ③ 希少価値のエゾバフンうに 羅臼のウニはウニの中でも高級品のエゾバフンウニです。ウニの主食は昆布ですが、羅臼のウニは最高級の羅臼昆布を餌にしていまして「日本一ぜいたくな餌で育ったウニ」と言えます。 羅臼で水揚げされたウニを水揚げ後すぐに割ってていねいに仕上げた折をお届けします。 ※写真はイメージです。 【必ずご確認をお願いいたします】 こちらの商品は、2024年1月下旬頃から6月下旬頃までに順次発送致します。 うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合があるため、発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に順次配送を行います。 時間指定以外の配送に関する要望(日にち・曜日の指定、不在日の連絡等)には対応できかねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 また「発送日がいつになるか」というお問い合わせにもお答えできません。 長期不在等により返品になった商品の再発送はできませんので、ご理解いただきますようお願いいたします。 ※確実にお受け取りができない場合は、お申し込みをおすすめしておりません。 ◆◇◆◆◆◆生鮮品に関するご案内◆◆◆◆◇◆ 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・沖縄・離島への出荷は対応できません。 ・時期や漁場により、実の大きさ、味が違います。天然のものですので、ご理解いただいた上でお申し込みください。 ・消費期限が短い商品のため、確実にお受け取りいただける時間帯の指定をお願いします。(配送日の指定はできません) ・現時点で、新型コロナウイルスによる航空便減便の影響により、お届けに遅延が発生する場合がございます。 予めご了承願います。 <原産地:知床羅臼産>
【管理番号】 UNI-0136
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羅臼産 塩水ウニ 中 100g×1 ミョウバン不使用 北海道産 知床羅臼産 雲丹 ご…
22,000 円
知床羅臼の海は、昆布の中でも最高級と言われる「羅臼昆布」の生育地域で、その「羅臼昆布」をうにが餌として食べているので、美味しいのです。 塩水に浸した状態となっており、ミョウバンは使っておりません。 ※写真は、イメージです。 【必ずご確認をお願いいたします】 こちらの商品は、2024年1月中旬頃から6月下旬頃まで順次発送いたします。 うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合があるため、発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に順次配送を行います。 時間指定以外の配送に関する要望(日にち・曜日の指定、不在日の連絡等)には対応できかねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 また「発送日がいつになるか」というお問い合わせにもお答えできません。 長期不在等により返品になった商品の再発送はできませんので、ご理解いただきますようお願いいたします。 ※確実にお受け取りができない場合は、お申し込みをおすすめしておりません。 ◆◇◆◆◆◆生鮮品に関するご案内◆◆◆◆◇◆ 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・沖縄・離島への出荷は対応できません。 ・時期や漁場により、実の大きさ、味が違います。天然のものですので、ご理解いただいた上でお申し込みください。 ・消費期限が短い商品のため、確実にお受け取りいただける時間帯の指定をお願いします。(配送日の指定はできません) 現時点で、新型コロナウイルスによる航空便減便の影響により、お届けに遅延が発生する場合がございます。 予めご了承願います。 <原産地:知床羅臼産> 水揚げ状況や天候によりお届けにお時間をいただく場合があります。 受取日指定はお受けできません。 必ず日中ご連絡可能なお電話番号にてご登録頂きようお願い申し上げます。 また、輸送中に身崩れやずれが出ることがありますのでご了承願います。
【管理番号】 UNI-0135
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北海道産 いくら 200gと鮭切り身500g セット 知床 羅臼産 化粧箱付き F22M-0…
22,000 円
【いくら】 当店のいくら醤油漬は昔ながらの醤油タレでいくらのうま味を引き出しています。 今までは地元のみで食べていたいくらの醤油漬けを、全国の食卓へお届け出来るようになりました。 輝く宝石のような一粒一粒のいくらの味はオホーツクの旨味がぎゅっと詰まった一品です。 【鮭切り身】 羅臼の前浜で漁獲された秋鮭の中から厳選したものを切り身にしました。 生加工ですので、お好みで一塩して焼き魚やホイル焼き、チャンチャン焼き等で美味しくお召し上がりいただけます。 【鮭フレーク】 アツアツのご飯やおにぎりの具材にピッタリ。鮭チャーハンやパスタ等のアレンジレシピにもご使用いただけます。 【化粧箱】 その昔、北海道では秋鮭を輸送するために使用していた木製「鮭箱」をモチーフにした化粧箱です。 ティシュケースや小物入れとしてお使いいただけます。 <原産地> 羅臼町
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 F22M-078
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北海道知床羅臼産 うに折 中 (120g)×1枚 UNI-0147
21,000 円
知床羅臼の海は、昆布の中でも最高級と言われる「羅臼昆布」の生育地域で、その「羅臼昆布」をうにが餌として食べているので、美味しいのです。 ※写真はイメージです。 【必ずご確認をお願いいたします】 こちらの商品は、2024年1月上旬頃から6月下旬頃まで順次発送いたします。 うには漁獲できる日が限られており、天候等の事情により入荷できない場合があるため、発送可能な時期になりましたら、お申し込みいただいた順に順次配送を行います。 時間指定以外の配送に関する要望(日にち・曜日の指定、不在日の連絡等)には対応できかねますので、ご了承の上、お申し込みをお願いいたします。 また「発送日がいつになるか」というお問い合わせにもお答えできません。 長期不在等により返品になった商品の再発送はできませんので、ご理解いただきますようお願いいたします。 ※確実にお受け取りができない場合は、お申し込みをおすすめしておりません。 ◆◇◆◆◆◆生鮮品に関するご案内◆◆◆◆◇◆ 商品の特性上、以下の点を予めご了承下さい。 ・生鮮品の為、商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。 ・長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ・沖縄・離島への出荷は対応できません。 ・時期や漁場により、実の大きさ、味が違います。天然のものですので、ご理解いただいた上でお申し込みください。 ・消費期限が短い商品のため、確実にお受け取りいただける時間帯の指定をお願いします。(配送日の指定はできません) 現時点で、新型コロナウイルスによる航空便減便の影響により、お届けに遅延が発生する場合がございます。 予めご了承願います。 <原産地:知床羅臼産> ※写真はイメージです。 水揚げ状況や天候によりお届けにお時間をいただく場合があります。 受取日指定はお受けできません。 必ず日中ご連絡可能なお電話番号にてご登録頂きようお願い申し上げます。 また、輸送中に身崩れやずれが出ることがありますのでご了承願います。 【事業者】羅臼漁業協同組合 海鮮工房(0153-87-3542)
【管理番号】 UNI-0147
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北海道産 いくら 1kg(鮭卵)500g×2 醤油漬け 大容量 生産者応援 イクラ 魚…
28,000 円
本品で使用するいくらは、海外産ではなくすべて「北海道産」。 それは、北海道の美味しさを全国に届けたいからです。 北海道産秋鮭の新鮮ないくらを醤油漬けにしました。 北海道では生まれた川へ戻ってくる鮭を海に仕掛けた大型の定置網漁によって漁獲します。 当社は水揚げされた直後の新鮮な魚卵を原料にし、 さらに自社独自製法の醤油だれを使用し漬け込んでいるため、 生臭さがなく濃厚なうま味を存分に楽しめます。 ご家族でお楽しみいただけるよう大容量1kgにてお届けいたしますので、 ご飯のお供や、チラシ寿しや手巻き等のネタにはもちろん、 パスタやサラダの具材などにもたっぷりとお使いいただけます。 ぜひご賞味ください。
【管理番号】 F22M-203
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昆布とかつおのだしパック(10g×15包)×3袋 450g 羅臼 らうす 北海道 昆布 こ…
23,000 円
世界遺産に登録された知床半島の羅臼地方沿岸で 採取される幅の広い昆布で、利尻昆布、真昆布と共に高級銘柄として扱われます 。 採取できる海域がとても狭いため貴重な昆布で、 見た目の立派さ・味の良さから「昆布の王様」と呼ばれます。 出し汁が黄金色に色づき、濃厚な旨味と甘味を 感じることができるため、煮物や鍋物などの出汁に適しています。 繊維質で柔らかいという特徴から、出汁をとるだけではなく、 煮昆布やおしゃぶり昆布としても愛用されています。 羅臼昆布と特殊製法の荒節だけの「海生堂のだしパック」です。 すっきりして、うま味はしっかり、素材も引き立てる、懐深い味わいに仕上げました。 昆布のうま味(グルタミン酸)と鰹節のうま味(イノシン酸)の 相乗効果を味わって頂けます。 テトラ型だしパックなので簡単に本格的なだしがとれます。 <原産地> 羅臼町(羅臼昆布) <加工業者> 株式会社新丸正
【管理番号】 F21M-991
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【3か月定期便】昆布とかつおのだしパック(10g×15包)×1袋 150g 羅臼 らうす …
23,000 円
世界遺産に登録された知床半島の羅臼地方沿岸で 採取される幅の広い昆布で、利尻昆布、真昆布と共に高級銘柄として扱われます 。 採取できる海域がとても狭いため貴重な昆布で、 見た目の立派さ・味の良さから「昆布の王様」と呼ばれます。 出し汁が黄金色に色づき、濃厚な旨味と甘味を 感じることができるため、煮物や鍋物などの出汁に適しています。 繊維質で柔らかいという特徴から、出汁をとるだけではなく、 煮昆布やおしゃぶり昆布としても愛用されています。 羅臼昆布と特殊製法の荒節だけの「海生堂のだしパック」です。 すっきりして、うま味はしっかり、素材も引き立てる、懐深い味わいに仕上げました。 昆布のうま味(グルタミン酸)と鰹節のうま味(イノシン酸)の 相乗効果を味わって頂けます。 テトラ型だしパックなので簡単に本格的なだしがとれます。 <原産地> 羅臼町(羅臼昆布) <加工業者> 株式会社新丸正
【管理番号】 F21M-1000
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昆布とかつおのだしパック(10g×15包)×4袋 600g 羅臼 らうす 北海道 昆布 こ…
30,000 円
世界遺産に登録された知床半島の羅臼地方沿岸で 採取される幅の広い昆布で、利尻昆布、真昆布と共に高級銘柄として扱われます 。 採取できる海域がとても狭いため貴重な昆布で、 見た目の立派さ・味の良さから「昆布の王様」と呼ばれます。 出し汁が黄金色に色づき、濃厚な旨味と甘味を 感じることができるため、煮物や鍋物などの出汁に適しています。 繊維質で柔らかいという特徴から、出汁をとるだけではなく、 煮昆布やおしゃぶり昆布としても愛用されています。 羅臼昆布と特殊製法の荒節だけの「海生堂のだしパック」です。 すっきりして、うま味はしっかり、素材も引き立てる、懐深い味わいに仕上げました。 昆布のうま味(グルタミン酸)と鰹節のうま味(イノシン酸)の 相乗効果を味わって頂けます。 テトラ型だしパックなので簡単に本格的なだしがとれます。 <原産地> 羅臼町(羅臼昆布) <加工業者> 株式会社新丸正
【管理番号】 F21M-992
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【6か月定期便】昆布とかつおのだしパック(10g×7包)×1袋 70g 羅臼 らうす 北…
21,000 円
世界遺産に登録された知床半島の羅臼地方沿岸で 採取される幅の広い昆布で、利尻昆布、真昆布と共に高級銘柄として扱われます 。 採取できる海域がとても狭いため貴重な昆布で、 見た目の立派さ・味の良さから「昆布の王様」と呼ばれます。 出し汁が黄金色に色づき、濃厚な旨味と甘味を 感じることができるため、煮物や鍋物などの出汁に適しています。 繊維質で柔らかいという特徴から、出汁をとるだけではなく、 煮昆布やおしゃぶり昆布としても愛用されています。 羅臼昆布と特殊製法の荒節だけの「海生堂のだしパック」です。 すっきりして、うま味はしっかり、素材も引き立てる、懐深い味わいに仕上げました。 昆布のうま味(グルタミン酸)と鰹節のうま味(イノシン酸)の 相乗効果を味わって頂けます。 テトラ型だしパックなので簡単に本格的なだしがとれます。 <原産地> 羅臼町(羅臼昆布) <加工業者> 株式会社新丸正
【管理番号】 F21M-998
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羅臼産 一夜干し お魚4種12点セット③ ほっけ開き そい 鱈 秋鮭 北海道 知床 …
29,000 円
「ふじと屋」から看板商品のほっけをはじめとした、羅臼産海産物の一夜干しセットをお届けいたします! ■ぴちぴち造りとは 「ピチピチ造り®」は水あめと半透膜を利用した浸透圧脱水製法の一夜干しです。 この製法は、魚から余分な水分と生臭みを取り除く一方で、分子の大きい旨味成分は濃縮される特徴があります。 また、低温で風にあてずに脱水することができるので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかにお召し上がりいただけます。 ■特徴 1.特殊な脱水方法で臭みを軽減しておりますので、お子様にも美味しく召し上がっていただけます。 2.風に当てずに脱水するため、しっぽまでふっくらした柔らかな焼き上がりになります。 3.原料の魚や味付けにもこだわっております。 ■受賞歴 「ふじと屋」の味へのこだわりが認められ、W受賞! 「優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門(2019)農林水産大臣賞」 「第26回 北海道加工食品コンクール 北海道知事賞」 ■美味しい楽しみ方 返礼品は真空冷凍状態で届きます。 身の厚い魚は中心まで火が通りにくいため、冷蔵庫で半日~1日自然解凍してから調理してください。 焼き方1.グリルでふっくら香ばしく 魚焼きグリルを使うと、中身はふっくら柔らかく、皮目はパリッと香ばしく焼きあがります。 ポイントは焼きすぎないこと! 焼き方2.フライパンで簡単美味しく 一般的な干物は身が固くてフライパンではうまく焼けませんが「ピチピチ造り®」は身が柔らかいので美味しく焼けます。 「魚焼きグリルは臭いや煙が気になる」というお客様にも、フライパンなら焦げ付きにくいので、臭いや煙が少ないと喜ばれています。 調理がしやすく、洗うのが楽で、後始末も簡単です!
【管理番号】 F22M-033
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【選べる配送月】知床羅臼 北海道産ボイル毛ガニ 羅臼産醤油いくらセット 蟹…
26,000 円
ボイル毛ガニ1尾と、人気の醤油いくらのセットです。 ●ボイル毛ガニ 蟹味噌たっぷり! 北海道の冬の冷たい海で育った身の締まった毛蟹です。 羅臼よりみなさんに、ふわっふわ、ぷりっぷりの極上のカニをお届けします!! 解凍後すぐに召し上がることができます。 ●いくら 世界遺産、知床の海 オホーツク海で漁れたいくら。 独自の白醤油ベースのタレに漬け込みました。 お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。 いくら丼としてお楽しみいただくのはもちろん、ご来客、贈答品、お土産としても喜ばれる逸品です。 一味違う羅臼町イクラをご賞味ください!
【管理番号】 F21M-968
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選べる3種 羅臼の刺身セット 海鮮 北海道 羅臼 お刺身 刺身3種 魚介 海産物 …
30,000 円
「有限会社 舟木商店」が厳選した5つの中から選べる、海鮮セットです! お好みの商品を3種類お選び頂き、種類よりお間違いないようお願い致します。 ※商品の重複は出来ません。 1.たこ足 足は非常に柔らかく、頭は足よりも甘みがあります。 お刺身、カルパッチョなど様々なお料理にお使い頂けます。 切り分ける際は半解凍の状態ですと調理しやすくなります。 2.ほたて 柔らかい食感と甘みを感じられるホタテは 醤油の他、ポン酢や塩レモンをつけても美味しくお召し上がりいただけます。 3.ぶり 天然の羅臼産のブリは脂もあり身もしっかりとしていて臭みなどは全く感じられません。 お刺身・ぶり大根・焼き物・竜田揚げ等々での調理がおすすめです。 4.桜サーモン 知床半島羅臼沖で水揚げされる桜鱒。 秋鮭の味とは違い、上品で脂のりの良いのが桜鱒の特徴。 甘口に仕上げており、焼いて召し上がるのは勿論。フライにしても美味しくお召し上がり頂けます。 5.羅臼つぶ 「千金つぶ」とは羅臼周辺での呼び名。 真ツブに比べ、優しい風味でコリコリとした食感。 ソフトで柔らかくミルキーさを感じる味わい。 冷凍保存しても美味しく食べられるのが千金つぶの特徴です。
【管理番号】 F21M-1047
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北海道 知床羅臼産 訳あり無添加無着色多羅子(たらこ)1.5kg(250g×6箱)タ…
30,000 円
羅臼産の助宗鱈の魚卵を添加物を一切使用しないで食塩だけで漬け込み無添加無着色に仕上げました。 ■訳ありとは? 助宗鱈の魚卵を取り出すときに、傷が付いたりして切子になったり、正規品にならなかった、たらこのことで色、形は不揃いですが味は正規品と何の変わりありません。 訳ありのため安くてお得用です。 ※切子と長子が混ざっている場合もありますのでご了承ください。 ※まれに緑色に変色しているものがございますが、スケトウダラの胆汁であり品質には問題ございません。安心してお召し上がりいただけます。 [多羅子 当て字ですが・・多く(たくさん)羅臼では助宗の子(魚卵)がとれるという意味です。]
【管理番号】 F21M-915
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知床財団オリジナル タオルとハンカチのセット 生産者 支援 応援 F21M-812
28,000 円
オリジナルロゴ刺繍の入ったこだわりの「フェイスタオル」と「ハンカチ」を2枚ずつセットにしました。 表はガーゼ地、裏はタオル地で肌触りの良いタオルとハンカチ。ご自宅遣いだけでなく、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。 知床財団グッズで、知床を身近に感じていただけたら幸いです。 ●「知床財団」ロゴについて 夜のとばりから次第に姿を現してきた知床連山の蒼き山並みをイメージしています。 山の中腹、空高くにはオジロワシがゆったりと舞っています。海辺にはヒグマが悠々と歩き、その足元のグラデーションはオホーツクの渚を表しています。 世界自然遺産にも認められた知床の姿が、いつまでも続いてほしいという私たちの願いがこのロゴマークに込められています。
【管理番号】 F21M-812
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受付終了
知床財団オリジナル クラフト「海」セット 生産者 支援 応援 F21M-813
25,000 円
【シレトコはりこ―シカ シャチ】 はりこーシカ®とは、マトリョーシカのように大きい張り子から小さい張り子が順々に出てくる入れ子細工の紙張り子です。 シャチの中から子シャチと羅臼の海に育つ昆布とウニがぽこぽこ登場。 知床の海から山に繋がる豊かな自然の中で野生動物たちがいつまでも暮らしていけますように、という願いを込められて誕生しました。 この商品をきっかけに知床の自然や私たち知床財団の活動に思いを馳せていただければ幸いです。 【知床のマステ うみ】 知床の海に暮らす生き物たちが描かれたマスキングテープ。 知床の豊かな生命のつながりを感じられる一品です。贈り物はもちろん、普段の生活の中でも是非お使いください。 【知床いきものブローチ シャチ】 知床の豊かな海の象徴「シャチ」をころんと小さなブローチに。 お気に入りのものにつけて、知床をさらに身近に感じてください。
【管理番号】 F21M-813
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品切れ中
チョイス限定北海道知床羅臼町産 こだわりの山漬寒風干し 姿1尾 2.3kg 生産者 支援 応援 …
26,000 円
昔ながらの手間暇かけた製法にて作った熟成塩鮭です。 熟練の漁師が 洗浄(血抜きをして臭みをとる)を丁寧にし、 塩打ち(大量の深層水塩でまぶし、山のように積み上げて水分を抜く)、 手返し(古い塩を落とし、新しい塩でまぶし上下を入れ替えて積みなおす)、 あんじょうと成熟(重石をのせ寝かすことでうまみを熟成させる)、 塩出し(薄い塩水に漬込み鮭の塩分を抜く)、 寒風干し(冷たい知床羅臼の浜風で鮭の身をしめる) と、時間と手間をかけおいしくなった鮭をお送りいたします。 そのまま焼いてご飯のおかずに、お茶漬けにしてもおいしいです。(本商品は鮭1本の姿にてお届けします。) ※画像はイメージです。
【管理番号】 F21M-803
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