「お米マイスター おすすめ」 検索結果一覧
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令和5年産「五つ星お米マイスター」の南魚沼産コシヒカリ 精米2kg×6回(…
44,000 円
当店精米所の「五つ星お米マイスター」が、信頼できる農家さんの中から厳選した南魚沼産コシヒカリです。 「五つ星お米マイスター」の確かな目利きで選んだお米を、旨味を引き出した最高の状態に精米してお届けいたします。 南魚沼産コシヒカリは粘り、香り、甘みのどれをとっても格別で、冷めてもツヤがありモチモチとした食感は損なわれません。 そんなお米本来のおいしさを、ぜひ味わってください。 特別なお米ですので、大切な方への贈り物にもどうぞ。 ※初回の発送日を目安に、毎月同時期に計6回お届けいたします。 【五つ星お米マイスターとは】 (財)日本米穀商連合会の認定試験によって、お米に関する幅広い知識・技・経験を有した人だけに与えられる、「お米の博士号」とも言える資格です。 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。 ※毎年9月下旬から10月上旬に新米切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(日和堂 TEL:025-780-6055) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FW028-NT
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【定期便12回】北海道産ゆめぴりか 5kg
115,200 円
☆令和5年新米発送 ☆ ◇北海道産ゆめぴりか 5kg 定期便12回◇ ◇お米マイスターが北海道の美味しいお米を厳選してお届けします◇ 日本穀物検定協会の食味ランキングで、最高評価の「特A」に選ばれた、北海道のブランド米。 もちもちとした柔らかめの食感と、強めの粘りがあり、つやつやと光って甘みが感じられます。 普段の食卓にはもちろん、冷めても柔らかいので、おにぎりやお弁当、 炊き込みごはんを作る方におすすめです。 【加工地:有限会社 丸吉 茅野商店(千歳市)】 ※直射日光・高温多湿を避けて、風通しの良い涼しい場所に保管して下さい。 ※お米は臭いがつきやすいので、臭いの強いものと一緒に置かないで下さい。 ※夏場は特に高温になると虫が発生することがあります。保存容器はこまめに清掃して下さい。 ※画像はイメージです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
【管理番号】 CI058
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【復興支援】奥能登人気銘柄2種コシヒカリ・能登ひかり5kgの食べ比べ【精…
15,000 円
(3,750 ポイント)
能登の里山里海は伝統的な農林漁法や農耕にまつわる祭礼など、独自の文化と風習が多く残る地域です。そんな能登で育まれてきた暮らしそのものが評価され、2011年6月に『世界農業遺産』に認定されました。 能登半島の北部はおいしいお米の里。澄みきった空気と清らかな雪解け水をいっぱいに吸い込み、朝晩の厳しい寒暖差を耐え抜いて育った能登生粋のおいしいお米をどうぞご賞味ください。 ○お米の特徴 【能登ひかり】能登で生まれた品種で、能登地域を中心とする山間地や山麓地帯の栽培に適したお米です。大粒で食味が良く、冷めてもおいしいのでお弁当やおにぎりにも大活躍してくれます。一般家庭はもちろん、高級レストランや寿司屋、料亭などお米にこだわるお店からも高い評価を受けています。 【コシヒカリ】様々な品種がある中でもコシヒカリは、もっちりと粘り気のある食感と滋味に富んだ甘味、大きすぎず小さすぎずバランスの良い粒、そしてふっくらとした炊き上がりが特徴です。また、風土によって味わいに個性がでるのも魅力のひとつです。 ○保存方法 高温多湿を避け、できるだけ密閉性が高い容器に入れて保存することがお米の鮮度を保つうえでは大切です。可能であれば冷蔵庫での保存をおすすめしております。 ■生産者の声 皆様に自慢のお米をおいしく安心安全にお届けできるよう、精米所にはお米マイスターと農産物検査員の資格保持者が3名在籍。ラインには無機物除去の選別機を導入し安全で上質なお米のみを選定しています。さらに、お米の鮮度を保つため年間を通じて低温管理ができる米蔵で保管し、精米してすぐの新鮮なお米を発送しています。 事業者:むらのもちや 連絡先:0768-76-1200 検索キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 H029
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北海道産ゆめぴりか 5kg
9,600 円
◇お米マイスターが北海道の美味しいお米を厳選してお届けします◇ 日本穀物検定協会の食味ランキングで、最高評価の「特A」に選ばれた、北海道のブランド米。 もちもちとした柔らかめの食感と、強めの粘りがあり、つやつやと光って甘みが感じられます。 普段の食卓にはもちろん、冷めても柔らかいので、おにぎりやお弁当、 炊き込みごはんを作る方におすすめです。 【加工地:有限会社 丸吉 茅野商店(千歳市)】 ※直射日光・高温多湿を避けて、風通しの良い涼しい場所に保管して下さい。 ※お米は臭いがつきやすいので、臭いの強いものと一緒に置かないで下さい。 ※夏場は特に高温になると虫が発生することがあります。保存容器はこまめに清掃して下さい。 ※画像はイメージです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
【管理番号】 CI030
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令和5年産「五つ星お米マイスター」の南魚沼産新之助 精米2kg×6回(毎月…
51,000 円
新潟県の新しいブランド米として誕生した「新之助」 当店精米所の「五つ星お米マイスター」が、生産量がごくわずかな中から厳選した南魚沼産新之助です。 「五つ星お米マイスター」の確かな目利きで選んだお米を、旨味を引き出した最高の状態に精米してお届けいたします。 南魚沼産新之助はあっさりとした口当たりと深いコクが特徴で、お米一粒一粒が大きくしっかりとした弾力で食べごたえ抜群です。 新しいおいしさのブランド米を、ぜひお召し上がりください。 希少なお米ですので、大切な方への贈り物にもどうぞ。 ※初回の発送日を目安に、毎月同時期に計6回お届けいたします。 ※毎年10月中旬発送分より新米切替予定 【五つ星お米マイスターとは】 (財)日本米穀商連合会の認定試験によって、お米に関する幅広い知識・技・経験を有した人だけに与えられる、「お米の博士号」とも言える資格です。 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。 【お問合せ】発送事業者(日和堂 TEL:025-780-6055) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FW044-NT
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米 3回 定期便 みやぎ米 だて正夢 5kg×3回 総計15kg [菊武商店 宮城県 気仙…
29,500 円
(8,850 ポイント)
宮城のお米と言えば「ササニシキ」や「ひとめぼれ」が有名ですが、その美味しさを超える次世代のプレミアムブランド米と言われているのが、この「だて正夢」です。 ほどよい粘りと、もっちり感が特徴のため、粘っこいごはんが好きな方におすすめです! 炊きたてはもちろん、水分を逃さないため冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにも最適です◎ 吸水性が高いので、炊飯器の早炊きモードで炊いても美味しく召し上がれます。 時間短縮しても、お米の美味しさを失いませんよ! 「だて正夢」の詳細は公式ホームページをご覧ください。 datemasayume.pref.miyagi.jp/ 土づくりにこだわり、生産履歴を記帳するなど生産要件を満たす生産者のみが栽培し、品質基準に達したお米だけが「だて正夢」として出荷されます。 「お米マイスター」がいる菊武商店で丁寧に精米したお米をお届けします。 ●「お米マイスター」とは? マイスター(MEISTER)は、ドイツ語で「巨匠・師匠」の意味です。 職人の国ドイツでは、優れた技術者を育てるためにマイスター制度を設けて、厳格な運営をしてきました。 お米マイスターは、一般財団法人日本米穀商連合会(日米連)が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。 ※お米マイスター全国ネットワーク(www.okome-maistar.net/about.html)より抜粋 ●「菊武商店」とは? 麹屋として天保元年(1830年)に創業し、米屋としては昭和8年に始めました。 老舗という看板にあぐらをかかず、お客様のお役に立つため、正しいお米の知識を持ったプロになりたく、お米マイスターの資格を取得しました。 お客様から「おたくのお米は美味しいね」と言われることが喜びです。 精米したての美味しいお米をお客様に食べていただくことを大切にしております。 美味しいお米を選ぶ基準は、米粒のはりと艶と香り、そして不純物が入っていないかどうかです。 菊武商店が厳選したお米をぜひご賞味ください。
【管理番号】 20563115
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令和5年産米【五ツ星お米マイスター厳選】新之助 無洗米 5kg[ZA066]
10,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」無洗米5kgをお送りします。 新之助という名前には「新しい」「新潟発」という意味が込められています。新潟県が「凛とした日本男児」をイメージして名づけました。 食味・品質基準は一等米です。 お米一筋 老舗専門店「十一屋」の農産物検査員・お米マイスターであるプロが選ぶ本物の味をお届けします。 【無洗米の炊き方】 白米(精白米)を炊く際には「研ぎ洗い」が必要です。 これは、精米後に表面に付着している粘着性の強いヌカ(肌ヌカ)を取り除く作業です。 肌ヌカが残った状態で炊くと、いわゆる「ヌカくさい」ご飯になってしまうからです。 無洗米は、肌ヌカをあらかじめ取り除いたお米です。そのため「研ぎ洗い」の必要はなく、1~2回サッとすすぐ程度で十分です。 ※無洗米に水を入れた際の白い濁りは、お米のでんぷん質が水に溶けだしたものです。水が濁らなくなるまでゴシゴシ研いでしまうと、せっかくのうまみや栄養が失われてしまいます。 軽くすすいだ後は、最低でも1時間程度しっかり浸水させるのが、ふっくらモチモチに炊き上げるためのポイントです。 また、炊飯の際の水加減は、白米より少し多めにしてください。無洗米1合に対し水230cc(カップ1+大さじ2)を目安に、お好みによって調整してください。 酸化しやすい肌ヌカを取り除いていますので白米より日持ちがしますが、開封・未開封に関わらず、精米から1ヶ月程度がおいしく召し上がれる目安です。 高温多湿を避けて冷暗所で保存し(密閉容器に移して冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめ)、お早めにご賞味ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 しんのすけ 米どころ 越後
【管理番号】 ZA066
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【定期便6回】北海道産ゆめぴりか 5kg
57,600 円
◇北海道産ゆめぴりか 5kg 定期便6回◇ ◇お米マイスターが北海道の美味しいお米を厳選してお届けします◇ 日本穀物検定協会の食味ランキングで、最高評価の「特A」に選ばれた、北海道のブランド米。 もちもちとした柔らかめの食感と、強めの粘りがあり、つやつやと光って甘みが感じられます。 普段の食卓にはもちろん、冷めても柔らかいので、おにぎりやお弁当、 炊き込みごはんを作る方におすすめです。 【加工地:有限会社 丸吉 茅野商店(千歳市)】 ※直射日光・高温多湿を避けて、風通しの良い涼しい場所に保管して下さい。 ※お米は臭いがつきやすいので、臭いの強いものと一緒に置かないで下さい。 ※夏場は特に高温になると虫が発生することがあります。保存容器はこまめに清掃して下さい。 ※画像はイメージです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
【管理番号】 CI057
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<令和5年産>大分 コシヒカリ 精米済 (計10kg・2kg×5袋) 【GG01】【大分県…
12,000 円
(3,600 ポイント)
保管に便利なチャック付スタンドパック(2kg)にて包装! 自社の三ツ星お米マイスターが厳選!大分県の代表ブランド「コシヒカリ」を100%使用した令和5年産のお米です。 「精米HACCP」認定工場にて、安心安全な美味しいお米を目指し、異物・割れ米・小米を除去しながら精米しています。 内容量・・・精米2kg×5袋 加工地・・・大分県 品種 ・・・コシヒカリ 産年 ・・・令和5年産 原産地・・・大分県佐伯市 【保管方法】 保管の際は、風通しの良い涼しい場所や冷蔵庫での保管がおすすめです。 (気温20度を超える場所で保管している場合、コクゾウムシなどが発生しやすくなりますのでご注意ください。) 小分け 個包装 スタンドパック お米マイスター 厳選 お弁当 おにぎり 佐伯市産 大分県 佐伯市
【管理番号】 GG01
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令和5年産米【五ツ星お米マイスター厳選】新之助 無洗米 10kg(5kg×2袋)[ZB…
20,000 円
【令和5年産米】 平成29年にデビューした新潟の新ブランド米「新之助」無洗米10kgをお送りします。 新之助という名前には「新しい」「新潟発」という意味が込められています。新潟県が「凛とした日本男児」をイメージして名づけました。 食味・品質基準は一等米です。 お米一筋 老舗専門店「十一屋」の農産物検査員・お米マイスターであるプロが選ぶ本物の味をお届けします。 【無洗米の炊き方】 白米(精白米)を炊く際には「研ぎ洗い」が必要です。 これは、精米後に表面に付着している粘着性の強いヌカ(肌ヌカ)を取り除く作業です。 肌ヌカが残った状態で炊くと、いわゆる「ヌカくさい」ご飯になってしまうからです。 無洗米は、肌ヌカをあらかじめ取り除いたお米です。そのため「研ぎ洗い」の必要はなく、1~2回サッとすすぐ程度で十分です。 ※無洗米に水を入れた際の白い濁りは、お米のでんぷん質が水に溶けだしたものです。水が濁らなくなるまでゴシゴシ研いでしまうと、せっかくのうまみや栄養が失われてしまいます。 軽くすすいだ後は、最低でも1時間程度しっかり浸水させるのが、ふっくらモチモチに炊き上げるためのポイントです。 また、炊飯の際の水加減は、白米より少し多めにしてください。無洗米1合に対し水230cc(カップ1+大さじ2)を目安に、お好みによって調整してください。 酸化しやすい肌ヌカを取り除いていますので白米より日持ちがしますが、開封・未開封に関わらず、精米から1ヶ月程度がおいしく召し上がれる目安です。 高温多湿を避けて冷暗所で保存し(密閉容器に移して冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめ)、お早めにご賞味ください。 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。 検索ワード:新潟米 しんのすけ 米どころ 越後
【管理番号】 ZB424
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令和6年産【定期便8回】竹原田ファームのつや姫4kg×8回
70,500 円
《令和6年産》 毎月1回中旬にお届け 連続8回の定期便! ・4月~9月お申込の方:令和6年10月~令和7年5月までお届け ・10月以降お申込の方:ご入金の翌月から連続8回お届け 特別栽培米のつや姫は、甘み旨みがあり冷めても美味しく頂けます。 粒の白さや炊き上がりのツヤなど見た目の良さにも定評があり、特に口に入れた後に広がる甘みと粘り気が魅力。 冷めてもふっくら美味しいお米なのでお弁当にも適しています。 三ツ星お米マイスターの特別栽培米つや姫をお楽しみください。 【お米マイスターとは?】 「お米マイスター」は、お米の美味しさ、素晴らしさを食卓に広く普及することを目的に、全国の米小売店の団体「全国米穀小売商業組合連合会」が認定する、いわば、お米の博士号とも言える資格です。 お米に関する専門職経験がある人のみ受験資格があり、お米屋さんが多く受験しています。 ※地場産品類型第1号に該当する返礼品です。
【管理番号】 HT1-008
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五ツ星お米マイスター 特選米 2kg(鳥取県産)
6,000 円
「五ツ星お米マイスター」が琴浦町内の契約農家さんのお米をプロの目利きで厳選し、お米の状態を見極めて精米。 季節に合わせて月ごとにブレンド内容を調整し、搗きたて(精米したて)をお届けします。 炊きあがりの芳醇な香り、口に入れた時に広がるやさしい甘みと、心地よい弾力。 お米本来の美味しさを再認識できるお米です。 さめても硬くなりにくいので、炊きたてはもちろん、お弁当やおむすびにもオススメです。 ※常温 ■原産地:琴浦町 (返礼品お問い合わせ先) (有)おき TEL:0859-21-5666 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AF001
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米屋のごはん【令和5年 新潟県佐渡市産コシヒカリ】パックごはん150g×36個
12,000 円
お礼品の内容・特徴 ◆新潟県佐渡市産コシヒカリ100%です! このパックライスは、令和5年に収穫された佐渡市産コシヒカリだけを使用しております。 古いお米を一切使用しないからこそ、佐渡産コシヒカリ本来の旨味を堪能して頂けます。 ◆「新潟県佐渡市産コシヒカリ」日本で初めて「世界農業遺産」に認定された佐渡市で、 自然との共生を重視した伝統的な米作りで丹精込めて育んだコシヒカリです。 朱鷺と共存可能な自然環境を守るため、環境に配慮した農業資材だけを使用し栽培しています。 世界農業遺産で栽培された希少な佐渡市産コシヒカリをパックご飯でお楽しみください。 ◆お米の品質を守る五つの管理 【栽培管理】:稲の状態に合わせた栽培指導を行います。美味しいお米をご提供するには、美味しいお米である事が大前提です。 【保管管理】:15℃以下に保った定温倉庫で管理を行なっております。長期保管でも鮮度の低下を抑えることが可能です。 【品質管理】:有資格者が日々の管理を行います。(三ツ星お米マイスター・米飯食味評価士・米穀検査主任技術者) 【精米管理】:原料玄米の状態と、品種・産地・生産者などの特徴を熟知した技術者が精米作業を行います。 【衛生管理】:国際基準の衛生管理手法『HACCP』を導入しております。(日本米穀商連合会:JRRA-SE-059) ◆おすすめの用途 ・お一人暮らしで少量炊飯が面倒な方に ・アウトドアなど屋外でも気軽にお召し上がり頂けます ・有事への備えとして『常備食』にもおすすめ ■生産者の声 ◆佐渡市産コシヒカリの圃場 日本で初めて「世界農業遺産」に認定された佐渡市では、特別天然記念物のトキと共存可能な圃場環境を守るため、栽培期間中農薬や化学肥料を極力使用しない環境保全型の農業を行っています。山の沢や溜池から水を引き入れた肥沃な土壌とその周辺には数多くの動植物が自生し、トキの餌場にもなっています。 ※画像はイメージです。 ※直射日光を避け常温で保存してください。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※配送不可地域:沖縄、離島 事業者:株式会社壱成 連絡先:025-387-2831
【管理番号】 AP003
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【定期便3回】北海道産ゆめぴりか 5kg
28,800 円
◇北海道産ゆめぴりか 5kg 定期便3回◇ ◇お米マイスターが北海道の美味しいお米を厳選してお届けします◇ 日本穀物検定協会の食味ランキングで、最高評価の「特A」に選ばれた、北海道のブランド米。 もちもちとした柔らかめの食感と、強めの粘りがあり、つやつやと光って甘みが感じられます。 普段の食卓にはもちろん、冷めても柔らかいので、おにぎりやお弁当、 炊き込みごはんを作る方におすすめです。 【加工地:有限会社 丸吉 茅野商店(千歳市)】 ※直射日光・高温多湿を避けて、風通しの良い涼しい場所に保管して下さい。 ※お米は臭いがつきやすいので、臭いの強いものと一緒に置かないで下さい。 ※夏場は特に高温になると虫が発生することがあります。保存容器はこまめに清掃して下さい。 ※画像はイメージです。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
【管理番号】 CI056
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五ツ星お米マイスター監修 食べ比べセット 1kg×4銘柄(鳥取県産)
10,000 円
「五ツ星お米マイスター」が琴浦町内の契約農家さんのお米をプロの目利きで厳選し、お米の状態を見極めて精米。 1kg(約6.6合)の精米・4銘柄をセットにしました。 ・「コシヒカリ」…存在感のある濃い味と粘りが人気の大定番 ・「縁結び」…しっかりとした食感で一粒一粒がはっきり主張 ・「ひとめぼれ」…味も食感もソフトで、あっさりめ ・「マイスターブレンド」…炊きたてはもちろん、もちもち食感と、さめても硬くなりにくいので、お弁当やおむすびにもオススメ 4種類の食べくらべをお愉しみください。 ※常温 ■原産地:琴浦町 (返礼品お問い合わせ先) (有)おき TEL:0859-21-5666 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AF011
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令和5年産「五つ星お米マイスター」の南魚沼塩沢産コシヒカリ 精米2kg×12…
101,000 円
当店精米所の「五つ星お米マイスター」が厳選した南魚沼塩沢産コシヒカリです。 塩沢地域で栽培したコシヒカリは、ブランド米南魚沼産コシヒカリの中でも特においしいと評されております。 「五つ星お米マイスター」の確かな目利きで選んだお米を、旨味を引き出した最高の状態に精米してお届けいたします。 甘みがあって、粒はしっかりしているのにモチモチの食感。 「これは普通の米とは違うな」と感じていただけるはずです。 ※初回の発送日を目安に、毎月同時期に計12回お届けいたします。 【五つ星お米マイスターとは】 (財)日本米穀商連合会の認定試験によって、お米に関する幅広い知識・技・経験を有した人だけに与えられる、「お米の博士号」とも言える資格です。 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。 ※毎年10月上旬に新米切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(日和堂 TEL:025-780-6055) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FW018-NT
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令和5年産「五つ星お米マイスター」の南魚沼産コシヒカリ 精米2kg×3回(…
22,000 円
当店精米所の「五つ星お米マイスター」が、信頼できる農家さんの中から厳選した南魚沼産コシヒカリです。 「五つ星お米マイスター」の確かな目利きで選んだお米を、旨味を引き出した最高の状態に精米してお届けいたします。 南魚沼産コシヒカリは粘り、香り、甘みのどれをとっても格別で、冷めてもツヤがありモチモチとした食感は損なわれません。 そんなお米本来のおいしさを、ぜひ味わってください。 特別なお米ですので、大切な方への贈り物にもどうぞ。 ※初回の発送日を目安に、毎月同時期に計3回お届けいたします。 【五つ星お米マイスターとは】 (財)日本米穀商連合会の認定試験によって、お米に関する幅広い知識・技・経験を有した人だけに与えられる、「お米の博士号」とも言える資格です。 【保存方法】直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。 ※毎年9月下旬から10月上旬に新米切り替え予定 【お問合せ】発送事業者(日和堂 TEL:025-780-6055) 関連キーワード:お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FW027-NT
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米 6回 定期便 みやぎ米 だて正夢 5kg×6回 総計30kg [菊武商店 宮城県 気仙…
59,000 円
(17,700 ポイント)
宮城のお米と言えば「ササニシキ」や「ひとめぼれ」が有名ですが、その美味しさを超える次世代のプレミアムブランド米と言われているのが、この「だて正夢」です。 ほどよい粘りと、もっちり感が特徴のため、粘っこいごはんが好きな方におすすめです! 炊きたてはもちろん、水分を逃さないため冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりにも最適です◎ 吸水性が高いので、炊飯器の早炊きモードで炊いても美味しく召し上がれます。 時間短縮しても、お米の美味しさを失いませんよ! 「だて正夢」の詳細は公式ホームページをご覧ください。 datemasayume.pref.miyagi.jp/ 土づくりにこだわり、生産履歴を記帳するなど生産要件を満たす生産者のみが栽培し、品質基準に達したお米だけが「だて正夢」として出荷されます。 「お米マイスター」がいる菊武商店で丁寧に精米したお米をお届けします。 ●「お米マイスター」とは? マイスター(MEISTER)は、ドイツ語で「巨匠・師匠」の意味です。 職人の国ドイツでは、優れた技術者を育てるためにマイスター制度を設けて、厳格な運営をしてきました。 お米マイスターは、一般財団法人日本米穀商連合会(日米連)が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。 ※お米マイスター全国ネットワーク(www.okome-maistar.net/about.html)より抜粋 ●「菊武商店」とは? 麹屋として天保元年(1830年)に創業し、米屋としては昭和8年に始めました。 老舗という看板にあぐらをかかず、お客様のお役に立つため、正しいお米の知識を持ったプロになりたく、お米マイスターの資格を取得しました。 お客様から「おたくのお米は美味しいね」と言われることが喜びです。 精米したての美味しいお米をお客様に食べていただくことを大切にしております。 美味しいお米を選ぶ基準は、米粒のはりと艶と香り、そして不純物が入っていないかどうかです。 菊武商店が厳選したお米をぜひご賞味ください。
【管理番号】 20563116
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