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- 山菜・きのこ
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受付終了
<特選>岩泉まつたけ 直送 300g【1423393】
130,000 円
岩手県岩泉町産の香り豊かな天然まつたけを産地直送いたします。 秋の味覚「まつたけ」をお楽しみください。 【特選 岩泉まつたけ 300g】 岩泉町が誇る「岩泉まつたけ」の一級品をセレクトしてお送りします。 ご自分へのご褒美やご家族とのスペシャルお食事、お世話になった方へのご贈答にも! プロが選んだ【特選まつたけ】を存分にお楽しみください。 ~岩泉町のまつたけ~ 岩手県の北上山地東部に位置する岩泉町。 日本三大鍾乳洞である「龍泉洞」を筆頭とした清らかな水と空気、 美しいアカマツ林が育む「まつたけ」を産地から直送いたします。 岩泉のまつたけは「味・香り・形」の三拍子が揃った森の王様。 長年の経験をもとに目利きをした良質な松茸です。 ■注意事項/その他 ・採れたてをお送りするため、発生状況により発送予定から前後する場合がございます。 ・天然ものですので、まれに虫食いがある場合がございます。 ・容量は発送時のものです。 水分を多く含む性質上、お手元に届くまでに乾燥による若干の減少がございますのでご了承ください。 ・つぼみから開きまでを混ぜた内容となります。大きさや形は選べません。 ※掲載画像はイメージです。
【管理番号】 45140
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受付終了
≪産地直送≫ 岩泉まつたけ 500g【1423715】
160,000 円
岩手県岩泉町産の香り豊かな天然まつたけを産地直送いたします。 秋の味覚「まつたけ」をお楽しみください。 【岩泉まつたけ 500g】 まつたけのつぼみ~開きまでをランダムにお送りします。 焼き物からまつたけご飯、土瓶蒸しまで様々なお料理でお楽しみ頂けます。 ~岩泉町のまつたけ~ 岩手県の北上山地東部に位置する岩泉町。 日本三大鍾乳洞である「龍泉洞」を筆頭とした清らかな水と空気、 美しいアカマツ林が育む「まつたけ」を産地から直送いたします。 岩泉のまつたけは「味・香り・形」の三拍子が揃った森の王様。 長年の経験をもとに目利きをした良質な松茸です。 ■注意事項/その他 ・天然ものですので、まれに虫食いがある場合がございます。 ・容量は発送時のものです。水分を多く含む性質上、お手元に届くまでに乾燥による若干の減少がございますのでご了承ください。 ・つぼみから開きまでを混ぜた内容となります。大きさや形は選べません。 ※掲載画像はイメージです。
【管理番号】 45140
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受付終了
≪特選≫ 岩泉まつたけ 400g 天然【1423706】
165,000 円
岩手県岩泉町産の香り豊かな天然まつたけを産地直送いたします。 秋の味覚「まつたけ」をお楽しみください。 【特選 岩泉まつたけ 400g】 岩泉町が誇る「岩泉まつたけ」の一級品をセレクトしてお送りします。 ご自分へのご褒美やご家族とのスペシャルお食事、お世話になった方へのご贈答にも! プロが選んだ【特選まつたけ】を存分にお楽しみください。 ~岩泉町のまつたけ~ 岩手県の北上山地東部に位置する岩泉町。 日本三大鍾乳洞である「龍泉洞」を筆頭とした清らかな水と空気、 美しいアカマツ林が育む「まつたけ」を産地から直送いたします。 岩泉のまつたけは「味・香り・形」の三拍子が揃った森の王様。 長年の経験をもとに目利きをした良質な松茸です。 ■注意事項/その他 ・天然ものですので、まれに虫食いがある場合がございます。 ・容量は発送時のものです。水分を多く含む性質上、お手元に届くまでに乾燥による若干の減少がございますのでご了承ください。 ・つぼみから開きまでを混ぜた内容となります。大きさや形は選べません。 ※掲載画像はイメージです。
【管理番号】 45140
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受付終了
朝採り松茸400g【1422877】
135,000 円
岩泉町のマツタケは、花崗岩が風化した「シラマサ土」に赤松が生育し、樹齢30年以上の赤松に松茸の菌糸が寄生し 地温が18度以下にならないとマツタケが発生しません。 近年は、地球環境の変化で気象条件が季節によって一定ではなく、その年の気温と雨量によって発生時期が違います。 それでも、岩泉町にふるさと納税していただける皆様に新鮮なマツタケをお届けするために、8月末から山に上がり 状況を確認しながら、出来るだけ土から頭が出ないうちに採取してお届けします。 梱包は、SDGSに鑑み自然素材を利用して発送しております。クール便で発送いたしますので到着後は冷蔵庫で保管下さい。 ■生産者の声 私は先祖代々受け継いだ松茸山を丹念に手入れすることで松茸にとって最良な環境を作り出しています。 松茸は栽培が出来ませんが、日々の山管理が香り豊かな松茸を育み、新鮮な状態でお届けすることで 高い鮮度のままお召し上がりいただけます。 七輪で網焼きするもよし、松茸ご飯や土瓶蒸しにするもよし、秋の味覚をご堪能ください。
【管理番号】 45140
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受付終了
<自家用>岩泉まつたけ 500g【1421552】
125,000 円
町のおよそ9割が森林となる岩手県・岩泉町は古くより県内有数のまつたけの名産地です。 本州の北に位置するために秋の訪れも早く他産地に先がけて出荷されます。 龍泉洞に象徴される清らかな水と美しいアカマツ林が育むまつたけは食感の良さと香りなど至福の味です。 「まつたけマイスター」認定の岩泉まつたけ研究会が自信をもっておすすめする「岩泉まつたけ」をぜひお試しください。 ~自家用岩泉まつたけをお届けします~ 大小混在。大きさ、開き具合はおまかせとなります。 ■注意事項/その他 ほとんどのキノコ類が栽培可能となっている現在でも「まつたけ」をはじめとする菌根性のキノコは栽培不可能です。 全てが天然物のために年ごとの気候によりその収穫量や品質も大きく左右されます。 発生状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※まつたけは生ものです、受け取り後は冷蔵保存してなるべく早くお召し上がりください。
【管理番号】 45194
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受付終了
岩泉まつたけ 500g【1421537】
160,000 円
町のおよそ9割が森林となる岩手県・岩泉町は古くより県内有数のまつたけの名産地です。 本州の北に位置するために秋の訪れも早く他産地に先がけて出荷されます。 龍泉洞に象徴される清らかな水と美しいアカマツ林が育むまつたけは食感の良さと香りなど至福の味です。 「まつたけマイスター」認定の岩泉まつたけ研究会が自信をもっておすすめする「岩泉まつたけ」をぜひお試しください。 ■注意事項/その他 ほとんどのキノコ類が栽培可能となっている現在でも「まつたけ」をはじめとする菌根性のキノコは栽培不可能です。 全てが天然物のために年ごとの気候によりその収穫量や品質も大きく左右されます。 発生状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※まつたけは生ものです、受け取り後は冷蔵保存してなるべく早くお召し上がりください。
【管理番号】 45194
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受付終了
日本料理店無名(むみょう)の店主が厳選した、香り・食感・味ともに素晴らし…
170,000 円
日本料理店無名(むみょう)の店主が厳選した信州産天然松茸を約300gお送りします。 信州産の松茸は、身のしまりがよく、香り、食感、味、どれをとっても逸品です。 ■注意事項/その他 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※長期ご不在や保管期間の期限切れ等、都合によってお受け取りいただけなかった場合の再送はできません。 ※松茸は香りが命です。製品到着後はお早めにお召し上がりください。 ※保存する場合は新聞紙やキッチンペーパーなどで包み、高温多湿を避け風通しの良い冷暗所で保管してください。
【管理番号】 45173
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受付終了
小諸市収穫 松茸 約200g(2~3本) [№5915-0763]
150,000 円
【日時指定不可となります】※離島への配送不可。 2020年から松茸が環境省レッドリスト2020に希少品種として登録されております。また長野県は松茸生産量日本一と言われている中で、今回は小諸市で収穫した「松茸」をご準備させていただきました。贅沢な秋の味覚を、ぜひお楽しみください。 ※松茸は、自然の恵みであり、栽培している作物ではありません。そのため、土日祝・平日含め日時指定はお受けできません。あらかじめ、ご了承のうえ、お申込みをお願い致します※ ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定となります。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※大きさにより、本数が異なります。 ※天候により収穫状況が大きく左右されるため、日時指定(土日祝含め)はできませんので、ご了承頂ける方のみお申込みください。不在日がある場合は、必ず記載ください。長期不在等により商品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 ※念入りに確認はしておりますが、天然の物のため稀に虫が入っていることがございます。予めご了承をお願い致します。どうしても気になる方、デリケートな方は、お申込みをお控えください。 ※配送の際、湿気・型崩れ防止のため新聞紙に包んだ状態でお届けさせていただきます。予めご了承をお願い致します。 ※冷蔵便でお送り致しますので、到着後速やかに冷蔵庫保管し、お早めにお召し上がりください。 ※冷凍で保存する場合は、きれいにふき取り、石づきを取り、乾いたキッチンペーパーで包み、更にアルミホイルに包んで保存をしてください。 ※賞味期限:冷蔵5日 事業者:Nature&Berrys 坂城(送り状発行S 全国ヤマト)
【管理番号】 59150763
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受付終了
岩手県宮古市産<松茸>500g【1439141】
120,000 円
岩手県内でも有数の松茸産地である宮古市から厳選した【松茸】をお届けいたします。 皆さんは松茸をどのように調理して召し上がるのがお好きですか。 松茸の定番料理というと、焼き松茸、土瓶蒸し、茶わん蒸し、バター炒め、炊き込みご飯、すき焼き、天ぷらなどございますね。 岩手三陸山の恵みの会の担当者が幼かった頃は、大量に採取した松茸の保存に困り、みそ漬けにしたり、塩で軽くもんだ浅漬けを出汁茶漬けにして食べていました。酒の肴やんだ後の締めにもいいですね。 ちょっと変わったところでは、チーズピザのトッピングとしてスライスした松茸にバターを乗せ焼いてはいかがでしょう。 そして岩手三陸山の恵みの会の一押しが「うなぎ松茸ご飯」! イメージからすると松茸ご飯とひつまぶしが合体したような感じでしょうか。松茸ご飯を作る要領で、市販のうなぎのかば焼きを細かく刻み一緒に炊き込みます。味付けは付属のかば焼きのたれ。あまりウナギを入れすぎないようにするのと、もち米を少量入れて炊くのがポイント。 また、これはお料理とは言えないのですが、松茸ご飯を炊いた翌日、白飯を炊くとほのかに松茸の香りがしてとてもいものです。 どうぞ様々な調理方法をお試しになり、香り豊かな岩手県宮古市産【松茸】をご堪能下さい。 ■生産者の声 岩手県産【松茸】と言っても、採取した地域の気候風土、菌糸の宿る木の種類などによって、香りや肉質が異なります。 私どもは、いずれも経験豊かなプロ集団として岩手県宮古市周辺の山林で大量の松茸を採取し、その中から厳選したものを返礼品としてお届けいたしております。 ■注意事項/その他 松茸は自然の山に発生するキノコです。このため松茸のサイズ・形はもちろんのこと、鮮度の状況も1本1本どれ一つとして同じものはございません。 返礼品のご発送にあたり、集荷。発送の段階で細心の注意を払っておりますが、返礼品ご到着後、速やかに開封し冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 45194
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受付終了
<期間限定・数量限定>秋の味覚「天然の採れたてまつたけ」約450g【1224235…
110,000 円
秋の訪れを感じさせてくれる旬の味覚「まつたけ」。 昨年ふるさと納税の返礼品として初めて取り扱ったところ、多くの方にお申し込みいただき、数日で規定量に達してしまうほどの人気でした。今年も申込を開始します。 日本のなかでも中国地方は赤松が多く生息し、良質なまつたけが採れ、市場では高価な取引が行われています。 津和野町周辺は、知る人ぞ知る良質の天然のまつたけが採れる産地で、江戸時代から食べられていたことが昔の書物や絵図からもわかっています。 年々収穫量が減り、希少性が増している国産のまつたけの香りと歯ごたえ、味をご堪能ください。 ■生産者の声 津和野町全体が眺められる国道9号線の脇にある、レストランと直売が併設されたまつたけ専門店「まったけや」。町内で採れた新鮮なまつたけをみなさまへお送りします。 収穫時期は10月~11月末までで、収穫初期はかさの状態が「つぼみ」のものが多く、季節が進むと、次第に「ひらき」に変わります。 「つぼみ」は焼きで食べるのがおすすめで、「ひらき」は土瓶蒸しや松茸ごはんなどが適しています。 天然物ですので確実な量だけ申込を受付ますが、収穫時期になり、豊作の場合には再開することもありますので、申し込めなかった方、気に入っていただいた方はこまめにチェックをしてみてください。 ぜひ、この機会に津和野の「まつたけ」をご堪能いただけたら幸いです。
【管理番号】 44382
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