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工場直送!『生たきしらす佃煮』『松前三つ巴 』のセット〈糠塚水産〉【ポイ…
23,000 円
(115 ポイント)
【生たきしらす佃煮】 糠塚水産 佃煮造りの原点。水揚げされたばかりの新鮮な「しらす」を秘伝のタレでじっくり炊き上げました。 【松前三つ巴】 数の子たっぷり松前漬け・海鮮松前漬け・にしん親子漬の3種セット。 工場直販の素材をたっぷりと使いました。松前漬け好きにはたまらない贅沢な組み合わせです。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AZ24
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りんごプリン「あっぷりん」100g×6個 余市町立大川小学校生考案 無添加【ポ…
13,000 円
(65 ポイント)
りんごのプリン「あっぷりん」は、北海道余市町立大川小学校(令和2年度卒業生)が当店とコラボレーションして誕生しました。余市町特産品のリンゴを使用し、ご当地プリンを目指しています。 下からリンゴ果汁入りカラメルソース、プリン、りんごコンポート、生クリームの4層で構成され、かわいい見た目にもこだわりました♪ 手作りで無添加なので安心してお召し上がりください。 冷蔵庫での自然解凍でお召し上がりください。半解凍でもシャーベットのような食感でおいしくお召し上がりいただけます。 【内容量】 1個100g×6個 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。
【管理番号】 CJ01-NT
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○北海道の伝統食○ 吟上そば糠にしん 2本セット<菊地水産>【ポイント交換専…
8,000 円
(40 ポイント)
◆北海道の伝統食 糠にしん ◆(約30cmの)食べ応えのある糠にしん2本セット ◆お酒の肴や、ご飯のおともに ニシン漁で栄えた北海道余市町から吟上そば糠にしんをお届け! 糠にしんといえば、米ぬかを使用したものが主流ですが 吟上そば糠を使用した糠にしんは、香りもよく口当たりが上品で やさしい味わいがお楽しみいただける、たいへん珍しい一品です! 【美味しい食べ方】 塩分を控えめにされたい方は、半日自然解凍後 ぬかを水で綺麗に洗い流した後、焼くことをお勧めします。 解凍後、そのまま食べやすい大きさに切り分け 弱火でじっくりと焼き上げても美味しくお召し上がりいただけます。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行し スケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手しています。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、 57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始しました。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY326-NT
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○北海道の伝統食○ 吟上そば糠にしん 4本セット<菊地水産>【ポイント交換専…
10,000 円
(50 ポイント)
◆北海道の伝統食 糠にしん ◆(約30cmの)食べ応えのある糠にしん4本セット ◆お酒の肴や、ご飯のおともに ニシン漁で栄えた北海道余市町から吟上そば糠にしんをお届け! 糠にしんといえば、米ぬかを使用したものが主流ですが 吟上そば糠を使用した糠にしんは、香りもよく口当たりが上品で やさしい味わいがお楽しみいただける、たいへん珍しい一品です! 【美味しい食べ方】 塩分を控えめにされたい方は、半日自然解凍後 ぬかを水で綺麗に洗い流した後、焼くことをお勧めします。 解凍後、そのまま食べやすい大きさに切り分け 弱火でじっくりと焼き上げても美味しくお召し上がりいただけます。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行し スケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手しています。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、 57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始しました。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY328-NT
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〇北海道の伝統食〇 吟上そば糠ほっけ 2本セット<菊地水産>【ポイント交換…
8,000 円
(40 ポイント)
◆北海道の伝統食 糠ほっけ ◆(約25cmの)食べ応えのある糠ほっけ2本セット ◆お酒の肴や、ご飯のおともに ニシン漁で栄えた北海道余市町から吟上そば糠ほっけをお届け! 糠ほっけといえば、米ぬかを使用したものが主流ですが、 吟上そば糠を使用した糠ほっけは、香りもよく口当たりが上品で やさしい味わいがお楽しみいただける、たいへん珍しい一品です! 【美味しい食べ方】 塩分を控えめにされたい方は、半日自然解凍後 ぬかを水で綺麗に洗い流した後、焼くことをお勧めします。 解凍後、そのまま食べやすい大きさに切り分け 弱火でじっくりと焼き上げても美味しくお召し上がりいただけます。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行し スケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手しています。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、 57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始しました。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY327-NT
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〇北海道の伝統食〇 吟上そば糠ほっけ 4本セット<菊地水産>【ポイント交換…
11,000 円
(55 ポイント)
◆北海道の伝統食 糠ほっけ ◆(約25cmの)食べ応えのある糠ほっけ4本セット ◆お酒の肴や、ご飯のおともに ニシン漁で栄えた北海道余市町から吟上そば糠ほっけをお届け! 糠ほっけといえば、米ぬかを使用したものが主流ですが、 吟上そば糠を使用した糠ほっけは、香りもよく口当たりが上品で やさしい味わいがお楽しみいただける、たいへん珍しい一品です! 【美味しい食べ方】 塩分を控えめにされたい方は、半日自然解凍後 ぬかを水で綺麗に洗い流した後、焼くことをお勧めします。 解凍後、そのまま食べやすい大きさに切り分け 弱火でじっくりと焼き上げても美味しくお召し上がりいただけます。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行し スケソウダラ棒干し、スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手しています。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、 57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始しました。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY329-NT
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【定期便全3回】豚 しゃぶしゃぶ 合計3kg 食べ比べセット バラ 肩ロース ロ…
56,000 円
(280 ポイント)
子供たちに『健康な豚を食べさせたい』という想いから、北海道余市町の北島正樹さん家族が生産した「北島麦豚」。 豚舎の広さは、北海道の平均的な豚舎の1.5倍。のびのびとした豊かな環境と、良質な肥料と麦をあわせた安心安全な餌はもちろん飲料水は地下150mから汲み上げた澄んだ無菌水にこだわっています。 そうして育った豚の肉質は、旨み成分であるグルタミン酸が2倍相当あり、きめ細やかく柔らかい赤身とまろやかな脂身の甘味が口いっぱいに広がります。また水分量が多く料理がしやすいとシェフたちの評判も頂いています。 この機会にぜひご賞味ください。 【ご注文時にご注意ください】 商品は準備が出来しだい北海道から発送させていただきます。お届け先のご不在が続き、商品が当店へ返送された場合、商品の再発送は致しません。 ※簡易包装にご協力ください。
【管理番号】 CE040-NT
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にしんのみりん干し~やわらか仕上げ~(焼用)<菊地水産>【ポイント交換…
12,000 円
(60 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町からにしんのみりん干しをお届け! 余市町「菊地水産」の自信作! みりんの深い味わいをお楽しみいただけます。 にしんは良質なたんぱく質に富み、脂肪が多いところが特徴です。 ミネラル、ビタミンも豊富で、なかでもカルシウムの吸収を促すビタミンD、成長を促進させるビタミンB2が多く含まれています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY161-NT
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浜干し身欠きニシン◆2種セット◆<菊地水産>【ポイント交換専用】
13,000 円
(65 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町から身欠きにしんをお届け! シンプルな塩焼き、醤油漬けやみそ漬けにおすすめ! にしんにはカルシウムが多く含まれておりカルシウム摂取に有効な魚と言われています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY165-NT
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にしんのみりん干し~やわらか仕上げ~(上乾)<菊地水産>【ポイント交換…
12,000 円
(60 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町からにしんのみりん干しをお届け! 余市町「菊地水産」の自信作! みりんの深い味わいをお楽しみいただけます。 にしんは良質なたんぱく質に富み、脂肪が多いところが特徴です。 ミネラル、ビタミンも豊富で、なかでもカルシウムの吸収を促すビタミンD、成長を促進させるビタミンB2が多く含まれています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。 ※加熱せずそのままお召し上がりいただけます。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY162-NT
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浜干し身欠きニシン◆ソフトタイプ◆<菊地水産>【ポイント交換専用】
13,000 円
(65 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町から身欠きにしんをお届け! シンプルな塩焼きがおすすめ!ニシンのふんわりとした食感が味わえます。 にしんにはカルシウムが多く含まれておりカルシウム摂取に有効な魚と言われています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY164-NT
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浜干し身欠きニシン◆本乾タイプ◆<菊地水産>【ポイント交換専用】
16,000 円
(80 ポイント)
ニシン漁で栄えた北海道余市町から身欠きにしんをお届け! 醤油漬けやみそ漬けにおすすめ、噛めば噛むほど旨味を感じることができます。 お酒のおつまみにも大変おすすめです! にしんにはカルシウムが多く含まれておりカルシウム摂取に有効な魚と言われています。 さらに、生活習慣病の対策にも効果があるとされており、大人にも子どもにもおすすめの食材です。 【菊地水産】 ニシン網元として昭和10年頃現在地にて創業し、ニシン漁を展開していました。 ニシンの漁獲高が減少した30年頃からは、ニシン漁から水産加工業に移行しスケソウダラ棒干し、 スルメ、大女子燻製、小女子佃煮などの製造に着手。 48年頃からは冷蔵庫を設備し倉庫業を開始し、57年頃からは本格的に身欠ニシンの製造を開始。 以来、身欠ニシン専門店として歩み続けてきました。 ※このお礼の品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市町で行っています。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AY163-NT
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やっぱり美味しい!福原家のにしん コンビセット (2種類)【ポイント交換専…
15,000 円
(75 ポイント)
伝統の味『にしんの切り込み』と 新感覚の味『余市流 にしんレモンマリネ』をセットにしてお届けします! ◆伝統の味!にしんの切り込み◆ 最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、 そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。 にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味! その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。 (ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。) ごはんのおかずや茶漬けの具としてお召し上がりください。 ◎保存期間:冷凍180日 ◆爽やかな酸味!余市流 にしんレモンマリネ◆ ニシンという魚をいかに美味しく食べるかを突き詰めた末にたどり着いたひとつの結論。 「ニシンをレモンマリネに!」 酢で〆(しめ)た にしんを、さらに食べやすく切り分けて 太陽たっぷり浴びたレモンと合わせ 見た目も爽やかなレモンマリネになりました。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
【管理番号】 AD036-NT
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化学調味料不使用!にしん屋さんのにしんの切りこみ 150g×6個【ポイント交換…
15,000 円
(75 ポイント)
〇お箸が止まらない!にしん屋さんの手作りの味付け! 〇6個入りなので、ご親戚やご近所へのおすそ分けにもオススメ。 にしん漁で賑わった時代、漁師たちの保存食として作られた 「刻みにしんの塩こうじ漬け」、それが「にしんの切りこみ」です。 最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、 そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。 にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味! その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。 (ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。) 白米の上に乗せて食べると、程よい塩味がニシンの旨味を引き立てて お米もにしんも止まりません!ご飯のお供をお探しの方も必見! 1パック150gなので、小分けで食べるのもおすそ分けにも最適です。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:30~17:30)
【管理番号】 AD040-NT
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にしん屋さんがつくりました!福原家のにしん 贅沢 セット ( 3種類 × 各4個…
19,000 円
(95 ポイント)
自慢のにしんを3種類セットにしてお届けします! ◆福原家お手製ぬかにしん◆ 脂乗り抜群のにしんを厳選し、先代以来のレシピでじっくり時間をかけて糠床に漬けこんだにしん。 その味わいはかつて地元の漁師料理に活かされ、故郷の味として定着しております。 『にしんの味を引き出しつつ、懐かしくしょっぱい』をテーマに漬けたぬかにしんは お好みの塩加減になるように”塩抜き”をして焼き物や、三平汁で食べるのがおすすめです。 塩味を強く感じた場合は、身をほぐしておにぎりの具やお茶漬けにしてお召し上がりください。 ※塩抜き方法:輪切りにしたぬかにしんを約1時間程度水につけます。 ◎保存期間:冷凍180日、冷蔵30日 ◆サバに負けるな!甘酢しめにしん◆ 「シメサバがあるならば、同じ青魚系統の魚のにしんでやってみたらどうだろう?」 という素朴な疑問に挑戦し、出来上がったのが甘酢で柔らかく〆(しめ)たにしんです。 居酒屋さんでも定番メニューに採用されるなど、地道に人気が定着してきています。 解凍後、切るだけでも一品になりますが、棒寿司やかるく炙るなど、食べ方はバラエティ豊か。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 冷凍庫にサクッと保管できる薄さ約1cmのパックなので、常備菜としていかがでしょか。 ◎保存期間:冷凍180日、冷蔵14日 ◆食わずに死ねるか!銀とろにしん にしんがこんなに美味い魚だったなんて・・・。 産卵期前で身に脂が回り切った最高の時期のにしんを一夜干しし、「銀とろにしん」とネーミング! 焼きたてにお醤油を落とすと、弾けて表面を滑り落ちるほど脂の乗ったにしんに 思わず笑みがこぼれる感動の味。 塩さえ加えることなく、にしんそのものの旨みを味わっていただきたいので、 半身におろして素干ししました。 煮物や焼き物でにしんの美味しさを、ご堪能ください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
【管理番号】 AD033-NT
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にしんの美味しさ伝えたい!福原家のにしん お楽しみ セット ( 3種類 )【ポ…
19,000 円
(95 ポイント)
様々な味付けのにしんを、3種類セットにしてお届けします! ◆福原家お手製ぬかにしん◆ 脂乗り抜群のにしんを厳選し、先代以来のレシピでじっくり時間をかけて糠床に漬けこんだにしん。 その味わいはかつて地元の漁師料理に活かされ、故郷の味として定着しております。 『にしんの味を引き出しつつ、懐かしくしょっぱい』をテーマに漬けたぬかにしんは お好みの塩加減になるように”塩抜き”をして焼き物や、三平汁で食べるのがおすすめです。 塩味を強く感じた場合は、身をほぐしておにぎりの具やお茶漬けにしてお召し上がりください。 ※塩抜き方法:輪切りにしたぬかにしんを約1時間程度水につけます。 ◎保存期間:冷凍180日、冷蔵30日 ◆伝統の味!にしんの切り込み◆ 最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、 そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。 にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味! その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。 (ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。) ごはんのおかずや茶漬けの具としてお召し上がりください。 ◎保存期間:冷凍180日 ◆爽やかな酸味!余市流 にしんレモンマリネ◆ ニシンという魚をいかに美味しく食べるかを突き詰めた末にたどり着いたひとつの結論。 「ニシンをレモンマリネに!」 酢で〆(しめ)た にしんを、さらに食べやすく切り分けて 太陽たっぷり浴びたレモンと合わせ 見た目も爽やかなレモンマリネになりました。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
【管理番号】 AD035-NT
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やっぱり美味しい!福原家のにしん コンビセット (2種類)【ポイント交換専…
27,000 円
(135 ポイント)
伝統の味『にしんの切り込み』と 新感覚の味『余市流 にしんレモンマリネ』をセットにしてお届けします! ◆伝統の味!にしんの切り込み◆ 最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、 そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。 にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味! その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。 (ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。) ごはんのおかずや茶漬けの具としてお召し上がりください。 ◎保存期間:冷凍180日 ◆爽やかな酸味!余市流 にしんレモンマリネ◆ ニシンという魚をいかに美味しく食べるかを突き詰めた末にたどり着いたひとつの結論。 「ニシンをレモンマリネに!」 酢で〆(しめ)た にしんを、さらに食べやすく切り分けて 太陽たっぷり浴びたレモンと合わせ 見た目も爽やかなレモンマリネになりました。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
【管理番号】 AD037-NT
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にしんの美味しさ伝えたい!福原家のにしん お楽しみセット ( 3種類 )【ポ…
12,000 円
(60 ポイント)
様々な味付けのにしんを、3種類セットにしてお届けします! ◆福原家お手製ぬかにしん◆ 脂乗り抜群のにしんを厳選し、先代以来のレシピでじっくり時間をかけて糠床に漬けこんだにしん。 その味わいはかつて地元の漁師料理に活かされ、故郷の味として定着しております。 『にしんの味を引き出しつつ、懐かしくしょっぱい』をテーマに漬けたぬかにしんは お好みの塩加減になるように”塩抜き”をして焼き物や、三平汁で食べるのがおすすめです。 塩味を強く感じた場合は、身をほぐしておにぎりの具やお茶漬けにしてお召し上がりください。 ※塩抜き方法:輪切りにしたぬかにしんを約1時間程度水につけます。 ◎保存期間:冷凍180日、冷蔵30日 ◆伝統の味!にしんの切り込み◆ 最高鮮度、船上凍結のにしんを丁寧に下処理し、塩漬け、塩抜き、 そして再び塩と糀で3週間漬け込み、酢、みりんで調えるという伝統製法で仕上げました。 にしんの切りこみはイカの塩辛と天下を二分する、北海道の珍味! その旨みとぷりぷり食感は、酒の肴におすすめです。 (ビール、日本酒はもちろん、ウイスキーや白ワインにも凄く合います。) ごはんのおかずや茶漬けの具としてお召し上がりください。 ◎保存期間:冷凍180日 ◆爽やかな酸味!余市流 にしんレモンマリネ◆ ニシンという魚をいかに美味しく食べるかを突き詰めた末にたどり着いたひとつの結論。 「ニシンをレモンマリネに!」 酢で〆(しめ)た にしんを、さらに食べやすく切り分けて 太陽たっぷり浴びたレモンと合わせ 見た目も爽やかなレモンマリネになりました。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
【管理番号】 AD034-NT
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【北海道余市町加工】焼いてほぐした ぬかにしん 100g×3袋【ポイント交換専…
9,000 円
(45 ポイント)
◆すぐに食べられる!焼いてほぐした ぬかにしん◆ 脂乗り抜群のにしんを厳選し、先代以来のレシピで じっくり時間をかけて糠床に漬け込んだ”ぬかにしん”を 丁寧にほぐして使いやすいようにパックにしました! ご家庭で焼く手間が省け、使いたい時に 使いたい分だけ解凍する事が出来るので とても便利な一品です。 ほどよい塩気が食欲を誘う”ぬかにしん”を おにぎりやお茶漬け、ごはんにふりかけてお召し上がりください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
【管理番号】 AD018-NT
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にしん屋さんがつくりました!福原家のにしん 贅沢セット ( 3種類 × 各2個 …
12,000 円
(60 ポイント)
自慢のにしんを3種類セットにしてお届けします! ◆福原家お手製ぬかにしん◆ 脂乗り抜群のにしんを厳選し、先代以来のレシピでじっくり時間をかけて糠床に漬けこんだにしん。 その味わいはかつて地元の漁師料理に活かされ、故郷の味として定着しております。 『にしんの味を引き出しつつ、懐かしくしょっぱい』をテーマに漬けたぬかにしんは お好みの塩加減になるように”塩抜き”をして焼き物や、三平汁で食べるのがおすすめです。 塩味を強く感じた場合は、身をほぐしておにぎりの具やお茶漬けにしてお召し上がりください。 ※塩抜き方法:輪切りにしたぬかにしんを約1時間程度水につけます。 ◎保存期間:冷凍180日、冷蔵30日 ◆サバに負けるな!甘酢しめにしん◆ 「シメサバがあるならば、同じ青魚系統の魚のにしんでやってみたらどうだろう?」 という素朴な疑問に挑戦し、出来上がったのが甘酢で柔らかく〆(しめ)たにしんです。 居酒屋さんでも定番メニューに採用されるなど、地道に人気が定着してきています。 解凍後、切るだけでも一品になりますが、棒寿司やかるく炙るなど、食べ方はバラエティ豊か。 自然で柔らかな味わいをお楽しみください。 冷凍庫にサクッと保管できる薄さ約1cmのパックなので、常備菜としていかがでしょうか。 ◎保存期間:冷凍180日、冷蔵14日 ◆食わずに死ねるか!銀とろにしん にしんがこんなに美味い魚だったなんて・・・。 産卵期前で身に脂が回り切った最高の時期のにしんを一夜干しし、「銀とろにしん」とネーミング! 焼きたてにお醤油を落とすと、弾けて表面を滑り落ちるほど脂の乗ったにしんに 思わず笑みがこぼれる感動の味。 塩さえ加えることなく、にしんそのものの旨みを味わっていただきたいので、 半身におろして素干ししました。 煮物や焼き物でにしんの美味しさをご堪能ください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
【管理番号】 AD032-NT
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【北海道余市町加工】焼いてほぐした ぬかにしん 倍量セット 100g×6袋【ポイ…
14,000 円
(70 ポイント)
お得な倍量セットにしてお届けいたします! ◆すぐに食べられる!焼いてほぐした ぬかにしん◆ 脂乗り抜群のにしんを厳選し、先代以来のレシピで じっくり時間をかけて糠床に漬け込んだ”ぬかにしん”を 丁寧にほぐして使いやすいようにパックにしました! ご家庭で焼く手間が省け、使いたい時に 使いたい分だけ解凍する事が出来るので とても便利な一品です。 ほどよい塩気が食欲を誘う”ぬかにしん”を おにぎりやお茶漬け、ごはんにふりかけてお召し上がりください。 ◎保存期間:冷凍180日 【有限会社マルコウ福原伸幸商店】 江戸時代からにしん漁で栄えた町・北海道余市町で、伝統の保存食「身欠きにしん」や 「糠にしん」「にしんの切りこみ」等を製造しております。 伝統を守りながらも、現代の食のニーズに応える新しい味にもチャレンジ。 みなさまの食卓へ『ふるさとの懐かしい味』をお届けします。 ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
【管理番号】 AD019-NT
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工場直送!『本漬け糠にしん』『ぴり辛にしん』のセット〈糠塚水産〉【ポイ…
15,000 円
(75 ポイント)
【本漬け糠にしん】 新鮮なにしんを体に良い米麹と食塩でじっくり漬け込みました。 米糠を水できれいに落とし、お好みの大きさに切り焼いてお召し上がりますと美味しくお召し上がりいただけます。他にも、完全に塩抜きをし、酢の和え物にしたり、三平汁の具材としてもおススメです。 【ピリ辛にしん】 新鮮なにしんを唐辛子に漬け込みました。焼いてよし、鍋によし、お好みの辛さで御賞味ください。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:30~17:30) ※この謝礼品は、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を 余市 町で行っています。
【管理番号】 AZ15-NT
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【北島麦豚】しゃぶしゃぶ肩ロース・バラ食べ比べセット 1kg 豚肉 北海道【…
18,000 円
(90 ポイント)
【北海道余市産 北島麦豚】 子供たちに『健康な豚を食べさせたい』という想いから、北海道余市町の北島正樹さん家族が生産した「北島麦豚」。 豚舎の広さは、北海道の平均的な豚舎の1.5倍。のびのびとした豊かな環境と、良質な肥料と麦をあわせた安心安全な餌はもちろん飲料水は地下150mから汲み上げた澄んだ無菌水にこだわっています。 そうして育った豚の肉質は、旨み成分であるグルタミン酸が2倍相当あり、きめ細やかく柔らかい赤身とまろやかな脂身の甘味が口いっぱいに広がります。また水分量が多く料理がしやすいとシェフたちの評判も頂いています。 この機会にぜひご賞味ください。 【ご注文時にご注意ください】 商品は準備が出来しだい北海道から発送させていただきます。お届け先のご不在が続き、商品が当店へ返送された場合、商品の再発送は致しません。 ※簡易包装にご協力ください。
【管理番号】 CE033-NT
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【北島麦豚】しゃぶしゃぶモモ 1kg 簡易包装 豚肉 北海道【ポイント交換専用…
16,000 円
(80 ポイント)
【北海道余市産 北島麦豚】 子供たちに『健康な豚を食べさせたい』という想いから、北海道余市町の北島正樹さん家族が生産した「北島麦豚」。 豚舎の広さは、北海道の平均的な豚舎の1.5倍。のびのびとした豊かな環境と、良質な肥料と麦をあわせた安心安全な餌はもちろん飲料水は地下150mから汲み上げた澄んだ無菌水にこだわっています。 そうして育った豚の肉質は、旨み成分であるグルタミン酸が2倍相当あり、きめ細やかく柔らかい赤身とまろやかな脂身の甘味が口いっぱいに広がります。また水分量が多く料理がしやすいとシェフたちの評判も頂いています。 この機会にぜひご賞味ください。
【管理番号】 CE031-NT
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【北島麦豚】しゃぶしゃぶモモ 1kg 豚肉 ギフト 北海道【ポイント交換専用】
19,000 円
(95 ポイント)
【北海道余市産 北島麦豚】 子供たちに『健康な豚を食べさせたい』という想いから、北海道余市町の北島正樹さん家族が生産した「北島麦豚」。 豚舎の広さは、北海道の平均的な豚舎の1.5倍。のびのびとした豊かな環境と、良質な肥料と麦をあわせた安心安全な餌はもちろん飲料水は地下150mから汲み上げた澄んだ無菌水にこだわっています。 そうして育った豚の肉質は、旨み成分であるグルタミン酸が2倍相当あり、きめ細やかく柔らかい赤身とまろやかな脂身の甘味が口いっぱいに広がります。また水分量が多く料理がしやすいとシェフたちの評判も頂いています。 この機会にぜひご賞味ください。
【管理番号】 CE023-NT
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【北島麦豚】しゃぶしゃぶウデ 1kg 簡易包装 豚肉 北海道【ポイント交換専用…
15,000 円
(75 ポイント)
【北海道余市産 北島麦豚】 子供たちに『健康な豚を食べさせたい』という想いから、北海道余市町の北島正樹さん家族が生産した「北島麦豚」。 豚舎の広さは、北海道の平均的な豚舎の1.5倍。のびのびとした豊かな環境と、良質な肥料と麦をあわせた安心安全な餌はもちろん飲料水は地下150mから汲み上げた澄んだ無菌水にこだわっています。 そうして育った豚の肉質は、旨み成分であるグルタミン酸が2倍相当あり、きめ細やかく柔らかい赤身とまろやかな脂身の甘味が口いっぱいに広がります。また水分量が多く料理がしやすいとシェフたちの評判も頂いています。 この機会にぜひご賞味ください。 【ご注文時にご注意ください】 商品は準備が出来しだい北海道から発送させていただきます。お届け先のご不在が続き、商品が当店へ返送された場合、商品の再発送は致しません。 ※簡易包装にご協力ください。
【管理番号】 CE030-NT
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