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歴史ある地で復活した古代米【赤米玄米】(300g×2袋) 京都 米 お米 こめ …
7,000 円
(2,100 ポイント)
~京都・京丹後市弥栄町芋野の歴史を全国へ!1300年前に行われていた古代米:通称古与曾(こよそ)米を全国へお届け!~ 海の京都"京丹後市"弥栄町芋野で作った古代米、「古与曾(こよそ)米」の玄米です。 この地で作られる古代米は、今から約1300年前、時の都「平城京」に献上されていたことが平城京跡から見つかった木簡から分かりました。当会では、約40年前から古代米の栽培を復活させ、古代米を通じた食育や伝承活動などを行っています。 赤米には食物繊維、ミネラル、ビタミン、そして特にアンチエイジング効果があるといわれる「タンニン」が豊富に含まれ、また、「赤飯」の起源とも言われています。 ハレの日のお料理や、日々のお食事のアクセントに是非お使いください。 白米に混ぜるだけではなく、甘酒や玄米ほうじ茶、スープに入れてショートパスタの代用なんかにも。 地方で頑張っている生産者を応援したい、ちょっと変わった玄米を食べてみたい方、是非お試しください。 〜美味しい炊き方〜 ・白米1合あたり大さじ1~3杯の古代米玄米を加えて炊きます。 ・一晩浸水させるとさらに口あたりよく美味しくお召し上がりいただけます。 【保存方法】 ・直射日光をさけ、涼しい場所で保管。 ・長期保存する場合は冷蔵庫で保管下さい。 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・本ページ写真は白米1合あたり大さじ1.5の古代米玄米の割合で炊いています。 ・大変恐縮ですが返品対応はいたしておりませんのでご了承くださいませ。 ・お客様の声を反映し、2021年6月より古代米玄米を3分づき(3割糠がとれた状態)とすることになりました。浸水がなくとも口当たりが気にならず、また、白米への色移りも少し良くなります。
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【管理番号】 IM00001
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海鮮だし茶漬け(のどぐろ) OD00086
28,000 円
(8,400 ポイント)
白身魚の王様または白身魚のトロとも言われる「のどぐろ」、その濃厚な脂乗りの身は柔らかく皮にもにじみ出るほど、しかし意外とさっぱりとしていてクセになる味わいです。中でも山陰産ののどぐろは知る人ぞ知る人気の幻の魚、その山陰産の「のどぐろ」を贅沢に使ったお茶漬けをご家庭で味わっていただけるセットです。炙った身と漬けにした身の両方が味わえます。また、同封のお茶漬け用の出汁をそのまま使えば、のどぐろの炊き込みご飯も楽しめます。※出汁2本で2合分の炊き込み御飯に使用できます。 事業者:(株)小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912 【注意事項】 切り身は流水で約15分で解凍できます。 出汁はお急ぎの場合はお湯で解凍してください。
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【管理番号】 OD00086
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海鮮だし茶漬け(ぐじ) OD00085
21,000 円
(6,300 ポイント)
京都府の旬の魚に指定されているぐじは、淡白な味わいと甘みを持ち、とても上品な味が特徴の高級魚ですが品質の劣化が早いことでも知られています。 「丹後ぐじ」は釣り上げから産地市場に送付するまで品質管理を徹底することで高鮮度で出荷されたブランド水産物「京のブランド産品」として認証されています。 その丹後で獲れたぐじ(甘鯛)を使ったお茶漬けをご家庭で味わっていただけるセットです。 炙った身と漬けにした身の両方が味わえます。また、同封のお茶漬け用の出汁をそのまま使えば、京丹後ぐじの炊き込みご飯も楽しめます。※出汁2本で2合分の炊き込み御飯に使用できます。 事業者:(株)小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912 【注意事項】 切り身は流水で約15分で解凍できます。 出汁はお急ぎの場合はお湯で解凍してください。
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【管理番号】 OD00085
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【訳あり!店主厳選!高リピート!】旬のおまかせ絶品干物 4種詰め合わせ Y…
13,000 円
(3,900 ポイント)
※8月5日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【うまいもの、勢ぞろい!新加工場建設プロジェクト】となります。 鮮度、品質自慢のかに大将です!! 丹後の旅館や民宿の朝食の魚と言えば、えてがれいの一夜干しです。お客様もお土産に持って帰られる程大人気の干物です!!その他、日本海で漁獲された旬の魚を厳選しお届け致します! 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 【職人のこだわり】 鮮度が落ちやすい魚を、一夜干しにするには、漁獲してから加工処理するまでのスピードが一番です。一匹ずつ手作業で丁寧に下処理を行い、獲れたその日の内に加工し、干し上げたものをご用意いたしております。仕上がった直後真空パックにして旨みを閉じ込め急速冷凍しています。 素材、塩加減、干し加減の3つにこだわり、最高の逸品をお届け致します! 【訳アリ(わけあり)の理由】 多少の大きさの不揃い(ふぞろい)や加工時に傷がついてしまった商品となっていますが、味や品質に遜色はございませんのでご安心してお召し上がりください。 ★お召し上がり方★ 解凍後グリルで焼き上げてください。またフライパンでも美味しく焼けます! 中火で焼いて頂きますとヒレの部分が焦げにくく、中まで火が通りふっくら焼き上がります! そのまま焼くだけでも美味しいのですが、煮つけや唐揚げも絶品です! 加工業者:有限会社海祥(かに大将)(京都府京丹後市久美浜町神崎48-8) 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・種類、量はご指定いただけませんので、あらかじめご了承ください。 ・賞味期限は、冷凍状態で発送から2ヵ月。解凍後は2日以内にお召し上がりください。再冷凍はしないでください。 <スケジュール> ~2024年12月31日 プロジェクト募集 2025年1月~ 新加工場建設着工 本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。 ※ #ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。
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【管理番号】 YK00168
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【訳あり!店主厳選!高リピート!】旬のおまかせ絶品干物 3種詰め合わせ Y…
10,000 円
(3,000 ポイント)
※8月5日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【うまいもの、勢ぞろい!新加工場建設プロジェクト】となります。 鮮度、品質自慢のかに大将です!! 丹後の旅館や民宿の朝食の魚と言えば、えてがれいの一夜干しです。お客様もお土産に持って帰られる程大人気の干物です!!その他、日本海で漁獲された旬の魚を厳選しお届け致します! 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 【職人のこだわり】 鮮度が落ちやすい魚を、一夜干しにするには、漁獲してから加工処理するまでのスピードが一番です。一匹ずつ手作業で丁寧に下処理を行い、獲れたその日の内に加工し、干し上げたものをご用意いたしております。仕上がった直後真空パックにして旨みを閉じ込め急速冷凍しています。 素材、塩加減、干し加減の3つにこだわり、最高の逸品をお届け致します! 【訳アリ(わけあり)の理由】 多少の大きさの不揃い(ふぞろい)や加工時に傷がついてしまった商品となっていますが、味や品質に遜色はございませんのでご安心してお召し上がりください。 ★お召し上がり方★ 解凍後グリルで焼き上げてください。またフライパンでも美味しく焼けます! 中火で焼いて頂きますとヒレの部分が焦げにくく、中まで火が通りふっくら焼き上がります! そのまま焼くだけでも美味しいのですが、煮つけや唐揚げも絶品です! 加工業者:有限会社海祥(かに大将)(京都府京丹後市久美浜町神崎48-8) 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・種類、量はご指定いただけませんので、あらかじめご了承ください。 ・賞味期限は、冷凍状態で発送から2ヵ月。解凍後は2日以内にお召し上がりください。再冷凍はしないでください。 <スケジュール> ~2024年12月31日 プロジェクト募集 2025年1月~ 新加工場建設着工 本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。 ※ #ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。
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【管理番号】 YK00167
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塩で食べるやわらかハンバーグ(デミグラスソース付) NH00040
10,000 円
(3,000 ポイント)
※9月26日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【カットの手間をカット!!食卓を彩る本格ローストビーフをお届けプロジェクト】となります。 日本海牧場の京たんくろ和牛入りの牛肉100%のミンチ肉に、日本海牧場の黒にんにく、京丹後市の酒蔵竹野酒造さんの酒粕を加え、ハンバーグにコクと深みがでるように仕上げております。食感が今までのハンバーグの食感ではなく、ケーキのようなやわらかい食感です。お好みでデミグラスソース・翁乃塩(京丹後の海水を平釜で焚き上げた塩)でご賞味ください。 【ハンバーグの焼き方】 1.凍っているハンバーグを、冷蔵庫に5~6時間程度入れて解凍します。表面が柔らかく中は少し硬い状態になります。 2.薄く油を引いたフライパンに、生地の窪んだ面を上にして置き、弱火で約3~5分間焼きます。 3.生地をひっくり返し、約2~3分間焼きます。形が崩れやすいのでご注意下さい。(結着剤等は使用しておりません) 4.一番分厚いところに竹串を刺して、透明な肉汁が出てきたら火が通っているサイン。 5.お好みで、デミグラスソースまたはお塩でお召し上がりください。 加工業者:山と海with日本海牧場 【注意事項】 解凍方法や焼き方にご注意ください。 ・画像はイメージですので、形、色、厚み等が画像と異なる場合がございます。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 <スケジュール> ~2025年2月28日 プロジェクト募集 2025年3月 設備導入 本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。 ※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。
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【管理番号】 NH00040
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【贅沢 おつまみセット】京都・大人のオイル漬(カニ・アワビ・ナマコ)日本…
91,000 円
(27,300 ポイント)
贅沢な海の恵みを閉じ込めるため、特別にオイル漬けにしました。 京都府の最北端、丹後半島の周りで育つ天然の黒アワビは、大きくなるほど肉厚になり適度な弾力が高まります。天の橋立を望む宮津の海で捕れる天然ナマコは、身が大きいことが特徴です。中華料理の製法を用い、乾燥ナマコをオイルに漬けることでオイルにナマコの旨味があふれ出し、柔らかでプルプルとした食感のナマコを味わうことができます。 京都・兵庫県のズワイガニのメスは、セイコ蟹や香箱蟹と呼ばれ、外子・内子・カニ味噌の濃厚な味わいが特徴です。旨味が溶け出し、オイルまで美味しい逸品。バケットにつけてお酒とともに楽しむと、素材そのものが持つ深い味わいを存分に堪能できます。 「大人のオイル漬け」と名付けたこの商品で、贅沢なひとときをお楽しみください。 京丹後市特産品「丹後ちりめん」の風呂敷に包んでお届けします(カラーはお選びいただけません)。大切な人への贈り物にもぴったりです。
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 AN00050
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手づくり松葉蟹カニグラタン OD00083
21,000 円
(6,300 ポイント)
自社で目利きした「松葉カニ」を使い、1つ1つ丁寧に手作りで仕上げた一品です。 事業者:(株)小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912 【注意事項】 【オーブン・トースター専用】 予熱したオーブントースターに入れ25分程度加熱し、ソースの中心部が十分に加熱するまで焼いてください。(※電子レンジ調理不可) ・貝類には鮮度と関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ・召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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【管理番号】 OD00083
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松葉ガニのかにすき4人前セット (大サイズ 750g~850g 2杯) OD00132
150,000 円
(45,000 ポイント)
山陰沖産の最上級のブランド松葉蟹を使用した蟹料理。 地蟹で蟹鍋を食べてみたいけど、蟹を解体して料理するのは無理という方の為の、丹後ひもの屋の解体調理済みカニスキセット。 活け蟹が高騰する年末年始でも安心して旨い蟹料理が召し上がれます。お歳暮・ギフトなどの贈り物にも最適です。 加工業者:(株)小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912 【注意事項】 ※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願い致します。 ※お召し上がりになるまでは、必ず冷凍庫で保存してください。 ※お召し上がりになる下準備として、パックのまま流水で約20~30分程度解凍してください。 ※電子レンジ、湯煎など加熱での解凍は本来の味を損なうため、お避けください。
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【管理番号】 OD00132
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松葉ガニのかにすき2人前セット (大サイズ 750g~850g 1杯) OD00131
80,000 円
(24,000 ポイント)
山陰沖産の最上級のブランド松葉蟹を使用した蟹料理。 地蟹で蟹鍋を食べてみたいけど、蟹を解体して料理するのは無理という方の為の、丹後ひもの屋の解体調理済みカニスキセット。 活け蟹が高騰する年末年始でも安心して旨い蟹料理が召し上がれます。お歳暮・ギフトなどの贈り物にも最適です。 事業者:(株)小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912 【注意事項】 ※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願い致します。 ※お召し上がりになるまでは、必ず冷凍庫で保存してください。 ※お召し上がりになる下準備として、パックのまま流水で約20~30分程度解凍してください。 ※電子レンジ、湯煎など加熱での解凍は本来の味を損なうため、お避けください。
- 別送
【管理番号】 OD00131
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松葉ガニのかにすき2人前セット (中サイズ 650g~750g 1杯) OD00129
60,000 円
(18,000 ポイント)
山陰沖産の最上級のブランド松葉蟹を使用した蟹料理。 地蟹で蟹鍋を食べてみたいけど、蟹を解体して料理するのは無理という方の為の、丹後ひもの屋の解体調理済みカニスキセット。 活け蟹が高騰する年末年始でも安心して旨い蟹料理が召し上がれます。お歳暮・ギフトなどの贈り物にも最適です。 事業者:(株)小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912 【注意事項】 ※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願い致します。 ※お召し上がりになるまでは、必ず冷凍庫で保存してください。 ※お召し上がりになる下準備として、パックのまま流水で約20~30分程度解凍してください。 ※電子レンジ、湯煎など加熱での解凍は本来の味を損なうため、お避けください。
- 別送
【管理番号】 OD00129
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京都・京丹後産 松葉がにの甲羅盛200g×1 松葉蟹 松葉ガニ まつばがに 送…
65,000 円
(19,500 ポイント)
「海の京都」京丹後産の「松葉がに」を使用。ズワイガニのうち、成長した雄を「松葉がに」と呼び、ぎっしりと詰まった身と上品な旨味が楽しめる京丹後を代表する冬の味覚です。そんな松葉がにの大きい殻にぎっしりつまった身を、食べやすいよう手作業で丁寧に取り、甲羅盛に仕上げました。歯ごたえがしっかりして、食べ応え抜群です!中のミソもお酒やご飯のお供にぴったりです。そのままでお召上がりいただいてもいいですし、付属の土佐酢につけてもお召し上がりいただけます。 袋から取り出し、お皿やパッドに乗せ、冷蔵庫でじっくりと約1日かけて解凍してください。 【注意事項】 解凍後はお早目にお召し上がりください。 加工業者 天の酒喰食房(京都府京丹後市網野町網野2808-5)
- お届け日指定可
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【管理番号】 AN00078
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煎餅/京都・京丹後海鮮せんべい 蟹、甘海老、地魚など4種類×各1袋セット…
10,000 円
(3,000 ポイント)
<商品について> 新鮮な海産物を丸ごと使用した海鮮せんべいのセットです!すべて職人が一枚一枚丁寧に手焼きしたせんべいです。大切な方への贈答にもおすすめです! 京丹後海鮮せんべい 蟹、甘海老、地魚など4種類×各1袋セット 【あまえびせんべい】 あまえびの姿のまま、パリパリの煎餅に焼き上げた逸品です。この製法により、鮮度抜群のあまえび本来の旨みを最大限に引き出しています。そして、素材本来の輝きが光るのは、漁港から直接仕入れ厳選したあまえびだからこそ!このあまえび煎餅は姿焼きの為、風味が非常に豊かで、見た目も形が残っているため見た目もおもしろい仕上がりです。お子様、ご年配の方が食べやすいように、角や足などのとがった部分をとっています。 【こっぺがにせんべい】 京丹後市、または近海産の松葉蟹のめす《こっぺがに》を生地の35%も配合した贅沢な煎餅です!蟹身だけでなく、めす蟹ならではの外子や内子、みそも加えました。全国でも珍しい松葉蟹のめすの煎餅です。袋を開けた瞬間から香る蟹、一口食べて頂ければしっかり蟹の味わいを感じて頂けます。 【ちりめんじゃこせんべい】 京丹後市近海の煮干しから、いりこ出汁をベースにした生地に、国産天日干しのちりめんじゃこ、国産あおさ粉を使用した風味豊かな煎餅です。 食べやすく優しい味わいから、老若男女から好まれています。じゃこをそのままプレスしており、手軽に小魚が食べれます! 【とびうおせんべい】 京丹後市で水揚げされた飛魚を使用。お刺身で食べれる鮮度抜群の飛魚を《骨ごと》すり身にして生地に35%配合しています。手軽にカルシウムが摂取できます。 またすり身を多く配合しているので、口当たりが軽い食感で、その味わいは懐かしく素朴でありながら魚を食べている満足感があります。 加工業者:ウミノ食品 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・開封後は期限にかぎらず、封をしてお早めにお食べください。 関連キーワード:蟹 松葉蟹 甘海老 地魚 天然素材 菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
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【管理番号】 UM00024
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煎餅/京都・京丹後海鮮せんべい 蟹、甘海老、地魚など4種類×各3袋セット…
30,000 円
(9,000 ポイント)
<商品について> 新鮮な海産物を丸ごと使用した海鮮せんべいのセットです!すべて職人が一枚一枚丁寧に手焼きした煎餅です。大切な方への贈答にもおすすめです! 京丹後海鮮せんべい 蟹、甘海老、地魚など4種類×各3袋セット 【あまえびせんべい】 あまえびの姿のまま、パリパリの煎餅に焼き上げた逸品です。この製法により、鮮度抜群のあまえび本来の旨みを最大限に引き出しています。そして、素材本来の輝きが光るのは、漁港から直接仕入れ厳選したあまえびだからこそ!このあまえび煎餅は姿焼きの為、風味が非常に豊かで、見た目も形が残っているため見た目もおもしろい仕上がりです。お子様、ご年配の方が食べやすいように、角や足などのとがった部分をとっています。 【こっぺがにせんべい】 京丹後市、または近海産の松葉蟹のめす《こっぺがに》を生地の35%も配合した贅沢な煎餅です!蟹身だけでなく、めす蟹ならではの外子や内子、みそも加えました。全国でも珍しい松葉蟹のめすの煎餅です。袋を開けた瞬間から香る蟹、一口食べて頂ければしっかり蟹の味わいを感じて頂けます。 【ちりめんじゃこせんべい】 京丹後市近海の煮干しから、いりこ出汁をベースにした生地に、国産天日干しのちりめんじゃこ、国産あおさ粉を使用した風味豊かな煎餅です。 食べやすく優しい味わいから、老若男女から好まれています。じゃこをそのままプレスしており、手軽に小魚が食べれます! 【とびうおせんべい】 京丹後市で水揚げされた飛魚を使用。お刺身で食べれる鮮度抜群の飛魚を《骨ごと》すり身にして生地に35%配合しています。手軽にカルシウムが摂取できます。 またすり身を多く配合しているので、口当たりが軽い食感で、その味わいは懐かしく素朴でありながら魚を食べている満足感があります。 加工業者:ウミノ食品 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・開封後は期限にかぎらず、封をしてお早めにお食べください。
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【管理番号】 UM00025
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煎餅/京都・京丹後海鮮せんべい【こっぺがに】 希少な松葉蟹メスを贅沢に…
9,000 円
(2,700 ポイント)
<商品について> 新鮮な海産物を丸ごと使用した海鮮せんべいのセットです!すべて職人が一枚一枚丁寧に手焼きした煎餅です。大切な方への贈答にもおすすめです! 京丹後海鮮せんべい【こっぺがに】 希少な松葉蟹メスを贅沢に使用した煎餅 3袋セット 【こっぺがにせんべい】 松葉蟹を35%も配合した贅沢な煎餅です。 メス特有の外子や内子、みそもすべて生地に混ぜこんでおり、袋を開けた瞬間から蟹の香り、食べると蟹の風味、旨味をしっかり感じれます。《こっぺがに》は松葉蟹のめすの名前で、京都市近海で毎年11月から年末までの約2ヶ月しか漁が出来ない大変貴重な蟹です。そして、味の方もおすにはない、内子、外子もあり味噌も含めおすよりも味が濃い、美味しいと言われるほどです。自社では仕入れたこっぺがにを塩茹でから始まり、蟹のほぐし身を一から作っています。さばき方のコツを熟知している職人がいるから出来る技です。さらに蟹殻から蟹だしをとり、生地にも蟹の味を入れております。蟹せんべいは数あれど、こっぺがにを使ったせんべいはなかなか見ない逸品です! 加工業者:ウミノ食品 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・開封後は期限にかぎらず、封をしてお早めにお食べください。
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【管理番号】 UM00029
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煎餅/京都・京丹後海鮮せんべい 希少な松葉蟹メスを贅沢に使用した煎餅、…
28,000 円
(8,400 ポイント)
<商品について> 新鮮な海産物を丸ごと使用した海鮮せんべいのセットです!すべて職人が一枚一枚丁寧に手焼きした煎餅です。大切な方への贈答にもおすすめです! 京丹後海鮮せんべい 希少な松葉蟹メスを贅沢に使用した煎餅、甘海老の姿焼き! 人気の 2種類×各5袋セット 【こっぺがにせんべい】 松葉蟹を35%も配合した贅沢な煎餅です。 メス特有の外子や内子、みそもすべて生地に混ぜこんでおり、袋を開けた瞬間から蟹の香り、食べると蟹の風味、旨味をしっかり感じれます。《こっぺがに》は松葉蟹のめすの名前で、京都市近海で毎年11月から年末までの約2ヶ月しか漁が出来ない大変貴重な蟹です。そして、味の方もおすにはない、内子、外子もあり味噌も含めおすよりも味が濃い、美味しいと言われるほどです。自社では仕入れたこっぺがにを塩茹でから始まり、蟹のほぐし身を一から作っています。さばき方のコツを熟知している職人がいるから出来る技です。さらに蟹殻から蟹だしをとり、生地にも蟹の味を入れております。蟹せんべいは数あれど、こっぺがにを使ったせんべいはなかなか見ない逸品です! 【あまえびせんべい】 あまえびの姿のまま、パリパリの煎餅に焼き上げた逸品です。この製法により、鮮度抜群のあまえび本来の旨みを最大限に引き出しています。そして、素材本来の輝きが光るのは、漁港から直接仕入れ厳選したあまえびだからこそ!このあまえび煎餅は姿焼きの為、風味が非常に豊かで、見た目も形が残っているため見た目もおもしろい仕上がりです。お子様、ご年配の方が食べやすいように、角や足などのとがった部分をとっています。封を開けた瞬間香る海老、一口食べれば焼いて香ばしく濃厚な海老の味を堪能して頂けます! 加工業者:ウミノ食品 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・開封後は期限にかぎらず、封をしてお早めにお食べください。
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【管理番号】 UM00028
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煎餅/京都・京丹後海鮮せんべい 希少な松葉蟹メスを贅沢に使用した煎餅、…
17,000 円
(5,100 ポイント)
<商品について> 新鮮な海産物を丸ごと使用した海鮮せんべいのセットです!すべて職人が一枚一枚丁寧に手焼きした煎餅です。大切な方への贈答にもおすすめです! 京丹後海鮮せんべい 希少な松葉蟹メスを贅沢に使用した煎餅、甘海老の姿焼き! 人気の 2種類×各3袋セット 【こっぺがにせんべい】 松葉蟹を35%も配合した贅沢な煎餅です。 メス特有の外子や内子、みそもすべて生地に混ぜこんでおり、袋を開けた瞬間から蟹の香り、食べると蟹の風味、旨味をしっかり感じれます。《こっぺがに》は松葉蟹のめすの名前で、京都市近海で毎年11月から年末までの約2ヶ月しか漁が出来ない大変貴重な蟹です。そして、味の方もおすにはない、内子、外子もあり味噌も含めおすよりも味が濃い、美味しいと言われるほどです。自社では仕入れたこっぺがにを塩茹でから始まり、蟹のほぐし身を一から作っています。さばき方のコツを熟知している職人がいるから出来る技です。さらに蟹殻から蟹だしをとり、生地にも蟹の味を入れております。蟹せんべいは数あれど、こっぺがにを使ったせんべいはなかなか見ない逸品です! 【あまえびせんべい】 あまえびの姿のまま、パリパリの煎餅に焼き上げた逸品です。この製法により、鮮度抜群のあまえび本来の旨みを最大限に引き出しています。そして、素材本来の輝きが光るのは、漁港から直接仕入れ厳選したあまえびだからこそ!このあまえび煎餅は姿焼きの為、風味が非常に豊かで、見た目も形が残っているため見た目もおもしろい仕上がりです。お子様、ご年配の方が食べやすいように、角や足などのとがった部分をとっています。封を開けた瞬間香る海老、一口食べれば焼いて香ばしく濃厚な海老の味を堪能して頂けます! 加工業者:ウミノ食品 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・開封後は期限にかぎらず、封をしてお早めにお食べください。
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【管理番号】 UM00027
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煎餅/京都・京丹後海鮮せんべい【こっぺがに】 希少な松葉蟹メスを贅沢に…
32,000 円
(9,600 ポイント)
<商品について> 新鮮な海産物を丸ごと使用した海鮮せんべいのセットです!すべて職人が一枚一枚丁寧に手焼きした煎餅です。大切な方への贈答にもおすすめです! 京丹後海鮮せんべい【こっぺがに】 希少な松葉蟹メスを贅沢に使用した煎餅 10袋セット 【こっぺがにせんべい】 松葉蟹を35%も配合した贅沢な煎餅です。 メス特有の外子や内子、みそもすべて生地に混ぜこんでおり、袋を開けた瞬間から蟹の香り、食べると蟹の風味、旨味をしっかり感じれます。《こっぺがに》は松葉蟹のめすの名前で、京都市近海で毎年11月から年末までの約2ヶ月しか漁が出来ない大変貴重な蟹です。そして、味の方もおすにはない、内子、外子もあり味噌も含めおすよりも味が濃い、美味しいと言われるほどです。自社では仕入れたこっぺがにを塩茹でから始まり、蟹のほぐし身を一から作っています。さばき方のコツを熟知している職人がいるから出来る技です。さらに蟹殻から蟹だしをとり、生地にも蟹の味を入れております。蟹せんべいは数あれど、こっぺがにを使ったせんべいはなかなか見ない逸品です! <ウミノ食品について> この度はウミノ食品の商品をご覧頂き、誠にありがとうございます!「地元丹後から日本や世界に出せる美味しいものを作りたい!」それがウミノ食品のはじまりでした。代表は料理人として京都市内で18年の料亭、割烹などで勤務したのち、その知識や技術を使って地元丹後からUターン起業致しました。2020年のコロナ禍での起業でしたが、様々な方に助けられ現在に至ります。「地元海産物の美味しさを年代問わず、出来るだけ沢山な方に、出来るだけ遠くに渡しやすくしたい。。」そんな想いを常に持って、考えついたのが、『京丹後せんべい』というこの海鮮せんべいでした。当社の『京丹後せんべい』は近海の海産物にこだわり仕入れから製造まで自社一貫でしています。自然豊かな丹後の味を全国の方に広めていきたいと考えて、この海鮮せんべいを作り始めました。京丹後市の豊富な自然に恵まれた極上の味わいを、ぜひご堪能ください! 加工業者:ウミノ食品 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・開封後は期限にかぎらず、封をしてお早めにお食べください。
- 別送
【管理番号】 UM00030
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煎餅/京都・京丹後海鮮せんべい 蟹、甘海老、地魚など4種類×各5袋セット…
48,000 円
(14,400 ポイント)
<商品について> 新鮮な海産物を丸ごと使用した海鮮せんべいのセットです!すべて職人が一枚一枚丁寧に手焼きした煎餅です。大切な方への贈答にもおすすめです! 京丹後海鮮せんべい 蟹、甘海老、地魚など4種類×各5袋セット 【あまえびせんべい】 あまえびの姿のまま、パリパリの煎餅に焼き上げた逸品です。この製法により、鮮度抜群のあまえび本来の旨みを最大限に引き出しています。そして、素材本来の輝きが光るのは、漁港から直接仕入れ厳選したあまえびだからこそ!このあまえび煎餅は姿焼きの為、風味が非常に豊かで、見た目も形が残っているため見た目もおもしろい仕上がりです。お子様、ご年配の方が食べやすいように、角や足などのとがった部分をとっています。 【こっぺがにせんべい】 京丹後市、または近海産の松葉蟹のめす《こっぺがに》を生地の35%も配合した贅沢な煎餅です!蟹身だけでなく、めす蟹ならではの外子や内子、みそも加えました。全国でも珍しい松葉蟹のめすの煎餅です。袋を開けた瞬間から香る蟹、一口食べて頂ければしっかり蟹の味わいを感じて頂けます。 【ちりめんじゃこせんべい】 京丹後市近海の煮干しから、いりこ出汁をベースにした生地に、国産天日干しのちりめんじゃこ、国産あおさ粉を使用した風味豊かな煎餅です。 食べやすく優しい味わいから、老若男女から好まれています。じゃこをそのままプレスしており、手軽に小魚が食べれます! 【とびうおせんべい】 京丹後市で水揚げされた飛魚を使用。お刺身で食べれる鮮度抜群の飛魚を《骨ごと》すり身にして生地に35%配合しています。手軽にカルシウムが摂取できます。 またすり身を多く配合しているので、口当たりが軽い食感で、その味わいは懐かしく素朴でありながら魚を食べている満足感があります。 加工業者:ウミノ食品 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・開封後は期限にかぎらず、封をしてお早めにお食べください。
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【管理番号】 UM00026
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【ふるさと納税/職人手作り】安心安全 京丹後で職人が丁寧作りあげた無垢の…
11,000 円
(3,300 ポイント)
京丹後で職人が丁寧に作りあげた積み木です。角のとがりなどは取っております。塗装はしておりませんので、万が一、お子様の口に入っても安心安全です。樹種は、木の温かみが感じられる無垢のカバザクラ、ケヤキを使用しています。 贈り物用に、内熨斗・リボン包装対応も可能です。 ご希望の方は下記連絡先までご連絡ください。 <KUKU/株式会社福田工務店> 0772-65-2211 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・無垢の木を使用しておりますので一点一点木目などの特徴が変わります。 ・木目による返品、また、商品到着から2週間以後・使用後の返品はできかねます。 ・在庫がない場合は受注生産でお作りしますのでお時間頂戴することがございます。
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【管理番号】 KK00001
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【ふるさと納税/職人手作り】縦横兼用で便利 おしゃれな無垢の木のフォトフ…
7,000 円
(2,100 ポイント)
京丹後で職人が丁寧に作りあげたフォトフレームです。樹種は国産ヒノキを使用し、スタイリッシュながらも木の温かみが感じられます。 贈り物用に、内熨斗・リボン包装対応も可能です。 ご希望の方は下記連絡先までご連絡ください。 <KUKU/株式会社福田工務店> 0772-65-2211 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・無垢の木を使用しておりますので一点一点木目などの特徴が変わります。 ・木目による返品、また、商品到着から2週間以後・使用後の返品はできかねます。 ・在庫がない場合は受注生産でお作りしますのでお時間頂戴することがございます。
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【管理番号】 KK00002
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舞輪源蒸留所 フレッシュクラフトジン Mairingen Fresh Craft Gin (200ml) …
8,000 円
(2,400 ポイント)
蒸留所周辺に自生している植物や近隣農家でつくる有機レモンなど、旬を封じ込め活用したフレッシ ュクラフトジン。 自らの手で採集したボタニカル を標高600メートルの環境下で蒸留されたジンは、素材の風味を保持した自然豊かな丹後の森を想起させる味わいと香りになっています。 加工業者:株式会社エーゲル 京丹後舞輪源蒸留所 (京都府京丹後市弥栄町野中10329-1) 【注意事項】 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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【管理番号】 SW00008
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セコガニ玉手箱 5個セット(3Lサイズ:230-250g) OD00115
68,000 円
(20,400 ポイント)
セコガニ全ての味を堪能。内子・外子・身を甲羅に全て盛った商品です。 セコガニ玉手箱はひとつひとつ手作業で作られ、細かい筋や皮などを丁寧に取り除き美味しいところ全てを甲羅の中に詰め込んで急速冷凍してあります。 そのままお召しあがる際は、三杯酢や寿司酢につけて。また、洋風にサラダやパスタと和えたり、グラタンなどおかずの一品に最適です。ご飯に混ぜて炊き上げるセコガニ飯も楽しむことができます。 ※かに酢付 事業者:(株)小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912 【注意事項】 ※セコカニ玉手箱の重量は、セコカニを「茹でる前の重量」です。 商品の重量ではございませんので、あらかじめご了承下さい。 ※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願い致します。 ※お召し上がりになるまでは、必ず冷凍庫で保存してください。 ※お召し上がりになる下準備として、じっくり冷蔵庫で半日か1日ほど、自然解凍してください。 ※解凍の際は、必ず袋から取り出してお皿に移しておいてください。 ※電子レンジ、湯煎など加熱での解凍は本来の味を損なうため、お避けください。
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【管理番号】 OD00115
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セコガニ玉手箱 5個セット(2Lサイズ:210-230g) OD00114
58,000 円
(17,400 ポイント)
セコガニ全ての味を堪能。内子・外子・身を甲羅に全て盛った商品です。 セコガニ玉手箱はひとつひとつ手作業で作られ、細かい筋や皮などを丁寧に取り除き美味しいところ全てを甲羅の中に詰め込んで急速冷凍してあります。そのままお召しあがる際は、三杯酢や寿司酢につけて。また、洋風にサラダやパスタと和えたり、グラタンなどおかずの一品に最適です。ご飯に混ぜて炊き上げるセコガニ飯も楽しむことができます。 事業者:(株)小谷常 京都府京丹後市網野町小浜912 【注意事項】 ※セコカニ玉手箱の重量は、セコカニを「茹でる前の重量」です。 商品の重量ではございませんので、あらかじめご了承下さい。 ※天候などの影響で蟹の水揚げ量が少ない場合、お届けまでしばらくお待ち頂く場合がございます。 あらかじめご了承下さいますようお願い致します。 ※お召し上がりになるまでは、必ず冷凍庫で保存してください。 ※お召し上がりになる下準備として、じっくり冷蔵庫で半日か1日ほど、自然解凍してください。 ※解凍の際は、必ず袋から取り出してお皿に移しておいてください。 ※電子レンジ、湯煎など加熱での解凍は本来の味を損なうため、お避けください。
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【管理番号】 OD00114
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水魚乃交 原酒(44度)720ml 原酒 京都 焼酎 お酒 酒 酒好き お酒好き プ…
28,000 円
(8,400 ポイント)
焼酎のイメージを裏切る強烈な日本酒のブーケとテイスト。男性的な力強さを持つ米焼酎。飲むと忘れられなくなる味わいは飲み方でその表情を変えます。 コニャックの好きな方には食後酒としてストレートで、ウイスキーが好きな方にはロックあるいは原酒7:ミネラル3の割合で水割りでお楽しみください。 贈り物用に、熨斗、包装対応も可能です。 ご希望の方は下記連絡先までご連絡ください。 <丹後岩木ファーム> 電話番号:0772-75-1745
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【管理番号】 IW00005
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水魚乃交 25度 720ml 京都 焼酎 お酒 酒 酒好き お酒好き プレゼント お…
15,000 円
(4,500 ポイント)
女性的な優しい味わい、すっきりとした喉ごし、スノースタイルのロックが美味しい。 女性にお勧めの飲み方はショートカクテル。水魚乃交とリキュールをシェイクして飲んでいただければ焼酎のイメージが一変します。 魚料理、肉料理はもちろん、京丹後産「サバへしこ」との相性は抜群。 2018ロンドン酒チャレンジで金賞受賞(2018年6月20日) 贈り物用に、熨斗、包装対応も可能です。 ご希望の方は下記連絡先までご連絡ください。 <丹後岩木ファーム> 電話番号:0772-75-1745
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【管理番号】 IW00006
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正絹ちりめんマフラー ワインレッド/濃いグレー YT00026
55,000 円
(16,500 ポイント)
強く撚りをかけた横糸を織り込むことによって、 光が膨らむような光沢がうまれてきます。 それが丹後縮緬らしさ。 その絹の素材をベースに日本古来の染めの技術により、 美しいマフラーを仕上げました。 友禅染の工場にて、表と裏の両面を染め上げています。 蚕を守ってきたシルクが、あなたの首まわりを優しく包みます。 縮んでしまうことを考えて柄をプリントしていますので、 ご家庭でも手洗いしていただけます。 【注意事項】 お洗濯はドライクリーニングで御願い致します。
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【管理番号】 YT00026
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