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焼きアーモンドと焼きアーモンドバターセット<合計5点>
15,000 円
熊本県阿蘇にある小さな小さな産山村で営業しているカフェで製造しているオリジナル製品。 生のアーモンドをじっくりローストしいろんな味でコーティングした焼きアーモンド菓子とそれらをすりつぶしてペーストにした焼きアーモンドバターのセットです。 焼きアーモンドは数多くある種類の中から人気の3種類をセレクトしました。 焼きアーモンドバターはプレーンとコーヒーの2種類で、そのままパンにのせたりクリームチーズと混ぜたり色々なシーンでお楽しみいただけます。 使用している砂糖は「てん菜糖」と言う大根から作ったものでとても体に優しい食材です。 優しい甘みとアーモンドの風味、また「カリッ」とした食感をお楽しみください。 焼きアーモンド3種/プレーン100g・キャラメル100g・コーヒー100g 焼きアーモンドバター2種/プレーン110g・コーヒー110g ■生産者の声 阿蘇と久住の間にある小さな小さな村「産山村」でこだわりをもって、体に優しいもの、ホッとするものを作っています。 ■注意事項/その他 ※この製品は常温保存の製品ですが、直射日光と高温多湿を回避して保管してください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 b5-1210-1
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外輪 本格馬すじ煮込み
12,000 円
馬のすじ肉をホロホロになるまで煮込んで女性にも人気の上品な味に仕立てました。 熊本県産の馬肉であることはもちろん、仕込み水は阿蘇の伏流水、味付けも熊本県産にこだわった醤油にお味噌、天草の塩を使っています。ゆずの風味をちょっと効かせて香り良く仕上げました。ごはんのおかずやお酒のつまみに、雑炊にしても美味しくいただけます。 お好みで七味や柚子胡椒を足してお召し上がりください。 ◎250g×2パック入り ■生産者の声 熊本の美味しい馬の食文化を外輪から発信します。 ■注意事項/その他 ※たっぷりの沸騰したお湯に入れ(湯煎)で5分ほど温めてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 b2-1803-2
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くまもとあか牛 焼肉セット 赤身肉+カルビ(150g×4パック)<産山村産>
28,000 円
阿蘇カルデラの高地に広がる草原地帯に位置する産山村 (うぶやまむら)に、畜産農家が自ら育てた和牛を提供する人気の農家レストラン「山の里」があります。その中でも産山村のあか毛和牛は、阿蘇の雄大なカルデラに広がる草原をのびのびと歩き、タップリと牧草を食べて育ちます。そのため不自然な脂身が少ないキレイな赤身のお肉は驚くほど味が濃く、脂身はサラッとしていて、いくらでも食べられると熱心なファンもいるほどの牛肉です。あか毛和牛の特別な美味しさ。ぜひ食べてみて下さい。 あか毛和牛の二種類の部位を楽しめる焼肉用セットです。お肉の種類は赤身とサシ(脂身)の食べ比べができるように、「赤身」はモモ・ウデ(カタ)から、「カルビ」は中バラ・トモバラ・前バラ・肩ロースから良い肉だけを厳選しました。 ・GI登録産品「くまもとあか牛」使用。 ・平成30年9月27日、「くまもとあか牛」は地理的表示(GI)に登録されました。 ■生産者の声 農家レストラン山の里は、自家牧場で育てたあか牛のステーキと焼肉、里山の山菜料理、自家製のお漬物が楽しめるお食事処です。「牛が健康に育たなければ、美味しいお肉は提供できない」その理念のもと、山の里のあか牛は、阿蘇の大草原に親仔で放牧され、母乳と野草、牧草をたくさん食べて育ちます。健やかに育った牛だけが持つ、牛本来の美味しさをぜひお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。パッケージ等変更となる場合がございます。
【管理番号】 c8-0206-2
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たっぷり焼きアーモンドとたっぷり焼きアーモンドバターセット<合計10点>
27,000 円
熊本県阿蘇にある小さな小さな産山村で営業しているカフェで製造しているオリジナル製品。 生のアーモンドをじっくりローストしいろんな味でコーティングした焼きアーモンド菓子とそれらをすりつぶしてペーストにした焼きアーモンドバターのセットです。 数多くある種類の中から人気の種類を5種類ずつ、たっぷり合計10点セレクトいたしました。 焼きアーモンドバターは、そのままパンにのせたりクリームチーズと混ぜたり色々なシーンでお楽しみいただけます。 使用している砂糖は「てん菜糖」と言う大根から作ったものでとても体に優しい食材です。 優しい甘みとアーモンドの風味、また「カリッ」とした食感をお楽しみください。 焼きアーモンド5種/プレーン100g・キャラメル100g・コーヒー100g・ブラックペッパー100g・ショコラ100g 焼きアーモンドバター5種/プレーン110g・キャラメル110g・コーヒー110g・ブラックペッパー110g・ショコラ110g ■生産者の声 阿蘇と久住の間にある小さな小さな村「産山村」でこだわりをもって、体に優しいもの、ホッとするものを作っています。 ■注意事項/その他 ※この製品は常温保存の製品ですが、直射日光と高温多湿を回避して保管してください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 c7-1206-1
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