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【卵6回定期便】北海道産たまごを食べ比べ「とうきびたまご3種」18個×6回発…
50,000 円
※こちらの定期便は、12月のみ発送を行いません。ご確認の上お申し込みをお願いいたします。※ 2016年にデビューした北海道産とうもろこしで育てた「とうきびたまご」。酒井農場のプレミアム卵として大変好評を戴いております。2022年春、「とうきびたまご」シリーズに新ラインナップが登場しました。紅葉樹由来の酵母を加えた黄身が奇麗な茜色に色づいた「とうきびたまご 茜」が加わりました。 栗山町では鶏たちの餌にもなり、地元農業との相性も抜群な飼料用とうもろこしを栽培しています。その栗山町産の「とうきび」(とうもろこし)をふんだんに食べて産まれた「とうきびたまご」。それぞれ個性豊かな3種類の味をセットにして6回お届けします。 ※定期便は大変人気の商品でございます。各月10日頃から月末にかけて順次発送しておりますが、 各月同じ時期に発送することが難しい場合がございますので、あらかじめご了承ください。
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【管理番号】 J021
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受付終了
北海道米 食味鑑定士認定ゆめぴりかとななつぼし食べ比べセット10kg(精米)…
17,000 円
北海道米を代表する品種、ゆめぴりかとななつぼしのセットです。 栗山町 井上農場産のお米は町内の飲食店はもちろん、北海道内外の飲食店で採用されています。 多くのリピーターの方がいらっしゃいますが、その多くが口コミで広まったお客様。 実際に「ご飯だけでお茶碗1杯いただけてしまうほど美味しかった」とご感想を頂戴するほど、味に定評があります。 ■おいしさの秘密 井上農場がある栗山町杵臼地区は、おいしいお米ができる場所。 その秘密は“土質”にあります。 山の麓にある杵臼地区は粘土質の土壌で、手はかかるものの、その分美味しいお米ができるのです。 米食味鑑定士が認めた井上農場の“ゆめぴりか”。 甘み・粘り・艶を兼ね備えた北海道最高峰の「ゆめぴりか」と食味のバランスに優れている「ななつぼし」をセットでお届けいたします。
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【管理番号】 D012
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受付終了
北海道米 食味鑑定士認定ゆめぴりかとななつぼし食べ比べセット5kg(精米)…
10,000 円
北海道米を代表する品種、ゆめぴりかとななつぼしのセットです。 栗山町 井上農場産のお米は町内の飲食店はもちろん、北海道内外の飲食店で採用されています。 多くのリピーターの方がいらっしゃいますが、その多くが口コミで広まったお客様。 実際に「ご飯だけでお茶碗1杯いただけてしまうほど美味しかった」とご感想を頂戴するほど、味に定評があります。 ■おいしさの秘密 井上農場がある栗山町杵臼地区は、おいしいお米ができる場所。 その秘密は“土質”にあります。 山の麓にある杵臼地区は粘土質の土壌で、手はかかるものの、その分美味しいお米ができるのです。 米食味鑑定士が認めた井上農場の“ゆめぴりか”。 甘み・粘り・艶を兼ね備えた北海道最高峰の「ゆめぴりか」と食味のバランスに優れている「ななつぼし」をセットでお届けいたします。
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【管理番号】 C035
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蜜がしたたる北海道産さつまいも「紅はるか」6kg C058
10,000 円
栗山町の大地でハウス栽培したしっとり系水分量の多い紅はるか。さつまいもと言えば南の地域をイメージしますが、 北海道でも環境を整えることで栽培ができます。砂地で栽培する西日本と違い、 北海道では粘土質の土壌で栽培しており、品質を保つため土がついた状態でお送りします。 大きさにばらつきがあり、ある程度の土を落とす作業があるため傷やシミなどありますが、 味には変わりありません。甘みが強く焼き芋はもちろん煮物でも美味しく頂けます。 旬の栗山町産さつまいもをぜひご賞味ください。
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【管理番号】 C058
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受付終了
北海道産「夏採れ!北海道アスパラガス」1.4kg D035
14,000 円
※収穫終了時期間近のため、以下2点をお読みいただいたうえ、お申込みをお願いいたします。※ ・長期不在などがなく、すぐにお荷物をお受け取りいただける方のみお申込みをお願いいたします。 ・複数口お申込みいただいた場合でも、間隔をあけての発送は対応いたしかねます。 夏採りのアスパラガスは、春に収穫が終わったアスパラガスをそのままにしておきます。 すると、その横に子供のような芽が出ます。これが「夏採れアスパラ」になるのです。 夏採れのアスパラは、春採りと比べて成長のスピードが早いため軟らかく淡い色をしているのが特徴です。 さらに湯地の丘自然農園のアスパラは、すべてハウスで栽培しているため、適切な温度と水に保たれた環境で育てています。 ぜひ、春だけではなく、夏アスパラもご賞味ください。
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【管理番号】 D035
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北海道栗山町産 土で育てた匠のパプリカ 6玉 C046
10,000 円
北海道栗山町のハウスで土に植えて育てたパプリカです。水耕栽培のものに比べ、大きくてつやつや!肉厚でジューシー!なのが特徴です。 毎年土づくりにも取り組み、パプリカはじっくりと大きく肉厚に、そして鮮やかな赤や黄へと色づいていきます。 気候に合わせた栽培なので、時期によって味が変わるのも特徴です。夏はさっぱりみずみずしく、秋はだんだん濃い味になります。 BBQでは肉にも負けない存在感。半分に切ってBIG肉詰め、生でサラダに大活躍!保存用にはピクルスもおすすめです。 ※発送時期について 生育状況等により発送時期が前後することがありますのでご了承ください。 ※赤・黄色の配分について 時期によって変動しますのでご了承ください。 ※日時指定について 曜日、時間指定は、できる限りご希望に沿えるよう努力いたしますが、 日付指定は承っておりませんので、あらかじめご了承ください。
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【管理番号】 C046
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北海道栗山町産 ほっくほくかぼちゃ 2玉 C048
8,000 円
北海道栗山町の大きな空と大地でのびのび育った、ほっくほくで味の濃いかぼちゃです。緑皮と白皮の二種類があり、白皮は比較的日持ちします。 かぼちゃは収穫後、時間が経つほどに甘みが増し、果肉がしっとりしてきます。すぐ食べれば「ほっくほく」、しばらくおけば「しっとり」、食べる時期によって異なる表情をみせてくれます。 毎年試行錯誤しながら栽培しているかぼちゃ。北海道の秋の味覚を是非お楽しみください。 ※発送種類について※ 基本的には緑皮と白皮をそれぞれを入れる予定でおりますが、収穫状況により変更になる可能性がございます。気象条件等の影響より重量は変動する場合があります。 ※発送時期について※ 生育状況等により発送時期が前後することがありますのでご了承ください。 ※日時指定について※ 曜日、時間指定はできる限りご希望に沿えるよう努力いたしますが、日付指定は承っておりません。あらかじめご了承ください。
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【管理番号】 C048
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高糖度なめらかな舌ざわり 北海道産越冬じゃがいも 7kg2品種食べ比べ A016
7,000 円
北海道栗山町産のじゃがいも「男しゃく」と「メークイン」各3.5kgずつ合計7kgをお届け。 寒さを耐え抜いたじゃがいもはでんぷんが糖に変わり、おどろきの甘さとなめらかな舌ざわりに変化します。 北海道栗山町の小高い丘の上にある「湯地の丘自然農園」 赤土と呼ばれる鉄分やミネラルが豊富な土壌で育てたじゃがいもをお届けします。 少し形はぶこつですが、味は市場でもお墨付きをいただいております。 男しゃくとメークイン、異なるおいしさを食べ比べて頂こうと3.5kgずつのセットでお届けします。 普段のお料理が一層美味しくなるはずです♪ ※越冬させたじゃがいもをお送りいたしますので、発送時期は2025年2月~3月となります。
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【管理番号】 A016
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受付終了
北海道栗山町産 うまみぎっしり大玉トマト 2kg B044
9,000 円
※収穫終了時期間近のため、以下2点をお読みいただいたうえ、お申込みをお願いいたします。※ ・長期不在などがなく、すぐにお荷物をお受け取りいただける方のみお申込みをお願いいたします。 ・複数口お申込みいただいた場合でも、間隔をあけての発送は対応いたしかねます。 生長段階に応じた肥料管理で育てたトマトは栄養もうまみも凝縮されています。 トマトが真っ赤に熟してから収穫するため、最も味が乗っている状態でお届けします。 皮がパリッとしていて肉厚な品種のため、生で食べるのはもちろんのこと、トマトソースなど加熱するとうまみがさらに深まります。 食べて笑顔に、そして健康になれるトマトをお楽しみください。 ※生育状況によって発送時期が前後することがありますのでご了承ください。
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【管理番号】 B044
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受付終了
北海道の超スイーツコーンホワイト種プラチナコーンΧ満喫6本セット C118
9,000 円
※収穫終了時期間近のため、以下2点をお読みいただいたうえ、お申込みをお願いいたします。※ ・長期不在などがなく、すぐにお荷物をお受け取りいただける方のみお申込みをお願いいたします。 ・複数口お申込みいただいた場合でも、間隔をあけての発送は対応いたしかねます。 北海道産プラチナコーンXの一般流通はしていないので直売か通販しか入手方法がありません。 昨年度収穫分の糖度は平均18~22度と、糖度が高い強甘味種で、フルーティーでコクのある味わいが魅力です。 (糖度や重さは収穫時に計測したものとなります)
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【管理番号】 C118
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受付終了
北海道の超スイーツコーンホワイト種プラチナコーンΧ満喫10本セット C120
11,000 円
※収穫終了時期間近のため、以下2点をお読みいただいたうえ、お申込みをお願いいたします。※ ・長期不在などがなく、すぐにお荷物をお受け取りいただける方のみお申込みをお願いいたします。 ・複数口お申込みいただいた場合でも、間隔をあけての発送は対応いたしかねます。 北海道産プラチナコーンXの一般流通はしていないので直売か通販しか入手方法がありません。 昨年度収穫分の糖度は平均18~22度と、糖度が高い強甘味種で、フルーティーでコクのある味わいが魅力です。 (糖度や重さは収穫時に計測したものとなります)
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【管理番号】 C120
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