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R5年産魚沼コシヒカリ 米屋五郎兵衛棚田米2kg
5,000 円
【商品説明】 昔ながらの田園風景としても人気のある十日町の棚田。 棚田の里として名高いしぶみ地区(松代・松之山)産の米に限定して、袋詰めしたのが「米屋五郎兵衛 棚田米」です。 【新潟県十日町市おいしいお米の理由】 稲の生育に最適な10℃以上の気温変化 山と山に挟まれた場所にある十日町市は、「昼夜の寒暖差」が激しいという、山間地特有の気候が特徴です。日中にたっぷり光合成をして栄養を生み出した稲は、夜にかけて10℃以上も下がる低気温で活動を抑え、お米に栄養を蓄えさせます。このサイクルを毎日繰り返すことで、稲穂が収穫できるまで大きくなる頃には、他の地域では作れないほど甘くてもっちりとしたお米になっているのです。 【新米を鮮度そのままに「雪室貯蔵」施設完備】 JA魚沼十日町精米センターは、雪国特有の伝統的倉庫「雪室貯蔵施設」を持っています。例年2m以上も積もる雪を利用し、庫内に貯蔵した食品を5℃前後の低温にて保存する施設です。十日町産魚沼コシヒカリ「米屋五郎兵衛」は集荷直後から雪室に貯蔵をされ、3ヶ月以上の貯蔵期間を経て「雪冷やし(雪室貯蔵米)」として4月~5月より出荷されます。雪室に保存されたお米は、通常の倉庫で貯蔵するよりも鮮度を落さずに貯蔵でき、甘みと旨味とコクが増すとされます。 【精米HACCP認定工場】 JA魚沼十日町精米センターでは 日本精米工業会の精米HACCP規格を取り入れ、コーデックスガイドラインに沿ったHACCP手法に基づき、食品安全・品質管理・衛生管理・食品防御等の取組みを実施し認証をうけています。 事業者:JA魚沼 十日町精米センター 連絡先:025-768-3155 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400017
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魚沼産 コシヒカリ 2kg 米 こしひかり お米 コメ 新潟 魚沼 魚沼産 白米 送…
5,000 円
コシヒカリの本場!魚沼地方の十日町からお届けします! 川治米店おすすめの魚沼産コシヒカリ「魚沼三昧(R)」 2kg×1袋です。 炊きあがりはつやつやふっくら。 一口食べると、お米のやさしい甘みとともに、豊かな香りが口いっぱいに広がり、 おかず無しでも食べられる、と感じてしまうほど。 粘りのあるモチモチ食感は、魚沼産コシヒカリならでは。 一度食べると忘れれない美味しさです。 ◆美味しさの秘密 その1:魚沼地域の気候 魚沼地域(新潟県十日町市)は、日本でも有数の豪雪地帯。 冬場には3m以上の雪が降り積もる地域として知られています。 この豊富な雪が解け、雪解け水となることで、 米作りに欠かせない良質な水をもたらします。 また、夏場は高温多湿となる盆地であることから、 朝晩の寒暖差が大きくなります。 この良質な水と寒暖差の激しい気候が、美味しいお米を育みます。 ◆美味しさの秘密 その2:契約農家から直接仕入れ 川治米店では、契約農家からお米を直接仕入れています。 顔が見える農家さんから仕入れることが、 安心・安全へと繋がっています。 ◆美味しさの秘密 その3:良質米だけを選りすぐり 契約農家から直接仕入れたお米を、自社工場で検査、保管、精米をしております。 自分たちの目で品質を見極めているからこそ、 高品質なお米をお届けすることが出来るのです。 ◆魚沼三昧(R)について 魚沼地方で採れた原料を吟味し、味にこだわり製造した当店オリジナルの製品です。 魚沼地方100%の良質米だけを集めお届けいたします。 日本を代表する食味を味わってください。 ◆川治米店について 明治39年(1905年)創業。 四代にわたり、一貫して新潟県十日町市で米店を営みながら、 意欲的な農家仲間とともに、より美味しく安全な米づくりに取り組んできました。 栽培、収穫、精米、発送まで徹底した品質管理のもと、 美味しく安全な「魚沼産コシヒカリ」を全国にお届けしています。 ■事業者情報 提供:川治米店 営業時間:09:00-19:00 連絡先:025-752-2347 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400655
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NEW 特別栽培米 生産者直送 ひとめぼれ精米 2kg (CA012)
4,000 円
もっちりとした食感で噛めば噛むほどに甘みが出てきます。 すべて自社栽培・自社乾燥したお米を、受注後に精米して発送しております。 20年以上にわたって通信販売をしてきた町内最古参の農家です。 当社のひとめぼれは、盛岡市内の食堂から東京駅構内の食堂など、 長きにわたって贔屓にしていただいております。 定番中の定番でございます。ご賞味ください! 【保存方法】 高温・多湿を避け、15℃以下の冷暗所に保管をしてください。 【注意事項】 ・商品到着後は、冷蔵庫もしくは必ず風通しの良い涼しい場所へ保管し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 ・高温多湿を避け、機密性の高い保存容器に移して保管してください。 ・臭いが付着する恐れがありますので、臭いの強い洗剤、灯油、食品のそばを避けて保管してください。 ・画像はイメージです。 ・パッケージが異なる場合がございますのでご了承ください。
【管理番号】 CA012
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NEW 特別栽培米 生産者直送 ひとめぼれ精米 お試しサイズ 1.35kg (CA011)
3,500 円
もっちりとした食感で噛めば噛むほどに甘みが出てきます。 すべて自社栽培・自社乾燥したお米を、受注後に精米して発送しております。 20年以上にわたって通信販売をしてきた町内最古参の農家です。 当社のひとめぼれは、盛岡市内の食堂から東京駅構内の食堂など、 長きにわたって贔屓にしていただいております。 定番中の定番でございます。ご賞味ください! 【保存方法】 高温・多湿を避け、15℃以下の冷暗所に保管をしてください。 【注意事項】 ・商品到着後は、冷蔵庫もしくは必ず風通しの良い涼しい場所へ保管し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 ・高温多湿を避け、機密性の高い保存容器に移して保管してください。 ・臭いが付着する恐れがありますので、臭いの強い洗剤、灯油、食品のそばを避けて保管してください。 ・画像はイメージです。 ・パッケージが異なる場合がございますのでご了承ください。
【管理番号】 CA011
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FYN9-881 《厳選》山形県産 大将の一膳 10個 つや姫 コシヒカリ こしひかり …
5,000 円
山形県産つや姫・コシヒカリを使用した大将の一膳(ブレンド米)10個をセットにしてお届けします。 おいしさ指数で高スコア、チンするだけの本格ご飯! 食味値数の高い、厳選された山形県産のブレンドで実現した「大将の一膳」。 食味値とは、米のおいしさを表す指数のことで、アミロース、タンパク質、水分、脂肪酸度の4つを近赤外線分析計で成分測定し算出します。 65点から75点が日本産米の標準値ですが、「大将の一膳」は玄米食味80点以上と高得点のみの原料を使用。 山形県産「つや姫」50%、「コシヒカリ」50%の絶妙なブレンドがおいしさの秘密です。 レンジで2分加熱するだけで、炊きたてのご飯の味をお楽しみください。 厳選した山形県産米パックライスをご賞味ください。 ※こちらの返礼品は山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。 関係市町(山形市、寒河江市、村山市、山辺町、中山町、西川町、大石田町、大江町、尾花沢市)内で生産された「お米」を使用しています。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更なる場合がございます。
【管理番号】 FYN9-881
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【令和5年産】魚沼産特別栽培米コシヒカリ[清津の恵]精米2kg(1kgx2袋)
5,000 円
〈清津の恵〉は栽培期間中の農薬と化学肥料の使用を通常より5割以上減らして栽培された、新潟県認証を受けた特別栽培米です。 中魚沼地域の肥沃な大地と清流清津川の清らかな水で育てました。 株式会社穂の里十日町の生産圃場は標高300~400mの台地にあり、この標高による寒暖差がおいしいお米に育て上げます。 私達のお米は有機肥料による土作りに始まり、農薬・化学肥料を極力減らしこだわりぬいて栽培した、安心してお召し上がりいただけるお米です。 ぜひ一度ご賞味ください。 出荷前日に精米してお届けいたします。 【産地】 新潟県十日町市(旧中魚沼郡中里村) 事業者名:株式会社 穂の里十日町 連絡先:025-761-7131 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400410
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BC001 正直米(特秀)2kg 特別栽培米 新米 令和5年度産
4,000 円
(1,200 ポイント)
令和5年度産 茨城県北産コシヒカリ・特別栽培米「正直米」は、おいしく、安全な農家直接販売のお米です。 「大阪府民のいっちゃんうまい米コンテスト2013」にて「正直米」が応募部門で2位になりました! 審査中は始終「産地・品名」は未公開で進められるコンテストです。玄米・精米・炊飯・食味官能評価の審査をクリアした 6品のみが、五つ星マイスター5名及び」タレント、一般審査委員の方々による最終審査に進みます。 応募総数390点が3つの価格帯ごとに審査を受け、「正直米」はLクラス(玄米1俵当たり16,999円以下)で 堂々の2位にランクインし「優良賞」を受賞しました。 【真っ正直な、正直米】 代々受け継がれてきた農家の知恵と勘、そこに加えた厳しい生産基準から生まれたものは、 安全で美味しい大粒のお米でした。 ひとりでも多くの方に、より高品質なお米をとどけたい。それだけを願い、愚直なまでに 米作りに取り組んできました。自然にも、お米にも、食べる人たちにも、そして自分たちにも 正直に作ったお米。 真っ正直な、正直米。 【おいしさの追求~徹底した栽培管理と食味値検査~】 おいしいお米を、そして安全を、届けたい。その思いをこの正直米に込めました。 私たちは、自信をも持っておすすめ出来るお米を作るために、徹底した栽培管理と 食味値検査を行っています。 こちらで扱うお米はすべて食味値検査で高得点を示し、また、農林水産省ガイドラインに 沿って育てられた『特別栽培米』です。 生産者一同が、自信を持っておすすめいたします。 ◆お礼の品について 【原材料名】 コシヒカリ 【原産国・原産地】 日本国・茨城県 北茨城市 【保存方法】 冷蔵
【管理番号】 BC001
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BI001 正直米 1.8kg
4,000 円
(1,200 ポイント)
茨城県北産コシヒカリ・特別栽培米「正直米」は、おいしく、安全な農家直接販売のお米です。 【真っ正直な、正直米】 代々受け継がれてきた農家の知恵と勘、そこに加えた厳しい生産基準から良まれたものは、安全で美味しい大粒のお米でした。 ひとりでも多くの方に、より高品質なお米をとどけたい。それだけを願い、愚直なまでに、米作りに取り組んできました。 自然にも、お米にも、食べる人たちにも、そして自分たちにも正直に作ったお米。 真っ正直な、正直米。 【おいしさの追及~徹底した栽培管理と食味値検査~】 美味しいお米を、そして安全を。届けたい。その思いを正直米に込めました。 私たちは自信をもっておすすめ出来るお米を作るために徹底した栽培管理と食味値検査を行っています。 こちらで扱うお米はすべて食味値検査で高得点を示し、また、農林水産省ガイドラインに沿って育てられた 「特別栽培米」です。 生産者一同が、自信をもっておすすめいたします。
【管理番号】 BI001
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新潟米新之助(精米)2kg
5,000 円
【魚沼産新之助】 新潟県魚沼地方は、言わずと知れたブランド米「魚沼産コシヒカリ」の産地です。 新潟県魚沼地方のお米が美味しくなるのには、いくつか秘密があります。 1つ目が、魚沼地方の気候です。田んぼが河岸段丘の盆地に位置し、昼夜の寒暖差が大きい魚沼地方では、昼間30℃を超える気温でも、夜になるとエアコンが必要でないほどに気温が下がります。稲は、夜に気温が高いままだとデンプンを消費してしまいますが、涼しい気候だと成長に必要なデンプンをしっかりと蓄えます。 2つ目がミネラル豊富な水です。 魚沼地方は、世界的にも有名な豪雪地帯です。冬に山間地で蓄えられた雪は、春から夏にかけて川に流れ込み、田んぼにお米の生育に必要な栄養分を与えてくれます。 そこに加えて、私たちは、栽培期間中農薬や化学肥料を抑えて、安心安全に食べられるおいしいお米を生産しています。 【保存方法】 ・密閉容器に保存し、冷蔵庫に入れておくとより一層長く美味しさを保つことができます。 ・常温保存をする場合は直射日光を避け、温度は15℃以下、湿度が低く風通しの良い場所で保存すると美味しさが長持ちします。 【より一層美味しく】 研ぐ時の一番初めの水は「ミネラルウォーター」をお使いいただくことをオススメします。 お米は、一番初めに触れる「お水」をよく吸収し、洗米全体で吸う水の7割を吸収するともいわれ、炊き上がりの味にも大きく影響します。 お米を研ぐと言いますが、「軽くすすぐ」イメージでOK。 【発送について】 概ね月の10日前後に発送します。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品です。 ※鮮度と美味しさを保つため、なるべくお早めにお召し上がりください。 事業者名:プラウ株式会社 連絡先:025-755-5180 ※画像はイメージです。
【管理番号】 53400514
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令和5年度産米 特別栽培米あきたこまち 五分づき米2kg【1283156】
5,000 円
田口ファーム自家栽培の特別栽培米あきたこまち五分づき米2kg入りです。 【こだわりの栽培】 栽培期間中の農薬の使用は、田植え直後に除草剤を1度散布するのみです。それ以外の病害虫防除のための農薬散布は一切行っていません。 また、化学肥料を一切使用せずに栽培を行っています。 秋田県特別栽培農産物(栽培期間中 農薬1/2以内 化学肥料不使用)の認証を取得しています。 使用農薬:水稲用除草剤 イネキングフロアブル 成分:ピラクロニル 3.6% ピラゾレート 20.0% ベンゾビシクロン 4.0% 製造:三井化学アグロ株式会社 様 購入:JAおおがた 様 使用料:10a当たり500ml 【食味重視】 苗の植え付け密度を坪40株(慣行栽培では70~90株)の粗植とすることで株元に十分な日光を当てて倒伏に強い丈夫な稲に育てます。これにより多収とはならないものの、食味重視の高品質なお米となります。 ■生産者の声 秋田県大潟村の広大な田んぼで、多くの方に「おいしい」と召し上がっていただけるよう、良食味にこだわって栽培したあきたこまちです。 炊き立てはもちろんのこと冷めても美味しく召し上がることができるので、普段の食卓だけでなくお弁当にもよく合います。是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 保存は高温多湿を避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
【管理番号】 45223
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