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【A16-13】福岡エンジェル餃子 5種食べ比べセット+お試しタレ3種
16,000 円
「食を通して九州の魅力を発信する」をテーマに、福岡で作るエンジェル餃子。 九州の食材をふんだんに使用し、安心・安全の美味しい餃子を届けます。 餃子に使用する皮は、オリジナルの独自の配合で、薄皮ながらも、もちっとした食感に仕上がっています。 肉、野菜は、国産で、主に九州産の食材を使用しております。 冷凍生餃子を真空パックでお届け。好きな時に好きなだけ、調理していただけます。 エンジェル餃子にあわせて作った、オリジナルの最強!みそダレ、ギョーザのタレ、こしょう酢をお試しサイズでお届け。 お好みのタレでお召し上がりください。
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【A14-35】福岡エンジェル餃子 ホルモン餃子4パック+最強!みそダレ
14,000 円
「食を通して九州の魅力を発信する」をテーマに、福岡で作るエンジェル餃子。 九州の食材をふんだんに使用し、安心・安全の美味しい餃子を届けます。 餃子に使用する皮は、オリジナルの独自の配合で、薄皮ながらも、もちっとした食感に仕上がっています。 肉、野菜は、国産で、主に九州産の食材を使用しております。 2種類の牛ホルモンを使用し、旨味がぎっしり詰まったエンジェル餃子イチオシのホルモン餃子!! 冷凍生餃子を真空パックでお届け。好きな時に好きなだけ、調理していただけます。 ホルモン餃子にあわせて作った、オリジナルの最強!みそダレでお召し上がりください。
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【A19-13】博多 明太もつ鍋 10人前セット
19,000 円
明太子ともつ鍋の博多の味コラボ!もつ鍋激戦区の博多で、数多くのもつ鍋店へホルモンを卸してきた肉のプロが、本当に美味しいもつ鍋を作りたいと思い製造を開始し、何度も何度も試行錯誤を繰り返し完成致しました。海鮮鍋やちゃんこ鍋にしても美味しいお鍋を、大容量10人前セットでご提供致します。この機会に是非ご賞味ください! 【留意事項】 ・明太スープは塩分濃度が高いため、凍りにくい商品です。適切な環境下であってもお届けの際に解凍状態で到着することがございますが品質にはまったく問題ございません。 ・掲載画像はサンプルです。 ・こちらの商品は麺・薬味がついておりません。お好みの具材でお楽しみください。
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【A18-05】博多和牛焼肉用 500g
18,000 円
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】の焼肉用です!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。焼肉の部位は、カルビ・ロース・モモの中からその日仕入れた一番いい部位だけを厳選してお届けいたします。 ご家族みんなでのお家焼肉やお友達とのBBQなどで、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい! 【留意事項】 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
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【B22-04】博多和牛サーロインステーキセット 500g(250g×2枚)
22,000 円
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のステーキセットです!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。ステーキの部位は、牛肉の王様サーロインを使用! その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。 特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください! 【留意事項】 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます
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【A11-19】やわらかハンバーグ100g & 鶏つくねハンバーグ30g セット
11,000 円
畜産王国九州各地の良質な鶏肉を厳選した、大牟田市にあるヤヨイサンフーズ九州工場で製造されたハンバーグです。 やわらかハンバーグは、冷めてもジューシーなハンバーグです。やわらかい食感はお弁当からメインのおかずまで幅広くご使用いただけますと幸いです。 鶏つくねハンバーグは、大きくカットした人参、ゴボウ、レンコンを加え、シャキシャキした食感を出した鶏肉ベースのハンバーグです。和風タイプの味付けに、隠し味でアクセントとなる生姜を加えました。 ※冷凍でお届けします。お届け後は速やかに冷凍保管をしてください。
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【A11-18】やわらかハンバーグ40g & 鶏つくねハンバーグ30g セット
11,000 円
畜産王国九州各地の良質な鶏肉を厳選した、大牟田市にあるヤヨイサンフーズ九州工場で製造されたハンバーグです。 やわらかハンバーグは、冷めてもジューシーなハンバーグです。やわらかい食感はお弁当からメインのおかずまで幅広くご使用いただけますと幸いです。 鶏つくねハンバーグは、大きくカットした人参、ゴボウ、レンコンを加え、シャキシャキした食感を出した鶏肉ベースのハンバーグです。和風タイプの味付けに、隠し味でアクセントとなる生姜を加えました。 ※冷凍でお届けします。お届け後は速やかに冷凍保管をしてください。
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【A14-21】にの家名物 豚スペアリブ 3パック
14,000 円
大牟田市の飲食店「にの家」で約9割が注文される大人気商品、豚スペアリブ。スペアリブはビタミンや鉄分等のミネラルが含まれる栄養価の高い食材です。旨味の多い赤身肉と脂肪分により風味とコクのある濃厚な味わいを堪能できます。 大牟田が誇る100年企業、マルナガ醤油を使用したにの家秘伝のタレで、炭火でじっくりと焼きあげ、豚肉の旨味とにんにくの香りをふんだんに抱き込んだ自慢の一品です。 電子レンジで500Wで5分加熱すればすぐお召し上がりになれます。その他オーブン焼き、甘辛煮などでお好みの調理方法でも様々にお楽しみいただけます。 【留意事項】 ※-18℃以下で保存してください。
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【D46-02】にの家名物 豚スペアリブ 10パック
46,000 円
大牟田市の飲食店「にの家」で約9割が注文される大人気商品、豚スペアリブ。スペアリブはビタミンや鉄分等のミネラルが含まれる栄養価の高い食材です。旨味の多い赤身肉と脂肪分により風味とコクのある濃厚な味わいを堪能できます。 大牟田が誇る100年企業、マルナガ醤油を使用したにの家秘伝のタレで、炭火でじっくりと焼きあげ、豚肉の旨味とにんにくの香りをふんだんに抱き込んだ自慢の一品です。 電子レンジで500Wで5分加熱すればすぐお召し上がりになれます。その他オーブン焼き、甘辛煮などでお好みの調理方法でも様々にお楽しみいただけます。 【留意事項】 ※-18℃以下で保存してください。
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【B23-24】にの家名物 豚スペアリブ 5パック
23,000 円
大牟田市の飲食店「にの家」で約9割が注文される大人気商品、豚スペアリブ。スペアリブはビタミンや鉄分等のミネラルが含まれる栄養価の高い食材です。旨味の多い赤身肉と脂肪分により風味とコクのある濃厚な味わいを堪能できます。 大牟田が誇る100年企業、マルナガ醤油を使用したにの家秘伝のタレで、炭火でじっくりと焼きあげ、豚肉の旨味とにんにくの香りをふんだんに抱き込んだ自慢の一品です。 電子レンジで500Wで5分加熱すればすぐお召し上がりになれます。その他オーブン焼き、甘辛煮などでお好みの調理方法でも様々にお楽しみいただけます。 【留意事項】 ※-18℃以下で保存してください。
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【A13-65】大牟田黒毛和牛欧風カレー
13,000 円
大牟田市随一の繁華街大正町にある大人の社交場【Dining&Bar CURIOUS】 上質なお酒と料理を愉しむその店で、常連客が必ず注文する、黒毛和牛をふんだんに使った特別なカレー。出汁を取り、デミグラスソース、生クリームを加えて煮込み、鍋肌をあえて焦がしながら仕上げ、1週間以上かけて作る渾身の一品。 かつて炭鉱が栄えていたころ、現在同店のある“銀座通り”は道行く人に溢れ活気づいていましたが、繁華街の人出も炭鉱の衰退に合わせて徐々に少なくなり、同店の開業した2016年には過去の活気は面影も残っていませんでした。 黒毛和牛欧風カレーのパッケージには炭鉱マンで賑わっていた頃の“銀座通り”を映しています。そこにはこのカレーを足掛かりに、またいつの日かあの活気あふれる大正町に戻す為の一助を担うことを誓うとともに、多くの人に大牟田市大正町を忘れないで欲しいという願いが込められています。
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【A19-28】博多和牛バラ(約700g)
19,000 円
「博多和牛」は、ランクA3等級以上のみが与えられる銘柄和牛。 豊かな自然のもとで大切に育てられた博多和牛は、肉質がやわらかく、噛めば肉汁が溢れ、濃厚な旨みと甘味が口中いっぱいに広がる極上の美味しさが堪能できる逸品です。 「博多和牛バラ肉」は脂の旨みコクを存分に味わえ、「ふわぁ~」としたトロけるような食感をご堪能いただけます。肉じゃが、牛丼、野菜炒めや煮物などいろいろな用途にご使用いただける厳選された商品です。 安心・安全でおいしい牛肉として皆様の食卓にお届けします。 生食ではありません。必ず加熱し解凍後はお早めにお召し上がりください。
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【C38-20】博多和牛バラ(約1.5kg)
38,000 円
「博多和牛」は、ランクA3等級以上のみが与えられる銘柄和牛。 豊かな自然のもとで大切に育てられた博多和牛は、肉質がやわらかく、噛めば肉汁が溢れ、濃厚な旨みと甘味が口中いっぱいに広がる極上の美味しさが堪能できる逸品です。 「博多和牛バラ肉」は脂の旨みコクを存分に味わえ、「ふわぁ~」としたトロけるような食感をご堪能いただけます。肉じゃが、牛丼、野菜炒めや煮物などいろいろな用途にご使用いただける厳選された商品です。 安心・安全でおいしい牛肉として皆様の食卓にお届けします。 生食ではありません。必ず加熱し解凍後はお早めにお召し上がりください。
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【Z09-14】博多和牛切り落とし 500g
9,000 円
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】の切り落としです!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。 普段使いにうれしい切り落としなので、使い勝手抜群。牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい! 【留意事項】 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
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【A18-06】博多和牛切り落とし 1kg
18,000 円
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】の切り落としです!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。 普段使いにうれしい切り落としなので、使い勝手抜群。牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい! 【留意事項】 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
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【A15-28】博多和牛直火焼きローストビーフ 250g
15,000 円
やわらかい肉質とコクのある旨味が引き立つ「博多和牛」の直火焼きローストビーフです。 「博多和牛」は博多和牛生産者として登録された農家が丁寧 に肥育した和牛です。県内産の稲わらを主食とした、良質な飼料で育てられ ているため、「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判です。 その肉の旨みを、自社特有の“直火焼き製法”と“真空調理法(低温調理)” でじっくり引き出しました。 しっとりとやわらかな食感と、「博多和牛」のまろやかな味わいが楽しめる、 絶品ローストビーフです。 【留意事項】 ・-15℃以下で保存してください。 ・解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ・本品製造工場では、乳成分、小麦、卵、落花生を含む商品を生産しています。
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【C-09】博多和牛直火焼きローストビーフ 500g
30,000 円
やわらかい肉質とコクのある旨味が引き立つ「博多和牛」の直火焼きローストビーフです。 「博多和牛」は博多和牛生産者として登録された農家が丁寧 に肥育した和牛です。県内産の稲わらを主食とした、良質な飼料で育てられているため、「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判です。 その肉の旨みを、自社特有の“直火焼き製法”と“真空調理法(低温調理)” でじっくり引き出しました。 しっとりとやわらかな食感と、「博多和牛」のまろやかな味わいが楽しめる、 絶品ローストビーフです。 【留意事項】 ・-15℃以下で保存してください。 ・解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ・本品製造工場では、乳成分、小麦、卵、落花生を含む商品を生産しています。
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【A13-85】博多もつ鍋 しょうゆ味(2人前)
13,000 円
福岡・博多を中心に全国に27店舗(令和5年9月時点)をかまえるもつ鍋の本場「もつ鍋おおやま」は選ばれて年間100万食。 人気店の味をそのままに。素材に味にこだわり、お店と同じ最高の品質を冷凍にてお届け。ご家庭でも、贈り物にもどうぞ。 【もつへの3つのこだわり】 <1才半〜3才までの若牛の小腸のみを指名買い> 若牛の小腸は脂が最も溶けにくく、甘味と旨味のバランスが最も良くなります。また、皮も薄くて柔らかいので食感も最高です。1才半〜3才まで、しかも小腸のみと指定をしているため、市場にはなかなか出回らない希少品を“指名”で買い付けています。 <「小腸のみ」にこだわって使っているのは一番美味しいもつだから> 「もつ鍋おおやま」は国産若牛の厳選した小腸のみ使用しており、ミックスもつは部位によって、味の品質が保てないため使用しておりません。 <口に入れたときに一番美味しい大きさに揃えてカット> 口に入れたときに、もつの脂と歯ごたえなどの食感が一番美味しく感じられるサイズに揃えているため、「もつ鍋おおやま」のもつは大きさがほとんど一緒になっています。「もつ鍋おおやま」オリジナルの美味しさを追求する「超定温カット」という加工法でカットしています。 【スープへのこだわり】 <おおやまオリジナルのしょうゆ味> 独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取っただしが効いた、もつと野菜の素材を引き立たせるスープです。 ■工夫 もつを超丁寧に扱っているから美味しさが変わります。 「もつ鍋おおやま」で使用しているもつの小腸は水を吸いやすく、温度に敏感で、人の手の温度で触るだけで脂が溶け出してしまうくらいの融点の低さなので、あまり扱うときに触りすぎると美味しい脂が溶け出してしまいます。そのため、冷凍庫から少しずつ出しては加工するという、一見とても非効率な方法で加工しております。 仕入れから加工まで一貫して関係する皆さんが品質管理を徹底し、美味しさにこだわり抜いて作っています。 本品に野菜はついておりませんので、お客様のお好みでご用意ください。 商品が到着しましたら、必ず保存に関するご注意事項をお読みいただき、保存いただくようにお願いいたします。 【保存方法】 冷凍庫で保存してください。(-18℃以下)
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【A19-29】博多もつ鍋 しょうゆ味(3人前)
19,000 円
福岡・博多を中心に全国に27店舗(令和5年9月時点)をかまえるもつ鍋の本場「もつ鍋おおやま」は選ばれて年間100万食。 人気店の味をそのままに。素材に味にこだわり、お店と同じ最高の品質を冷凍にてお届け。ご家庭でも、贈り物にもどうぞ。 【もつへの3つのこだわり】 <1才半〜3才までの若牛の小腸のみを指名買い> 若牛の小腸は脂が最も溶けにくく、甘味と旨味のバランスが最も良くなります。また、皮も薄くて柔らかいので食感も最高です。1才半〜3才まで、しかも小腸のみと指定をしているため、市場にはなかなか出回らない希少品を“指名”で買い付けています。 <「小腸のみ」にこだわって使っているのは一番美味しいもつだから> 「もつ鍋おおやま」は国産若牛の厳選した小腸のみ使用しており、ミックスもつは部位によって、味の品質が保てないため使用しておりません。 <口に入れたときに一番美味しい大きさに揃えてカット> 口に入れたときに、もつの脂と歯ごたえなどの食感が一番美味しく感じられるサイズに揃えているため、「もつ鍋おおやま」のもつは大きさがほとんど一緒になっています。「もつ鍋おおやま」オリジナルの美味しさを追求する「超定温カット」という加工法でカットしています。 【スープへのこだわり】 <おおやまオリジナルのしょうゆ味> 独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取っただしが効いた、もつと野菜の素材を引き立たせるスープです。 ■工夫 もつを超丁寧に扱っているから美味しさが変わります。 「もつ鍋おおやま」で使用しているもつの小腸は水を吸いやすく、温度に敏感で、人の手の温度で触るだけで脂が溶け出してしまうくらいの融点の低さなので、あまり扱うときに触りすぎると美味しい脂が溶け出してしまいます。そのため、冷凍庫から少しずつ出しては加工するという、一見とても非効率な方法で加工しております。 仕入れから加工まで一貫して関係する皆さんが品質管理を徹底し、美味しさにこだわり抜いて作っています。 本品に野菜はついておりませんので、お客様のお好みでご用意ください。 商品が到着しましたら、必ず保存に関するご注意事項をお読みいただき、保存いただくようにお願いいたします。 【保存方法】 冷凍庫で保存してください。(-18℃以下)
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