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49-01 カニホタル&釜茹で香住ガニ
30,000 円
(30,000 ポイント)
「カニホタル」とは、かにのエキスでボイルしたホタルイカです。 カニとホタルイカの産地である香住・柴山の特産品です。 香美町の名品にも認定されているご当地グルメです。 漁期(おおよそ2月~5月末)外の期間は冷凍物のお届けになります。 (冷凍の場合は、解凍し温めてお召し上がりください。) 釜茹で香住ガニ(紅ズワイガニ)は、香住漁港で水揚げされた新鮮で身の詰まったものをボイルしてお届けします。 漁期外(6月~8月)は冷凍物のお届けになります。 (冷凍の場合は、解凍してお召し上がりください。) ※漁期が終わる6月からは冷凍でのお届けとなりますので、ご了承ください。 ※配送日の事前連絡をいたします ※一部離島は発送不可 ◆香住ガニとは 「香住ガニ」はベニズワイガニです。 関西では唯一、香美町の「香住漁港」だけで水揚げされるベニズワイガニを「香住ガニ」と呼びます。 「松葉がに」や「柴山がに」といったズワイガニと違い、水深800m~1500mのミネラル豊富な深海に生息しているため、甘みが強く、瑞々しい味わいが特徴です! 漁期も9月~5月末と、長く漁ができるので、お求めやすい価格となっています。 ズワイガニほどの身入りはありませんが、身は甘くジューシーな味わいです。 【検索ワード】 香住ガニ、香住がに、紅ズワイガニ、紅ずわいがに、ベニズワイガニ、紅ガニ、紅がに 【事業者】有限会社 今西食品 【電話】07796-37-0016
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【訳あり 茹でセコガニ 約130g×8匹 冷蔵】【先行予約】発送目安:11月中旬~1…
22,000 円
(22,000 ポイント)
【先行予約】 11月中旬から12月中旬のお届けとなります。 松葉かにのメスのことを地元香住では「セコガニ」や「子持がに」と呼び、松葉かによりも好まれて食べられています。 大きさでは松葉かににはかないませんが、うまさがぎっしり!! なんといってもセコガニといえば、はちきれんばかりたっぷり詰まった外子と内子、それにかにみそ。 外子のプチプチとした食感、内子の濃厚な味わい、かにみそもコクがありかに身を絡めて頂くとこれ以上ないほどの美味しさが楽しめます。 ※加熱の必要はありません。消費期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 ※ゆでセコガニは、かにすき、焼かにには不向きです。 ゆでかにを鍋や焼かににすると二度ゆでとなり、せっかくの蟹の味が台無しになります。お気をつけ下さい。 【事業者】株式会社マルヨダイレクト 【電話】0120-215-123 【配送について】 【先行予約】11月中旬から12月中旬のお届けとなります。 ※水揚げ状況によって配送状況が左右されますので、あらかじめご了承ください。 ※北海道・沖縄・一部離島は配送不可。 ※配送日指定は承っておりません。 ※配送前に事前にご連絡はしておりません。 ※返礼品出荷時に、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。 兵庫県香美町(kami@furusato-lg.jp)からのメールが受信できるよう事前設定をお願いします。
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【但馬牛 究極の但馬牛 サーロインステーキ1kg 冷蔵】発送目安:ご入金後1ヶ…
168,000 円
(168,000 ポイント)
【テレビ番組「満天 青空レストラン」で紹介されました!】 最高級但馬玄のサーロインです。 但馬玄の味の深い肉質とあっさりとした脂をご堪能ください。 自社(株式会社上田畜産)で飼育された但馬牛を但馬玄®といいます。 そば・ごま・あわなど天然素材を中心とした独自配合の餌(とうもろこしに至ってはNon‐GMO)を与え、健康に育て上げ、牛肉製品・加工までを行う完全一貫生産です。 “但馬玄®“は脂肪融点が低く不飽和脂肪酸を多く含むマグロのようなあっさりとした脂と深い風味が特徴です。 【事業者】株式会社上田畜産 【電話】0796-32-4129 ※写真はイメージです 発送目安:ご入金後1ヶ月程度 ※配送日の指定はできません。 ※返礼品出荷時に、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。 兵庫県香美町(kami@furusato-lg.jp)からのメールが受信できるよう事前設定をお願いします。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 「但馬牛」とは? 但馬牛(たじまぎゅう)は、神戸牛、松坂牛、近江牛、米沢牛といった全国のブランド牛の素牛であり、 全国の黒毛和牛のうち99.9%の和牛が香美町で産まれた「田尻号」の血統を引きついでいる伝統あるブランド牛です。 他の牛に比べ融点が非常に低く、口に入れると霜降りの脂肪分が肉全体に溶け出し、但馬牛独特のまろやかさで、とろけるような抜群の舌触りを生み出します。
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