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AJ002 地魚「メヒカリ」食べ比べセット
7,000 円
(2,100 ポイント)
茨城県大津港と獲れたお刺身にできるほど新鮮な「メヒカリ」を、一つひとつ手作業で丁寧に仕上げています。 白身の美味しい魚です。 ◆メヒカリ開き フライパンに油を引かず、そのまま両面焼いてお召し上がれ簡単調理です。 また中骨は取ってありますのでお子様も安心して召し上がれます。 ◆メヒカリ唐揚げ 鱗、内蔵、頭部は取り除き食べやすさを追求した一品です。 冷凍のまま油で揚げて召し上がれます。 ◆メヒカリ丸干し 素材の味が活きるよう原料はお魚と食塩のみで添加物を一切使わない昔ながらの手作り製法で天日干しにて仕上げています。 3種類の食べ方で「メヒカリ」を堪能できるセットです。 【原材料名】 原料は全て茨城県 ・メヒカリ開き 添加物(食塩) ・メヒカリ丸干し 添加物(食塩) ・メヒカリ唐揚げ 小麦粉、澱粉、食塩、砂糖、 粉末魚醤(魚醤(魚介類)を含む)、 加工澱粉、調味料(アミノ酸等) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 事業者名:マルイチ仙台屋商店
【管理番号】 AJ002
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AZ004 あんこう鍋【キムチ味】2人前
8,000 円
(2,400 ポイント)
北茨城名物の「あんこう鍋」。ちょっと変わったキムチ味です。 あんこうとスープは冷凍発送になっており、召し上がる時に自然解凍又は流水解凍していただき、お鍋でスープを温め あんこうを入れてお好みの野菜を入れて完成です。(野菜は同梱されておりません) ◆お礼の品について 【原材料名】 あんこう、みそ、しょうゆ、砂糖、コチュジャン、ごま油、にんにく、食塩 デキストリン、唐辛子、甜麺醤/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、増粘剤 【原産国・原産地】 茨城県 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※野菜は同梱されておりません
【管理番号】 AZ004
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AS004 大津港水揚げの釜揚げしらす1kg
9,000 円
(2,700 ポイント)
北茨城市大津港に水揚げされたしらすを新鮮なうちに赤穂の天然塩で釜揚げしました。 健康に配慮した減塩仕立てです。さらに安全・安心のため最新の色彩選別機を導入して作り上げた自信の逸品です。 そのまま召し上がっても良し、温かいご飯にしらすをのせ、大葉とわさびをトッピングしたしらす丼にしても良し。 その他にも大根おろしとあえたり、サラダに、オムレツにと様々にご利用いただけます。お子様にも美味しくカルシウムを召し上がっていただけます。 【原材料名】 鰯稚魚(茨城県産)、塩 ※釜揚げしらすとは・・・水分含有率約70%前後で、柔らかな口当たりが特徴で、噛んだ瞬間おいしさが広がります。
【管理番号】 AS004
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AS003 大津港水揚げのしらす干し1kg
9,000 円
(2,700 ポイント)
北茨城市大津港に水揚げされたしらすを新鮮なうちに赤穂の天然塩で釜揚げし、職人達の手で美味しく干し上げました。 健康に配慮した減塩仕立てです。さらに安全・安心のため最新の色彩選別機を導入して作り上げた自信の逸品です。 そのまま召し上がっても良し、温かいご飯にしらすをのせ、大葉とわさびをトッピングしたしらす丼にしても良し。 その他にも大根おろしとあえたり、サラダに、オムレツにと様々にご利用いただけます。お子様にも美味しくカルシウムを召し上がっていただけます。 ※しらす干しとは・・・水分含有率約50%前後で、適度に干し上げており、うまみを凝縮させております。
【管理番号】 AS003
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AD004 あんこう調味料2種 ペースト・オリーブ 濃厚 あん肝
10,000 円
(3,000 ポイント)
茨城県北茨城市は太平洋に面しており、黒潮の影響であんこうがよく獲れる地域です。 冬のあんこうは脂が載っていてとてもぷりぷりしています。コラーゲンもたっぷりで美容にもよいし、海のフォアグラと呼ばれているあん肝はとても濃厚な口あたりです。 本商品は、そんなあんこうを料理に使いやすいように加工したものになっております。 あんこうの肝を使ったペーストとあんこうの身と皮が入ったオリーブオイル漬けです。 トーストしたフランスパンに塗ったり、パスタに和えたりと洋風な食事とベストマッチな調味料となっています。 ご注文があった際には、当宿直伝のレシピも付けて発送いたします。 ※本商品を解凍した場合、ラベルがはがれてしまう場合がございますので、あらかじめご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。
【管理番号】 AD004
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AA008 大津港水揚げ100% 45年老舗割烹の店主が市場で選んだあんこうのあ…
10,000 円
(3,000 ポイント)
創業45年の和食店の店主が、直接大津港で水揚げされた地魚を吟味しその日のうちに下処理しました。 先代からの、クリーミィなあんこう鍋のスープはお子様から女性の方でも美味しく食べられます。 生臭みがない、鮮度抜群のあんこう鍋はお店で食べているものとおなじ味わいになっています。 仕上げには雑炊が極上です。 ぜひ、ご家庭でご賞味あれ! ◆お礼の品について 【原産国・原産地】 茨城県 【保存方法】 冷凍 【原材料名】 あんこうの身・・・あんこう あんこうスープ・・あんこう スープ・・かつお昆布だし、あんこうの肝臓、米みそ、 酒粕、 みりん/酒精(一部大豆を含む)
【管理番号】 AA008
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AJ001 しらす干し&地魚干物おまかせ詰め合わせセット
11,000 円
(3,300 ポイント)
茨城県大津港と獲れたお刺身にできるほど新鮮なお魚を仕入れ、一つひとつ手作業で丁寧に天日干しにて仕上げています。 名産の「しらす干し」と地魚干物セットになります。 素材の味が活きるよう原料はお魚と食塩のみで添加物を一切使わない昔ながらの手作り製法です。 お酒の肴に、ご飯のお供に、ピッタリの干物セットです。 時期により漁獲される魚種が変化するため下記より5品目以上となります。 ・しらす干し(必ず商品に入ります) ・ヤナギガレイ ・メヒカリ ・カマス ・サバ ・どんこ ・のどぐろ ・いわしみりん干し ・ムシガレイ ・丸干しいわし 【原材料名】 原料は全て茨城県 添加物は食塩のみ ・ヤナギガレイ ・メヒカリ ・カマス ・サバ ・どんこ ・のどぐろ ・ムシガレイ ・丸干しいわし 茨城県産、添加物(醤油(大豆、小麦含む)、みりん、砂糖) ・いわしみりん干し 茨城県産、添加物(食塩) ・しらす 【保存方法】 -18℃以下で保存してください 事業者名:マルイチ仙台屋商店
【管理番号】 AJ001
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