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出羽三山神社「ごま豆腐」羽黒山参籠所斎館 精進料理の定番 3個入り×3袋=合…
12,000 円
「ごま豆腐」 出羽三山の精進料理は、羽黒派修験道の山伏の食文化と京都等の寺院で洗練されてきた精進料理の技法が融合して完成された出羽三山独特の料理です。 精進料理の一品として胡麻豆腐は欠かせないアイテムで、羽黒派修験道独特の隠喩表現では、茶色のたれに囲まれた白い豆腐を島に見立て「出羽の白山島」と呼ばれています。 精進料理以外でも、胡麻豆腐は、山形県庄内地方の人々に古くから親しまれてきた料理であり、すり胡麻に葛粉ではなく片栗粉を用いて作り、ほどよく甘いたれをかけて食べるのが一般的となっています。 ※画像はイメージです。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3174
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雪割納豆 かんずり入り 6個 (1個 150g) 納豆 ひきわり納豆 塩糀納豆 発酵…
8,000 円
昔からのひきわり納豆の製造で納豆をつくり、米糀と塩を加え熟成発酵した塩糀納豆です。 新潟県妙高市の伝統発酵調味料「かんずり」を加えた、上杉コラボレーション商品。 醤油等をかけずにそのまま少量ずつご飯のうえにのせてお召し上がりください。 納豆 ひきわり納豆 引き割り納豆 ひきわり 引き割り 雪割 雪割納豆 6個 6個セット 6個入り 900g 1個 150g 塩糀納豆 塩糀 糀 発酵食品 発酵 伝統食品 伝統発酵食 発酵食 ゆきんこ 山形県 米沢市
【管理番号】 095-001
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発酵食品セット F2Y-3761
10,000 円
・「酒田納豆・塩納豆」 230年を超える歴史ある会社が製造した「酒田納豆」。 「塩納豆」は納豆と刻んだ昆布・麹を塩漬けにして発酵していますので、調味料いらず。ホカホカご飯のお供に最高です。 ・「しょうゆの実」 創業200年を超える老舗醤油メーカー製造。 米に種麹を混ぜて作ったしょうゆの実麹に塩水を加えて寝かせ、かき混ぜながら発酵させた万能調味料です。 温かいご飯にはもちろん、醤油の代わりに納豆に混ぜる、大根・なす・きゅうりなどの即席漬けに。また肉、魚などの調味料にも適しています。 ・「酒粕」 北に鳥海山、東に出羽三山、南に朝日連峰、そして西に日本海、四方を海と山にかこまれ米どころとして有名な庄内平野では、数々の酒蔵が銘酒を醸造しております。 添加物なしの発酵食品でタンパク質やビタミンが豊富です。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※写真の酒粕は一例です。別メーカーの酒粕をお届けする場合がございます。
【管理番号】 F2Y-3761
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新庄の食卓 定期便 納豆 ごはんのお供 【全3回】 F3S-1815
26,000 円
ご飯によく合う、新庄の味を定期便でお届けします。 【1回目】 最上納豆ゴールドA(100g×3)×2個、うまい納豆大粒(50g×3)×1個、うまい納豆小粒(50g×3)×1個、山形の大豆を経木に包んだ納豆(100g)×2個、すずかおりの納豆(70g)×1個 【2回目】 とりもつ煮(150g)1個、馬がっき味噌煮(150g)1個、馬がっき醤油煮(150g)1個 【3回目】 野中のなんばん味噌(100g)1個、斉とうやのしそ巻20個(4コ×5串)、梅漬け(300g)1袋、昆布巻にしん(5本)1個 ぜひ、ご賞味下さい。 季節のご挨拶 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 入園祝い 卒園祝い 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い 就職祝い 昇進祝い 昇格祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い ハロウィン クリスマス お歳暮 御歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産祝い 快気祝い バースデー 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 贈答
【管理番号】 F3S-1815
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発酵食品と玄米餅セット F2Y-3762
12,000 円
・「酒田納豆・塩納豆」 230年を超える歴史ある会社が製造した「酒田納豆」。 「塩納豆」は納豆と刻んだ昆布・麹を塩漬けにして発酵していますので、調味料いらず。ホカホカご飯のお供に最高です。 ・「しょうゆの実」 創業200年を超える老舗醤油メーカー製造。 米に種麹を混ぜて作ったしょうゆの実麹に塩水を加えて寝かせ、かき混ぜながら発酵させた万能調味料です。 温かいご飯にはもちろん、醤油の代わりに納豆に混ぜる、大根・なす・きゅうりなどの即席漬けに。また肉、魚などの調味料にも適しています。 ・「酒粕」 北に鳥海山、東に出羽三山、南に朝日連峰、そして西に日本海、四方を海と山にかこまれ米どころとして有名な庄内平野では、数々の酒蔵が銘酒を醸造しております。 添加物なしの発酵食品でタンパク質やビタミンが豊富です。 ・「玄米餅」 コシの強さやお米の甘さが伝わる「玄米切餅」をセットにしてお届けいたします。 山形県には、お餅の上に納豆をトッピングする郷土料理「納豆餅」があります。 トロっと柔らかいお餅と、ネバネバ納豆の組み合わせが絶品です。 お餅に、しょうゆの実や塩納豆をかけてもおいしいです。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※写真の酒粕は一例です。別メーカーの酒粕をお届けする場合がございます。
【管理番号】 F2Y-3762
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ii-nyaFOOD 新庄の朝ごはんセット 山形県 新庄市 F3S-1875
6,000 円
【ii-nyaFOOD新庄最上のカップ納豆汁】 新庄・最上の冬の郷土料理の代表格。新庄産の納豆となめこを使用しており、お湯を注いで3分でお手軽にお召し上がり頂けます。 あっさりとした味わいで、納豆がふんわり香る、ふるさとの懐かしの味をお楽しみ下さい。 【ii-nyaFOODしそ巻き】 味はプレーン・カレー・チーズの3種。保存料、着色料不使用。ほんのりとした甘さともちもちの食感。 しその香りと味噌の香ばしさがお口のなかに広がります。お弁当のおかず、お茶請け、お酒のおつまみにも合います♪ 季節のご挨拶 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 入園祝い 卒園祝い 卒業式 卒業祝い 入学式 入学祝い 就職祝い 昇進祝い 昇格祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い ハロウィン クリスマス お歳暮 御歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産祝い 快気祝い バースデー 誕生日 ギフト プレゼント 贈り物 贈答
【管理番号】 F3S-1875
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【ふるさとの極み】山形 7種の納豆詰合せ F2Y-5328
12,000 円
昭和31年(1956年)から納豆を作り続ける「高畠納豆」の味の詰合せをお届けします。 同社が目指す納豆は、昔、田んぼのあぜ道に植わっていた大豆で農家が作っていた風味豊かな納豆で、国産の良質な大豆を使用。 長年培ってきた伝統の技で職人たちが多種多彩な納豆を製造しています。納豆専門店の自慢の7つの味の食べ比べをお楽しみください。 ●すずかおり 高畠町産のすずかおりを使用した納豆です。科学調味料無添加のたれとからし付きです。 ●ひきわり納豆 北海道産のとよむすめを使用したひきわり納豆です。昔ながらの経木のパッケージです。 ●青じそ辛味納豆カップ3P 青じそと唐辛子で風味をつけたピリ辛風味の味付き納豆です。爽やかなしその風味と唐辛子の刺激が若い方に人気の味です。使い勝手のいいカップ入りです。 ●こうじ納豆カップ3P 刻んだ納豆をこうじで漬け込んだ山形県伝統の味付き納豆です。使い勝手のいいカップ入りです。ご飯はもちろんお酒や焼酎にも。 ●秘伝納豆 香り高い枝豆「秘伝豆」を使用した極大粒の納豆です。独特の甘みとコクが人気の逸品です。枝豆と同様に塩で食べるのがおすすめです。豆の味がより引き立ちます。 ●高畠納豆経木 創業当時からの経木を使用したパッケージです。一つ一つ丁寧に手作業で包んでいます。 ●楽々納豆汁の素 山形県で古くから親しまれている冬の家庭料理の納豆汁を簡単に!!味噌とあわせたすり納豆をだしで煮た具材に溶かし入れるだけで本格的な味わいが楽しめます。 ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 製造:有限会社高畠納豆 企画・販売:リンベル株式会社
【管理番号】 F2Y-5328
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割烹料理店「富重」の名物オリジナル胡麻豆腐「口福」3パック(220g×3) 驚…
10,000 円
割烹料理店「富重」の名物オリジナル胡麻豆腐「口福」は、お土産用として店頭でも販売している人気商品です。 濃厚な胡麻の風味・モチモチ食感を出すため、独自の技法で長時間練り込んでいます。 胡麻は調理の直前に擦って風味を良くし、鳥海山の伏流水で育った「つや姫」の米粉を使用するなど、作り方や材料にこだわった逸品です。 ひと口頬張れば「これが胡麻豆腐?」とびっくりするほどお餅のような食感に驚き、濃厚な胡麻の香りに二度驚き、その味と香りに合うに作ったオリジナル胡麻豆腐用タレと合わせることで三度驚きます。 「口福」とは「とても美味しいものを食べて口の中が幸せだ」という意味。 一口食べるほどに思わず笑みがこぼれる胡麻豆腐です。 ぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。
【管理番号】 F2Y-3799
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割烹料理店「富重」の名物オリジナル胡麻豆腐「口福」3袋 驚異の「粘り」で…
12,000 円
割烹料理店「富重」の名物オリジナル胡麻豆腐「口福」は、お土産用として店頭でも販売している人気商品です。 濃厚な胡麻の風味・モチモチ食感を出すため、独自の技法で長時間練り込んでいます。 胡麻は調理の直前に擦って風味を良くし、鳥海山の伏流水で育った「つや姫」の米粉を使用するなど、作り方や材料にこだわった逸品です。 ひと口頬張れば「これが胡麻豆腐?」とびっくりするほどお餅のような食感に驚き、濃厚な胡麻の香りに二度驚き、その味と香りに合うに作ったオリジナル胡麻豆腐用タレと合わせることで三度驚きます。 「口福」とは「とても美味しいものを食べて口の中が幸せだ」という意味。 一口食べるほどに思わず笑みがこぼれる胡麻豆腐です。 ぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限が、完全無添加ですので製造から4日間と短めですのでご注意ください。 【地場産品基準に該当する理由】 山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため
【管理番号】 F2Y-3177
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食の都庄内 カラダにうれしい!庄内の発酵食品8点セット
12,500 円
【発酵食品8点セット】 免疫力アップや疲労回復だけでなく、腸内環境を整えてくれるといわれている発酵食品! 食の都庄内より老舗酒蔵の酒粕や納豆、赤かぶ漬といったカラダにうれしいこといっぱいの発酵食品8点をセットにしてお届けいたします。 《注意事項》 ※無くなり次第終了となります。 ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
【管理番号】 NY2-070
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山形名物玉こんにゃく・くるみどうふ・恵胡セット FZ21-002
13,000 円
山形名物の玉こんにゃくは味付けしてあるタイプと自分で煮るタイプをご用意いたしました。また、山形の郷土食でもあるくるみどうふや恵胡もセットにしました。 山形市内の工場において玉こんにゃくは原材料の仕入れから、のりかき、練り、アク入れ、成型、熟成、梱包まで、くるみどうふ・恵胡は原材料の仕入れから、粉砕、混合、撹拌、練り、冷却、梱包まで行っている山形市の地場産品セットです。 事業者:ヤマコン食品有限会社 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FZ21-002
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山形の郷土食セット FZ21-001
13,000 円
山形名物玉こんにゃくと郷土食「くるみどうふ」や「恵胡(えご)」などの懐かしい味と「だだちゃ豆どうふ」や「こんにゃくそば」の新しい味を詰合せにしました。 山形市内の工場において原材料の仕入れから、練り・成形等の製造工程を経て梱包・出荷まで行っている山形市の地場産品セットです。 事業者:ヤマコン食品有限会社 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FZ21-001
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山形名物玉こんにゃく・くるみどうふセット FZ18-024
13,000 円
山形名物「玉こんにゃく」と山形の郷土食「くるみどうふ」をセットにしました。昔懐しの山形の味をお楽しみ下さい。 山形市内の工場において玉こんにゃくは原材料の仕入れから、のりかき、練り、アク入れ、成型、熟成、梱包まで、くるみどうふは原材料の仕入れから、粉砕、混合、撹拌、練り、冷却、梱包まで行っている山形市の地場産品セットです。 事業者:ヤマコン食品有限会社 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
【管理番号】 FZ18-024
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まる梅【謹製】やまがた紅花胡麻豆腐(完成品)1箱と自分でつくる「やまが…
12,000 円
★令和3年度(第2回)山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」優秀賞受賞★ ご家庭で「食育」してみませんか?健康と食材にこだわり、自家農園で板前自らが栽培した野菜使った料理を提供することで知られる「まる梅」が、自家栽培した山形県河北町特産の紅花を使って作り上げた『やまがた紅花胡麻豆腐(完成品)』と、自分でつくる『やまがた紅花胡麻豆腐キット』のセットです。紅花をイメージした紅と緑の胡麻豆腐は、もっちりとした食感がやみつきになる上品な味わいの逸品です。 『やまがた紅花胡麻豆腐キット』は、調理する過程を通して食材への興味関心を抱かせる「食育」の教材としてもぴったりです。ご家庭でお子様と一緒に作ってみませんか? 令和3年度(第2回)山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」優秀賞受賞を受賞した「やまがた紅花胡麻豆腐」をどうぞお楽しみください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 ka028-010c003
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まる梅【謹製】やまがた紅花胡麻豆腐 3箱セット ★山形のうまいもの「ファイ…
12,000 円
★令和3年度(第2回)山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」優秀賞受賞★ 健康と食材にこだわり、自家農園で板前自らが栽培した野菜使った料理を提供することで知られる「まる梅」が、自家栽培した山形県河北町特産の紅花を使って作り上げた胡麻豆腐です。紅花をイメージした紅と緑の胡麻豆腐は、もっちりとした食感がやみつきになる上品な味わいの逸品です。令和3年度(第2回)山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」優秀賞受賞を受賞した「やまがた紅花胡麻豆腐」をどうぞお楽しみください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 ka028-010c002
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