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山口牧場さんの「土佐あかうしローストビーフ」250g×1個
15,000 円
【しんご牧場の土佐あかうしローストビーフ】土佐あかうしとは、高知県のみで繁殖・飼育されている「褐色(あかげ)和種高知系」という和牛です。年間に出荷される頭数は非常に少なく「幻の和牛」と呼ばれるほどです。 「土佐あかうし」の美味しさは、なんと言っても赤身の美味しさです。 脂の質と赤身とのバランスがとても良く、細かなサシ(脂肪)が入った赤身は噛むほどに肉本来の旨味が口の中に広がります。 その美味しさに惚れ込み、放牧スタイルで大切に育てている「しんご牧場」さんより、丸ごと一頭買いしました。 【当ホテルシェフが作った自家製ローストビーフ】 お肉の味に自信があるから、味付けはミネラル豊富な室戸の海洋深層水塩と醤油ベースで仕上げました。 じっくりと低温でローストしたホテルシェフ自慢のローストビーフです。 噛むほどにしっとりとジューシーな「土佐あかうし」の肉質をぜひ感じていただきたいです。 作り立ての美味しさをそのままお届けしたいので瞬時に真空冷凍パックにしました。 冷蔵庫で解凍し(半解凍でスライスするとうまく切れます)お召し上がりください。 そのまま召し上がっても良し、ローストビーフ丼や手鞠寿司、また野菜たっぷりのローストビーフの散らし寿司などのアレンジもオススメです。 提供元:サウスブリーズホテル 土佐あかうし 和牛 ローストビーフ 一頭買い
【管理番号】 sb020
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山口牧場さんの「土佐あかうしローストビーフ」250g×4個
55,000 円
【しんご牧場の土佐あかうしローストビーフ】土佐あかうしとは、高知県のみで繁殖・飼育されている「褐色(あかげ)和種高知系」という和牛です。年間に出荷される頭数は非常に少なく「幻の和牛」と呼ばれるほどです。 「土佐あかうし」の美味しさは、なんと言っても赤身の美味しさです。 脂の質と赤身とのバランスがとても良く、細かなサシ(脂肪)が入った赤身は噛むほどに肉本来の旨味が口の中に広がります。 その美味しさに惚れ込み、放牧スタイルで大切に育てている「しんご牧場」さんより、丸ごと一頭買いしました。 【当ホテルシェフが作った自家製ローストビーフ】 お肉の味に自信があるから、味付けはミネラル豊富な室戸の海洋深層水塩と醤油ベースで仕上げました。 じっくりと低温でローストしたホテルシェフ自慢のローストビーフです。 噛むほどにしっとりとジューシーな「土佐あかうし」の肉質をぜひ感じていただきたいです。 作り立ての美味しさをそのままお届けしたいので瞬時に真空冷凍パックにしました。 冷蔵庫で解凍し(半解凍でスライスするとうまく切れます)お召し上がりください。 そのまま召し上がっても良し、ローストビーフ丼や手鞠寿司、また野菜たっぷりのローストビーフの散らし寿司などのアレンジもオススメです。 提供元:サウスブリーズホテル 土佐あかうし 和牛 ローストビーフ 一頭買い
【管理番号】 sb023
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山口牧場さんの「土佐あかうしローストビーフ」250g×3個
42,000 円
【しんご牧場の土佐あかうしローストビーフ】土佐あかうしとは、高知県のみで繁殖・飼育されている「褐色(あかげ)和種高知系」という和牛です。年間に出荷される頭数は非常に少なく「幻の和牛」と呼ばれるほどです。 「土佐あかうし」の美味しさは、なんと言っても赤身の美味しさです。 脂の質と赤身とのバランスがとても良く、細かなサシ(脂肪)が入った赤身は噛むほどに肉本来の旨味が口の中に広がります。 その美味しさに惚れ込み、放牧スタイルで大切に育てている「しんご牧場」さんより、丸ごと一頭買いしました。 【当ホテルシェフが作った自家製ローストビーフ】 お肉の味に自信があるから、味付けはミネラル豊富な室戸の海洋深層水塩と醤油ベースで仕上げました。 じっくりと低温でローストしたホテルシェフ自慢のローストビーフです。 噛むほどにしっとりとジューシーな「土佐あかうし」の肉質をぜひ感じていただきたいです。 作り立ての美味しさをそのままお届けしたいので瞬時に真空冷凍パックにしました。 冷蔵庫で解凍し(半解凍でスライスするとうまく切れます)お召し上がりください。 そのまま召し上がっても良し、ローストビーフ丼や手鞠寿司、また野菜たっぷりのローストビーフの散らし寿司などのアレンジもオススメです。 提供元:サウスブリーズホテル 土佐あかうし 和牛 ローストビーフ 一頭買い
【管理番号】 sb022
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山口牧場さんの「土佐あかうしローストビーフ」250g×2個
29,000 円
【しんご牧場の土佐あかうしローストビーフ】土佐あかうしとは、高知県のみで繁殖・飼育されている「褐色(あかげ)和種高知系」という和牛です。年間に出荷される頭数は非常に少なく「幻の和牛」と呼ばれるほどです。 「土佐あかうし」の美味しさは、なんと言っても赤身の美味しさです。 脂の質と赤身とのバランスがとても良く、細かなサシ(脂肪)が入った赤身は噛むほどに肉本来の旨味が口の中に広がります。 その美味しさに惚れ込み、放牧スタイルで大切に育てている「しんご牧場」さんより、丸ごと一頭買いしました。 【当ホテルシェフが作った自家製ローストビーフ】 お肉の味に自信があるから、味付けはミネラル豊富な室戸の海洋深層水塩と醤油ベースで仕上げました。 じっくりと低温でローストしたホテルシェフ自慢のローストビーフです。 噛むほどにしっとりとジューシーな「土佐あかうし」の肉質をぜひ感じていただきたいです。 作り立ての美味しさをそのままお届けしたいので瞬時に真空冷凍パックにしました。 冷蔵庫で解凍し(半解凍でスライスするとうまく切れます)お召し上がりください。 そのまま召し上がっても良し、ローストビーフ丼や手鞠寿司、また野菜たっぷりのローストビーフの散らし寿司などのアレンジもオススメです。 提供元:サウスブリーズホテル 土佐あかうし 和牛 ローストビーフ 一頭買い
【管理番号】 sb021
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徳さんオススメ定期便 第11弾【5ヶ月連続お届け】
94,000 円
室戸市の人気店「ヤマジュウ」の徳さんがオススメする定期便です。 ◇1回目 特製タレ漬け「牛ハラミ肉」と「国産牛ホルモン」 「ハラミ」は牛一頭から数キロしかない、希少部位です。ほどよく弾力がありながら柔らかいのが特徴です。 また、「ホルモン」は下処理がしっかりされている安心の国産ホルモンです。 一度食べたら「やみつき」のヤマジュウの味です。 ◇2回目 マグロの漬け500g キハダマグロに特製醤油タレを漬け込みました。 そのままでもおいしくいただけますが、丼もおすすめです。 ◇3回目 ヤマジュウの特選!四万十ポーク手作り餃子60個 室戸市の人気店「ヤマジュウ」の特製手作り餃子です。 四万十ポークの甘旨いジューシーな味わいが特徴です。 高知県産のニラなど材料を厳選した餃子となっており、タレなしでも美味しくお召し上がりいただけます。 ◇4回目 厳選うなぎ2尾 室戸市の人気店「ヤマジュウ」の職人の手によって丁寧に焼き上げたうなぎの蒲焼きは、旨味と風味がギュッと詰まっていて身もふっくらです。 ◇5回目 土佐あかうしと四万十ポークのハンバーグ 5個セット 年間出荷量は約470頭の和牛生産量の0.1%(※1)の土佐あかうし(国産)と柔らかな肉質と良質な脂肪が肉の旨味を生み出す四万十ポーク(国産)のハンバーグです。 肉の旨味があり、昔ながらの味に仕上がっています。 提供元:有限会社ヤマジュウ
【管理番号】 yj073
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NEW★室戸の食材 de 美味しい定期便5回(5回連続お届け)
60,000 円
1回目/山口牧場さんの土佐あかうし100%ハンバーグステーキ(自家製ソース2種) ◆≪土佐あかうし100%ハンバーグステーキ≫「しんご牧場」さんのお肉で作る「土佐あかうし100%ハンバーグステーキ」は、和牛の味がしっかりと感じられる、ふっくらと柔らかな口当たりが自慢です。 じっくりと炒めた玉ねぎと室戸海洋深層水の塩を加えて焼き上げた、ジューシーなハンバーグをご賞味ください。 また、自家製のソース2種(和風とマデラ)付きなので、和風と洋風の二つの味をお召し上がりいただけます 2回目/【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019 郷土賞受賞】ウツボと旬菜の土佐茶漬け[2食分] 「海のギャング」とも称されるウツボは、高知では活をと並ぶ代表的な食材です。 弾力のある白身で分厚い皮には多くのコラーゲンが含まれているので美容にも◎ もち!ぷち!な旨味が嬉しい「ウツボの唐揚げ」を室戸海洋深層水で出汁を取り土佐茶を合わせお茶漬けにしました。 3回目/山口牧場さんの【 土佐あかうしローストビーフ約250g×1個】 ◆≪極上!自家製ローストビーフ≫「しんご牧場」さんの土佐あかうしに醤油ベースで下味をつけ、低温でじっくりローストした極上のローストビーフです。 しっとりジューシーで、あかうしの肉質をしっかり感じていただけるローストビーフをご賞味ください。 4回目/骨付き土佐はちきん地鶏のガーリック焼き 高知県室戸産のはちきん地鶏にこだわり、室戸海洋深層水の塩と高知産の香り高いニンニクをたっぷり使って漬け込みました。 調理したものを包装するので、湯煎にかけて温めるだけ!簡単に美味しくお召し上がりいただけます。特にビールとの相性が抜群です。 5回目/保熱器とさはちきん地鶏の食べ比べ(ガーリック焼き&コンフィ)各1本 ◆≪ガーリック焼き≫室戸海洋深層水の塩と高知産の香り高いニンニクをたっぷり使って漬け込みました。 調理したものを包装するので、湯煎にかけて温めるだけ!簡単に美味しくお召し上がりいただけます。特にビールとの相性が抜群です。 ◆≪コンフィ≫室戸海洋深層水の塩とオリーブオイルフレッシュハーブでマリネし、低温で6時間ほどかけてじっくりと火を入れました。 手間暇かけたホテルの味をご家庭で簡単に美味しくお召し上がりいただけます。
【管理番号】 sb036
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NEW★室戸の食材 de 美味しい定期便4回(4回連続お届け)
44,000 円
1回目/山口牧場さんの土佐あかうし100%ハンバーグステーキ(自家製ソース2種) ◆≪土佐あかうし100%ハンバーグステーキ≫「しんご牧場」さんのお肉で作る「土佐あかうし100%ハンバーグステーキ」は、和牛の味がしっかりと感じられる、ふっくらと柔らかな口当たりが自慢です。 じっくりと炒めた玉ねぎと室戸海洋深層水の塩を加えて焼き上げた、ジューシーなハンバーグをご賞味ください。 また、自家製のソース2種(和風とマデラ)付きなので、和風と洋風の二つの味をお召し上がりいただけます 2回目/【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019 郷土賞受賞】ウツボと旬菜の土佐茶漬け[2食分] 「海のギャング」とも称されるウツボは、高知では活をと並ぶ代表的な食材です。 弾力のある白身で分厚い皮には多くのコラーゲンが含まれているので美容にも◎ もち!ぷち!な旨味が嬉しい「ウツボの唐揚げ」を室戸海洋深層水で出汁を取り土佐茶を合わせお茶漬けにしました。 3回目/山口牧場さんの【 土佐あかうしローストビーフ約250g×1個】 ◆≪極上!自家製ローストビーフ≫「しんご牧場」さんの土佐あかうしに醤油ベースで下味をつけ、低温でじっくりローストした極上のローストビーフです。 しっとりジューシーで、あかうしの肉質をしっかり感じていただけるローストビーフをご賞味ください。 「しんご牧場さんの土佐あかうし」を 低温でじっくりローストした極上のローストビーフです。 しっとりジューシーに仕上げています。あかうしの肉質をしっかり感じていただけるローストビーフです。 4回目/保熱器とさはちきん地鶏の食べ比べ(ガーリック焼き&コンフィ)各1本 ◆≪ガーリック焼き≫室戸海洋深層水の塩と高知産の香り高いニンニクをたっぷり使って漬け込みました。 調理したものを包装するので、湯煎にかけて温めるだけ!簡単に美味しくお召し上がりいただけます。特にビールとの相性が抜群です。 ◆≪コンフィ≫室戸海洋深層水の塩とオリーブオイルフレッシュハーブでマリネし、低温で6時間ほどかけてじっくりと火を入れました。 手間暇かけたホテルの味をご家庭で簡単に美味しくお召し上がりいただけます。 ※北海道、沖縄、離島地域は配送できませんので、予めご了承ください。
【管理番号】 sb035
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土佐あかうしと四万十ポークのハンバーグ5個セット【6回定期便】
81,000 円
年間出荷量は約470頭の和牛生産量の0.1%(※1)の土佐あかうし(国産)と柔らかな肉質と良質な脂肪が肉の旨味を生み出す四万十ポーク(国産)のハンバーグです。 肉の旨味があり、昔ながらの味に仕上がっています。 1個ずつ冷凍し、個包装でお届けいたします。 冷蔵で自然解凍して、湯煎で2、3分温めていただくとおいしくお召し上がりいただけます。 和風(大根おろし)や洋風(デミグラスソース)などお好みのソースでお楽しみください。 湯煎し、温めるだけ!お好みのソースをかけ、ご堪能ください! 提供事業者:有限会社ヤマジュウ ※1 平成30年度 高知県畜産振興課調べ ※北海道、沖縄県、離島への配送は致しかねますのでご了承ください。
【管理番号】 yj083
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土佐あかうしと四万十ポークのハンバーグ5個セット【3回定期便】
40,500 円
年間出荷量は約470頭の和牛生産量の0.1%(※1)の土佐あかうし(国産)と柔らかな肉質と良質な脂肪が肉の旨味を生み出す四万十ポーク(国産)のハンバーグです。 肉の旨味があり、昔ながらの味に仕上がっています。 1個ずつ冷凍し、個包装でお届けいたします。 冷蔵で自然解凍して、湯煎で2、3分温めていただくとおいしくお召し上がりいただけます。 和風(大根おろし)や洋風(デミグラスソース)などお好みのソースでお楽しみください。 湯煎し、温めるだけ!お好みのソースをかけ、ご堪能ください! 提供事業者:有限会社ヤマジュウ ※1 平成30年度 高知県畜産振興課調べ ※北海道、沖縄県、離島への配送は致しかねますのでご了承ください。
【管理番号】 yj082
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NEW★室戸の食材 de 美味しい定期便3回(3回連続お届け)
28,000 円
1回目/ 【土佐あかうし100%ハンバーグステーキ】 「しんご牧場」さんのお肉で作る「土佐あかうし100%ハンバーグステーキ」は、和牛の味がしっかりと感じられる、ふっくらと柔らかな口当たりが自慢です。 じっくりと炒めた玉ねぎと室戸海洋深層水の塩を加えて焼き上げた、ジューシーなハンバーグをご賞味ください。 ◆≪湯煎するだけ!簡単にお家でレストランの味が楽しめます≫冷凍のハンバーグは焼く時に、焦がしたり、中まで火が通ってなかったり・・・結構大変! でも、こちらのハンバーグは冷蔵庫で解凍して、湯煎するだけ!なので超簡単! 本格的なホテルシェフの味をお楽しみいただけます。 また、自家製のソース2種(和風とマデラ)付きなので、和風と洋風の二つの味をお召し上がりいただけます。 2回目/【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019 郷土賞受賞】ウツボと旬菜の土佐茶漬け】 「海のギャング」とも称されるウツボは、高知では活をと並ぶ代表的な食材です。弾力のある白身で分厚い皮には多くのコラーゲンが含まれているので美容にも もち!ぷち!な旨味が嬉しい「ウツボの唐揚げ」を室戸海洋深層水で出汁を取り土佐茶を合わせお茶漬けにしました。 3回目/山口牧場さんの【 土佐あかうしローストビーフ】 ◆≪極上!自家製ローストビーフ≫「しんご牧場」さんの土佐あかうしに醤油ベースで下味をつけ、低温でじっくりローストした極上のローストビーフです。 しっとりジューシーで、あかうしの肉質をしっかり感じていただけるローストビーフをご賞味ください。 ※北海道、沖縄、離島地域は配送できませんので、予めご了承ください。 ※解凍後は、2日以内にお召し上がりください。 提供元:サウスブリーズホテル
【管理番号】 sb034
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室戸の定期便【3ヶ月に1回お届け便】
56,500 円
大人気のさざ波商品が定期便にて登場!! こちらの返礼品は、1,4,7,10月と1年間を通して届く定期便になっております。 1回目は、大人気室戸の炙り鯖寿司2本セット。 2回目は、当店オリジナル製法で作られた和牛筋塩煮込み。 3回目は、高知県産のうなぎを使用したかば焼きと白醬油焼。 4回目は、高知県で有名な貝を、職人が一番おいしい状態に味付けした貝の盛り合わせとなっております。 ※配送指定日はお受けしておりませんので、ご了承ください。 ※北海道、沖縄、離島地域は配送しておりませんので、予めご了承ください。 提供元:心耀堂株式会社
【管理番号】 sz016
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