「赤井川村」 検索結果一覧
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チョイス限定
滝本農場『有機栽培 赤いルバーブ』(北海道赤井川村産)
19,500 円
北海道赤井川村の滝本農場で有機栽培で育てる赤いルバーブをお届けいたします。 国産の赤いルバーブは、まだ少なく有機栽培にて育てられたものは珍しいです。 色鮮やかな赤いルバーブは、ジャムやお菓子作りに最適。 ルバーブのジャムを手作りして、パンやヨーグルトに添えたり、ケーキなどのお菓子作りにいかがですか。 【お届け時期】 下記の中からお届け希望時期を選択して下さい。 ①2024年 7月15日~ 8月10日(予定) ②2024年 9月 1日~ 9月30日(予定) ③2024年10月 1日~10月31日(予定) ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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チョイス限定
北海道赤井川村産カラフル野菜セット(ミニトマト・カラーピーマン)
20,000 円
北海道赤井川村のどさんこ農産センターよりカラフル野菜「ミニトマト(品種:キャロル10)」と「カラーピーマン」をセットにしてお届け致します。 【特別栽培】 「ミニトマト」、「カラーピーマン」どちらも特別栽培認定を受けて育てています。 【ミニトマトの品種】 品種は「キャロル10」で、甘みと酸味のバランスの良さが特徴のミニトマトです。 【カラーピーマン】 パプリカよりもひと回り小ぶりで、甘みと旨味を持っています。 【野菜セットの発送期間】 発送期間は、2024年8月10日~9月30日を予定しています。 ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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(精米6kg)ホクレンななつぼし【3ヶ月定期配送】
62,000 円
北海道の特A米『ななつぼし』 「味」、「白さ」、「艶」、「粘り」、「香り」、「柔らかさ」、「口当たり」7つすべてに胸を張る自信作。 【定期配送】 3ヶ月連続で毎月「2kg×3袋」を定期配送致します。 納付確認後の翌月10日前後に発送いたします。 【ななつぼしの特徴】 バランスの優れた味わいと冷めてもおいしいという特徴から食卓はもちろんお弁当などでも広く採用され、北海道で最も食べられている品種です。 【パッケージに込められた「㐂」の思い】 「㐂」。それは、品種誕生から培ってきた生産者のたゆまぬ努力と1等米だけを選び、さらに厳しい品質基準を満たしたこだわりの結晶。 古来、日本では、「㐂」の文字は「喜」の草書体として使われ、喜び、祝い、ごちそうという意味がこめられているといわれています。 収穫の喜び、おいしいごはんを食べるときの喜び。 プレミアムな「ななつぼし」で、どうぞご堪能ください。 【補足】 ・年産切り替えについては、ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります ・ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます
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(3缶)山中牧場プレミアムバターセット(北海道赤井川村)
22,000 円
北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです! 2種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶】プレミアムバター 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶】プレミアム発酵バター 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【プレミアムバターの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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チョイス限定
3.【グリーン&ホワイト】新見ファームの有機アスパラ
14,500 円
北海道赤井川村の新見ファームは、アスパラガスを専門に栽培しています。 有機JAS認定のホワイト・グリーンアスパラガスをお届け致します。 【有機栽培】 安心・安全で美味しいアスパラガスをお届けするため、有機JAS認定を取得し、土壌の改良や有機肥料を使用して育てています。 農園直送でグリーンアスパラガス500g(L.M)、ホワイトアスパラガス500g(2L.L)の合計1kgをお届け致します。 【有機JAS認定】登録認定番号:第28001号-04 【お届け時期】 2024年5月15日~6月15日(予定) ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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チョイス限定
[F]滝本農場『カルデラの貴公子(LM)』有機JAS認定アスパラ
16,000 円
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴公子』をお届け致します。 【カルデラの貴公子】 グリーンアスパラガスL.Mサイズ1kg 有機栽培にこだわり15年以上土づくりから取り組んで育てたグリーンアスパラガスです。 【アスパラの発送期間】 発送期間は、2024年5月10日~6月20日を予定しています。 ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります 【画像について】 お届けするアスパラは、L.Mサイズのものになります。 ※掲載している画像は、別規格の2Lサイズのものになります
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(2缶)山中牧場プレミアムバター2種食べ比べ(北海道赤井川村)
17,000 円
北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです! 2種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶】プレミアムバター 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶】プレミアム発酵バター 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【プレミアムバターの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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道の駅あかいがわ直売所の野菜詰合せ
18,500 円
〈“農村赤井川村” 特有の地形カルデラ盆地で育つ美味しい野菜〉 「道の駅あかいがわ」にある農産物直売所で、毎日地元で採れた季節の野菜や地元の農産物を使用した加工品を7~10品目詰合せてお届け致します。 その日おすすめの野菜を選んで詰合せ致しますので、どの新鮮野菜が届くかをお楽しみ下さい♪ (※写真は一例です。旬の野菜をお送りします。) 【赤井川村の農産物】 ズッキーニ、パプリカ、インゲン豆、スイートコーン、フルーツほうずき、にんにく、えだまめ、じゃがいも(男爵、キタアカリ)、たまねぎ、パレルモ、など 【加工品】 トマトジュース(ミニトマトジュース 自家採種大玉トマトジュース)、特別栽培のカボチャジャム、有機無農薬ブルーベリージャム、きなこ、など ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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山中牧場プレミアム発酵バター3缶(NIKKEIプラス1 ランキング1位)
22,500 円
【国産発酵バターランキング:1位】 日本経済新聞 NIKKEIプラス1(令和2年3月7日発行)の国産発酵バターランキングで、北海道赤井川村 山中牧場の「プレミアム発酵バター」が1位に選ばれました。 発酵バターは、芳醇な香りとコクに酸味が加わって、より深い味わいに仕上げています。 この風味とコクを熟成させるために、生乳から取り出した新鮮な生クリームを伝統的な回転式のバターチャーンなどを使いかき混ぜて、約3日間かけることで味のカドの取れた美味しい発酵バターが完成します。 製造工程の中で、乳酸菌を加える発酵プロセスは、生産者の腕の見せどころで、温度や時間でまろやかさが変わる繊細な作業になります。 また、バターの容器にもこだわり、小樽市の製缶工場で昔ながらの缶に北海道らしい雰囲気のデザインで製造しました。 今回、山中牧場プレミアム発酵バターのみを3缶セットにしてお届けいたします。 【プレミアムバターの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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チョイス限定
関野DIY農場の北海道在来種の有機栽培にんにく【通称ピンクニンニク】
17,500 円
関野DIY農場では、北海道赤井川村で北海道在来種のにんにく【通称ピンクニンニク】を有機栽培で育てております。 【有機栽培にんにくの発送期間】 発送期間は、2024年8月16日~10月10日を予定しています。 ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります ピンクニンニクは、皮がほんのりピンク色をしていて国内では希少な北海道在来種です。 大学の研究では一般的な白ニンニクに比べて脂肪燃焼や滋養強壮の成分が約4割多い事がわかっているそうです。 パスタに入れたり、炒め物やガーリックライスなどにしていただいていますが、香り豊かで美味しいです。 暑い日は、にんにくを入れた夏の恵みたっぷりの冷製パスタはいかがですか。
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チョイス限定
3.【750g】JA新おたるの特大アスパラ2種セット
14,500 円
北海道赤井川村の新見ファームは、アスパラガスを専門に栽培しています。 有機JAS認定のホワイト・グリーンアスパラガスをお届け致します。 【有機栽培】 安心・安全で美味しいアスパラガスをお届けするため、有機JAS認定を取得し、土壌の改良や有機肥料を使用して育てています。 農園直送で合計850gをお届け致します。 ・グリーンアスパラガス400g(2L以上) ・ホワイトアスパラガス350g(3L以上) 【有機JAS認定】登録認定番号:第28001号-04 【お届け時期】 2024年5月15日~6月15日(予定) ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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(12缶)山中牧場プレミアムバターセット(北海道赤井川村)
70,500 円
北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです! 2種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶】プレミアムバター 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶】プレミアム発酵バター 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【プレミアムバターの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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【2玉入】やなぎさわ農園の甘い赤肉メロン
18,000 円
赤井川村産メロンの技術と味の伝承に挑む、やなぎさわ農園。 一玉一玉を毎日しっかり観察し、程よく熟した状態で収穫することで、メロンの甘さとおいしさを限界まで生かすことができます。品種は甘みが強く、ジューシーな赤肉メロン「ルピアレッド」です。 お届け後、数日の追熟期間を経たメロンは「完熟メロン」となり、皆様にお楽しみいただけます。 (2019年には収穫されたハウスメロンの多くは、赤井川村の「味覚祭り」で提供されるメロンに採用されています。) ========================= 2玉と4~6玉入りの箱は農園オリジナルです。ギフトにも最適です! 1玉入 (1.5㎏~) 2玉入 (3㎏~) 4~6玉入 (8㎏~) メロンの食べ頃(追熟期間の目安)を記載した農園の案内書を同封します。 ========================= メロンの食べ頃(追熟期間の目安)を記載した農園の案内書を同封します。 記念すべき独立1年目に、水害・台風・地震といった災害を経験し、自分たちで農業を営むという難しさを痛感しました。 この経験を与えられた試練と考え、農業生活に欠かせない貴重な経験をしたと思っています。 赤井川村は、新規就農者を積極的に受け入れていることもあり、就農後も研修を受けたJAの職員さんや地域の生産者の方々に、農業のことだけでなく、村での暮らしのことなども相談させていただいています。 恵まれた環境で農業を営むことができていることも、美味しい作物を作るためには大変重要だと感じます。 ふるさと納税の寄附金の使い道でもある、村からの新規就農者への支援を活用して、ハウスなどの設置もさせていただきました。 お客様の「美味しい」の声が農業の「楽しい」に繋がっています。 農園で働いてくれる愉快な仲間と共に、旬の時期に美味しいメロンをお届けできるよう、頑張って参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。 ※当農園では、程よく熟した状態で収穫し数日の追熟期間を経たメロンを「完熟メロン」と表現しております。
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山中牧場詰合せセット(北海道赤井川村)
21,000 円
北海道赤井川村の山中牧場で飼育している黒豚は、イギリス原産のバークシャー種で、通常の豚に比べて脂分にコクとうま味があり、肉質もまろやかです。 加工品では、香辛料、添加物を最小限にし、細心の注意と工夫を重ね豊かな風味を作り出しました。 またバターは、風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめ、口に含むと芳醇な風味とコクが広がります。 【詰め合わせの内容量】 ソーセージ 下記より2種 ・ウインナー:1袋200g ・和風 :1袋200g ・チョリソ :1袋200g ベーコン 下記より1種 ・ショルダー:1袋230~260g ・モモ :1袋260~300g ・バラ :1袋250~280g プレミアムバター 下記より1缶 ・バター :1缶200g ・発酵バター:1缶200g 【発送について】 飼育方法や製造へのこだわりにより、数多く生産することができないため、月々の生産量に限りがあります。 お申し込み状況によっては、お待たせする場合がありますことをご了承のうえ、お申込みをお願いいたします。
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(無洗米5kg)【5ヶ月定期配送】ホクレンゆめぴりか
90,000 円
北海道の特A米『ゆめぴりか』 無洗米ゆめぴりか5kgをお届けします。 ゆめぴりか認定マークつき商品です。 認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。 【定期配送】 5ヶ月連続で毎月10日前後に「5kg×1袋」を定期配送致します。 毎月発送前にメールでご連絡致します。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 【補足】 ・年産切り替えについては、ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります ・ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます
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[J]滝本農場『大地の恵みセット(2色大)』有機JAS認定アスパラ:配送…
23,500 円
滝本農場の有機栽培で育てたブランドアスパラガス『カルデラの貴婦人』と『カルデラの貴公子』をセットでお届け致します。 【カルデラの貴婦人】 ホワイトアスパラガス3Lサイズ500g 特別な方法で栽培したホワイトアスパラで、肌は真珠のように輝き収穫のときは見惚れてしまうほどです。 味は一般の品より癖が少なく大変に美味しいです。 【カルデラの貴公子】 グリーンアスパラガス2Lサイズ500g 有機栽培にこだわり15年以上土づくりから取り組んで育てたグリーンアスパラガスです。 【お届け時期】 発送期間は、2024年5月10日~6月20日を予定しています。 ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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(精米5kg)【3ヶ月定期配送】ホクレンゆめぴりか
52,000 円
北海道の特A米『ゆめぴりか』 精米ゆめぴりか5kgをお届けします。 ゆめぴりか認定マークつき商品です。 認定マークは、高い品質基準をクリアした『ゆめぴりか』だけが表示できます。 【定期配送】 3ヶ月連続で毎月10日前後に「5kg×1袋」を定期配送致します。 毎月発送前にメールでご連絡致します。 【ゆめぴりかの特徴】 ほどよい粘りと豊かな甘み。つややかで美しい炊きあがり。 これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。 【補足】 ・年産切り替えについては、ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります ・ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます
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【北海道赤井川村】夏採りアスパラ&無添加ベーコンセット
19,000 円
北海道赤井川コロポックル村の「夏採りアスパラ&無添加ベーコン」のセットです。 夏採りアスパラガスのもつ食感や自家製のベーコンはおすすめ! 春の収穫を終えた後、夏に新たに土の下より芽生えたアスパラを収穫致します。 【夏採りアスパラガス】 夏に収穫されるアスパラガスは、春に比べ柔らかく瑞々しさがあり、異なる食感や味覚を楽しむことができます。 【無添加ベーコン】 自家製の無添加ベーコンは、そのままでもおいしく召し上がれますが、アスパラベーコン巻きもおすすめです。 【お届け時期】 下記の中からお届け希望時期を選択して下さい。 ①2024年7月25日~8月25日(予定) ②2024年8月15日~9月10日(予定) ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります
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