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J0605平成農園特別栽培だいず「ひとりむすめ」300g×3袋
7,000 円
ひとりむすめ大豆は黒目の薄緑の青大豆です。 栽培と管理に手間暇が掛かり、ひとり娘を大切に愛おしく育てる様に栽培をされた大豆は、 茹でると味も色味も優しく甘味が特徴なので 味噌・豆腐作り・浸し豆・茹で豆に、塩を振って召しあがれば甘味が増して美味しいです。 青大豆の仲間は、低脂肪で甘味があり・女性ホルモンに似た働きをする 【大豆イソフラボン】や、抗酸化作用が期待できる【大豆サポニン】など 機能性成分が豊富に含まれています。 平成農園特別栽培だいずは「長野県の農薬・化学肥料使用慣行基準の50%以下」で栽培しております。 原産地・製造地:長野市 【関連キーワード】 ひとりむすめ 大豆 黒目 青大豆 味噌 豆腐作り 浸し豆 茹で豆 大豆イソフラボン 大豆サポニン
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J0344半生そば6人前 つゆ付
8,000 円
★半生そば6人前 ★つゆ付き ★そば処やぶ そば処やぶ(有限会社やぶ本店)の生そばの風味を生かし、市内の協力工場でつくった半生そばです。 生そばに比べて日持ちし、一人前単位でパックになっておりますので、少しずつお召し上がりいただけます。 そば処やぶ(有限会社やぶ本店)は、長野市西後町、ながの東急百貨店地下1階、軽井沢にも店舗を構えておりますので、長野にお越しの際はぜひお立ち寄りください。 【原材料】 そば:そば粉・小麦粉・調味酢・食塩 つゆ:醤油(本醸造)・砂糖・発酵調味料・かつおぶし・そうだかつおぶし・食塩・さばぶし 【関連キーワード】 半生そば つゆ やぶ本店
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J0340干しそば4人前 そばつゆ・七味唐辛子付
8,000 円
★干しそば4人前 ★そばつゆ・七味唐辛子付き ★長期保存可能 戸隠産そば粉を使用した干しそば4人前。 そばつゆと七味唐辛子も同梱。そばは戸隠松本製麺様で打っています。 長期保存も可能ですので長期間お楽しみいただけます。 そばの香りをお楽しみください。 ※消費期限は360日 ※画像はイメージです。 ※天ぷらは商品に含まれません。 ※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。 【原材料】 そば:そば粉・小麦粉・小麦たん白 つゆ:しょうゆ(本醸造)・砂糖・みりん・かつおぶし・食塩・そうだかつおぶし・こんぶ・調味料(アミノ酸等) やくみ:唐辛子・陳皮・胡麻・麻種・紫蘇・山椒・生姜(一部にごまを含む) 340 【関連キーワード】 干しそば そばつゆ 七味唐辛子 戸隠産そば粉
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J0132長野市産 川中島白桃ジュレとドライフルーツミックス
10,000 円
すべて長野県産の果物と野菜を使ったオールナガノの商品です。川中島白桃ジュレは、農家と一緒に生産の段階から吟味し、旬の川中島白桃を生食に近い状態で食べられるよう一口サイズにカットしジュレで包みました。瓶内熟成をさせジュレにも果物の味や風味が移り、最後までおいしさをご堪能頂けます。一年経っても生食のような食感が残る商品となっております。2013年国土交通省観光庁監修の「究極のお土産」100選、2017年農林水産省主管「フード・アクション・ニッポン」100選に選出されました。そのまま召し上がって頂いたり、シャンパンに入れたり、アイスやケーキに添えたり、またジュレはドレッシングにも活用可能です。信州トレイルミックスは、信州長野県産の果物と野菜で作ったドライフルーツミックスです。農家がこだわりぬいた原材料に無駄な手を加えず、噛んだ時に溢れる果汁感が強い商品です。山登り、トレイルランなどに持参する行動食として、トレッキングやウォーキングなどのおやつとして、デスクの休憩に。またヨーグルトやアイスに添えて頂いたり、紅茶やデットクスウォーターなどに入れてお楽しみいただけます。是非ご賞味ください。
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J0673ジュレセット2本入(杏/川中島白桃)
10,000 円
NPO法人信州川中島平ファクトリーは地域に元気と活力をと地元地域資源の果実を限定農家から購入してジュレ等の加工品を販売しております。 フランスで8年、アメリカで7年修業したパテシエ監修で、魅力ある商品を作り出しております。 農家・製造する人の顔の見える、長野市をお楽しみ頂けるおいしい商品をお届けします。 すべて長野県産の果物を使ったオールナガノの商品です。 川中島白桃ジュレ、杏ジュレは、旬の味をお届けできるよう、生食に近い状態でジュレで包みました。 瓶内熟成をさせジュレにも果物の味や風味が移り、最後までおいしさをご堪能頂けます。 一年経っても生食のような食感が残る商品となっております。 2013年国土交通省観光庁監修の「究極のお土産」100選、2017年農林水産省主管「フード・アクション・ニッポン」100選に選出されました。 果物本来の味と甘さを味わって頂ける商品に仕上がっております。是非ご賞味ください。
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J0679ジュレセット2本入(ブルーベリー/川中島白桃)
10,000 円
NPO法人信州川中島平ファクトリーは地域に元気と活力をと地元地域資源の果実を限定農家から購入してジュレ等の加工品を販売しております。 フランスで8年、アメリカで7年修業したパテシエ監修で、魅力ある商品を作り出しております。 農家・製造する人の顔の見える、長野市をお楽しみ頂けるおいしい商品をお届けします。 すべて長野県産の果物を使ったオールナガノの商品です。 川中島白桃ジュレ、ブルーベリージュレは、旬の味をお届けできるよう、生食に近い状態でジュレで包みました。 瓶内熟成をさせジュレにも果物の味や風味が移り、最後までおいしさをご堪能頂けます。 一年経っても生食のような食感が残る商品となっております。 2013年国土交通省観光庁監修の「究極のお土産」100選、2017年農林水産省主管「フード・アクション・ニッポン」100選に選出されました。 果物本来の味と甘さを味わって頂ける商品に仕上がっております。是非ご賞味ください。
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J0045信大きのこカレー・ハヤシセット
10,000 円
シャキシャキのぶなしめじをたっぷり使ったカレーとハヤシのセットです。 生産量日本一の長野県産ぶなしめじをたっぷりと使い、きのこの旨味とシャキシャキの歯ごたえが特徴。カレーの香辛料はオリジナルブレンドで風味の良い中辛仕上げ。ハヤシはトマトのコクと酸味が効いており、特に女性に人気があります。レトルトパウチ加工なので、お手軽に無駄なくお使いいただけます。 【生産者様の声】 信州大学は長野市との連携により、食品製造分野での技術革新を担う人材を創出し、地域経済の活性化と発展をめざす、「ながのブランド郷土食」人材育成プログラムに取り組んでいます。長野県産の農産物を主原料にし、機能性を付加した加工品の開発を進めています。本商品は当人材育成プログラムから誕生した商品で「ながのブランド郷土食推奨品」に認定されています。 払込票用コード:07-001 ※払込票付のチラシをお持ちの方は、上記コードを「お礼の品(PR品)」欄にご記入ください。
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J0699伊勢宮オムレット4個(ルールドゥグーテ)
10,000 円
<おやつの時間のはじまりです>オムレット専門店のふわふわ生地のオムレット オムレットケーキ専門店「ルールドゥグーテ」の代表商品。 ふわふわ生地にたっぷりのクリームをサンドしました。 ふわふわの生地には信州飯山産のみゆき卵を使用しております。 当店の看板商品「伊勢宮オムレット」になります。 L' heure du gouter(ルール・ドゥ・グーテ)は オムレット専門店として2016年に長野市でオープンしました。 ふわふわの生地が口の中でとろける「伊勢宮オムレット」を中心に 季節の果物を取り入れたオムレットケーキなど、 枠にとらわれず自由な発想でありながら 伝統をしっかり受け継いだお菓子をご用意しています。 [関連キーワード] オムレットケーキ 伊勢宮オムレット クリーム 信州飯山産 みゆき卵 専門店 ルールドゥグーテ L' heure du gouter
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J0133長野市産 川中島白桃とブルーベリージュレとドライフルーツセット
10,000 円
すべて長野県産の果物と野菜を使ったオールナガノの商品です。川中島白桃ジュレ、ブルーベリージュレは、旬の味をお届けできるよう、生食に近い状態でジュレで包みました。瓶内熟成をさせジュレにも果物の味や風味が移り、最後までおいしさをご堪能頂けます。一年経っても生食のような食感が残る商品となっております。2013年国土交通省観光庁監修の「究極のお土産」100選、2017年農林水産省主管「フード・アクション・ニッポン」100選に選出されました。また川中島白桃ドライフルーツは、果物本来の味と甘さを味わって頂ける商品に仕上がっております。是非ご賞味ください。
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J0307菊芋うどん 令和 詰め合わせ
9,000 円
★丹精込めて育てた菊芋をパウダーにし、特別栽培の小麦粉に練り込みました ★長野市内製造、長野市の平成農園から直送いたします 長野県産の健康野菜「菊芋」のパウダーを使った菊芋うどん(乾麺)5袋セットのお届け内容です。 菊芋は、ヤーコン、アピオスと並ぶ世界三大健康野菜のひとつで、非常に栄養価が高くヘルシーな野菜として注目されています。水溶性食物繊維「イヌリン」が豊富なことでも知られており、健康維持などに効果があると言われています。 平成農園では、自社で丹精込めて育てた菊芋をパウダーにし、特別栽培の小麦粉に練り込みました。美味しさと機能性を兼ね備えた「健康うどん」をご堪能ください。
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J0304本格まこも焼酎 真菰 25度
9,000 円
★自社栽培のまこもだけを使用した、本格まこも焼酎25°原酒 ★長野市内製造、長野市の平成農園から直送いたします 本格まこも焼酎25°原酒のお届け内容です。 健康野菜「まこもだけ」のパウダーと長野県ブランド米「風さやか」の麴を使い、単式蒸留によりゆっくりと熟成させたまろやかな味が特徴の本格焼酎。製造過程で、まこもだけのパウダーを使うという特殊な製造方法について、2019年特許を取得。自社栽培のまこもだけは、農林水産省の「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に従い、化学肥料や農薬などを慣行基準の5割以下に抑えて栽培し、信州の環境にやさしい農産物・エコファーマー認証を受けております。
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