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シャキシャキ生りんご【1487822】
8,000 円
青森りんごの里から「シャキシャキ生りんご」をお届けします。 津軽平野が育てた青森りんご~秀峰お岩木山の裾野“津軽平野”、肥沃な大地に育まれた青森りんごを味わって下さい。 青森りんご~全国のりんご生産量の約60%を占める青森りんごを原材料として、りんご果肉とリンゴジュースを浸漬した真空パックです。 実用新案~特許庁の実用新案登録商品として登録を戴いている商品です。 ■生産者の声 青森産のりんごを、多くの方々に召し上がっていただけるように果肉を真空パックにした、時短パック入りカットりんごです。甘酸っぱい味覚を是非堪能して下さい。 ■注意事項/その他 ※賞味期限が10日間ですので早めに食べて下さい。 ※画像はイメージとなります。「シャキシャキ生りんご」200g×3パックのお届けとなります。原材料は、サンふじりんごをサンふじリンゴジュースに浸漬しております。サンふじの皮を剥き種を取り、半月状にスライスした20~25片を真空パックしたものです。
【管理番号】 45390
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紅鮭燻製スライス(50g×6P)_A1-155【1142309】
12,000 円
便利な小分けパックになりました! 脂のりの良い天然の紅鮭を、香りが良く甘みを感じる楢の木主体の燻材でスモークしました。 伝統の手作業で、三枚おろしから製品になるまでを一貫して青森市にある加工場で行っております。 紅鮭はその名の通り鮮やかな紅色が特徴的で、日本では鮭の中で特に美味しいと言われております。 高タンパク・低カロリー、タウリンや、アスタキサンチンが豊富なことでも有名です。 上品な風味とソフトな口あたりは、オードブル・サラダ・お寿司など、バラエティーに富んだメニューでお楽しみいただけます。 ■生産者の声 鮮度良好な天然の紅鮭を選別・検品後、衛生的な設備内で、塩を主体とした独自の味付けをし、伝統に培った製法である大量の煙で魚を燻します。 燻材(燻煙)は、紅鮭との相性が抜群であるナラの木を使用しております。 遠赤外線効果を高める高床設備内で、煙のちからで旨味を閉じ込めるとともに、温度技術で本質の旨味を引き出し、保存性を高めるという独自の燻製製法をおこなっております。 食べて美味しい、見た目も鮮やか、体にも嬉しい成分がいっぱい! ご家族やご友人とのパーティーや、お洒落な晩酌のお供など、様々な場面に花を添える一品です。 長く愛され続ける自信の紅鮭燻製、ぜひともご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・開封後は賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。 ・解凍後の再凍結、開封後の長期保存は品質を低下させる原因となりますのでお止めください。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・味付・燻製などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44291
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かまぼこ「ほたて十万石」3種詰合せ (冷蔵)_A140【1106851】
12,000 円
高橋かまぼこ店は、明治36(1903)年の創業以来、青森市で最も古い老舗かまぼこ店(※)として、100年以上にわたり受け継がれてきた技と素材の食感と風味を活かし、かまぼこを作り続けてまいりました。 ほたて十万石シリーズは、青森県産ほたて貝柱ほぐし身とマヨネーズを和え、自慢のかまぼこで包み込んだ、新食感の焼きかまぼこです。焼き形はほたての貝殻の形になっています。 今回、定番のプレーン、ツーンとした辛味がお酒のお供にピッタリなわさび味、マイルドな辛さとぷちぷちとした食感が楽しい明太子味の3種類を詰め合わせました。 地元で長年愛され続けている味を、ぜひご家庭でお楽しみください。 ※青森県立郷土館研究紀要 第34号にて「明治36(1903)年創業の、現在青森で一番古くから続く老舗のかまぼこ屋さん。」と紹介 ■注意事項/その他 ※かまぼこの中からマヨネーズが飛び出す恐れがありますので、お召し上がりの際はお気を付けください。 ※画像はイメージです。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 43923
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青森のホンキ 青森県産大和しじみ 4袋セット【1340087】
11,000 円
加熱調理済みの大和しじみをお送りいたします。 沸騰した400~500ccのお湯に味噌を溶き、袋から出したしじみをエキスごと入れ、火を止めれば3~4人分の出来上がりです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44830
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カシスの贅沢セット【1320885】
13,000 円
カシスはブルーベリーやラズベリーの仲間で、爽やかな酸味が特徴。ポリフェノールが豊富に含まれている健康にうれしいフルーツです。 そしてあまり知られていませんが、実は青森はカシスの生産量が全国1位なんです! 北国青森が誇るカシスをふんだんに使った製品をセットにしてお届けします。 お召し上がり方の例: 『青い森のカシス』3倍希釈ですので、水や炭酸で薄めてお飲みください。また焼酎ハイボールやビールに入れると大人も楽しめます。 『カシスのジャムを知らないなんて!』パンに塗っても美味しいですが、ヨーグルトやチーズのトッピングに。また、肉料理のソースに『カシスのジャムを知らないなんて!』をちょい足しすると、いつもと違う味を楽しめます。 『リンゴにカシスを入れちゃいました!』クリームチーズとよく合います。クラッカーに生ハムとクリームチーズ、そして『リンゴにカシスを入れちゃいました!』をのせるとワインに合うおつまみに変身します。また、紅茶にまぜてロシアンティーにするのもオススメです。 ※平成24年度全国のカシス収穫量データ 農林水産省 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(カシス)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 44767
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りんごのお菓子 まるごと林檎(干しりんご)7袋_A146【1074182】
10,000 円
甘みが強い王林をまるごとドライチップスにしました。 無添加のため、お子様からご年配の方まで楽しめます。 噛めば噛むほどに、りんごの自然な味が口の中に広がります。 お中元、お歳暮、ギフトにも喜ばれます。 ■生産者の声 青森県りんご品評会にて3年連続青森市最高位の青森市長賞を受賞しました。 こちらの王林は2年連続銀賞を受賞しております。 肥料や品質にこだわり、安心で安全な栽培を心掛けております。味にもこだわったりんごを是非ご賞味ください。 ※ 令和元年・2年・3年度 青森市長賞、令和元年・2年度 王林の部銀賞 ■注意事項/その他 ※直射日光の当たるところや、暑いところには置かないようにしてください。 ※開封後は早めにご賞味ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43546
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青森県産 カシス果汁720ml×1本とカシスジャム・カシスコンポートのセット【…
22,000 円
【カシス果汁720ml×1本】【カシスジャム】【カシスコンポート】の3点セットになります! 大人気のカシス果汁です! カシスをじっくり煮込んだ果汁に、てんさい糖を14%加えた甘酸っぱい果汁50%のカシス果汁。 ソーダや牛乳で割ってお子様に喜ばれています。寒い時期はホットでお召し上がりください。 また、ビールに合わせてもおいしいと評判です。 ジャムとコンポートの製造は、美味しい美味しいと大人気の青森市浪打のお菓子屋さんル・スリールさんです。 ペースト状のジャムで、砂糖には体を暖める「てんさい糖」を使用。 (てんさい糖65%のジャムとコンポートです。) 甘いだけじゃなく酸味もバッチリ味わえます。カシスの種もそのまま入ってます。 コンポートは緩めでとろ~りなのでパンよりはヨーグルトやバニラアイスなどに合うと思います。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(カシス)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当)
【管理番号】 45012
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青森さんのやさしいスープ 9個入(洋風6個・和風3個)【1384727】
10,000 円
青森県むつ湾産のホタテ、青森県産品のネギ、国産の椎茸をフリーズドライし、添えました。 洋風(こしょう味)・和風(味噌味)の2種類があります。 おすすめの食べ方 お手持ちのカップに具を入れ、約180ccのお湯を注ぐと1~2分でお召し上がりできます。 雑炊や炊き込みご飯の素としてもご利用いただけます。 おすすめの用途:ギフト/お中元/お歳暮/お祝い/贈答品など 保存方法:常温 包装方法:1食分ずつ密閉カップ包装になっております。 ■注意事項/その他 ・直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。 ・開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ・画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 青森市で行っている製造加工工程:パック詰め ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、調理・味付・乾燥などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44998
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青森さんのやさしいスープ(洋風3・和風3)・のっけ丼茶漬(3袋)詰合せ【138473…
10,000 円
青森県産にこだわった具沢山の乾燥スープと、わさび味で具が大きい高級感のあるお茶漬けのセットです。 ・やさしいスープ 青森県むつ湾産のホタテ、青森県産品のネギ、国産の椎茸をフリーズドライし、添えました。 洋風(こしょう味)・和風(味噌味)の2種類があります。 ・のっけ丼茶漬 函館で作られた「いかの塩辛」と、青森県産のホタテ、サケ、国産の椎茸をフリーズドライし、わさび味のお茶漬けにしました。 それぞれの素材の味がそのまま凝縮され、具も大きく、高級感のあるお茶漬けです。 おすすめの食べ方 ・やさしいスープ お手持ちのカップに具を入れ、約180ccのお湯を注ぐと1~2分でお召し上がりできます。 雑炊や炊き込みご飯の素としてもご利用いただけます。 ・のっけ丼茶漬 大きめのお茶碗にご飯を軽く(約120g)盛り、カップの中のホタテをお好みの大きさに割り、 他の具と一緒にふりかけ、熱いお湯(約130cc)を注いでお召し上がりください。 おすすめの用途:ギフト/お中元/お歳暮/お祝い/贈答品など 保存方法:常温 包装方法:1食分ずつ密閉カップ包装になっております。 青森市で行っている製造加工工程:パック詰め ■注意事項/その他 ・直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。 ・開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44998
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のっけ丼茶漬 3袋箱入×2箱セット【1384746】
9,000 円
函館で作られた「いかの塩辛」と、青森県産のホタテ、サケ、国産の椎茸をフリーズドライし、わさび味のお茶漬けにしました。 それぞれの素材の味がそのまま凝縮され、具も大きく、高級感のあるお茶漬けです。 おすすめの食べ方 大きめのお茶碗にご飯を軽く(約120g)盛り、カップの中のホタテをお好みの大きさに割り、 他の具と一緒にふりかけ、熱いお湯(約130cc)を注いでお召し上がりください。 おすすめの用途:ギフト/お中元/お歳暮/お祝い/贈答品など 保存方法:常温 包装方法:1食分ずつ密閉カップ包装になっております。 青森市で行っている製造加工工程:パック詰め ■注意事項/その他 ・直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存して下さい。 ・開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ・画像はイメージです。
【管理番号】 44998
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山神 漁師のほたてフライ1パック・ほたて飯の素2パックセット【1288342】
10,000 円
青森県むつ湾は、津軽半島と下北半島に囲まれ外洋から守られています。冷涼な気候と湾内の穏やかな環境はほたての生育にぴったりで、八甲田山系のミネラル豊かな栄養分が流れ込むため豊富なプランクトンが発生し、プリプリとした食感で甘みのある美味しいほたてになります。 【漁師のほたてフライ】 こだわりの生パン粉でほたてを丸ごと1粒包みました。衣はサクサク、中のほたてはジューシー。まずはソースを付けずにお召し上がりください。ほたての美味しさが口いっぱいに広がります。 ◆第28回全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞 受賞 【ほたて飯の素】 新鮮なほたて貝柱のみを贅沢すぎるほど使用しました。他の具材を入れていないから貝柱の旨味と澄んだ味が特徴です。炊き上がりの香りも食欲をそそります。 ◆第31回全国水産加工品総合品質審査会 水産庁長官賞 受賞 【召し上がり方】 ・漁師のほたてフライ 凍ったままの本品を175℃~180℃の油で揚げてください。 中のホタテは加熱済みです。目安として衣がキツネ色になるまで揚げてください。 ・ほたて飯の素 お米をとぎ、とぎ汁を捨ててから本品の調味液のみをお入れください。 2合に水加減を合わせてから残りのほたてを入れ炊いてください。炊き上がり後は、よく混ぜ合わせてお召し上がりください。 ■生産者の声 山神創業者「神おやじ」こと帆立漁師・神幸徳は、「旬の帆立」、「獲れたての美味しさ」を、みなさまに美味しく安全に食べて頂くため、本業の帆立養殖を起点に加工工場を設立。水揚げから加工まで短時間で行う技術を獲得、また滅菌した海水を使う事で美味しさを逃がすことなく、新鮮な帆立本来の味をみなさまのお手元に届ける事に成功しました。 青森県むつ湾の美味しい帆立を是非、ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・市場の休場日等が重なった場合、発送にお時間をいただく場合があります。 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、味付・調理などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44656
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むつ湾産・ほたてのジェノベーゼピザ(3枚)と冷凍ほたて貝柱(1kg)セット【128…
26,000 円
プロトン凍結とは、磁石+電磁波+冷風をハイブリッドした凍結技術です。凍結時の氷核を多数生成し、小さな氷結晶をつくります。 その結果、食品細胞の破壊を防ぎ、解凍時のドリップ量を少なくします。 その技術で凍結した陸奥湾産ほたてをふんだんに使用したプレミアムピザです。 バジルの香りがアクセントの贅沢ピザ、お好みでチーズを更にトッピングしても美味しいです。 だからこそ、鮮度抜群のむつ湾産ほたての旨さがギッシリ詰まったほたてを食卓で味わう事ができます。 是非むつ湾の贅沢を味わってみて下さい。 ■地場産品基準 青森市内において生産された原材料(ほたて)が返礼品等の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当) ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 44656
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青森県産りんごのドライアップル「ちょびりんご」5種セット【1297505】
10,000 円
青森県産ふじのりんご100%を使用したセミドライの糖蜜漬けりんごです。 優しい食感を活かした半生りんごにそれぞれのパウダーでトッピングしました。シンプルな甘さがりんごを引き立たせる製品です。 柔らかな口当たりですので、小さなお子様から御年輩の方まで幅広く、青森りんごの美味しさをご賞味頂けます。 ◆おすすめの用途 ギフト、お歳暮、お祝い、贈答品など ◆保存方法 常温 ■地場産品基準 青森市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち、成型・乾燥・味付加工などの主要な部分を行っているため。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 44679
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