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【数量限定】黒金豚アグー しゃぶしゃぶ詰め合わせ(もも・バラ・ロース・…
50,000 円
金武町の自然の中、放牧・発酵えさでのびやかに育った豚。 希少な琉球在来豚アグー種「黒金豚」 ストレスを出来るだけ与えず、のびのび育てることによって本当の豚肉のおいしさを日々追い求めております。 お肉本来の味が楽しめるしゃぶしゃぶがおすすめです。 黒金豚は臭みがなく甘味を含んだ旨みがあり脂身は多いですが、大変あっさりしております。 ポン酢やごまダレを付けても美味しいですがお肉本来の味を楽しむには昆布出汁でしゃぶしゃぶしたお肉をそのまま、または少量のつけ塩がおすすめです。 これからの寒くなる季節、鍋やすき焼きのお供にいかがですか。
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琉球泡盛「龍」ゴールド1800ml&720ml2本セット計2520ml 水割り ロック お湯…
14,000 円
「龍」ゴールド25度 ゴールドのラベルが一際目を引く「龍(たつ)ゴールド」。 仕込み水には名水で名高い金武大川水系の水を使い、古酒を51%以上ブレンドした金武酒造自慢の一品。古酒とは3年以上熟成させた泡盛のことで、長期熟成させることによって泡盛に含まれる成分が変化していき、まろやかで甘い香りを醸し出します。 その古酒を51%以上ブレンドし、風味豊かでマイルドな口当たりに仕上げた「龍(たつ)ゴールド」。飲みやすく、泡盛初心者や女性の方にもおすすめの泡盛です。
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