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小竹屋 さのっ子佐野らーめん(5食入り)【1252494】
6,500 円
老舗の味として、創業昭和12年より守り続けた伝統の味。平打ちぢれ麺をさっぱりとした醤油味のスープでお召し上がりください。 佐野市観光協会推薦優良土産品認定お礼品。 野洲佐野の郷は、アルカリ性硬質の名水の里です。佐野の市内には、全国名水百選に選ばれた赤見の出流弁天池、小中の人丸神社池又菊沢川の湧水等、数多くの源流があり、良質の地下水に恵まれた里です。その水と 厳選された小麦粉を原料に手打風に造られた中華めんです。ぜひご賞味下さい。 ■注意事項/その他 生ものですので開封後お早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 44769
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佐野ブランド三大名物 佐野ラーメン・餃子・イモフライセット 3人前【1085…
11,000 円
佐野餃子は大きく、栃木産のニラを使い情熱を込めて一つ一つ丁寧に作っています。 イモフライも地元のソースを使い、美味しい味わいを出しています。すべて手作りで大量生産はできませんが、人の温もりを感じていただける価値ある品です。 ■生産者の声 「佐野ブランド三代名物セット」は、佐野の郷土感がいっぱいつまった、誰かといつもつながっているような素朴な味わいのセットです。麺も餃子もイモフライも懐かしく楽しい食卓を演出してくれるでしょう。 ■注意事項/その他 本品は、冷凍でお届けとなります。 ラーメンは解凍せずに、麺は凍ったまま熱湯にそっと入れてください。そしてそっと箸でほぐしてください。 餃子は、凍ったままフライパンにのせて焼いてください。 イモフライは、凍ったまま耐熱皿にのせてラップをかけずに500Wで2分かけてください。 賞味期限は2ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお勧めいたします。
【管理番号】 44769
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青竹打ち佐野ラーメン 具入り(チャーシュー・メンマ) 8玉入 スープ付【11…
14,500 円
「青竹打ち」の為、麺の中に気泡(空気)が多く残り、気泡がクッションの役割を果たし、中からの反発力により、はずむような弾力と腰の強さがあります。スープも最後の一滴まで飲みたくなる程おいしいです。 ※1袋に麺が2食分ずつ入っています。 ■生産者の声 一般的なラーメンの麺は、機械による圧延ロール製麺です。 圧延ロール製麺は、麺帯が固まり密度が高いため、火が通るまでに2~3分のゆで時間がかかるものが多くあります。 当社は青竹打ちだからこそ麺を練りながらのばすことができ、麺の中の気泡が多く、火の通りが早い(熱伝導が良い)ので、45秒でゆだります。このゆで加減が美味しさのポイントですので調理の際はご注意ください。 中国伝来の「青竹打ち」ラーメンの、ふんわりとしたソフトな舌ざわりに、腰の強さの残る麺を一度ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 【ゆで方のお願い】 「青竹」で延ばしている為、麺の中の気泡が多く、火の通りが早い(熱伝導が良い)ので、45秒でゆだります。 予め丼にスープを作っておいてから、ゆで始めて下さい。50秒以上ゆでると味が落ちます。 保存方法:直射日光をさけ、涼しいところで保存してください。 お願い:生ものですので開封したら、ただちにお召しあがりください。残った麺は、ビニールに包み冷蔵庫で保存してください。
【管理番号】 44769
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麺の城山 佐野生ラーメン6食入り【1061567】
6,500 円
名水百選に選ばれた「出流原弁天池湧水」をはじめ、 佐野市は名水のまちとして知られています。その佐野の地下水と厳選された小麦粉を原料に生まれた城山製麺の佐野ラーメンは、茹で時間が短くちぢれ麺。さっぱり醤油味、こくのある味噌味のスープです。 ■生産者の声 この佐野の地にて2代にわたり製麺業を50年以上つづけています。城山製麺の佐野ラーメンを食べることにより幸せを感じてもらえるように、こころを込めて作らせていただきます。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は30日ありますが、早めにお召し上がり下さい。 ※麺はそば、卵を含む製品と同じラインで製造しています。スープは、原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉、乳、ごまを含みます。
【管理番号】 44769
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一乃胡の佐野らーめんセット 2食分【1394089】
13,000 円
佐野らーめんは毎日食べても飽きのこないさっぱりとした味が特徴です。 鶏ガラと野菜から出汁をとって濁らないよう弱火でじっくりと煮込み、透き通ったスープに仕上げております。 佐野ブランドにも認定されている、皮から全て手作りの野菜餡をふんだんに詰めた肉厚ジャンボ餃子に 辛さだけでなく旨味や風味をしっかり感じられる自家製ラー油をつけてお召し上がりください。 ■生産者の声 日々、地元の皆様をはじめ、遠方からもご来店いただき大変感謝致します。 これからも皆様に満足していただけるよう努めて参ります。 店名の由来のよう、 一『ひとつのこと、らーめんのことを』 乃『弓矢のようにまっすぐ真摯に』 胡『胡麻の胡と縁起の良い恵比寿様のエビス』 佐野らーめんを自分なりに進化させ、一乃胡ならではの味わいを目指しております。
【管理番号】 45026
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佐野餃子(大)10個2人前×2パックと本物ラーメン2人前【1061578】
13,500 円
永華にはお土産ラーメンが無いの?と何度も聞かれておりました。お土産ラーメンには、長期保存するために、各種の薬品を麺やスープに入れなければなりません。永華では麺やスープに薬品を入れたくありませんので、これまでお土産ラーメンを作っておりませんでした。ところが、東京のラーメン屋さんが来て、永華のラーメンを売りたいので、冷凍生ラーメンを作ってくれとのご依頼がございました。言われるままに、薬品抜きで、冷凍生麺とメンマ・チャーシュー入りのスープを作った次第です。永華のお店で出てくる【本物ラーメン】に、ナルト・刻みねぎ・ワカメをトッピングしますと、永華のラーメンそのものとなります。 佐野餃子は、考えられる限りの手間を掛けています。餃子の中でお鍋料理を作っているイメージです。 ざく切り野菜ながら角を感じさせない、滑らかな舌触りも、時間と手間を掛けた本物の証です。振られた悲しみや寂しさも、一瞬で忘れさせる美味しさです。 佐野餃子で幸せを感じて下さい。 ■生産者の声 佐野餃子(中)1個27gの中身(アン)は佐野餃子(大)1個70gと同じ中身(アン)です。佐野餃子(大)が大きすぎて、箸でつかむのがつらいとか、重過ぎて、ずり落ちてしまうというご意見を伺って、軽い佐野餃子(中)1個27gを作りました。軽いと申しましても、一般的に20gを超えた餃子は、ラーメン屋さんが「うちのは大きいよ」と言うはずです。大きい餃子のアンは蒸している時に、皮の中で踊る事はありませんから、蒸し時間が長いと感じるかも知れません。大は15分、中は8分間、蒸して下さい。時間を計らなかったり、蒸し時間が不足かなと感じましたら、アンの中の生肉に火が通っていないかも知れませんので、もう一度、焼いて下さい。永華では佐野餃子を一生懸命に作っております。是非とも、失敗しない様に焼いて戴けたらと願うものです。
【管理番号】 44883
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佐野餃子(大)10個2人前×2パックと濃縮佐野ラーメン6人前【1061579】
13,500 円
佐野ラーメンには、お土産ラーメンがたくさんあります。永華にはお土産ラーメンが無いの?と何度も聞かれておりました。お土産ラーメンには、長期保存するために、各種の薬品を麺やスープに入れなければなりません。永華では麺やスープに薬品を入れたくありませんので、これまでお土産ラーメンを作っておりませんでした。ところが先般、東京のラーメン屋さんが来て、永華のラーメンを売りたいので、冷凍生ラーメンを作ってくれとのご依頼がございました。言われるままに、薬品抜きで、冷凍生麺とメンマ・チャーシュー入りのスープを作った次第です。 濃縮ラーメンは「香り」を楽しむラーメンです。 永華の野菜ブイヨンで作られたカエシ(濃縮スープ)にお湯を注ぐことによってまるで永華の店内で食べているかのように広がる香りをぜひお楽しみください。 佐野餃子は、考えられる限りの手間を掛けています。餃子の中でお鍋料理を作っているイメージです。 ざく切り野菜ながら角を感じさせない、滑らかな舌触りも、時間と手間を掛けた本物の証です。振られた悲しみや寂しさも、一瞬で忘れさせる美味しさです。 佐野餃子で幸せを感じて下さい。 ■生産者の声 佐野餃子(中)1個27gの中身(アン)は佐野餃子(大)1個70gと同じ中身(アン)です。佐野餃子(大)が大きすぎて、箸でつかむのがつらいとか、重過ぎて、ずり落ちてしまうというご意見を伺って、軽い佐野餃子(中)1個27gを作りました。軽いと申しましても、一般的に20gを超えた餃子は、ラーメン屋さんが「うちのは大きいよ」と言うはずです。大きい餃子のアンは蒸している時に、皮の中で踊る事はありませんから、蒸し時間が長いと感じるかも知れません。大は15分、中は8分間、蒸して下さい。時間を計らなかったり、蒸し時間が不足かなと感じましたら、アンの中の生肉に火が通っていないかも知れませんので、もう一度、焼いて下さい。永華では佐野餃子を一生懸命に作っております。是非とも、失敗しない様に焼いて戴けたらと願うものです。
【管理番号】 44883
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青竹打ち佐野ラーメン 4玉入 スープ付【1138965】
7,000 円
「青竹打ち」の為、麺の中に気泡(空気)が多く残り、気泡がクッションの役割を果たし、中からの反発力により、はずむような弾力と腰の強さがあります。スープも最後の一滴まで飲みたくなる程おいしいです。 ※1袋に麺が2食分ずつ入っています。 ■生産者の声 一般的なラーメンの麺は、機械による圧延ロール製麺です。 圧延ロール製麺は、麺帯が固まり密度が高いため、火が通るまでに2~3分のゆで時間がかかるものが多くあります。 当社は青竹打ちだからこそ麺を練りながらのばすことができ、麺の中の気泡が多く、火の通りが早い(熱伝導が良い)ので、45秒でゆだります。このゆで加減が美味しさのポイントですので調理の際はご注意ください。 中国伝来の「青竹打ち」ラーメンの、ふんわりとしたソフトな舌ざわりに、腰の強さの残る麺を一度ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 【ゆで方のお願い】 「青竹」で延ばしている為、麺の中の気泡が多く、火の通りが早い(熱伝導が良い)ので、45秒でゆだります。 予め丼にスープを作っておいてから、ゆで始めて下さい。50秒以上ゆでると味が落ちます。 保存方法:直射日光をさけ、涼しいところで保存してください。 お願い:生ものですので開封したら、ただちにお召しあがりください。残った麺は、ビニールに包み冷蔵庫で保存してください。
【管理番号】 44769
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青竹打ち佐野ラーメン 8玉入 スープ付【1138966】
10,500 円
「青竹打ち」の為、麺の中に気泡(空気)が多く残り、気泡がクッションの役割を果たし、中からの反発力により、はずむような弾力と腰の強さがあります。スープも最後の一滴まで飲みたくなる程おいしいです。 ※1袋に麺が2食分ずつ入っています。 ■生産者の声 一般的なラーメンの麺は、機械による圧延ロール製麺です。 圧延ロール製麺は、麺帯が固まり密度が高いため、火が通るまでに2~3分のゆで時間がかかるものが多くあります。 当社は青竹打ちだからこそ麺を練りながらのばすことができ、麺の中の気泡が多く、火の通りが早い(熱伝導が良い)ので、45秒でゆだります。このゆで加減が美味しさのポイントですので調理の際はご注意ください。 中国伝来の「青竹打ち」ラーメンの、ふんわりとしたソフトな舌ざわりに、腰の強さの残る麺を一度ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 【ゆで方のお願い】 「青竹」で延ばしている為、麺の中の気泡が多く、火の通りが早い(熱伝導が良い)ので、45秒でゆだります。 予め丼にスープを作っておいてから、ゆで始めて下さい。50秒以上ゆでると味が落ちます。 保存方法:直射日光をさけ、涼しいところで保存してください。 お願い:生ものですので開封したら、ただちにお召しあがりください。残った麺は、ビニールに包み冷蔵庫で保存してください。
【管理番号】 44769
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一乃胡の佐野らーめんファミリーセット(4人前) 栃木県佐野市【1386906】
22,000 円
佐野らーめんは毎日食べても飽きのこないさっぱりとした味が特徴です。 鶏ガラと野菜から出汁をとって濁らないよう弱火でじっくりと煮込み、透き通ったスープに仕上げております。 佐野ブランドにも認定されている、皮から全て手作りの野菜餡がたっぷり詰まった肉厚ジャンボ餃子に辛さだけでなく旨味や風味をしっかり感じられる自家製ラー油をつけてお召し上がりください。 ■生産者の声 日々、地元の皆様をはじめ、遠方からもご来店いただき大変感謝いたします。 これからも皆様に満足していただけるよう努めて参ります。 店名の由来のよう、 一『ひとつのこと、らーめんのことを』 乃『弓矢のようにまっすぐ真摯に』 胡『胡麻の胡と縁起の良い恵比寿様のエビス』 佐野らーめんを自分なりに進化させ、一乃胡ならではの味わいを目指しております。
【管理番号】 45001
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一乃胡のごまらーめんセット 2食分【1394090】
14,000 円
佐野ブランドにも認定されている一乃胡おすすめのごまらーめん。 佐野らーめんをベースに白胡麻ペーストをブレンドしたクリーミーでさっぱりとした味わいです。 店名にも胡麻の『胡』を掲げております。 餃子も同様に佐野ブランドに認定されており、皮から全て手作りの野菜餡をふんだんに詰めた肉厚ジャンボ餃子です。 辛さだけでなく旨味や風味をしっかり感じられる自家製ラー油をつけてお召し上がりください。 ■生産者の声 日々、地元の皆様をはじめ、遠方からもご来店いただき大変感謝いたします。 これからも皆様に満足していただけるよう努めて参ります。 店名の由来のよう、 一『ひとつのこと、らーめんのこと』 乃『弓矢のようにまっすぐ真摯に』 胡『胡麻の胡と縁起の良い恵比寿様のエビス』 佐野らーめんを自分なりに進化させ、ここにしかない味わいを目指しております。
【管理番号】 45026
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一乃胡のごまらーめん ファミリーセット(4人前) 栃木県佐野市【1386911】
25,000 円
佐野ブランドにも認定されている一乃胡おすすめのごまらーめん。 佐野らーめんをベースに白胡麻ペーストをブレンドしたクリーミーでさっぱりとした味わいです。 店名にも胡麻の『胡』を掲げております。 餃子も同様に佐野ブランドに認定されており、皮から全て手作りの野菜餡がたっぷり詰まった肉厚ジャンボ餃子です。 辛さだけでなく旨味や風味をしっかり感じられる自家製ラー油をつけてお召し上がりください。 ■生産者の声 日々、地元の皆様をはじめ、遠方からもご来店いただき大変感謝いたします。 これからも皆様に満足していただけるよう努めて参ります。 店名の由来のよう、 一『ひとつのこと、らーめんのことを』 乃『弓矢のようにまっすぐ真摯に』 胡『胡麻の胡と縁起の良い恵比寿様のエビス』 佐野らーめんを自分なりに進化させ、ここにしかない味わいを目指しております。
【管理番号】 45001
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<佐野餃子(中)肉餃子24個4人前>×2袋と<濃縮佐野ラーメン>6人前【1116678…
13,000 円
考えられる限りの手間を掛けています。 餃子の中でお鍋料理を作っているイメージです。 ざく切り野菜でありながら角を感じさせない、滑らかな舌触りも、時間と手間を掛けた本物の証です。 振られた悲しみや寂しさも、一瞬で忘れさせる美味しさです。 佐野餃子で幸せを感じて下さい。 ★肉餃子のご紹介 肉餃子には野菜餃子の倍の肉が入っております。 水餃子にした時に皮が破けても、具が外に出にくくなっておりますので、肉餃子は野菜餃子より使い勝手が良くなっております。 ★濃縮佐野ラーメンのご紹介 カエシ(濃いスープ)にお湯を注いだ時に立ち上がる香りをお楽しみください。永華の暖簾をくぐった時と同じものです。 ■注意事項/その他 ★美味しいギョーザの焼き方(佐野餃子) 【解凍せずに焼いて下さい】 1.フライパンを温め、隙間を空けて、冷凍のギョーザを並べます。 2.熱湯をギョーザの半分の高さまでかけ、ふたをし、8分間ほど蒸します。 3.水気が無くなったら、油を入れ、もう一度ふたをします。 4.焦げ目がついたら出来上がりで、焦げ目を上にして盛り付けます。 【焦げ目の見分け方】 ギョーザについた小麦粉がフライパンの表面に付き、その小麦粉の焼けた色で見分けます。 ★濃縮佐野ラーメンの調理方法 「濃縮佐野ラーメン」の場合はお湯を350cc加えて、スープを作ってください 1.出来れば、お湯を二つの鍋で沸かしましょう。 2.ひとつの鍋でスープを湯煎します。袋が膨らんできたらお湯からあげます。 3.もうひとつの鍋で麺を茹でます。茹でる時間は約3分です。 4.麺が茹で上がるのを見計らって、丼にスープをあけてください。 5.茹で上がった麺を湯切りします。きちんとやらないと味が落ちます。 6.スープを入れた丼に麺を入れます。 7.トッピングはお好みでどうぞ。(ワカメ、ゆで卵、ねぎなど) (永華のお店のトッピングはメンマ・チャーシュー・ワカメ・ナルト・刻みねぎとなっております)
【管理番号】 44769
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<佐野餃子(中)肉餃子24個4人前>×2袋と<本物ラーメン>2人前【1116677】
13,000 円
考えられる限りの手間を掛けています。 餃子の中でお鍋料理を作っているイメージです。 ざく切り野菜でありながら角を感じさせない、滑らかな舌触りも、時間と手間を掛けた本物の証です。 振られた悲しみや寂しさも、一瞬で忘れさせる美味しさです。 佐野餃子で幸せを感じて下さい。 ★肉餃子のご紹介 肉餃子には野菜餃子の倍の肉が入っております。 水餃子にした時に、皮が破けても具が外に出にくくなっておりますので、肉餃子は野菜餃子より使い勝手が良くなっております。 ★本物ラーメンのご紹介 お店のラーメンと本物ラーメンとの違いはトッピングだけです。トッピングを同じにすればお店のラーメンと同じです。だから本物なのです。 【本物ラーメン】に、ナルト・刻みねぎ・ワカメをトッピングしますと、永華のラーメンそのものとなります。 ■注意事項/その他 ★美味しいギョーザの焼き方(佐野餃子) 【解凍せずに焼いて下さい】 1.フライパンを温め、隙間を空けて、冷凍のギョーザを並べます。 2.熱湯をギョーザの半分の高さまでかけ、ふたをし、8分間ほど蒸します。 3.水気が無くなったら、油を入れ、もう一度ふたをします。 4.焦げ目がついたら出来上がりで、焦げ目を上にして盛り付けます。 【焦げ目の見分け方】 ギョーザについた小麦粉がフライパンの表面に付き、その小麦粉の焼けた色で見分けます。 ★本物ラーメンの調理方法 1.出来れば、お湯を二つの鍋で沸かしましょう。 2.ひとつの鍋でスープを湯煎します。袋が膨らんできたらお湯からあげます。 3.もうひとつの鍋で麺を茹でます。茹でる時間は約3分です。 4.麺が茹で上がるのを見計らって、丼にスープをあけてください。
【管理番号】 44769
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青竹打ち佐野ラーメン 12玉入 スープ付【1138968】
14,500 円
「青竹打ち」の為、麺の中に気泡(空気)が多く残り、気泡がクッションの役割を果たし、中からの反発力により、はずむような弾力と腰の強さがあります。スープも最後の一滴まで飲みたくなる程おいしいです。 ※1袋に麺が2食分ずつ入っています。 ■生産者の声 一般的なラーメンの麺は、機械による圧延ロール製麺です。 圧延ロール製麺は、麺帯が固まり密度が高いため、火が通るまでに2~3分のゆで時間がかかるものが多くあります。 当社は青竹打ちだからこそ麺を練りながらのばすことができ、麺の中の気泡が多く、火の通りが早い(熱伝導が良い)ので、45秒でゆだります。このゆで加減が美味しさのポイントですので調理の際はご注意ください。 中国伝来の「青竹打ち」ラーメンの、ふんわりとしたソフトな舌ざわりに、腰の強さの残る麺を一度ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 【ゆで方のお願い】 「青竹」で延ばしている為、麺の中の気泡が多く、火の通りが早い(熱伝導が良い)ので、45秒でゆだります。 予め丼にスープを作っておいてから、ゆで始めて下さい。50秒以上ゆでると味が落ちます。 保存方法:直射日光をさけ、涼しいところで保存してください。 お願い:生ものですので開封したら、ただちにお召しあがりください。残った麺は、ビニールに包み冷蔵庫で保存してください。
【管理番号】 44769
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佐野ラーメン極 3食入り 3箱【1142949】
16,000 円
手打ちの食感に近付けるよう製法にこだわってのどごし良く仕上げた生麺に、澄み切って清らかな自家製スープが麺に良く絡むことで、本当においしい和風のラーメンです。麺のゆで上がりも早く、ネギ、チャーシュー、メンマがセットになっておりますので、すぐに本格的な佐野ラーメンをお家で手軽に味わって頂けます。一度食してみてください。やみつきになります。 ■生産者の声 麺工房かみおかは、大正末期に佐野市で製麺業を始めて100年以上の歴史があります。こだわりは、手打ち麺の食感に近付ける為に、麺になるべくストレスを与えないよう、ゆっくりと麺生地を延ばして手間をかけて作っております。本格的な具材がセットになった、こだわりの【佐野ラーメン極】をご自宅で堪能してください。 ■注意事項/その他 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 当工場では、そばを含む麺類全般を製造しております。
【管理番号】 44769
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<佐野餃子(中)野菜餃子24個4人前>×1袋と<濃縮佐野ラーメン>3人前【11041…
8,500 円
考えられる限りの手間を掛けています。 餃子の中でお鍋料理を作っているイメージです。 ざく切り野菜でありながら角を感じさせない、滑らかな舌触りも、時間と手間を掛けた本物の証です。 振られた悲しみや寂しさも、一瞬で忘れさせる美味しさです。 佐野餃子で幸せを感じて下さい。 ・野菜餃子のご紹介 野菜餃子はすべてのバランスを考えて作っております。肉好きの人にとってもベストの餃子と考えております。 ・濃縮佐野ラーメンのご紹介 カエシ(濃いスープ)にお湯を注いだ時に立ち上がる香りをお楽しみください。永華の暖簾をくぐった時と同じものです。 ■注意事項/その他 ・美味しいギョーザの焼き方(佐野餃子) 【解凍せずに焼いて下さい】 1.フライパンを温め、隙間を空けて、冷凍のギョーザを並べます。 2.熱湯をギョーザの半分の高さまでかけ、ふたをし、8分間ほど蒸します。 3.水気が無くなったら、油を入れ、もう一度ふたをします。 4.焦げ目がついたら出来上がりで、焦げ目を上にして盛り付けます。 【焦げ目の見分け方】 ギョーザについた小麦粉がフライパンの表面に付き、 その小麦粉の焼けた色で見分けます。 ・濃縮佐野ラーメンの調理方法 「濃縮佐野ラーメン」の場合はお湯を350cc加えて、スープを作ってください 1.出来れば、お湯を二つの鍋で沸かしましょう。 2.ひとつの鍋でスープを湯煎します。袋が膨らんできたらお湯からあげます。 3.もうひとつの鍋で麺を茹でます。茹でる時間は約3分です。 4.麺が茹で上がるのを見計らって、丼にスープをあけてください。 5.茹で上がった麺を湯切りします。きちんとやらないと味が落ちます。 6.スープを入れた丼に麺を入れます。 7.トッピングはお好みでどうぞ。(ワカメ、ゆで卵、ねぎなど) (永華のお店のトッピングはメンマ・チャーシュー・ワカメ・ナルト・刻みねぎとなっております) ※画像は調理イメージです。
【管理番号】 44769
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<佐野餃子(中)野菜餃子24個4人前>×2袋と<濃縮佐野ラーメン>6人前【10615…
13,000 円
考えられる限りの手間を掛けています。 餃子の中でお鍋料理を作っているイメージです。 ざく切り野菜でありながら角を感じさせない、滑らかな舌触りも、時間と手間を掛けた本物の証です。 振られた悲しみや寂しさも、一瞬で忘れさせる美味しさです。 佐野餃子で幸せを感じて下さい。 ・野菜餃子のご紹介 野菜餃子はすべてのバランスを考えて作っております。肉好きの人にとってもベストの餃子と考えております。 ・濃縮佐野ラーメンのご紹介 カエシ(濃いスープ)にお湯を注いだ時に立ち上がる香りをお楽しみください。永華の暖簾をくぐった時と同じものです。 ■注意事項/その他 ・美味しいギョーザの焼き方(佐野餃子) 【解凍せずに焼いて下さい】 1.フライパンを温め、隙間を空けて、冷凍のギョーザを並べます。 2.熱湯をギョーザの半分の高さまでかけ、ふたをし、8分間ほど蒸します。 3.水気が無くなったら、油を入れ、もう一度ふたをします。 4.焦げ目がついたら出来上がりで、焦げ目を上にして盛り付けます。 【焦げ目の見分け方】 ギョーザについた小麦粉がフライパンの表面に付き、 その小麦粉の焼けた色で見分けます。 ・濃縮佐野ラーメンの調理方法 「濃縮佐野ラーメン」の場合はお湯を350cc加えて、スープを作ってください 1.出来れば、お湯を二つの鍋で沸かしましょう。 2.ひとつの鍋でスープを湯煎します。袋が膨らんできたらお湯からあげます。 3.もうひとつの鍋で麺を茹でます。茹でる時間は約3分です。 4.麺が茹で上がるのを見計らって、丼にスープをあけてください。 5.茹で上がった麺を湯切りします。きちんとやらないと味が落ちます。 6.スープを入れた丼に麺を入れます。 7.トッピングはお好みでどうぞ。(ワカメ、ゆで卵、ねぎなど) (永華のお店のトッピングはメンマ・チャーシュー・ワカメ・ナルト・刻みねぎとなっております) ※画像は調理イメージです。
【管理番号】 44769
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<佐野餃子(中)野菜餃子24個4人前>×2袋と<本物ラーメン>2人前【1061580】
13,000 円
考えられる限りの手間を掛けています。 餃子の中でお鍋料理を作っているイメージです。 ざく切り野菜でありながら角を感じさせない、滑らかな舌触りも、時間と手間を掛けた本物の証です。 振られた悲しみや寂しさも、一瞬で忘れさせる美味しさです。 佐野餃子で幸せを感じて下さい。 ・野菜餃子のご紹介 野菜餃子はすべてのバランスを考えて作っております。肉好きの人にとってもベストの餃子と考えております。 ・本物ラーメンのご紹介 お店のラーメンと本物ラーメンとの違いはトッピングだけです。トッピングを同じにすればお店のラーメンと同じです。だから本物なんです。 【本物ラーメン】に、ナルト・刻みねぎ・ワカメをトッピングしますと、永華のラーメンそのものとなります。 ■注意事項/その他 ・美味しいギョーザの焼き方(佐野餃子) 【解凍せずに焼いて下さい】 1.フライパンを温め、隙間を空けて、冷凍のギョーザを並べます。 2.熱湯をギョーザの半分の高さまでかけ、ふたをし、8分間ほど蒸します。 3.水気が無くなったら、油を入れ、もう一度ふたをします。 4.焦げ目がついたら出来上がりで、焦げ目を上にして盛り付けます。 【焦げ目の見分け方】 ギョーザについた小麦粉がフライパンの表面に付き、 その小麦粉の焼けた色で見分けます。 ・本物ラーメンの調理方法 1.出来れば、お湯を二つの鍋で沸かしましょう。 2.ひとつの鍋でスープを湯煎します。袋が膨らんできたらお湯からあげます。 3.もうひとつの鍋で麺を茹でます。茹でる時間は約3分です。 4.麺が茹で上がるのを見計らって、丼にスープをあけてください。 5.茹で上がった麺を湯切りします。きちんとやらないと味が落ちます。 6.スープを入れた丼に麺を入れます。 7.トッピングはお好みでどうぞ。(ワカメ、ゆで卵、ねぎなど) (永華のお店のトッピングはメンマ・チャーシュー・ワカメ・ナルト・刻みねぎとなっております) ※画像は調理イメージです。
【管理番号】 44769
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野州支那そば島田うどんセット【 麺 ラーメン うどん 栃木県 那須塩原市 】 …
25,000 円
栃木県産の良質な小麦粉を使い、昔ながらの製法で人に優しい麺類の製造をしております。野州支那そばは、細麺でのど越しスッキリ、懐かしいしょうゆ味のスープ!野州タンメンは、野菜との相性バッチリスープ!島田うどん、ひもかわは、地元小麦粉の香りを味わう釜揚げがおすすめのうどん。山芋そばは香りと食感をお楽しみください。 ■生産者の声 大正8年創業以来、地元栃木県産の粉に拘り地域に根付いた、新製品の開発に力を入れ日々精進しております。星野製麺が自信を持ってお薦めする、那須塩原の特産品をぜひご賞味ください。 【産地・原材料名】 製造地:すべて栃木県那須塩原市 原材料: 【野州支那そば】めん:小麦粉、卵、食塩、かん水、カルシウム、くちなし色素。添え付け調味料:醤油、食塩、砂糖、動物油脂(豚脂、鶏油)、植物脂(大豆油)ブドウ糖、香辛料、ポークエキス、魚介エキス、酵母エキス、玉ねぎ、かつお節粉末、調味料(アミノ酸等)、 カラメル色素、酸味料 【野州タンメン】めん:小麦粉、食塩、卵、かんすい、カルシュウム、くちなし色素。添え付調味料:たんぱく加水分解物、食塩、食用油脂(動物油脂、ごま油)、しょうゆ、砂糖、チキンエキス、ポークエキス、ガーリックエキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、卵を含む) 【山芋そば】めん:そば粉、小麦粉、山芋粉、増粘多糖類 【島田うどん】めん:小麦粉、食塩 【島田ひもかわ】めん:小麦粉、食塩、卵、かんすい、カルシュウム、くちなし色素。添え付調味料:たんぱく加水分解物、食塩、食用油脂(動物油脂、ごま油)、しょうゆ、砂糖、チキンエキス、ポークエキス、ガーリックエキス、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、卵を含む) 【保存方法】 常温 【注意事項/その他】 ・日光を避け湿度の低い常温にて保存して下さい。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 ns036-003
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<濃縮佐野ラーメン>6人前 <離島・沖縄県不可>【1077730】
8,500 円
濃縮佐野ラーメンをお届けします。 ・濃縮佐野ラーメンのご紹介 カエシ(濃いスープ)にお湯を注いだ時に立ち上がる香りをお楽しみください。永華の暖簾をくぐった時と同じものです。 ■生産者の声 スープにはカエシが50ml入っています。400mlのお湯もしくはお好みのブイヨンで伸ばして下さい。永華のお店では野菜ブイヨンで伸ばしております。 濃縮ラーメンには入っておりませんが、ナルト・チャーシュー・メンマ・刻みねぎ・ワカメのトッピングをすると永華のトッピングになります。 カエシにブイヨンを注いだ時の、立ち上がる香りをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・濃縮佐野ラーメンの調理方法 「濃縮佐野ラーメン」の場合はお湯を350cc加えて、スープを作ってください 1.出来れば、お湯を二つの鍋で沸かしましょう。 2.ひとつの鍋でスープを湯煎します。袋が膨らんできたらお湯からあげます。 3.もうひとつの鍋で麺を茹でます。茹でる時間は約3分です。 4.麺が茹で上がるのを見計らって、丼にスープをあけてください。 5.茹で上がった麺を湯切りします。きちんとやらないと味が落ちます。 6.スープを入れた丼に麺を入れます。 7.トッピングはお好みでどうぞ。(ワカメ、ゆで卵、ねぎなど) (永華のお店のトッピングはメンマ・チャーシュー・ワカメ・ナルト・刻みねぎとなっております) ※画像は調理イメージです
【管理番号】 44769
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濃縮佐野ラーメン12人前 <離島・沖縄県不可>【1077729】
13,000 円
永華のラーメンには防腐剤など各種、薬品を一切入れておりません。従いまして常温でのお取り扱いが出来ません。生麺は3日間しかもちません。永華では麺を製造して後、熟成の為、最低24時間、冷蔵庫で寝かせます。それをお店に持って行って、お店では48時間以内に取り扱う事になっています。従いまして自然食品のラーメンを冷蔵でお取り扱いする事は不可能です。冷凍にする事により、本物のラーメンがご自宅で食べられる様になった訳です。 ■生産者の声 スープにはカエシが50ml入っています。400mlのお湯もしくはお好みのブイヨンで伸ばして下さい。永華のお店では野菜ブイヨンで伸ばしております。 濃縮ラーメンには入っておりませんが、ナルト・チャーシュー・メンマ・刻みねぎ・ワカメのトッピングをすると永華のトッピングになります。 カエシにブイヨンを注いだ時の、立ち上がる香りをお楽しみください。 ■注意事項/その他 ・ラーメンの調理方法 1.出来れば、お湯を二つの鍋で沸かしましょう。 2.ひとつの鍋でスープを湯煎します。 3.もうひとつの鍋で麺を茹でます。茹でる時間は約3分です。 4.麺が茹で上がるのを見計らって、丼にスープをあけ、お湯で割ってください。 5.茹で上がった麺を湯切りします。きちんとやらないと味が落ちます。 6.スープを入れた丼に麺を入れます。 7.トッピングはお好みでどうぞ。(ワカメ、ゆで卵、ねぎなど) (永華のラーメンのトッピングはメンマ・チャーシュー・ワカメ・ナルト・刻みねぎとなっております) ※保存方法:-18℃以下で保存 ※凍結前加熱の有無:スープのみ加熱調理済 ※加熱調理の必要性:加熱して下さい ※画像は調理イメージです
【管理番号】 44769
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本物ラーメン5人前 <離島・沖縄県不可>【1077728】
15,000 円
永華のラーメンには防腐剤など各種、薬品を一切入れておりません。従いまして常温でのお取り扱いが出来ません。生麺は3日間しかもちません。永華では麺を製造して後、熟成の為、最低24時間、冷蔵庫で寝かせます。それをお店に持って行って、お店では48時間以内に取り扱う事になっています。従いまして自然食品のラーメンを冷蔵でお取り扱いする事は不可能です。冷凍にする事により、本物のラーメンがご自宅で食べられる様になった訳です。スープはお店で作ったブイヨンにメンマ・チャーシューを入れておりますので、お店のラーメンと同じです。だから本物なんです。 また、チャーシューは切ってすぐに酸化し始めます。ですが、永華ではチャーシューを切ってすぐに本物ラーメンスープの中に入れてしまいますので、酸化していないチャーシューを味わう事が出来ます。食べて驚け腰抜かせといったチャーシューです。 総じて永華のラーメンはスローフードです。だから本物と言う事が出来ます。 ■注意事項/その他 ・ラーメンの調理方法 1.出来れば、お湯を二つの鍋で沸かしましょう。 2.ひとつの鍋でスープを湯煎します。袋が膨らんできたらお湯からあげます。 3.もうひとつの鍋で麺を茹でます。茹でる時間は約3分です。 4.麺が茹で上がるのを見計らって、丼にスープをあけてください。 5.茹で上がった麺を湯切りします。きちんとやらないと味が落ちます。 6.スープを入れた丼に麺を入れます。 7.トッピングはお好みでどうぞ。(ワカメ、ゆで卵、ねぎなど) (永華のラーメンのトッピングはメンマ・チャーシュー・ワカメ・ナルト・刻みねぎとなっております) ※保存方法:-18℃以下で保存 ※凍結前加熱の有無:具入りスープのみ加熱調理済 ※加熱調理の必要性:加熱して下さい ※画像は調理イメージです
【管理番号】 44769
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8食入り!栃木県産にこだわったかんぴょうらーめん【1425581】
11,000 円
栃木県産小麦・かんぴょう粉末100%使用!栃木県産にこだわった、I LOVE 栃木 にはたまらないらーめんです。 地元小山市産のかんぴょうを100%使用しています。小麦は全て栃木県産を使用し、小山市産の小麦を半分以上ブレンドしています。 栃木県はかんぴょう生産量日本一(※)です。 かんぴょうらーめんは、かんぴょうを粉末にして、らーめんの麺に練りこみ、細ちぢれ麺の昔懐かしい中華そば風に仕上げました。 独自の半生加工技術で、おいしさを常温で保存可能にしました。 添付のスープは栃木県日光市の「高橋弥次右衛門商店」のマルシチブランド醤油だれを使用しました。あっさりとしつつもコクのある深い味わいが特徴です。地元らーめんを食べながら、身体に嬉しい栄養を取り入れることができるので女性や子供を中心に人気です。 ご自宅用や贈り物として、どうぞご賞味ください。 (※)令和2年産都道府県別作付面積、収穫量及び出荷量調査より ■生産者の声 ここ栃木県小山市に2018年に家族で移住してきました。 2020年、3番目の子が0歳の時、子供が育つこの小山市を誇れるふるさとにしたいと思い地域密着な会社を起業。 社名は『小山自慢株式会社』。名前の通り、小山の魅力を全国に発信したいという思いで、子育てに奮闘しながらも日々経営しています。 小山市にはいいモノがたくさんあります。しかし、知られることなく日の目を浴びきれない製品がたくさんあるのも実情です。その中の一つとして、あげられるのが、かんぴょうです。 小山市はかんぴょう畑が広がっています。 しかし、かんぴょうを普段の料理で使われることが少なく、夕顔の実をイメージできる人も年々減少傾向にあります。 かんぴょうを身近に感じてもらいたく麺の中にかんぴょうの粉末を練り込み、らーめんに仕上げました。栃木県にこだわったかんぴょうらーめんをぜひ一度召し上がってみてください。そして、栃木県の魅力を一緒に発信していきませんか。 原材料のかんぴょうは小山市産を100%使用している。
【管理番号】 45314
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かんぴょうらーめん4食とかんぴょううどん2食セット【1426383】
11,000 円
栃木県産小麦・かんぴょう粉末100%使用!栃木県産にこだわった、I LOVE 栃木 にはたまらないらーめん&うどんです。 栃木県はかんぴょう生産量日本一(※)です。 かんぴょうらーめんは、かんぴょうを粉末にして、らーめんの麺に練りこみ、細ちぢれ麺の昔懐かしい中華そば風に仕上げました。 地元小山市産のかんぴょうを100%使用しています。小麦は全て栃木県産を使用し、小山市産の小麦を半分以上ブレンドしています。 独自の半生加工技術で、おいしさを常温で保存可能にしました。 添付のスープは栃木県日光市の「高橋弥次右衛門商店」のマルシチブランド醤油だれを使用しました。あっさりとしつつもコクのある深い味わいが特徴です。地元らーめんを食べながら、身体に嬉しい栄養を取り入れることができるので女性や子供を中心に人気です。 かんぴょううどんはかんぴょうの特性を活かすために、栃木県小山市産の小麦イワイノダイチ100%使用し、かんぴょうも100%小山市で作られたものを粉末にして配合し、風味を損なわないように入念に製造しております。ゆで上がった麺は、滑らかでツルツルした舌ざわりと、コシが強くもちもち感があります。根強いファンも多く、ギフトにも喜ばれている逸品です。 ご自宅用や贈り物として、どうぞご賞味ください。 (※)令和2年産都道府県別作付面積、収穫量及び出荷量調査より かんぴょうらーめんの原材料のかんぴょうは小山市産を100%使用している。 かんぴょううどんの原材料のかんぴょうと小麦は小山市産を100%使用している。
【管理番号】 45314
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[やいたブランド認定] プロ御用達の味!手作りにこだわった生ラーメン8人前(…
6,000 円
飲食店も愛用するプロ御用達の生ラーメン8食をご自宅にお届けします。 手作り製麺を始めて22年、昔ながらのやり方で美味しさにこだわり続けています。 店主自ら素材を厳選し、お客様の「美味しい」の一言のため、日々試行錯誤を繰り返しています。 生麺ならではのモチモチ食感とコシのある喉ごしを味わえます。 醤油スープもお付けしますので、お好きな具材をトッピングして自分好みの一杯をお楽しみください。 【すずめんについて】 高原山の麓にある自然環境豊かな栃木県矢板市の小さな製麺所ですが、創業時から変わらない姿勢で製麺に取り組んでいます。 やいたブランド認証品の特選生そば「じかこ」は鮮度が命のため配送は承っていませんが、矢板市にお立ち寄りの際に現地でご賞味いただけますと幸いです。 【注意事項】 ※天候や時期、ご注文状況によって発送が遅れる場合があります。 ※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。 ※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので予めご了承ください。 ※商品をお受取いただきましたら、すぐに商品の状態をご確認ください。万が一、不良があった場合は商品をそのまま保存の上、お早めにお問合せフォームからご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はいたしかねます。 【すずめん】
【管理番号】 26090501
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麺処暁商店 名物ラーメン4人前・手づくりぎょうざ10個セット
18,000 円
麺は、つるっともちもちでスープとよく絡みます。 スープは、トリプルダシ、野菜でじっくりコトコトと極弱火で炊き上げております。 とろちゃ~しゅ~(豚バラ)は、毎朝じっくり極弱火で炊き上げ、箸でも切れるくらいのとろっと柔らかいチャーシューに仕上げております。 肩ロースは、しっとりしていて、お肉の弾力、旨味が味わえます。 穂先メンマは、やわらかい穂先のメンマのみを使用し、ラーメンに合うようごま油、醤油で炊き上げております。 餃子は、栃木県のにら、国産のキャベツを使用し、季節によって産地にこだわり、ひとつひとつ職人がまごころ込めて手包みしております。1つ48g以上の大きい餃子ですが、野菜たっぷりなので、サクサク食べられます。
【管理番号】 59409-40010130
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麺屋鶴と亀の煮干し中華そば
21,000 円
(21,000 ポイント)
麺屋鶴と亀で作られた煮干し出汁栃木県産の豚の骨と煮干しのスープ。 栃木県産の国産豚のチャーシュー。店主厳選の細麺となっております。 ★ご自宅での調理の仕方★ (1)スープを湯煎の手鍋で温める。チャーシューを流水解凍(沸騰させ過ぎると苦味が出てしまいます。) (2)麺を一分茹でる良くほぐして水分を切りどんぶりにスープ、麺を盛り付ける。 (3)チャーシュー、一人前三枚乗せる(お好みで野菜炒めを乗せればタンメン。白髪葱をごま油、塩コショウでマブして乗せればネギ中華そばなどなど変幻自在です) ※商品解凍後は72時間以内でお召し上がり下さいませ。 ※こちらの商品は沖縄県への配送をお受けすることは出来ません 悪しからずご容赦願います。
【管理番号】 BW1001
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麺処暁商店 名物ラーメン2人前・チャーシューまるごと1本・ぎょうざセット
18,000 円
透明のスープからは想像できないほどの旨味とコクがあり、とても味わい深いスープに仕上げております。麺は多加水ちぢれ麺、つるっともちもちでスープとよく絡みます。 餃子は野菜たっぷりの大きな餃子で、ひとつひとつ職人がまごころこめて手包みしております。 チャーシューは、名物の「とろちゃ~しゅ~」豚のバラを使用しています。毎朝じっくり極弱火で炊き上げ、箸でも切れるくらいのとろっと柔らかいチャーシューに仕上げております。ラーメンにのせるのはもちろん、チャーシュー丼やチャーハン、そのままおつまみとしても大活躍のチャーシューです。
【管理番号】 59409-40010131
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