検索結果一覧
- 選択中の条件:
- 北海道 白糠町
- 10,001円~20,000円
- 品切れ含む
-
PR
-
純ナマコ粉末【90g】※ペットサプリメント
20,000 円
「栄養プラス」ナチュラルペットフードシリーズは「エゾ鹿肉」を原料に、獣医師の意見を取り入れて開発した高機能ペットフードです。 完全無添加、低アレルギー、動物病院専用の栄養補助食品です。 獣医師からのアドバイス: 真皮、靱帯、腱、骨、軟骨などの構成に欠かさないコラーゲンが100g中30.6g、コンドロイチン硫酸1.4g、プロテオグリカン1.5g、サポニン0.3g。 北海道ナマコの嗜好性が高く、関節の健康維持背う分を多く含みます。 そして添加物一切加えていませんので、老齢のペットにも、病気治療中のペットにも、安心して食べさせてあげられます。 手作り食に、治療食の補助食に、水分補給・食欲増進の手助けに、手術後の回復食に、そして全年齢のペットへ与えられます。 「栄養プラスシリーズ」を通して、ペットが喜んで食事ができるようにお手伝いさせていただきます! ペットの喜びを、家族みんなの笑顔に。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
【管理番号】 I020-0437
-
低分子ペプチドパウダー(えぞ鹿肉酵素分解物)【60g】※ペットサプリメント
20,000 円
「栄養プラス」ナチュラルペットフードシリーズは「エゾ鹿肉」を原料に、獣医師の意見を取り入れて開発した高機能ペットフードです。 完全無添加、低アレルギー、動物病院専用の栄養補助食品です。 エゾ鹿肉酵素分解ペプチドパウダーは北海道食品加工研究センターの技術協力のもとで開発した商品です。 獣医師からのアドバイス: 鹿肉由来の天然成分、アミノ酸とペプチドで構成した栄養補助食品。 血圧上昇抑制効果のあるACE阻害作用があります。 必須アミノ酸BCAA100gに7.91g、500未満の小分子67% 占め、吸収しやすく、老齢のペットにも病気治療中のペットにも安心して食べさせてあげられます。 手作り食に、治療食の補助食に、水分補給・食欲増進の手助けに、手術後の回復食に、そして全年齢のペットへ与えられます。 「栄養プラスシリーズ」を通して、ペットが喜んで食事ができるようにお手伝いさせていただきます! ペットの喜びを、家族みんなの笑顔に。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
【管理番号】 I020-0435
-
赤鍛高譚パック[900ml]【4本セット】
11,500 円
しそ焼酎「鍛高譚」に使用される赤シソを5倍以上も使用し、赤シソの華やかなアロマと天然のルビー色が特長の、ドライな味わいのお酒です。 赤シソ由来の鮮やかなルビー色を活かしたスタイリッシュなボトルは、パーティーや女子会など、幅広いシーンでお楽しみいただけます。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。 事業者:合同酒精
【管理番号】 I011-0598
-
しそ焼酎 鍛高譚2種 飲み比べセット【900ml×2本×2種】
12,000 円
「しそ焼酎 鍛高譚」 「赤鍛高譚」 が各2本の4本セットです。 ●しそ焼酎 鍛高譚 白糠町産の厳選された香り高いシソと、大雪山系を望む旭川の清冽な水を使用した爽やかな風味の焼酎です。 2018年、原材料・製法の改良を重ね、香気成分である“ペリルアルデヒド”の含有量が従来品と比較して大幅にUPし、更に美味しくなりました! ●赤鍛高譚 しそ焼酎「鍛高譚」に使用される白糠町産の赤シソを5倍以上も使用した、“しそ味わうお酒”です。 天然の鮮やかなルビー色が特長で、赤シソの豊かな香りと、しその風味をふんだんに味わうことができます。 低温で赤シソを浸漬して素材のよさを抽出する“低温浸漬法”により、上品な香りはそのままに、ドライでスッキリと飲みやすい味わいを実現しました。 定番のロックやソーダ割りはもちろん、“カスタマイズ”次第で、SNS映えする“赤譚カクテル”がつくれます。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。 事業者:合同酒精
【管理番号】 I012-0526
-
鹿肉おつまみセット【4種類 計7パック】
11,000 円
本当のえぞ鹿肉の美味しさをぜひ味わっていただきたい、多くの方に親しんでいただきたいとの思いで生産しています。 仕留めたえぞ鹿は、速やかに解体工場へ運び、肉質を損なわない処理をします。 処理する上でこだわったポイントはふたつ。 まず徹底した血抜きを行い、野生肉特有の生臭さを取り除きます。血抜き後には低温でじっくりと熟成。 これらの工程により、臭みがなく柔らかい、うまみ成分を多く含んだ肉質に仕上がります。 鹿肉は、高タンパク・低カロリー・低脂肪、鉄分豊富なヘルシーミート、「お肉の優等生」と言われています。 その鹿肉をおつまみセットにしました。 あらゆるお酒との相性が良いのが特徴です。 オオカミの絶滅により繁殖率の高いえぞ鹿の急増に加え、ハンターは高齢化、北海道内の農林業被害は38億円(2019年度)にもなります。 本町でもピーク時には3.5億円、1軒の農家で400~500万円の被害がありました。 捕獲せずに放置すると4~5年で2倍に増えます。北海道道条例により計画的に捕獲していますが微減にとどまっています。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社ジビエ
【管理番号】 I011-0516
-
鍛高譚・鍛高譚の梅酒[1800ml]【2本セット】
12,000 円
白糠産のしそを使った「しそ焼酎 鍛高譚」と、 鮮やかなルビー色と豊かなしその風味をお楽しみいただける「鍛高譚の梅酒」のセットです。 飲み比べしたい方や両方をお楽しみになりたい方はこのセットをどうぞ。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。 事業者:合同酒精
【管理番号】 I012-0037
-
鍛高譚[720ml]【8本セット】
20,000 円
「白糠産のしそを使った焼酎」でピンと来る方は多くないかもしれませんが、 『しそ焼酎鍛高譚』なら多くの方がご存知かと思います。 白糠は鍛高譚に使われるしその産地です。 口にすると香り高い白糠産しそがとても爽やかで、根強い人気となっております。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方からの申し受けは致しておりません。 事業者:合同酒精
【管理番号】 I020-0016
-
えぞ鹿肉ジャーキーフレーク(肝臓・腎臓入)【50g×3袋】※トリーツ
12,000 円
「栄養プラス」ナチュラルペットフードシリーズは「えぞ鹿肉」を原料に、獣医師の意見を取り入れて開発した高機能ペットフードです。 完全無添加、低アレルギー、動物病院専用の栄養補助食品です。 「栄養プラス」は、えぞ鹿肉の優れた栄養成分を活かすため、製造工程の安全を徹底的に管理しています。 えぞ鹿ハンターと加工工場との連携をスムーズにすることで、狩猟から解体までの工程を一括管理。 肉質の低下や外傷が起こりにくい生産体制を確立しています。 獣医師からのアドバイス: ・嗜好性高いおやつ ・健康なペットはもちろん、食欲が落ちている老齢ペットや病気治療中のペットにも与えられる。 ・貧血、慢性消化器疾患、胆嚢疾患、膵臓疾患、初期~中期の腎障害、肝障害、腫瘍などのぺットに与えるおやつとして使用可能。 「栄養プラスシリーズ」を通して、ペットが喜んで食事ができるようにお手伝いさせていただきます! ペットの喜びを、家族みんなの笑顔に。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
【管理番号】 I012-0431
-
ナマコ入鹿肉ペースト【10本×4袋】※トリーツ
12,000 円
「栄養プラス」ナチュラルペットフードシリーズは「エゾ鹿肉」を原料に、獣医師の意見を取り入れて開発した高機能ペットフードです。 完全無添加、低アレルギー、動物病院専用の栄養補助食品です。 「栄養プラス」は、えぞ鹿肉の優れた栄養成分を活かすため、製造工程の安全を徹底的に管理しています。 えぞ鹿ハンターと加工工場との連携をスムーズにすることで、狩猟から解体までの工程を一括管理。 肉質の低下や外傷が起こりにくい生産体制を確立しています。 獣医師からのアドバイス: ・えぞ鹿肉、北海道ナマコ粉末、乳酸菌配合 ・低アレルギー、口臭予防効果、関節を守る効果があるおやつとして使用可能。 「栄養プラスシリーズ」を通して、ペットが喜んで食事ができるようにお手伝いさせていただきます! ペットの喜びを、家族みんなの笑顔に。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
【管理番号】 I012-0430
-
えぞ鹿肉ジャーキーフレーク(ナマコ入)【50g×3袋】※トリーツ
12,000 円
「栄養プラス」ナチュラルペットフードシリーズは「えぞ鹿肉」を原料に、獣医師の意見を取り入れて開発した高機能ペットフードです。 完全無添加、低アレルギー、動物病院専用の栄養補助食品です。 「栄養プラス」は、えぞ鹿肉の優れた栄養成分を活かすため、製造工程の安全を徹底的に管理しています。 えぞ鹿ハンターと加工工場との連携をスムーズにすることで、狩猟から解体までの工程を一括管理。 肉質の低下や外傷が起こりにくい生産体制を確立しています。 獣医師からのアドバイス: ・嗜好性高いおやつ ・健康なペットはもちろん、食欲が落ちている老齢ペットや病気治療中のペットにも与えられる。 ・貧血、慢性消化器疾患、胆嚢疾患、膵臓疾患、初期~中期の腎障害、肝障害、腫瘍などのぺットに与えるおやつとして使用可能。 ・関節疾患のペットにサプリメント効果プラスしたおやつとして使用できる。 「栄養プラスシリーズ」を通して、ペットが喜んで食事ができるようにお手伝いさせていただきます! ペットの喜びを、家族みんなの笑顔に。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
【管理番号】 I012-0432
-
鹿角ブレスレット
12,000 円
世界各国の神話や物語で神の使いとして崇拝されている鹿にフォーカスを当てたプロダクトを展開しており、 古くからお守りとして身につけられていた鹿角を用いたアクセサリーや ライフスタイルグッズをご提案しています。 天然のえぞ鹿の角を、卓越した技術で磨き上げたアイテムは、 厳しい自然を生き抜く力が宿っているかのように、 ひとつひとつが違った顔をもっています。 唯一無二、あなただけの『森の神様からの贈り物』をお届けいたします。 鹿の角は1年のサイクルで生え替わります。 春になると角が自然に落ち、夏にかけて新しい角が生えてきます。 古来、鹿は「神様の使い」とされ、 「禄(ろく)」(幸い・喜びの意味)とも音が通じることから、とても縁起のいいものとされてきました。 鹿は、古く弥生時代から、豊穣の象徴であり、魔除けや水難から身を守ると伝えられています。 ■注意事項 ※使用する角は天然素材ですので、一つとして同じものはありません。 全て一点もので質感や色味が異なります。 ※鹿角は使い込む事によって、深みのある飴色に変化していきます。これはエイジングと呼ばれる経年変化です。 少しずつ変わっていく美しい素材をお楽しみください。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
【管理番号】 I012-0669
-
プレミアムミルクジェラート【90ml×10個】
13,000 円
札幌のジェラート専門店「クレメリーチェ」の白糠産生乳から作られたミルクジェラートセット。 イタリアなど全国各地のジェラートを食べ歩き、 有名店で修業したジェラート職人が創り出す本格ジェラート。 北海道産牛乳と生クリーム100%をベースに厳選素材をふんだんに使用した、 甘さ控えめの素材感にこだわったプレミアムミルクジェラートの詰め合わせです。 北海道根釧地区の生乳を100%使用した甘さ控えめのプレミアムジェラート。 品質の高い生乳をベースに使用しているので、コクのあるリッチな味わいに! 美味しいジェラートを求めて日々研究を続けるジェラート職人こだわりのジェラートは、 日本有数の酪農地帯、根釧地区の広大な土地と適した環境で育った牛からとれた、 品質のよい生乳のみで作る牛乳と生クリーム100%をベースに作られています。 あっさりとしつつコクも兼ね備えた新鮮なミルクは、飽きのこない口当たりを生み出します。 ■ジェラート職人が日本全国から選りすぐった、こだわりの素材 厳選した素材を使用し、 それぞれの特徴を活かせるように仕上げ、フレッシュミルクは厳選された生乳そのままを感じることができる、 シンプルで王道のミルクジェラートになっています。 ●自社工房で1つ1つ職人が手作り! イタリアと全国各地のジェラートショップを巡り、 栃木の有名ジェラート専門店で修行したジェラート職人が、自社工房で1つ1つ手作りしています。 ●素材感”を大切にしたジェラート お客様からの声 「素材の味を生かしたアッサリしたジェラートです。 食感が滑らかで口当たりが良いです。」 「新鮮なミルクの味が、しっかり味わえて美味しいです。」 「うまし!(・Д・) 素材の味からの優しい甘さ! プァーフェクトで御座います! こだわりポイントの「素材の味」について、沢山の嬉しいお言葉を頂戴しております。 ※画像はイメージです。 製造元:ジェラテリア クレメリーチェ
【管理番号】 I013-0791
-
DEER OIL 75 モイスチャークリーム・ピュアトリートメント【各1缶】※鹿油化…
11,000 円
【DEER OIL 75 モイスチャークリーム】 ●えぞ鹿精製油を主成分のクリームです。えぞ鹿精製油のなか 35.4%占めているパルミチン酸は皮膚のくすみや赤み、湿疹のある皮膚に使用して効果を発揮します。また、保湿作用、皮膚軟化作用、創傷治癒作用もございます。 ●角質層への浸透性が高く、乾燥した肌に潤いを与え、全身をケアします。 ●天然素材のみ使用、妊婦さんも赤ちゃんも安心して使えます。 ●洗顔後やお風呂上がり、素肌に薄くすり込んでお使いください。手やかかと、膝、ひじ等の重点ケアーにもどうぞ。 ●お肌に素早く浸透し、べたつきませんので、油やけなどの心配もありません。 【DEER OIL 75 ピュアトリートメント】 ●えぞ鹿精製油とオリーブオイルの比は8:2です。優れた浸透力&高い保湿力で本来の生き生きした肌へ。 ●高級脂肪酸75%強を含有しているえぞ鹿精製油は、皮膚再生・軟化・保護します。皮膚の創傷・炎症を抑える働きあり。肌の健やかに保ちます。肌荒れを防ぎます。肌の乾燥を防ぎます。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
【管理番号】 I011-0506
-
DEER BUTTER えぞ鹿天然油・ペットケアクリーム PH7.5【各1缶】※鹿油化粧品
11,000 円
【DEER BUTTER えぞ鹿天然油】 鹿油は貴重な漢方薬として重宝されてきました。 万能クリームとして使っていただけます。 良質の天然えぞ鹿の脂肪から抽出し、精製された豊富な天然成分を含まれた油脂です。 人間肌の脂肪酸組成極めて近い天然えぞ鹿由来の『えぞ鹿精製油』は肌になじみやすく、浸透しやすく、肌の細かなところまで染み渡ります。 本来の生き生きした肌を蘇らし、保っていきます。 ●高級脂肪酸75%強を含有しているえぞ鹿精製油100%の商品です。35.4%占めているパルミチン酸は皮膚のくすみや赤み、湿疹のある皮膚に使用して効果を発揮します。 また、保湿作用、皮膚軟化作用、創傷治癒作用もございます。 ●全使用で使えるクリームですが、特に手、肘、かかとなどカサカサなりやすい箇所の集中ケアに効果的です。 ●ペットのハナ&パットの集中ケア-にもおすすめ。食品級の原料なので、舐めても問題なく、ワンちゃんネコちゃんに安心してご使用いただけます。 【ペットケアクリーム PH7.5】 ワンちゃん、ネコちゃんにも安心して使える、健康で皮膚の症状のない肌を保つ保湿クリームです。 ●伸びの良いクリームですので、お腹や脇にお使いください。 ●天然鹿オイルに含まれる高級脂肪酸が皮膚に潤いを与え、カサカサ肌やヒリヒリ肌を優しく整えます。 ●ワンちゃん、ネコちゃんの皮膚表面のPHは人間と異なり、弱アルカリ性。このペット用鹿クリームは弱アルカリ性に調整して、ペットの皮膚により馴染みやすくなっています。 ●天然鹿オイルを主な原料に使い、スッとのびて塗り易い皮膚用クリームだから皮膚が薄くて弱いところや、乾燥でカサカサしてフケが多く出ているところ、トリミング後のバリカンで負け易いところにとっても塗りやすいです。 ●カサカサ肌に潤いを与えて痒みや赤みを軽減してくれます。 ラベンダーの香りで、ペットたちもご家族の方も一緒にリラックス。 大切なペットとのコミュニケーションの時間にご使用ください。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
【管理番号】 I011-0792
-
えぞ鹿カット角【約10cm×3本】※トリーツ
12,000 円
えぞ鹿の角、特に先端部分の角をカットした「枝角」です。 工芸品やペットのおもちゃなど、使い方は自由です。 カット面はケガしないように面取りしています。 ペットにおもちゃとして与える場合は、小さいものは飲み込まないように、また噛み続けると歯が欠ける恐れがありますので、十分にご注意ください。 角は捕獲された状態、自然のものを発送しております。 洗浄は行っておりません。 気になる方は到着後に洗浄をお願いいたします。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー
【管理番号】 I012-0434
-
やはたお持ち帰りらーめん(醤油味)【2人前×2箱】
12,000 円
半世紀の歴史と伝統の味のラーメンは、ばーちゃんの時代から受け継がれてきた自慢の細麺とスープ。 昭和24年から続く自家製製麺に、スープ、チャーシュー、ワンタン、メンマ、どれもがすべてが手作りのお店と同じものです。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 賞味期間:冷蔵7日 賞味期限が7日と短くなっておりますので、ご不在等でお受け取りできないことのないようお願い申し上げます。 不在日等ある場合は、備考にて予めお知らせください。 事業者:(有)矢幡製麺所
【管理番号】 I012-0165
-
7月1日~寄付金額改定 11,000円→12,000円 レンジで焼鮭 15切れ入り 1050g …
11,000 円
「やや塩辛い!」というお声をいただくことがございましたので、塩分を調整しました。 以前と比べて水分が多めの食感になっております。 簡単便利! 暑い夏やお時間のない方に最適な焼鮭です。 焼き済み・個包装・レンジで温めるだけ! 使っている鮭は、卵に栄養分をとられていない北海道産秋鮭のオスのみです。 一切れずつパックで冷凍していますので(70g前後の切身×15切)、必要な分だけ使えて便利なうえに、なんと調理済みです! 電子レンジで温めるだけで食べられるというお手軽さです。 お子様から大人まで好まれる塩味ベースの優しい味わいは調理法に秘密があります。 水蒸気にさらに熱を加えた過熱水蒸気で程よく焼き上げ鮭本来の味と水分を閉じ込めています。 また、酸化を防止するため、パッキングの際に窒素ガスを封入し、鮮度を保っています。 だから、焼きたてはもちろん冷めてもしっとり。 旨味たっぷりの柔らかな身はお弁当のおかずとして、おにぎりの具としても重宝します。 レンジでの加熱方法を同梱していますので、ご家庭でも焼きたての味を再現できます。 便利で美味しい秋鮭をぜひ食卓に。 -------------------------------------------------------------------------------- 【電子レンジで温める場合】 開け口を一部開封してから、レンジにて温めてください。 (容器が破裂する恐れがあります。) ・冷凍から温める場合 1分40~50秒を目安に、お好みで調整してください。 ・冷蔵から温める場合 冷蔵庫にて解凍してください。 40~50秒を目安に、お好みで調整してください。 (電子レンジ 500/600Wでの目安時間です。) ※切身の厚み等により、温め時間が多少異なります。 ※加熱後は、容器や商品が、高温になる場合がございますので、ご注意願います。 ※商品の特性上、パック内に多少の霜が付いている場合がございますが、当商品は、酸化防止のために、窒素封入包装をしておりますことから品質に問題はございません。 鮭 サーモン さけ シャケ しゃけ sake 産地 人気 ふるさと納税 ふるさとチョイス 北海道 白糠町 ※画像はイメージです。 事業者:東和食品
【管理番号】 T011-0350
-
受付終了
【数量限定】白糠町産アスパラガス【2L以上 1kg】
13,000 円
北海道白糠町は道東の海沿いに位置しているため、冷涼な気候で昼夜の寒暖差が激しく野菜作りには適している気候です。 食物の糖分(甘味)は、気温が下がるときに作られています。 気温が下がった時に凍ったり、傷んだりしないよう自分の身を守るために成分を出すのです。 白糠町は夏場でも寒暖差が激しいためアスパラに適した気候となっております。 是非一度お召し上がりください。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:株式会社 大前産業
【管理番号】 I013-0873
-
品切れ中
白糠牛 食べ比べセット 肩ローススライス700g 手切りカルビスライス500g
17,000 円
物価高による消費低迷等が影響し、在庫過多で困っているため、寄付金額を改定しました。 上質な赤身肉が楽しめる白糠牛をこの機会にぜひ一度お試しいただけますと幸いです。 改定前:20,000円 改定後:17,000円 白糠牛の肩ローススライスと手切りカルビスライスの食べ比べセットです。 肩ローススライスを700g、手切りカルビスライスを500gの計1.2kgをお届けします。 【肩ローススライス】 白糠町で生産されました白糠牛の肩ロースです。 赤身が多くヘルシーです。 大ボリュームの700gが1パックになっております。 約4人前分の容量です。 【手切りカルビスライス】 白糠牛のばらを使用したカルビです。 工場で1枚1枚丁寧に手切りしました。 白糠牛カルビを500gで大ボリュームの規格となります。 4人前程度のボリュームです。 【注意事項】 本品は生食用ではありません。 十分に加熱してください。 お召し上がりなる前日に冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 事業者:エスフーズ株式会社
【管理番号】 I017-1031
-
品切れ中
【中国禁輸措置被害支援品】シラリカいくら【醤油漬け】250g × ホタテ 500g …
16,000 円
【水産物禁輸措置の影響を受けている生産者へのご支援のお願い】 東京電力福島第1原発の処理水の海洋放出を受けて、中国政府は8月24日から日本産の水産物の輸入を停止しています。 北海道の水産物輸出の多くが中国への輸出で、ホタテの輸出先の大半が中国です。 それだけに、今般の中国政府の禁輸措置が生産者の方々に与える影響は大きく、すでに在庫の滞留が発生しており、このままではさらに深刻化することが考えられます。 白糠町の返礼品やふるさと納税に限らず、日本で生産・製造された水産物に「食べて応援!」の温かいご支援をいただけますと幸いです。 白糠町ふるさと納税担当一同 大人気の「いくら」と「ホタテ」の海鮮丼セットをご用意しました! ■シラリカいくら【醤油漬け】 このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。 しかも! 鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。 醤油から上げ、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。 いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。 1パック250gの小分けという使いやすさも好評です。 ■ホタテ 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。 たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。 当社こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。 ふるさと納税 北海道 白糠町 事業者:北海道白糠栄三郎商店
【管理番号】 I016-0837
-
品切れ中
北海道海鮮紀行いくら(醤油味)・ホタテ中サイズ・エンペラーサーモンセッ…
15,500 円
■北海道海鮮紀行いくら(醤油味) このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。 しかも! 鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。 醤油から上げ、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。 いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。 ■ホタテ中サイズ 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。 ■エンペラーサーモン キングを超えたエンペラーサーモン! 自然に近い環境で育てられたアトランティックサーモン。 EPA、DHA、オメガ3の含有量が多く、キングサーモンよりも上質ということから「エンペラーサーモン」とネーミングされました。 《より健康的に育てています》 ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモンの中でも、より健康的に成長する為に、 過密養殖を避け、より自然に近い環境で、特別な餌を与え、育てあげられます。 栄養価の高いエサにより濃厚な味と良質な脂、深みのある味わいが特徴です。 その中から、10kg近くの大きな魚をよりすぐり、生食用に加工しました。 独自の調味工程で軽めに味付け、余分な水分を除去いたしました。 扱いやすいように小骨を取り除き、小ブロックにカット冷凍し、真空パックにてお届けしています。 事業者:北海道白糠栄三郎商店
【管理番号】 I015-0716
170件中61~90件表示