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25-004 石狩市産ぶどうを醸造したスパークリングワイン2銘柄セット
25,000 円
石狩市産ぶどう100%で醸造したスパークリングワイン2本・2銘柄(シャルドネ・泡、ヤマソービニオン・ロゼ泡)のセットです。(内訳:白泡ワイン1本、ロゼ泡ワイン1本) 「スパークリング シャルドネ2020」は、青りんごやレモンの風味のあるスパークリングの白ワインです。シャルドネ種のもつ風味と、瓶内発酵で生じた酵母の香ばしさが調和し、エレガントな仕上がりとなっております。 「スパークリング ヤマソービニオンロゼ2020」は可愛らしいローズピンクの色と、ヤマブドウ系の芳醇な酸が、すっきりと心地よい余韻を生み出すドライなスパークリングワインです。ラズベリーやイチゴを思わせる芳香、辛口でありながら風味豊かな果実感を感じます。 シャルドネは、サーモンのムニエルや赤身マグロのマリネ、アサリの白ワイン蒸し、タコときゅうりの酢の物、ローストビーフ、鶏もも肉のアヒージョなどと。ロゼは、トマトと卵の中華炒め、湯豆腐、チーズの茶巾揚げ、カボチャの煮物、イチゴショートケーキ、オードブル等の脂の多い料理とよくあいます。 【注意事項】20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 25-004
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受付終了
38-001 石狩市産ぶどう100%で醸造したワイン3銘柄セット
38,000 円
石狩市産ぶどう100%で醸造したワイン3本・3銘柄(ケルナー辛口、シャルドネ、ヤマソービニオン)のセットです。(内訳:白ワイン2本、赤ワイン1本) 1本ずつ異なるぶどう品種を使い、原料の持ち味を引き出して醸造しました。 白ワインは、フルーティーな[白ぶどう・ケルナー]、切れ味の良い酸味を活かした[白ぶどう・シャルドネ]、 赤ワインは、爽やかで飲みやすい[黒ぶどう・ヤマソービニオン]です。 ワインは、その土地の風土や気候を表すと言われます。農場のある石狩の八幡(はちまん)、樽川(たるかわ)の2農場は、どちらも海に近く、土は水はけの良い砂質です。 砂質で栽培されたぶどうは、繊細な味になると言われ、一日の寒暖の差もあり品質の良いぶどうが育ちます。 ワインは、ぜひ食べ物とのマリアージュ(ペアリング)でもお試しください。 シャルドネは、生牡蠣や海鮮丼、ケルナーは、わかさぎの唐揚げや、じゃがバター、ヤマソービニオンは、ステーキやジンギスカンなどとよく合います。 【注意事項】20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 38-001
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品切れ中
330007 石狩市産ぶどう100%で醸造したワイン6銘柄フルセット
80,000 円
石狩市産ぶどう100%で醸造したワイン6本・6銘柄(ケルナー辛口、ケルナーやや辛口、ソービニオン・ブラン、シャルドネ、ピノ・グリ、ヤマソービニオン)のコンプリートセットです。(内訳:白ワイン5本、赤ワイン1本) ワイン1本ずつ異なるぶどう品種を使い、原料の持ち味を引き出して醸造しました。 白ワインは、フルーティーなものや、辛口なもの、切れ味の良いぶどうの酸味を活かしたワインなど、個性に溢れています。 赤ワインも、爽やかで飲みやすいミディアムタイプの赤ワインです。 ワインは、その土地の風土や気候を表すと言われます。農場のある石狩の八幡(はちまん)、樽川(たるかわ)の2農場は、どちらも海に近く、土は水はけの良い砂質です。 砂質で栽培されたぶどうは、繊細な味になると言われ、一日の寒暖の差もあり品質の良いぶどうが育ちます。 ワインは、ぜひ食べ物とのマリアージュ(ペアリング)でもお試しください。 【注意事項】20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 330007
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