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フルーティな吟醸・深みのある純米酒・すっきりとした超辛口の三酒飲みくら…
23,000 円
辛口一筋で、瀬戸内の海の幸にあうお酒を醸しています。無駄な甘味を除き、その一方でしっかりとした旨味があり、そして食欲をそそるほのかな香りを感じるお酒を目指しています。 華やかさは求めず、存在感はあるが決して出し過ぎない、肴の旨さを充分に引き立てる名脇役でありたいと思います。 【清酒 小富士 吟醸】 香を抑え、くちあたりの軽さとスマートな切れが備わったお酒です。 繊細な味付けのお料理にオススメします。 【清酒 小富士 純米酒】 甘味と酸味とふくらみを伴った口あたりのきれいな、料理のための純米酒です。 【清酒 小富士 超辛口】 雑味を抑え、シャープな切れ味を備えた飲み口。 後に引いていくほのかな香りにそそられ、すいすい盃が進んでいきます。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
【管理番号】 53030104
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大吟醸 鷹雄1800ml<H03-6>【1043425】
38,000 円
このお酒は特に味にこだわったものです。手作りにこだわったこのお酒はお米の旨さを逃さないよう神経を集中させて造りました。原酒ですのでアルコール度数は高いですが、フルーティーな味わいで幅広い方々に好んでお飲みいただける品です。 ■生産者の声 酒造りを支えるもののひとつに「水」があります。水の良し悪しは酒の味わいを大きく左右します。 梅美人では天然水にこだわり、地下30メートルに流れる水脈から引き出される井戸水を使用しています。 大吟醸鷹雄は原酒でありながらすっきりとした味が楽しめますので、意外と肉料理、中華料理といったこってり系の食事にも合います。もちろんお魚料理にも。 ■ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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大吟醸 鷹雄720mlと純米大吟醸 梅美人720ml のセット<F03-7>【1043424】
25,000 円
「大吟醸鷹雄」は、特に味にこだわりました。手作りにこだわったこのお酒はお米の旨さを逃さないよう神経を集中させて造りました。原酒ですのでアルコール度数は高いですが、フルーティーな味わいで幅広い方々に好んでお飲みいただける品です。 「純米大吟醸梅美人」は、愛媛県産「しずく媛」という良質な酒米を50%まで磨きこんだ一品。柔らかくとろけるような旨さが魅力の贅沢な日本酒です。華やかな香りを感じながら、すっきりと後味の良い飲み口をお楽しみいただけます。 ■生産者の声 酒造りを支えるもののひとつに「水」があります。水の良し悪しは酒の味わいを大きく左右します。 梅美人では天然水にこだわり、地下30メートルに流れる水脈から引き出される井戸水を使用しています。 純米大吟醸梅美人はお魚料理はもちろんのこと肉料理や中華料理といったこってり系の食事にも合います。 大吟醸鷹雄は原酒でありながらすっきりとした味が楽しめますので、意外と肉料理、中華料理といったこってり系の食事にも合います。もちろんお魚料理にも。 ■ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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純米大吟醸梅美人720mlと吟醸観梅720mlのセット<D03-8>【1043422】
19,000 円
「純米大吟醸梅美人」は、愛媛県産「しずく媛」という良質な酒米を50%まで磨きこんだ一品。柔らかくとろけるような旨さが魅力の贅沢な日本酒です。華やかな香りを感じながら、すっきりと後味の良い飲み口をお楽しみいただけます。 「吟醸観梅」は、口当たりが良く環境庁の名水百選にも選ばれた観音水と呼ばれる清流を仕込み水として使用し、杜氏の洗練された技で育まれた、芳醇で淡麗な銘酒となっています。奥行きと幅のある味とすっきりとした喉ごしの良さが人気です。 ■生産者の声 酒造りを支えるもののひとつに「水」があります。水の良し悪しは酒の味わいを大きく左右します。 梅美人では天然水にこだわり、地下30メートルに流れる水脈から引き出される井戸水を使用しています。吟醸観梅に関しては名水百選の観音水を使用したお酒になっています。 純米大吟醸梅美人はお魚料理はもちろんのこと肉料理や中華料理といったこってり系の食事にも合います。 吟醸観梅は焼き魚などの魚を使ったものやあっさり系の料理と相性が良いです。 両方とも冷やして飲んで頂くとすっきりと後味の良い飲み口をお楽しみいただけます。 ■ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 45373
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