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福楼の豚まん 4個 あんまん 4個入りセット
12,000 円
(12,000 ポイント)
【豚まん】 生地は秋田産「銀河のちから」「ネバリゴシ」をブレンドし、ほんのり甘みがあってふっくらもっちりとなるように仕上げました。 その生地に合わせた肉餡は、よりよい食感と旨味を出すために玉ねぎのカットサイズや豚肉も部位ごとにカットサイズを変えるなど細部までこだわって作っています。 その豚まんを急速冷凍し旨味が逃げないようにぎゅっと凍らせ皆様にお届けいたします。 【あんまん】 あんこは、こだわりの直製造で、北海道産大納言小豆の風味よいつぶあんを、秋田県産小麦粉「銀河の力」を使用した、もっちりとした食感の生地で包みました。 生地の甘みと、あんの甘みのバランスが絶妙な、自慢の特製あんまんです。 ※あんまんには焼印が付いています。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_bhr-050401
秋田県秋田市
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福楼の豚まん 4個 焼売 6個入×2パックセット
12,500 円
(12,500 ポイント)
【豚まん】 生地は秋田産「銀河の力」「ネバリゴシ」をブレンドし、ほんのり甘みがあってふっくらもっちりとなるように仕上げました。 その生地に合わせた肉餡は、よりよい食感と旨味を出すために玉ねぎのカットサイズや豚肉も部位ごとにカットサイズを変えるなど細部までこだわって作っています。その豚まんを急速冷凍し旨味が逃げないようにぎゅっと凍らせ皆様にお届けいたします。 【シュウマイ】 甘味がギュッとつまったたまねぎに食感と旨味にこだわった、「秋田県の豚肉」。 豚まんと同じ素材を使用して作った肉まん(具)をひとつひとつ手包みしたこだわり焼売です。食べ応えのある大きさと、ジューシーな美味しさをお楽しみください。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_bhr-060101
秋田県秋田市
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秋田の人気酒蔵山本の酒粕で漬け込んだトラウトサーモン、ほたて、銀たらの…
25,000 円
(25,000 ポイント)
秋田の人気酒蔵山本の酒粕で漬け込みました。 粕漬けは、お酒を絞った後にできる「酒粕」に魚、肉、野菜を漬けたもの。古くから日本にある伝統的な食べ物です。 米を麹や酵母などを発酵させてもろみを造り、熟成させたもろみを絞ると日本酒ができます。絞った残りの固形が酒粕です。発酵によって作り出されたうま味や栄養が残っていている粕漬けはおいしい。そして健康にも良いです。 ◆食べ方 冷蔵庫で解凍して、酒粕を軽く洗うかふき取って焼いてお召し上がりください。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_asm-120101
秋田県秋田市
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【冷凍】シェフズプレミアムパーティーセット(4人前・全8品)
32,000 円
(32,000 ポイント)
ホテルシェフの料理を冷凍で手軽に味わえる!パーティーにぴったりなメニューで手軽におもてなしができます。 ■返礼品紹介 1970年開業の老舗ホテル「秋田キャッスルホテル」の味をそのままご家庭で味わえる冷凍グルメが登場! シェフが作った料理をそのまま真空包装し、冷凍でお届け。 解凍後、レンジやオーブンで温めていただくだけで、出来立てをお楽しみいただけます。特別な日のお食事やご贈答品にいかがでしょうか。 ◆ホテルシェフこだわりの味 ひとつひとつこだわって仕上げたソースは自宅で温めたときにちょうどいい味わいになるよう火入れを調整して調理しています。 また調理後すぐに真空包装したのち冷凍するため、おいしさはそのままに、ご家庭では温め直すだけでホテルの味をお召し上がりいただけます。 ◆セット内容 キッシュやビーフシチューなど、年代を問わずお楽しみいただける洋食メニューを中心に、冷凍加工に適したものを選び8品のコース仕立てに組み立てています。 パーティーセットとしてはもちろん、いつもの食事に一品プラスしたい時など、お好きなタイミングで少しずつ楽しむのもおすすめです。 ■秋田キャッスルホテルについて 秋田キャッスルホテルは、宿泊はもちろん、宴会場や婚礼施設、レストラン等を兼ね備えた東北有数のシティホテルです。 華やかなご宴会シーンを彩る料理は、地元の皆様からの支持も厚く、ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエの称号を持つ総料理長の高橋司をはじめとするシェフが真心を込めておつくりしています。 ※ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエとは、卓越した技術と経験、功績が認められた者に贈られるフランス料理人として名誉ある称号です。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_ach-020401
秋田県秋田市
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秋田おつまみ貝セット 約2kg(ボイルサザエ [500g×2パック] 味付バイ貝[500g×…
13,000 円
(13,000 ポイント)
「なまはげ」で有名な秋田県男鹿半島沖で漁獲されたサザエを、砂抜きしてからボイル処理した品になります。 ボイル処理しておりますので、冷蔵解凍後に料理酒と醤油を入れてグリルで軽く加熱するだけで美味しいツボ焼きが楽しめます。 市販されている味付バイ貝は中国産の白バイ貝が主流ですが、株式会社金森水産では秋田県で漁獲された黒バイ貝を使用しております。 味付けには「しょっつる(塩汁)」を隠し味に加えておりますのでお酒のつまみにぴったりです。 加熱加圧調理済みですので解凍後に袋から取り出してそのままお召し上がれます。 ■ 秋田県 秋田市 ■
【管理番号】 15_knm-030101
秋田県秋田市
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