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老舗手作りの味 特製赤魚煮付け 160g×6切 [かさ松 宮城県 加美町 44581421] …
12,000 円
先代から引き継いだ昔ながらの味 ご飯にピッタリ!
【管理番号】 44581421
<宮城鮎工房>宮城県加美町産鮎の極み 厳選「はやせ」鮎心(甘露煮)仙台味…
こだわりの仙台味噌・仙台醤油と、「はやせ鮎」の夢のコラボレーション。 番茶で4時間、秘伝のタレで4時間じっくり炊き込み、とてもやわらかく丸ごと召し上がれます。 そのままでも召し上がれますが、個別の真空包装なので袋ごと湯煎で温められます。 ■生産者の声 宮城県加美町で育てた上質の鮎「はやせ鮎」 流れの速い川で活発に動き、鮎本来の能力(追う力)がきわめて強い。これを実現する為に独自の飼育法を生み出しました。 自然に限り無く近い状態で育てることにこだわると、おいしさも鮎本来の香り高い香魚として極める事ができました。 高品質:流れの速いイケスで育てているから運動量が多く、餌から付く余分な脂肪がありません。 安心と安全:養殖・加工・販売を一貫して行い、徹底した衛生管理の下で生産した安全な鮎です。 由来:限りなく天然に近い水流で育てている為、「速い瀬の鮎」から【はやせ鮎】のネーミングになりました。 ■注意事項/その他 ※生鮮食品のため、お早めにお受け取りください。 提供元 宮城鮎工房
【管理番号】 44581311
<宮城鮎工房>宮城県加美町産鮎の極み 厳選「はやせ鮎」一夜干し 10枚 […
17,000 円
一尾一尾丁寧に背開きし粗塩だけを使って、すべて手作業で天日干ししています。両面を軽く炙るだけで召し上がれます。 ※油をひかずフライパンで炙るも可。サッと焦げ目がついたら出来上がりです。(焼き過ぎに注意!固くなってしまいます。) ■生産者の声 宮城県加美町で育てた上質の鮎「はやせ鮎」 流れの速い川で活発に動き、鮎本来の能力(追う力)がきわめて強い。これを実現する為に独自の飼育法を生み出しました。 自然に限り無く近い状態で育てることにこだわると、おいしさも鮎本来の香り高い香魚として極める事ができました。 高品質:流れの速いイケスで育てているから運動量が多く、餌から付く余分な脂肪がありません。 安心と安全:養殖・加工・販売を一貫して行い、徹底した衛生管理の下で生産した安全な鮎です。 由来:限りなく天然に近い水流で育てている為、「速い瀬の鮎」から【はやせ鮎】のネーミングになりました。 提供元 宮城鮎工房
【管理番号】 44581308
受付終了
宮城県加美町産 厳選「はやせ鮎」活き〆500g・一夜干し5枚セット [宮城鮎工…
18,000 円
●お申し込み前に必ずご確認ください。 消費期限が大変短いため、沖縄や離島にお住まいの方はご注意ください。 不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしません。 不在日がある場合は、お申込み時に入力をお願いいたします。[/info] はやせ鮎の活き〆と一夜干しセットの内容です。 ・はやせ鮎の活き〆500g(約6~10尾) 活きているまま氷で素早く〆、氷詰めしてパッケージングしています。旬の味をお楽しみ下さい。 ・はやせ鮎の一夜干し5枚 一尾一尾丁寧に背開きし粗塩だけを使って全て手作業で天日干ししました。両面を軽く炙るだけで召し上がれます。 ■生産者の声 宮城県加美町で育てた究極の鮎「はやせ鮎」 流れの速い川で活発に動き、鮎本来の能力(追う力)がきわめて強い。これを実現する為に独自の飼育法を生み出しました。自然に限り無く近い状態で育てることにこだわると、おいしさも鮎本来の香り高い香魚として極める事ができました。 高品質:流れの速いイケスで育てているから運動量が多く、餌から付く余分な脂肪がありません。 安心と安全:養殖・加工・販売を一貫して行い、徹底した衛生管理の下で生産した安全な鮎です。 由来:限りなく天然に近い水流で育てている為、「速い瀬の鮎」から【はやせ鮎】のネーミングになりました。 ■注意事項/その他 ※生鮮食品のため、お早めにお受け取りください。 ※本返礼品は冷蔵でのお届けとなります。 『はやせ鮎の活き〆』 ・発送直前に氷で〆ておりますが、生の鮎の為賞味期限が3日となります。 ・すぐお召し上がらない場合は、一尾一尾ラップに包むかビニール袋に入れて冷凍保存をして下さい。 ・解凍する場合は、ボール等に入れ、流水で短時間で解凍しますと生臭くならずに美味しく召し上がれます。(自然解凍は、生臭くなります) ・お薦めの食べ方は、お好みではございますが内臓を取らずに塩焼きで旬の味をお楽しみ下さい。 『はやせ鮎の一夜干し』 ・一尾一尾真空包装になっておりますので、冷蔵保存で賞味期限が28日となります。 ・両面を軽く炙るだけで召し上がれます。
【管理番号】 44581310
鮎の極み「はやせ鮎」活き〆 500g 6~10尾 [宮城鮎工房 宮城県 加美町 44581…
はやせ鮎の活き〆500g(6~10尾)をお届けいたします。「はやせ鮎」を活きているまま氷で素早く〆、氷詰めしパッケージングしてお送りします。 ●生産者の声 宮城県加美町で育てた上質の鮎「はやせ鮎」 流れの速い川で活発に動き、鮎本来の能力(追う力)がきわめて強い。これを実現する為に独自の飼育法を生み出しました。 自然に限り無く近い状態で育てることにこだわると、おいしさも鮎本来の香り高い香魚として極める事ができました。 高品質:流れの速いイケスで育てているから運動量が多く、餌から付く余分な脂肪がありません。 安心と安全:養殖・加工・販売を一貫して行い、徹底した衛生管理の下で生産した安全な鮎です。 由来:限りなく天然に近い水流で育てている為、「速い瀬の鮎」から【はやせ鮎】のネーミングになりました。 ●お申し込み前に必ずご確認ください。 消費期限が大変短いため、沖縄や離島にお住まいの方はご注意ください。 不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしません。 不在日がある場合は、お申込み時に入力をお願いいたします。
【管理番号】 44581309
品切れ中
老舗手作りの味 特製さばの味噌煮150g×6切 [かさ松 宮城県 加美町 44581422]…
先代から引き継いだ昔ながらの味 ふっくら柔らか
【管理番号】 44581422
6件中1~6件表示
品質には問題はないものの、見た目に難があるなど、規格外で売ることができなかった品です。通常廃棄されてしまう品をお礼の品として受け取ることで、地域の生産者の支援につながります。> 詳しく知る
「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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