「株式会社阿部長商店」 のお礼の品一覧
- 選択中の条件:
- 宮城県 気仙沼市
-
【TVで紹介!】メカジキステーキセット3種各1パック [阿部長商店 宮城県 …
13,500 円
(4,050 ポイント)
メカジキ水揚げ日本一の気仙沼より、メカジキステーキをお届けいたします! 『気仙沼』と聞くとフカヒレ、さんま、カツオを思い浮かべる方がたくさんいるかと思います。 気仙沼市の気仙沼港はメカジキの年間水揚げ日本一なのに、知名度が低い現状です。 メカジキとは・・・カジキの仲間でカジキ類の中ではとても大きく成長する魚。剣のように前方に突き出した鋭い部位を「吻(ふん)」と呼ばれ、漁の際は船上で吻を切り落とします。 温かい海域に分布し、多くは中・南太平洋に生息しています。大きいものは全長5メートル、体重400キロを超えることもあります。昔から地元の人たちにとっては身近で、特別な海の味覚です。 メカジキステーキおいしさの秘密 ・気仙沼でしか味わえない、10月~2月に水揚げされる「冬メカ」を使用 ・メカジキと長く向き合ってきたからこその目利きと加工技術 ・最も脂がのっている腹の部分(トロ・大トロ)のみを使用 ・メカジキの旨みを引き出すこだわりの味付け 3種類それぞれの特徴 ≪気仙沼メカジキステーキ 仙台みそ≫ 味噌漬けにすることでメカジキの旨味が凝縮し、コクのある味わい。 焼き上げた時の焦げ目や芳ばしい味噌の香りが食欲をそそります。 ≪気仙沼メカジキステーキハーブ塩麹≫ 「魚のハーブ」と呼ばれるほど、魚料理との相性が良いタイムを使用し、清々しく品のある香りがメカジキを引き立てます。 また、味付け に塩麹を使うことで、より柔らかく、旨みの際立つ味わいになっています。 ≪気仙沼メカジキステーキゆず幽庵≫ 醤油・酒・味醂・柚子を使用した日本の伝統的な調味料「幽庵地 」に漬け込み、優しく爽やかな柚子の香りがメカジキと相性抜群です。
【管理番号】 20562509
-
三陸食堂 彩セット 12種各1パック [阿部長商店 宮城県 気仙沼市 20563203] …
12,000 円
(3,600 ポイント)
新鮮な原料を使用した、食卓の「もう一品」にぴったりな「お惣菜セット」です。 「さんま蒲焼」「いわし蒲焼」などの魚の惣菜3種に、「いわしとごぼうの生姜煮」「さば水煮」などの野菜の惣菜4種、かつお・さんまと3種の野菜を使用した具だくさんの椀物、「さんまと茎わかめの佃煮」と「いわしの生姜煮」、めかじき和風ポトフの3種類が加わり、計12種のバラエティー豊かなセットです。 惣菜種は便利な食べきりサイズで、トレーのまま電子レンジで加熱でき、簡単・手軽にアツアツをそのまま食卓にだすことができます。 椀物は調理の手間がなく便利なストレートタイプです。 袋のまま湯せんするか、耐熱性容器に移し電子レンジで温めてお召し上がりください。 炙りかつお汁、さんまつみれ汁はお好みで刻みネギを入れると、より美味しくお召し上がりいただけます。 贈答用に包装しているので贈り物にも最適です。 ※熨斗対応は行っておりません
【管理番号】 20563203
-
【ベテラン買付人厳選】気仙沼お刺身セット [阿部長商店 宮城県 気仙沼市 20…
24,500 円
(7,350 ポイント)
何が届くかはお楽しみ! 気仙沼港で水揚げされる新鮮な魚介類の中から、この道30年を越えるベテランの目利き人が直接魚市場で厳選し買付た魚介をお届けします。 ご家庭で簡単に美味しい三陸の旬をお楽しみいただけます! ※柵の状態でお送りしております。刺し盛での発送ではありません。 季節によって変わるセット内容 多種多様な魚種を扱う三陸の港では季節により水揚げされる魚介が変わります。 春はビンチョウマグロ、養殖の銀鮭「伊達の銀」 夏はカツオ、マンボウ 秋は戻りカツオ、スルメイカ 冬はメバチマグロ、メカジキ など ※一例です。時期・水揚げ状況により、変わる場合がございます。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・消費期限が大変短いため、北海道や沖縄・離島へ配送希望の方はご注意ください。 寄附申込いただいた場合は、こちらの注意事項に同意いただいたものとしてお送りいたします。 ・不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。 ・お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合より破棄させていただきます。 ・不在日がある場合は、お申し込み時に入力をお願いいたします。
【管理番号】 20562193
53件中1~30件表示