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<ご家庭用明太子>やまや うちのめんたい切子込180g×3個セット(吉富町)【12…
11,000 円
「やまやの明太子をたっぷり食べたい」というお声から生まれたご家庭用明太子。 贈答用と同じく、創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成しています。 プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。 【「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 ・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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九州福岡名物 豚骨ラーメン20食セット(久留米ラーメン)本格派こだわり半生…
12,000 円
九州福岡の豚骨ラーメンの中でも濃厚で白濁なとんこつスープが久留米ラーメンです。 ラーメン好きの方に。オススメの半生めんタイプをお届けいたします。 バリカタ麺からヤワ麺まで自由自在。お好みの茹で加減(硬さ)でどうぞ。 1食ずつ個包装されているので便利です。おすそ分けにもぴったりです。 調理方法は各パッケージ袋をご覧ください。 ■注意事項/その他 ※こだわりの半生麺ですのでお早めにお召し上がりください。 ※直射日光、高温多湿、香りの強い場所を避け、常温で保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44819
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福岡県産有明のり 焼き海苔 全型50枚(吉富町)【1363688】
12,000 円
甘く、香り高く、そしてやわらかくて口どけの良い焼き海苔です。 海苔の目利きが厳選した海苔。手間ひまをかける支柱式栽培により旨味にあふれた口どけの良い海苔に仕上がっています。 全型サイズなので、ご用途にあわせてカットできるから料理の幅がひろがります。保存に便利なチャック付袋入。 【おすすめの食べ方】 あつあつごはん、おにぎり、手巻きずし、お酒の肴、おにぎらずに! クリームチーズに巻いても美味! ■生産者の声 毎日の朝ごはん、おにぎり、おにぎらず、手巻きずしなどいつものごはんが、ワンランク上のおいしさになります! 上質の海苔なので、ごはんが冷めても、海苔が噛み切れないということはありません! 海苔の風味が、ごはんのおいしさを一層引き立てくれますよ。 ■注意事項/その他 ※海苔は大変湿気やすいため、開封後は袋のチャックをしっかりして高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
【管理番号】 44923
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福岡県産有明のり 手巻き海苔 半切100枚(吉富町)【1363689】
12,000 円
おにぎりや手巻きずしを食べて、海苔が噛み切れなかった経験はありませんか? この手巻き海苔ならそんな心配はご無用! パリッとした歯切れの良さ自慢です。高級寿司店ご愛用の手巻き海苔です。 有明海産の海苔のなかで、海苔の目利きが厳選した海苔。 手間ひまをかける支柱式栽培により旨味にあふれた口どけの良い海苔に仕上がっています。 使いやすい半切サイズが100枚入り。保存に便利なチャック付袋入。 ■生産者の声 この手巻き海苔をおにぎりに巻くと、巻いた瞬間に海苔の香りがたち、食欲倍増! 手巻きずしの時は、手巻き海苔をさらに半分にカットして食べるのがおすすめです。 4つ切り(手巻き海苔を半分にカットした海苔)でごはんを巻くと、海苔とごはん、手巻きの具のバランスが良いです。 ■注意事項/その他 ※海苔は大変湿気やすいため、開封後は袋のチャックをしっかりして高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
【管理番号】 44923
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<博多の名物セット>福岡県産ハーブ鶏水炊き2人前&辛子明太子切子450g(吉富…
13,000 円
福岡の特産品!!福岡グルメの「水炊き」と味わい豊かな「辛子明太子切子」をセットにしました!! 九州福岡の鶏水炊きは、骨付き鶏から美味しいダシがでるので、あっさりしたポン酢と、ピリ辛もみじおろしがオススメです。お好みの野菜を加えてください。 水炊きのシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。 マルゴめんは、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米(夢つくし)をもとに米麺を作りました。 麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、水炊きを初めてお召し上がりの方でもおいしくいただけます。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 ■注意事項/その他 【水炊き】 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※お召上がりの直前に解凍してください。 ※画像はイメージです。 鍋具材の野菜・豆腐等などお好みで別途ご用意ください。 ※米麺の袋内部に水滴が生じることがありますが、品質上問題ありません。 ※贈呈用の化粧箱などはございません。 ※もみじおろし、ぽん酢の製造メーカーは変わることがございます。 【辛子明太子(切子)】 ※一度にご使用にならない時は、密閉袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より7日以内にお召し上がりください。 ※一度解凍されたあとに再凍結、再解凍しますと品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45320
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<博多の名物セット>国産牛もつ鍋(みそ味)2人前&辛子明太子切子450g(吉富町…
13,000 円
福岡の特産品!!福岡グルメの「もつ鍋みそ味」と「辛子明太子」をセットにしました!! もつ鍋のシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。 マルゴめんは、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米(夢つくし)をもとに米麺を作りました。 麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋を初めてお召し上がる方でもおいしくいただけます。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 地元福岡県では家庭用として人気の博多辛子明太子(切子)、普段使いにちょうど良い450gです。 ■注意事項/その他 【もつ鍋】 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※お召上がりの直前に解凍してください。 ※画像はイメージです。 鍋具材の野菜・豆腐等などお好みで別途ご用意ください。 ※米麺の袋内部に水滴が生じることがありますが、品質上問題ありません。 ※贈呈用の化粧箱などはございません。 【辛子明太子(切子)】 ※一度にご使用にならない時は、密閉袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より7日以内にお召し上がりください。 ※一度解凍されたあとに再凍結、再解凍しますと品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45320
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<博多の名物セット>国産牛もつ鍋(醤油味)2人前&辛子明太子切子450g(吉富町…
13,000 円
福岡の特産品!!福岡グルメの「もつ鍋」と「辛子明太子」をセットにしました!! もつ鍋のシメはマルゴめん(米粉麺)でお楽しみください。 マルゴめんは、九州有数の一級河川遠賀川水系の豊かな水で育った中間市産のお米(夢つくし)をもとに米麺を作りました。 麺の太さは少し細めで鍋のシメにちょうど良く、つるつるモチモチ食感です。 料理方法を同封しますので、もつ鍋を初めてお召し上がる方でもおいしくいただけます。 鍋具材の野菜・豆腐等などは、お好みで別途ご用意ください。 地元福岡県では家庭用として人気の博多辛子明太子(切子)、普段使いにちょうど良い450gです。 ■注意事項/その他 【もつ鍋】 ※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。 ※お召上がりの直前に解凍してください。 ※画像はイメージです。 鍋具材の野菜・豆腐等などお好みで別途ご用意ください。 ※米麺の袋内部に水滴が生じることがありますが、品質上問題ありません。 ※贈呈用の化粧箱などはございません。 【辛子明太子(切子)】 ※一度にご使用にならない時は、密閉袋等で少しずつ小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ※解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より7日以内にお召し上がりください。 ※一度解凍されたあとに再凍結、再解凍しますと品質が著しく劣化しますのでお止め下さい。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45320
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<小分け×合計1.1kg>博多の味本舗の辛子明太子(275g×4)セット(吉富町)【143…
11,000 円
解凍も使う分だけできて、とても便利です。 独自の調味液に低温でじっくりと漬け込み、料理に使いやすい小ぶりの切れコロとバラ子です。 温かいご飯にのせる以外に、明太子パスタや明太チャーハンなどに幅広くご利用いただけます。 ■生産者の声 博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は、“辛い”だけでなく、旨味の効いた“甘辛い”辛子明太子でした。 大人だけでなく、子どもにも憧れの味でした。(個人差はありますが)そんな旨味の効いた辛子明太子を再現するために、 独自の調味液に低温でじっくりと漬け込みました。 解凍がしやすく、使い勝手がいいように4個に小分けしたセットを作りました。
【管理番号】 45188
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<訳あり ご家庭用明太子>やまや うちのめんたい切子込300g 2個セット(吉…
11,000 円
「やまやの明太子をたっぷり食べたい」というお声から生まれたご家庭用明太子。 味や質は贈答用と同じ。製造工程で破けたり、中身がはみ出てしまったりした明太子です。 創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成していますので、コク深くまろやかな味わい。 プチプチと際立つ粒感、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。 【「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 ・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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<訳あり>やまや熟成無着色明太子(切子)1Kg(吉富町)【1284026】
12,000 円
製造工程で破れてしまった明太子をたっぷり1kg詰めたご家庭用の明太子です。 一部破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。 美味しさ、質は贈答用と同じで、形状に破れや切れがあるだけの「理由あり」品。 【漬け込み液「匠のたれ」へのこだわり】 ・気品と華やかさを生む九州産の柚子 ・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布 ・惜しみなく注がれる芳醇な銘柄 ・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子 やまやの明太子をたっぷり味わっていただきたいとの想いから、ふるさと納税用に企画した明太子です。 コク深くまろやか、ふんわりとゆず香るやまや自慢の明太子をこの機会にぜひお試しください。 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 ---冷凍配送品についてご注意--- やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、製品の特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。 品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。 なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。 ------------------------------ ・食べる分だけ解凍し、解凍後は冷蔵庫で保存、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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激辛vs定番!辛子明太子2種類食べくらべセット(計600g)(吉富町)【1341280】
11,000 円
定番の辛子明太子と、辛党派に大人気の激辛明太子の2種類を食べ比べできるセットです。 どちらも明太子にふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液で72時間じっくり漬け込んだ自慢の明太子です。 一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。 定番の明太子は、ごはんやおにぎりの具、パスタなど毎日の食卓に、激辛明太子はお酒のおつまみにオススメです。それぞれ300g入り。製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子です。味は正規品同様です。 ■生産者の声 ひとくちに辛子明太子といっても、お店によって味に差があります。 鮮鼓堂の辛子明太子は、吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一晩かけじっくり浸透させます。 さらにその後、オリジナルの調味液に約72時間かけて熟成調味します。 鮮鼓堂の辛子明太子は鰹だしを基本に味付けを行っており、鰹だしの味わいは旨みの引き立て役として「うま味」と「甘味」が明太子に深みを出しております。 熟成の間には、明太子の漬け上がりの状態を細かくチェックし、じんわりじっくり味を調えます。 明太子一腹一粒に熟成調味を行えるよう、たっぷりと時間・手間・愛情をかけ仕上げてます。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・一度にご使用にならない時は、凍ったままジッパー付き保存袋等で小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ・化粧箱は付いておりません。 ・要冷凍(-18℃以下) ・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より10日以内にお召し上がりください。 ・解凍された場合再凍結、再解凍は品質が劣化しますのでお控えください。 ・開封後はお早目にお召し上がりください。
【管理番号】 44840
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やまや 明太子・数の子明太セット(吉富町)【1283961】
11,000 円
「匠のたれ」で168時間熟成した、まろやかで奥深い味わいの辛子明太子と、人気の数の子明太を詰め合わせました。 コリコリの食感が小気味よい数の子とピリッと辛い明太子のプチプチ食感がたまりません! コリコリ、シャキシャキの数の子が、明太子のうまみの中で弾けます。 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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博多の味本舗 辛子明太子切れ子1kg(6仕切り)_吉富町【1204985】
14,000 円
博多伝統辛子1kgを解凍せずに小分けできるように6つに仕切りました!とても使いやすくて便利です。明太子も痛むことなく、衛生的です。贈答用辛子から出た切れ子を集めて使用しており美味しさもピカイチ!便利と味を兼ね揃えた辛子明太子です。 【生産者の声】 辛子明太子1kgを解凍するのが困難!解凍しても一度に全部食べれない!などの声を頂き、解凍せずに小分けで取り出せるように6つに仕切りを付けました。 ■注意事項/その他 解凍後は、冷蔵で10日以内にお召し上がりください。 原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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やまや伝統辛子明太子 純米大吟醸仕込360g(吉富町)【1283853】
15,000 円
ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用しています。 やまや独自の「匠のたれ」で168時間熟成後、福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。 高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 ・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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やまや美味辛子明太子400g(吉富町)【1283860】
13,000 円
一腹一腹がほどよい大きさで、168時間じっくり熟成させた「美味」は辛子明太子の美味しさが充分楽しめる人気の一品。 創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 ・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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やまや伝統辛子明太子 純米大吟醸仕込200g(吉富町)【1283852】
11,000 円
ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用しています。 やまや独自の「匠のたれ」で168時間熟成後、福岡県の名蔵元「喜多屋」の純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。 高級感ある木箱に詰めてお届けいたします。 ■生産者の声 「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業した「やまや」。 以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。 「皆さまのことを考える」という基本姿勢を大切に、一人でも多くの方に、私たちが提案する“ワクワクするおいしさ”を実感していただきたい、美味しい九州の食文化を日本全国へ、そしてアジアへ世界へ広げていきたい。 やまやコミュニケーションズは、50年先、100年先の食卓を、今よりもより素晴らしいものにするために、一歩一歩着実に歩み続けます。 ■注意事項/その他 ・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。 ・解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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博多の味本舗 厳選辛子明太子<無着色・二段仕込み>1kg(1本子)_吉富町【…
18,000 円
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を独自の調味液で熟成させ再現しました。厳選した1本子の明太子です。独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込み、辛さの中にも旨味の効いた独自の甘辛い辛子明太子です。温かいご飯や明太パスタなど色んな料理にご使用いただけます。500g入りの化粧箱が2箱でのお届けとなります。 【生産者の声】 博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は、“辛い”だけでなく、旨味の効いた“甘辛い”辛子明太子。大人だけでなく、子供にも憧れの味でした。(個人差は、ありますが。。。)そんな旨味の効いた辛子明太子を再現するために、独自の調味液に低温でじっくりと漬け込みました。切れ子ではなく、厳選した1本物の辛子明太子は、贈答用にもおすすめです。 ■注意事項/その他 解凍後の賞味期限は冷蔵で10日間です。 原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44650
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<小分け×合計2.2kg>博多の味本舗の辛子明太子(275g×8)セット(吉富町)【143…
20,000 円
解凍も使う分だけできて、とても便利です。 独自の調味液に低温でじっくりと漬け込み、料理に使いやすい小ぶりの切れコロとバラ子です。 温かいご飯にのせる以外に、明太子パスタや明太チャーハンなどに幅広くご利用いただけます。 ■生産者の声 博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は、“辛い”だけでなく、旨味の効いた“甘辛い”辛子明太子でした。 大人だけでなく、子どもにも憧れの味でした。(個人差はありますが)そんな旨味の効いた辛子明太子を再現するために、独自の調味液に低温でじっくりと漬け込みました。 解凍がしやすく、使い勝手がいいように小分けしたセットを作りました。
【管理番号】 45188
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<発色剤不使用>無着色辛子明太子(切れ子)300g×2パック(吉富町)【1340889】
11,000 円
色つやをキレイに見せるための発色剤を使っていない、無着色辛子明太子です。 辛子明太子は一般的に色目を均一にしたり、鮮やかな色合いに見えるよう着色料を用いて着色しますが、鮮鼓堂では色目の良い卵を選び無着色で製造しています。明太子にふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液でじっくり漬け込みます。原料選別には十分な手間をかけ、たらこ本来の自然な色合いで仕上げます。一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。 ※製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子になります。味は正規品同様です。 ■生産者の声 ひとくちに辛子明太子といっても、お店によって味に差があります。 鮮鼓堂の辛子明太子は、吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一晩かけじっくり浸透させます。 さらにその後、オリジナルの調味液に約72時間かけて熟成調味します。 鮮鼓堂の辛子明太子は鰹だしを基本に味付けを行っており、鰹だしの味わいは旨みの引き立て役として「うま味」と「甘味」が明太子に深みを出しております。 熟成の間には、明太子の漬け上がりの状態を細かくチェックし、じんわりじっくり味を調えます。 明太子一腹一粒に熟成調味を行えるよう、たっぷりと時間・手間・愛情をかけ仕上げてます。 ■注意事項/その他 ※一度にご使用にならない時は、凍ったままジップ袋等で小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ※化粧箱は付いておりません。 ※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より10日以内にお召し上がりください。 ※解凍された場合再凍結、再解凍は品質が劣化しますのでお控えください。 ※開封後はお早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44845
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<のし付き>辛子明太子 上切子 1kg 化粧箱入<G-5>(吉富町)【1343346】
11,000 円
特製ダレで漬込み熟成された自慢の明太子のうち、上質の切子のみを厳選し、1kgお詰めいたしました。大粒で粒感いっぱいの物のみだからこその、プチプチ感をお届け致します。辛味の苦手な方にも食していただけるように、程よい辛さに仕上げております。 化粧箱入りで御歳暮、御中元、父の日、母の日などの贈り物にも。 ■生産者の声 特製漬けダレでじっくり熟成させた辛子明太子で、辛味の苦手な方でも食べやすよう程よい辛さとなっております。 ※配送伝票に寄付者様のお名前は記載されますが、熨斗への名入れはできませんのでご了承ください。 ※のしは、簡易のしやシールのしになる場合がございます。また、包装や外のし・内のしのご指定はお受けいたしかねますのであらかじめご了承ください。
【管理番号】 45162
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大満足!訳アリ辛子明太子 小切1kg(100g×10p)(吉富町)【1369227】
12,000 円
「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。 全長約60cmほどの細長い形をした魚です。スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月~4月頃の日本海近海、または12月~2月頃の朝鮮近海で産卵します。そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。 製造過程で崩れたたらこを集めた小切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。 100g/pと使い勝手抜群!是非この機会にご賞味ください。 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵庫に保管して5日以内にお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44907
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訳アリ!辛子明太子 小切1kg(100g×10P)&冷凍あまおうセット 計1.8kg(吉富町…
16,000 円
福岡の名産品辛子明太子と冷凍あまおうの福岡満喫セットです!「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。全長約60cmほどの細長い形をした魚です。スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月~4月頃の日本海近海、または12月~2月頃の朝鮮近海で産卵します。そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んで出来たものが「辛子明太子」です。 製造過程で崩れたたらこを集めた小切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。100g/1Pと使い勝手抜群!是非この機会にご賞味ください。 朝採りあまおう苺を、綺麗に洗浄したのち冷凍し、新鮮さをそのまま閉じ込めてお届けします。800g入った冷凍あまおうは、そのままアイスのように食べても、ジャムやスムージーにしても美味しいです! いちごは大きさ形をお選び頂けない規格外品のため訳アリとしてのご提供になります! ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。
【管理番号】 45001
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大満足!訳アリ!無着色辛子明太子 並切 1kg(500g×2p)(吉富町)【1369226】
11,000 円
「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。 全長約60cmほどの細長い形をした魚です。スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月~4月頃の日本海近海、または12月~2月頃の朝鮮近海で産卵します。そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。 製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。是非この機会にご賞味ください。 ■生産者の声 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 皆様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い製品を皆様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。全国の皆様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い製品づくりを心がけていきたいと考えております。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵庫に保管して5日以内にお召し上がりください。
【管理番号】 44900
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激辛!無着色辛子明太子 切れ子300g×2パック(吉富町)【1341279】
11,000 円
大人の辛さがクセになる、激辛の辛子明太子です。 明太子に最もふさわしい、旨みが凝縮した「真子」を生のまま仕入れ、秘伝の調味液で72時間じっくり漬け込んだ自慢の明太子です。 一粒一粒に手間をかけ、プチっとした食感が一粒ごとに味わえると好評です。 一般的にはあまり流通しない珍しい激辛タイプですので、刺激的な大人の辛さがくクセになりそう。ごはんはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。 製造過程で、薄皮が破れてしまったものや、規格外の不揃いの明太子です。味は正規品同様です。 ■生産者の声 ひとくちに辛子明太子といっても、お店によって味に差があります。 鮮鼓堂の辛子明太子は、吟味した卵を塩漬けし、塩たらこへと一晩かけじっくり浸透させます。 さらにその後、オリジナルの調味液に約72時間かけて熟成調味します。 鮮鼓堂の辛子明太子は鰹だしを基本に味付けを行っており、鰹だしの味わいは旨みの引き立て役として「うま味」と「甘味」が明太子に深みを出しております。 熟成の間には、明太子の漬け上がりの状態を細かくチェックし、じんわりじっくり味を調えます。 明太子一腹一粒に熟成調味を行えるよう、たっぷりと時間・手間・愛情をかけ仕上げてます。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・一度にご使用にならない時は、凍ったままジッパー付き保存袋等で小分けし、冷凍保存をおすすめします。 ・化粧箱は付いておりません。 ・要冷凍(-18℃以下) ・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、解凍日より10日以内にお召し上がりください。 ・解凍された場合再凍結、再解凍は品質が劣化しますのでお控えください。 ・開封後はお早目にお召し上がりください。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44872
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