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受付終了
No.063 葉山イヌイットコーヒー 焙煎体験プラン(最大4名様分) / 体験チ…
31,000 円
数量限定10枚 葉山の深煎りのスペシャルティコーヒー専門店です。 当店の焙煎機にてコーヒーの焙煎体験が行えます。お好みの地域のコーヒー豆を選んで、自分で焼いたコーヒー約800gをお持ち帰りできます。 店主の指導のもと、コーヒーの焙煎の仕方を学んでみませんか? 【スケジュールイメージ(約2時間)】 ・簡単なコーヒー焙煎における構造の説明(15分) ・見本として店主による焙煎(20分) ・参加者の焙煎体験<1回目>約400g(20分) ・焙煎<1回目>の試飲(20分) ・参加者の焙煎体験<2回目>約400g(20分) ・焙煎<2回目>の試飲(20分) 【予約可能時期・時間帯】 時期:2019年11月1日~2020年3月31日(定休日:水曜日を除く) 時間帯:平日10~12時、土日18~20時 提供:イヌイットコーヒーロースター
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受付終了
No.159 天然葉山の磯の薫セット / 海藻天草 ヒジキ 神奈川県
10,000 円
岩礁が多い葉山の海で育った真っ赤な海藻天草。何度も天日干しと洗いを繰り返し黄金色に仕上げました。こん棒で叩きもみあげ丁寧にゴミを取り除いた貴重な葉山の天草です。あんみつや心太以外にも様々なお菓子ができるレシピブックもご一緒におつけしております。 ヒジキは鉄釜と薪で4時間以上蒸して天日干しで仕上げ、昔ながらの製法で作った乾燥ヒジキです。水に戻してからサラダや煮物などにお使いください。ことらもレシピブック同封です。 本返礼品の主要な部分は、葉山町にて生産、製造または加工したものが占めております。
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