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牛木きのこ園 八海山の雪解け水で育つ プレミアムな椎茸 魚沼 てんけいこ サ…
10,000 円
大きさ・重さは椎茸の10倍!旨味は3倍!芳醇な旨味が特徴の魚沼てんけいこ。 とにかく大きく、肉厚でまるでアワビの様な食感! こちらの商品は「魚沼てんけいこ」のサイズいろいろのてんけいこ800g入りのお買い得品となります。 規格外でも味に変わりはございません。肉厚ジューシー美味しくお召し上がりいただけます! てんけいこは協同組合 日本茸師の会(徳島県)により開発された巨大椎茸です。直径7cm以上の形の良いものが「てんけいこ」として市場にでます。とにかく芳醇な旨味!その大きさ!肉厚でまるであわびのようと、とても人気です。てんけいこの生産者は全国に20人ほどおりますが、牛木きのこ園は、てんけいこ専門農家として日本国内で唯一「てんけいこ」を通年栽培している農家です。 <<魚沼てんけいこの特徴>> ●魚沼の自然環境を有効利用しています 当農園が栽培する魚沼のてんけいこは、魚沼の大自然を贅沢に利用できます。 越後三山からのミネラル豊富で水量も豊富な雪解け水を1年中利用できますし、昼夜の寒暖差も美味しいてんけいこができる条件のひとつです。 ●てんけいこ栽培のポイント ・通年栽培を可能にする「水」と自然環境・・・ しいたけ栽培で一番大変なのは真夏の気温です。魚沼の雪解け水を贅沢に使えることにより通年栽培が可能に。ハウス内の温度を下げたり、ミネラル豊富な天然水はてんけいこを美味しくする大事な栄養でもあります。 ・農薬を使わない・国内産原料にこだわる・・・てんけいこは化学肥料、農薬を使用しないで栽培しています。 天然水を利用し、栄養価も高く、体に優しい安心・安全な食品です。 ハウス回りも除草剤は使わず草刈りを行っております。 きのこの命の源となる「菌床」は国産広葉樹のチップを使い、地元南魚沼産の米ぬか、そして麦ぬかを使用しています。 ・こだわり専門栽培ハウス・・・暑さに弱いてんけいこの通年生産を可能にするこだわりの専門栽培ハウスで、徹底した温度・湿度・品質管理を行っています。てんけいこの収穫が終わると、菌床は全て出して掃除をします。綺麗に清潔にしたハウスにまた新しい菌床を入れ栽培をスタートさせま す。 牛木きのこ園では、美味しいてんけいこをお届けするためにスタッフ一丸となって栽培しています! 大きな大きなてんけいこで家族の食卓が笑顔になりますように!!
【管理番号】 GD028-NT
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牛木きのこ園 八海山の雪解け水で育つ プレミアムな椎茸 魚沼 てんけいこ サ…
20,000 円
大きさ・重さは椎茸の10倍!旨味は3倍!芳醇な旨味が特徴の魚沼てんけいこ。 とにかく大きく、肉厚でまるでアワビの様な食感! こちらの商品は「魚沼てんけいこ」のサイズいろいろのてんけいこ800g×2箱入りのお買い得品となります。規格外でも味に変わりはございません。肉厚ジューシー美味しくお召し上がりいただけます! てんけいこは協同組合 日本茸師の会(徳島県)により開発された巨大椎茸です。直径7cm以上の形の良いものが「てんけいこ」として市場にでます。とにかく芳醇な旨味!その大きさ!肉厚でまるであわびのようと、とても人気です。てんけいこの生産者は全国に20人ほどおりますが、牛木きのこ園は、てんけいこ専門農家として日本国内で唯一「てんけいこ」を通年栽培している農家です。 <<魚沼てんけいこの特徴>> ●魚沼の自然環境を有効利用しています 当農園が栽培する魚沼のてんけいこは、魚沼の大自然を贅沢に利用できます。 越後三山からのミネラル豊富で水量も豊富な雪解け水を1年中利用できますし、昼夜の寒暖差も美味しいてんけいこができる条件のひとつです。 ●てんけいこ栽培のポイント ・通年栽培を可能にする「水」と自然環境・・・ しいたけ栽培で一番大変なのは真夏の気温です。魚沼の雪解け水を贅沢に使えることにより通年栽培が可能に。ハウス内の温度を下げたり、ミネラル豊富な天然水はてんけいこを美味しくする大事な栄養でもあります。 ・農薬を使わない・国内産原料にこだわる・・・てんけいこは化学肥料、農薬を使用しないで栽培しています。 天然水を利用し、栄養価も高く、体に優しい安心・安全な食品です。 ハウス回りも除草剤は使わず草刈りを行っております。 きのこの命の源となる「菌床」は国産広葉樹のチップを使い、地元南魚沼産の米ぬか、そして麦ぬかを使用しています。 ・こだわり専門栽培ハウス・・・暑さに弱いてんけいこの通年生産を可能にするこだわりの専門栽培ハウスで、徹底した温度・湿度・品質管理を行っています。てんけいこの収穫が終わると、菌床は全て出して掃除をします。綺麗に清潔にしたハウスにまた新しい菌床を入れ栽培をスタートさせま す。 牛木きのこ園では、美味しいてんけいこをお届けするためにスタッフ一丸となって栽培しています! 大きな大きなてんけいこで家族の食卓が笑顔になりますように!!
【管理番号】 GD029-NT
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雪国まいたけ 極白黒セット【極 1株約900g 極白 1株約800g】 これが雪国…
20,000 円
◆これが雪国史上、最高傑作。長期熟成と大株仕立てが生み出す圧倒的なシャキシャキ感と旨味はまさに極上。雪国まいたけがこだわり抜いて育てた最高品質のまいたけを、贅沢に2株産地直送でお届けいたします。 「雪国まいたけ極」とは、長年にわたる研究開発により辿りついた雪国まいたけの最高品質ブランドです。かつて幻と言われたきのこ、まいたけが自生する自然環境を再現し、約3カ月かけて大株に育て上げました。 長期熟成、大株仕立て、こだわり抜いた「極」はクキが太く、肉厚で大きなカサのシャキシャキとした食感が特徴です。見た目は花にも例えられる美しさ、食せば鼻に抜ける香りと口に広がるうま味を感じる贅沢なまいたけ極をぜひお試しください。 ★栄養価では、ビタミンやミネラル、多糖体の一種であるβ-グルカンを含み健康食材として注目されています。 ◆雪国まいたけ極、極白 2株を化粧箱にお入れしお届けいたします。 ◆おすすめ料理方法 まいたけの栄養成分は水溶性のため煮汁に溶け出ますので栄養を無駄なく召し上がれる汁物や炊き込みご飯などがおすすめです。他にもパスタやカルパッチョ、麻婆豆腐など、和・洋・中どの料理にも取り入れていただくことができます。白まいたけは調理の際に煮汁が濁らないという特徴があり、お料理がとても綺麗に仕上がり、おもてなし料理やお祝いの席にぴったりです。色鮮やかな野菜を使用したサラダやクリームパスタ、チーズ焼など綺麗な見た目の白まいたけだからこそできる料理も大変おすすめです。 ※特典としてお手軽に炊き込みご飯が楽しめる「舞茸ごはんの素」をお付けします。こちらだけで調理していただいても美味しくお召し上がりいただけますが、生まいたけを少し足して調理いただくと、さらにまいたけの風味や旨味が増し、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ◆保存方法 生鮮品となりますので、届き次第冷蔵庫で保存してください。使いきれない場合はビニール袋などに入れ、冷蔵庫で保存しお早目にお召し上がりください。 また、冷凍保存も可能です。食べやすい大きさに割き、保存袋に入れて冷凍し、1カ月程度を目安にお召し上がりください。冷凍まいたけを使う時は解凍せずにそのままお料理にご使用ください。 【お問合せ】発送事業者(雪国まいたけ物産館 TEL:025-770-1231)
【管理番号】 BR10-NT
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雪国まいたけ 極 2株【1株約900g×2】 これが雪国史上、最高傑作 長期熟…
19,000 円
◆これが雪国史上、最高傑作。長期熟成と大株仕立てが生み出す圧倒的なシャキシャキ感と旨味はまさに極上。雪国まいたけがこだわり抜いて育てた最高品質のまいたけを、贅沢に2株産地直送でお届けいたします。 「雪国まいたけ極」とは、長年にわたる研究開発により辿りついた雪国まいたけの最高品質ブランドです。 かつて幻と言われたきのこ、まいたけが自生する自然環境を再現し、約3カ月かけて大株に育て上げました。 長期熟成、大株仕立て、こだわり抜いた「極」はクキが太く、肉厚で大きなカサのシャキシャキとした食感が特徴です。見た目は花にも例えられる美しさ、食せば鼻に抜ける香りと口に広がるうま味を感じる贅沢なまいたけ極をぜひお試しください。 ★栄養価では、ビタミンやミネラル、多糖体の一種であるβ-グルカンを含み健康食材として注目されています。 ◆雪国まいたけ極 2株を化粧箱にお入れしお届けいたします。 ◆おすすめ料理方法 まいたけの栄養成分は水溶性のため煮汁に溶け出ますので栄養を無駄なく召し上がれる汁物や炊き込みご飯などがおすすめです。他にもパスタやカルパッチョ、麻婆豆腐など、和・洋・中どの料理にも取り入れていただくことができます。 ※特典としてお手軽に炊き込みご飯が楽しめる「舞茸ごはんの素」をお付けします。こちらだけで調理していただいても美味しくお召し上がりいただけますが、生まいたけを少し足して調理いただくと、さらにまいたけの風味や旨味が増し、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ◆保存方法 生鮮品となりますので、届き次第冷蔵庫で保存してください。使いきれない場合はビニール袋などに入れ、冷蔵庫で保存しお早目にお召し上がりください。 また、冷凍保存も可能です。食べやすい大きさに割き、保存袋に入れて冷凍し、1カ月程度を目安にお召し上がりください。冷凍まいたけを使う時は解凍せずにそのままお料理にご使用ください。 ※画像のお肉や野菜は返礼品には含まれておりません。 【お問合せ】発送事業者(雪国まいたけ物産館 TEL:025-770-1231) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BR08-NT
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雪国まいたけ 極 1株【1株約900g】 これが雪国史上、最高傑作 長期熟成…
10,000 円
◆これが雪国史上、最高傑作。長期熟成と大株仕立てが生み出す圧倒的なシャキシャキ感と旨味はまさに極上。雪国まいたけがこだわり抜いて育てた最高品質のまいたけを、産地直送でお届けいたします。 「雪国まいたけ極」とは、長年にわたる研究開発により辿りついた雪国まいたけの最高品質ブランドです。 かつて幻と言われたきのこ、まいたけが自生する自然環境を再現し、約3カ月かけて大株に育て上げました。 長期熟成、大株仕立て、こだわり抜いた「極」はクキが太く、肉厚で大きなカサのシャキシャキとした食感が特徴です。見た目は花にも例えられる美しさ、食せば鼻に抜ける香りと口に広がるうま味を感じる贅沢なまいたけ極をぜひお試しください。 ★栄養価では、ビタミンやミネラル、多糖体の一種であるβ-グルカンを含み健康食材として注目されています。 ◆雪国まいたけ極 1株を化粧箱にお入れしお届けいたします。 ◆おすすめ料理方法 まいたけの栄養成分は水溶性のため煮汁に溶け出ますので栄養を無駄なく召し上がれる汁物や炊き込みご飯などがおすすめです。他にもパスタやカルパッチョ、麻婆豆腐など、和・洋・中どの料理にも取り入れていただくことができます。 ※特典としてお手軽に炊き込みご飯が楽しめる「舞茸ごはんの素」をお付けします。こちらだけで調理していただいても美味しくお召し上がりいただけますが、生まいたけを少し足して調理いただくと、さらにまいたけの風味や旨味が増し、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ◆保存方法 生鮮品となりますので、届き次第冷蔵庫で保存してください。使いきれない場合はビニール袋などに入れ、冷蔵庫で保存しお早目にお召し上がりください。 また、冷凍保存も可能です。食べやすい大きさに割き、保存袋に入れて冷凍し、1カ月程度を目安にお召し上がりください。冷凍まいたけを使う時は解凍せずにそのままお料理にご使用ください。 ※画像のお肉や野菜は返礼品には含まれておりません。 【お問合せ】発送事業者(雪国まいたけ物産館 TEL:025-770-1231) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BR06-NT
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雪国まいたけ 極白 2株【1株約800g×2】 これが雪国史上、最高傑作 長期…
20,000 円
◆これが雪国史上、最高傑作。長期熟成と大株仕立てが生み出す圧倒的なシャキシャキ感と旨味はまさに極上。雪国まいたけがこだわり抜いて育てた最高品質のまいたけを、贅沢に2株産地直送でお届けいたします。 「まいたけ極白」とは、長年にわたる研究開発により辿りついた雪国まいたけの最高品質ブランド「まいたけ極」のDNAを引継ぎ、2022年8月に発売された国内で唯一の大規模生産に成功した白いまいたけです。 極めて見つけることが難しい幻のきのこと言われる白まいたけは、高級な見た目に加え、品のある風味と香りを持ち、すっきりとした味わいで食卓を華やかに彩ります。クキやカサのシャキシャキとした歯ごたえと強い食感、鼻から抜ける香り、口に広がる味わいをぜひお試しください。 ★栄養価は、ビタミンやミネラル、多糖体の一種であるβ-グルカンを含み健康食材として注目されています。 ◆雪国まいたけ極白 2株を化粧箱にお入れしお届けいたします。 ◆おすすめ料理方法 白まいたけは調理の際に煮汁が濁らないという特徴があり、お料理がとても綺麗に仕上がり、おもてなし料理やお祝いの席にぴったりです。 黒いまいたけと味わいは変わらないため、和・洋・中どのお料理にも合いますが、色鮮やかな野菜を使用したサラダやクリームパスタ、チーズ焼など綺麗な見た目の白まいたけだからこそできる料理も大変おすすめです。 ※特典としてお手軽に炊き込みご飯が楽しめる「舞茸ごはんの素」をお付けします。こちらだけで調理していただいても美味しくお召し上がりいただけますが、 生まいたけを少し足して調理いただくと、さらにまいたけの風味や旨味が増し、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ◆保存方法 生鮮品となりますので、届き次第冷蔵庫で保存してください。使いきれない場合はビニール袋などに入れ、冷蔵庫で保存しお早目にお召し上がりください。 また、冷凍保存も可能です。食べやすい大きさに割き、保存袋に入れて冷凍し、1カ月程度を目安にお召し上がりください。冷凍まいたけを使う時は解凍せずにそのままお料理にご使用ください。 ※画像のお肉や野菜は返礼品には含まれておりません。 【お問合せ】発送事業者(雪国まいたけ物産館 TEL:025-770-1231) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BR09-NT
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雪国まいたけ 極白 1株【1株約800g】 これが雪国史上、最高傑作 長期熟…
11,000 円
◆これが雪国史上、最高傑作。長期熟成と大株仕立てが生み出す圧倒的なシャキシャキ感と旨味はまさに極上。雪国まいたけがこだわり抜いて育てた最高品質のまいたけを、産地直送でお届けいたします。 「まいたけ極白」とは、長年にわたる研究開発により辿りついた雪国まいたけの最高品質ブランド「まいたけ極」のDNAを引継ぎ、2022年8月に発売された国内で唯一の大規模生産に成功した白いまいたけです。 極めて見つけることが難しい幻のきのこと言われる白まいたけは、高級な見た目に加え、品のある風味と香りを持ち、すっきりとした味わいで食卓を華やかに彩ります。クキやカサのシャキシャキとした歯ごたえと強い食感、鼻から抜ける香り、口に広がる味わいをぜひお試しください。 ★栄養価は、ビタミンやミネラル、多糖体の一種であるβ-グルカンを含み健康食材として注目されています。 ◆雪国まいたけ極白 1株を化粧箱にお入れしお届けいたします。 ◆おすすめ料理方法 白まいたけは調理の際に煮汁が濁らないという特徴があり、お料理がとても綺麗に仕上がり、おもてなし料理やお祝いの席にぴったりです。 黒いまいたけと味わいは変わらないため、和・洋・中どのお料理にも合いますが、色鮮やかな野菜を使用したサラダやクリームパスタ、チーズ焼など綺麗な見た目の白まいたけだからこそできる料理も大変おすすめです。 ※特典としてお手軽に炊き込みご飯が楽しめる「舞茸ごはんの素」をお付けします。こちらだけで調理していただいても美味しくお召し上がりいただけますが、 生まいたけを少し足して調理いただくと、さらにまいたけの風味や旨味が増し、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 ◆保存方法 生鮮品となりますので、届き次第冷蔵庫で保存してください。使いきれない場合はビニール袋などに入れ、冷蔵庫で保存しお早目にお召し上がりください。 また、冷凍保存も可能です。食べやすい大きさに割き、保存袋に入れて冷凍し、1カ月程度を目安にお召し上がりください。冷凍まいたけを使う時は解凍せずにそのままお料理にご使用ください。 ※画像のお肉や野菜は返礼品には含まれておりません。 【お問合せ】発送事業者(雪国まいたけ物産館 TEL:025-770-1231) 関連キーワード:野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BR07-NT
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