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- 飴(あめ)
- 30,001円~50,000円
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isa155 無添加米飴(850g・170g×5個) ふるさと納税 伊佐市 特産品 シロップ …
16,000 円
赤ちゃんでも安心して食べられる、身体に優しい素材を厳選しました。 地元の食材で加工品を作りたいと長年願い、昔ながらの米飴にたどり着きました。 米飴は、出来上がるまでに2日間を要します。 大量に生産することは難しいですが、多くの方に喜んで頂けるよう、丹精込めて手作りしています。 ●米飴とは 米飴は、お米を麦芽で糖化させた、昔ながらの甘味料です。 昔から、喉が痛い時の「のど飴」として、砂糖の代わりとして親しまれていました。 甘さは白砂糖の半分程。白砂糖よりもゆっくりと身体に吸収されるため、血糖値の上昇が緩やかです。 「食と木」の米飴は、優しい甘味にとろ?りとしたやわらかさ。とても使いやすいと評判です。 ●こだわりの原料と製法 原料は、「もち米」と「麦芽」と「水」のみ。 もち米は鹿児島県伊佐市産。麦芽はドイツ産のオーガニック麦芽。 すべて、栽培期間中の農薬・化学肥料は不使用です。 赤ちゃんも安心して食べられる、身体に優しい素材を厳選しました。 生産者の方々が丹精込めて作った美味しいもち米。私も稲の成長から見守っているお米です。 また、米飴は出来上がるのに2日間を要します。 1日目は、お米のデンプンをゆっくり時間をかけて糖化させます。2日目は、絞り汁を丁寧に灰汁をとりながら5時間煮詰めます。 簡単に煮詰めることはできますが、時間をかけて丁寧に作ることで、琥珀色のコクのある米飴になります。 ●オススメの使用方法 1.喉が痛いときの昔ながらの使い方 ・一舐めして喉に潤い補給 ・角切り大根にかけて時間をおけば「米あめ大根」に。できたシロップをお飲み下さい。 2.飲み物に ・コーヒーや紅茶にティースプーン1杯入れると、まろやかな味わいに ・生姜とお湯で「生姜湯」に 3.お料理に ・白砂糖やハチミツの代わりに ・お子様の離乳食やおやつへの甘味付けとして ・大学芋やきんぴらなどの照りをだすお料理に 【保存方法】 冷暗所で保存。開封後は必ず冷蔵庫で保存。 【事業者】 食と木 ふるさと納税 伊佐市 特産品 シロップ 伊佐市産もち米 使用 米飴 砂糖 はちみつ 代用 離乳食 おやつ 甘味付け 麦芽 赤ちゃん 安心
【管理番号】 isa155
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【3.3-1】自然の恵み はちみつセット
33,000 円
自然の恵み はちみつセット 【巣蜜】 たっぷりの蜂蜜に加え、蜜蝋など体に必要なビタミンやミネラル等バランスよく含まれています。そのまま切り取り、まるごとの自然の恵みを味わってみてください。 巣蝋がやや残りますが、そのままお召し上がりください。※開封後は高温多湿を避けて常温保管してください。 【マヌカハニー】 スパイシーな香りと、クリーミーな口当たりでコクのある味わいが印象的な蜂蜜です。ニュージーランドに自生するマヌカという植物から採蜜しました。UMF10+の高品質。 現地で民間薬として活用されてきたほど栄養価と抗菌力が高い蜂蜜です。 【Beespoonナッツはちみつ漬け】 健康・美容に優れた効果を発揮するナッツと蜂蜜を同時に美味しく摂ることができます。 ※結晶し、白くなった場合は湯煎で徐々に温めてください。 【はちみつのど飴】 蜂蜜をふんだんに使った懐かしい味。蜂蜜の甘みがしっかり表現されたのど飴です。(※はちみつ飴は、れんげ(はちみつ)味・レモン味・ミルク味・いちご味の4種類の中から ランダムで1種類お届け致します。) 提供事業者:株式会社 松治郎の舗 TEL:0598-26-8133
【管理番号】 3.3-1
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32-2 お茶 茶葉 静岡 煎茶 飴 セット / 川根本町産 川根銘茶10本・川根茶飴…
32,000 円
縁起の日八十八夜は、5月2日前後の奥大井川の山々の生気みなぎる新茶、「八十八夜摘み」を4本、普段使いにとてもおいしい自慢の「霧のふる里」4本、香りと甘みで人気の「特上くき茶」2本に、当園オリジナル名物「川根茶飴」付きで、新鮮でさわやかな香り、すっきりとした自然のやさしい甘みをお楽しみください。 ※令和6年度産の新茶を希望する場合は、注文時に備考欄へ「新茶希望」とご記載下さい。 その場合のお届けは「5月中旬頃」から発送を開始いたします。 備考欄の入力が無い場合は、令和5年度産を随時発送します。
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」20個入り×…
36,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 新潟越後名物として知られる翁飴は、水飴と寒天でつくる飴菓子です。高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で、殿様銘名の名前が上品な甘さにぴったりです。水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴です。モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、ついついもう1個食べたくなる美味しさです。高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されておりました。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW273
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」30個入り×…
33,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 新潟越後名物として知られる翁飴は、水飴と寒天でつくる飴菓子です。高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で、殿様銘名の名前が上品な甘さにぴったりです。水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴です。モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、ついついもう1個食べたくなる美味しさです。高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されておりました。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW275
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「翁飴」12個入り×…
43,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 新潟越後名物として知られる翁飴は、水飴と寒天でつくる飴菓子です。高温多湿の越後の城下町高田に江戸時代から続く銘菓で、殿様銘名の名前が上品な甘さにぴったりです。水飴を寒天で固め、乾燥させて寒天質をなくすことで飴本来の風味を出し、長期間保存できるのが特徴です。モチモチとした食感とあっさりとした甘みに、ついついもう1個食べたくなる美味しさです。高田城主が江戸へ参勤交代に出向く時の土産として、持参されておりました。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW269
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寛永元年(1624年)創業!日本最古の飴屋 高橋孫左衛門商店の「粟飴」自家用パ…
45,000 円
創業が江戸時代の寛永元年(1624年~)で上越のお店でも老舗の老舗高橋孫左衛門商店は、飴屋としては、日本で一番古く(※)、飴を作り続けて約400年になる老舗として有名なお店です。代表的な「粟飴」「翁飴」「笹飴」を販売しており、建物は、国の登録有形文化財に指定されているのも特徴です。雑誌や新聞、書籍などのメディアでも取り上げられており、店内には歴史溢れる資料が多くあり観光の名所としても知られています。 古代から粟で作っていたものを1790年に四代目高橋孫左衛門が原料をもち米に変え、日本で初めて淡黄色透明の水飴を製造しました。砂糖を使わず、砂糖の甘みとは違う、さらりとした上品な甘みが特徴の水飴(粟飴)です。この粟飴は、新潟県上越市が認証する「メイド・イン上越」に認証された優れた製品です。 明治天皇は北陸巡幸の際に粟飴を気に入り、自ら買い上げて皇后や皇太后へのお土産にしたのだそうです。これ以降、明治天皇の銀婚式、皇太子の結婚式など、しばしば皇室への献上品となり、皇族になじみ深い飴菓子となったそうです。昭和に入ってからは、特に高松宮様の好物であったといわれており、大正天皇も皇太子時代に購入したほか、昭和天皇が最後の病床で「越後の水飴」を所望された話は有名です。 蒸し上げたもち米に麦芽を加えることで、酵素の働きにより砂糖を一切使わず、自然の甘味を出しております。そのままお食べいただく以外にも紅茶など飲み物への砂糖のかわりや、料理への調味料として、自然な甘味をお使いいただけます。 高橋孫左衛門商店から直送でお届けいたします! ※日本最古・日本で一番古く…上越市HP/広報上越(2021年8月号 No.1115)より 事業者 :上越特産市場 連絡先 :0120-56-1093 【関連キーワード】菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DW261
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東美濃厳選「季節のはちみつ味わいボトルギフト」【1419194】
35,000 円
山々に囲まれた自然豊かな岐阜県東美濃で、みつばちと共に暮らし、はちみつの生産を行っています。 堀養蜂園で採蜜した糖度78度から82度の完熟した蜜だけをお届けいたします。 みつばち達は蜂蜜が完熟になると蜜房に蓋をかけます。堀養蜂園はみつばちが大切に集めた蜜を完熟するまでじっくり待ち、 美味しい「自然のはちみつ」だけを、できる限り自然のままにお届けするよう努めております。 堀養蜂園のはちみつは、主にひとつの花から採蜜された“単花蜜”を採蜜します。 そのため、香りに統一感があり、色々な種類を楽しめます。 花の種類で味、香り、色彩が違いますので、季節の花々から「花の香り」「味」「風味」をお楽しみ下さい。 はちみつは様々なお料理やスイーツなどにお使いいただけます。特におすすめはお酢や乳製品との組み合わせ。健康維持にお勧めです。 ■生産者の声 ミツバチと共に日々おいしい蜂蜜が採蜜できるようにと取り組んでいます。堀養蜂園は品質にこだわりを持ち、衛生面には特に気を付けて生産に取り組んでいます。 岐阜県東美濃地域は自然豊かな素晴らしい地域で空気や水もとても綺麗な地域です。その地域で自生する植物について学び、 みつばちを知ることで生産者にしかできないこだわりをもって生産しています。 特にこだわりを持って取り組んでいることはなるべくその時期の花ごとに採蜜を行い、 花の開花から散るまでの期間を定め、「単花蜜」として採蜜することです。 雑味の少ない花の味わいを感じていただける厳選したはちみつをお召し上がりいただけたら幸いです。 ■注意事項/その他 ・はちみつにはボツリヌス菌の混入がある可能性があるため、1歳未満の幼児には与えないでください。 ・はちみつは気温が低くなると結晶化することがありますが、品質には問題ありません。 ・はちみつの種類はおまかせとなります。 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、「季節のはちみつ味わいギフト」です。
【管理番号】 45127
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はちみつナッツ6本、はちみつ1本、はちみつ入り飴6袋セット
50,000 円
島根の里山で採れたはちみつを高熱処理をせず栄養成分そのままでビン詰めしました。 採る度に味や色艶が違いその日その時の味が楽しめるはちみつです。 フルーティーな味わいです。 厳選した5種類のナッツを島根の里山で採れた100%純粋のはちみつで漬けました。 上品なはちみつの風味と香ばしいナッツの相性は一度食べたらクセになるほど美味しく有名芸能人や著名人の方もご愛用の逸品です! そのままでも美味しく、ヨーグルトやパンにかけても美味しいです! はちみつ入り飴は、昔ながらの製法で作られた素朴で飽きない飴で優しい味が評判です。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になることがあります。 ※はちみつですので1歳未満のお子様には食べさせないで下さい。 ※お届け日時の指定は致しかねますので予めご了承ください。
【管理番号】 RY-11
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