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【A13-85】博多もつ鍋 しょうゆ味(2人前)
13,000 円
福岡・博多を中心に全国に27店舗(令和5年9月時点)をかまえるもつ鍋の本場「もつ鍋おおやま」は選ばれて年間100万食。 人気店の味をそのままに。素材に味にこだわり、お店と同じ最高の品質を冷凍にてお届け。ご家庭でも、贈り物にもどうぞ。 【もつへの3つのこだわり】 <1才半〜3才までの若牛の小腸のみを指名買い> 若牛の小腸は脂が最も溶けにくく、甘味と旨味のバランスが最も良くなります。また、皮も薄くて柔らかいので食感も最高です。1才半〜3才まで、しかも小腸のみと指定をしているため、市場にはなかなか出回らない希少品を“指名”で買い付けています。 <「小腸のみ」にこだわって使っているのは一番美味しいもつだから> 「もつ鍋おおやま」は国産若牛の厳選した小腸のみ使用しており、ミックスもつは部位によって、味の品質が保てないため使用しておりません。 <口に入れたときに一番美味しい大きさに揃えてカット> 口に入れたときに、もつの脂と歯ごたえなどの食感が一番美味しく感じられるサイズに揃えているため、「もつ鍋おおやま」のもつは大きさがほとんど一緒になっています。「もつ鍋おおやま」オリジナルの美味しさを追求する「超定温カット」という加工法でカットしています。 【スープへのこだわり】 <おおやまオリジナルのしょうゆ味> 独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取っただしが効いた、もつと野菜の素材を引き立たせるスープです。 ■工夫 もつを超丁寧に扱っているから美味しさが変わります。 「もつ鍋おおやま」で使用しているもつの小腸は水を吸いやすく、温度に敏感で、人の手の温度で触るだけで脂が溶け出してしまうくらいの融点の低さなので、あまり扱うときに触りすぎると美味しい脂が溶け出してしまいます。そのため、冷凍庫から少しずつ出しては加工するという、一見とても非効率な方法で加工しております。 仕入れから加工まで一貫して関係する皆さんが品質管理を徹底し、美味しさにこだわり抜いて作っています。 本品に野菜はついておりませんので、お客様のお好みでご用意ください。 商品が到着しましたら、必ず保存に関するご注意事項をお読みいただき、保存いただくようにお願いいたします。 【保存方法】 冷凍庫で保存してください。(-18℃以下)
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【A19-29】博多もつ鍋 しょうゆ味(3人前)
19,000 円
福岡・博多を中心に全国に27店舗(令和5年9月時点)をかまえるもつ鍋の本場「もつ鍋おおやま」は選ばれて年間100万食。 人気店の味をそのままに。素材に味にこだわり、お店と同じ最高の品質を冷凍にてお届け。ご家庭でも、贈り物にもどうぞ。 【もつへの3つのこだわり】 <1才半〜3才までの若牛の小腸のみを指名買い> 若牛の小腸は脂が最も溶けにくく、甘味と旨味のバランスが最も良くなります。また、皮も薄くて柔らかいので食感も最高です。1才半〜3才まで、しかも小腸のみと指定をしているため、市場にはなかなか出回らない希少品を“指名”で買い付けています。 <「小腸のみ」にこだわって使っているのは一番美味しいもつだから> 「もつ鍋おおやま」は国産若牛の厳選した小腸のみ使用しており、ミックスもつは部位によって、味の品質が保てないため使用しておりません。 <口に入れたときに一番美味しい大きさに揃えてカット> 口に入れたときに、もつの脂と歯ごたえなどの食感が一番美味しく感じられるサイズに揃えているため、「もつ鍋おおやま」のもつは大きさがほとんど一緒になっています。「もつ鍋おおやま」オリジナルの美味しさを追求する「超定温カット」という加工法でカットしています。 【スープへのこだわり】 <おおやまオリジナルのしょうゆ味> 独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取っただしが効いた、もつと野菜の素材を引き立たせるスープです。 ■工夫 もつを超丁寧に扱っているから美味しさが変わります。 「もつ鍋おおやま」で使用しているもつの小腸は水を吸いやすく、温度に敏感で、人の手の温度で触るだけで脂が溶け出してしまうくらいの融点の低さなので、あまり扱うときに触りすぎると美味しい脂が溶け出してしまいます。そのため、冷凍庫から少しずつ出しては加工するという、一見とても非効率な方法で加工しております。 仕入れから加工まで一貫して関係する皆さんが品質管理を徹底し、美味しさにこだわり抜いて作っています。 本品に野菜はついておりませんので、お客様のお好みでご用意ください。 商品が到着しましたら、必ず保存に関するご注意事項をお読みいただき、保存いただくようにお願いいたします。 【保存方法】 冷凍庫で保存してください。(-18℃以下)
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【B25-51】博多もつ鍋 しょうゆ味(4人前)
25,000 円
福岡・博多を中心に全国に27店舗(令和5年9月時点)をかまえるもつ鍋の本場「もつ鍋おおやま」は選ばれて年間100万食。 人気店の味をそのままに。素材に味にこだわり、お店と同じ最高の品質を冷凍にてお届け。ご家庭でも、贈り物にもどうぞ。 【もつへの3つのこだわり】 <1才半〜3才までの若牛の小腸のみを指名買い> 若牛の小腸は脂が最も溶けにくく、甘味と旨味のバランスが最も良くなります。また、皮も薄くて柔らかいので食感も最高です。1才半〜3才まで、しかも小腸のみと指定をしているため、市場にはなかなか出回らない希少品を“指名”で買い付けています。 <「小腸のみ」にこだわって使っているのは一番美味しいもつだから> 「もつ鍋おおやま」は国産若牛の厳選した小腸のみ使用しており、ミックスもつは部位によって、味の品質が保てないため使用しておりません。 <口に入れたときに一番美味しい大きさに揃えてカット> 口に入れたときに、もつの脂と歯ごたえなどの食感が一番美味しく感じられるサイズに揃えているため、「もつ鍋おおやま」のもつは大きさがほとんど一緒になっています。「もつ鍋おおやま」オリジナルの美味しさを追求する「超定温カット」という加工法でカットしています。 【スープへのこだわり】 <おおやまオリジナルのしょうゆ味> 独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取っただしが効いた、もつと野菜の素材を引き立たせるスープです。 ■工夫 もつを超丁寧に扱っているから美味しさが変わります。 「もつ鍋おおやま」で使用しているもつの小腸は水を吸いやすく、温度に敏感で、人の手の温度で触るだけで脂が溶け出してしまうくらいの融点の低さなので、あまり扱うときに触りすぎると美味しい脂が溶け出してしまいます。そのため、冷凍庫から少しずつ出しては加工するという、一見とても非効率な方法で加工しております。 仕入れから加工まで一貫して関係する皆さんが品質管理を徹底し、美味しさにこだわり抜いて作っています。 本品に野菜はついておりませんので、お客様のお好みでご用意ください。 商品が到着しましたら、必ず保存に関するご注意事項をお読みいただき、保存いただくようにお願いいたします。 【保存方法】 冷凍庫で保存してください。(-18℃以下)
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【A14-24】熟成焼きいもブリュレ
14,000 円
大牟田初・壺やきいも専門店「大牟田はにぽて」のやきいもスイーツ、熟成焼きいもブリュレです。 仕入れるさつまいもは、全て60日以上熟成した厳選された物だけを使用。 1本1本手作業で丁寧に2時間かけて壺の中の炭火で焼き上げ、さらにもう一度寝かせ2段熟成させているので焼きいもはねっとり甘く蜜たっぷりの焼きいもです。 大牟田はにぽてで1番人気の焼きいもブリュレは焼きいもの中にほんのり酸味のあるマスカルポーネクリームと、とろっとなめらかな手作りプリンをたっぷり詰め込んでいます。 お好きな硬さで解凍しお召し上がりください。 ・硬めに解凍してお召し上がりの場合:アイスのような食感 ・しっかり解凍してお召し上がりの場合:とろっと滑らかな食感 ブリュレをし冷凍した状態で発送いたしますが、パリパリ感が時間の経過でなくなってきますので、お早めにお召し上がりください。
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【B-10】ジュリエットバナナジェラート6個セット
20,000 円
大牟田の大地で育った「ジュリエットバナナ」をふんだんに使った贅沢な逸品。 毎日クラシックを聞かせ、完全無農薬で育てた甘さ極上のジュリエットバナナをメインに、日本全国のパティスリーから愛される大牟田の老舗企業のオーム乳業㈱の生クリームとマスカルポーネチーズを使った保存料、着色料不使用の極上ジェラートです。 バナナの実を贅沢に使用し、ゴロゴロとアイスに混ぜ込むことでジュリエットバナナの風味や甘さを最大限に活かし、そのねっとりとした食感も楽しめます。 また、オーム乳業(株)のマスカルポーネチーズを使用したことで、コクがありながらもすっきりとした食べやすいアイスに仕上がっており、バナナの濃厚な味ととてもよくマッチしております。 ※-18度以下で保存してください。
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【B21-08】三池高菜漬け入り雑穀もち米焼売&遊び豚と海老の焼売 詰め合わせ
21,000 円
・三池高菜漬け入り雑穀もち米焼売 大牟田の名産品である三池高菜漬けを堪能でき、肉と海老の食感を残し表面には福岡県産のもち米と国産の雑穀を使用した他にはない焼売となっております。 加熱し、冷凍した後真空の袋に詰めているので必要な分だけ温めることが出来ます。 夕食にあと一品欲しい時やお酒のアテ・お弁当等にもご利用いただけます。 ・遊び豚・海老焼売 プチ・レストランやながわの店内でもお出ししている人気の焼売で、海老と九州産の遊び豚を塊で仕入れ、手切りで粗めのミンチにしてゴロっとした食感と玉葱の甘みが味わえる焼売に仕上げました。 【留意事項】 完全に手作りのために発送にお時間がかかる場合がございます。 本製造店舗では、卵・乳・鮭・くるみ・リンゴ・カシューナッツ・アーモンド・あわび・いかを含む製品を調理しております。ご不明な点がございましたら、店舗(プチ・レストランやながわ)まで直接お問い合わせください。
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【A11-06】手作りケーキの店OASIS チーズケーキ 5号
11,000 円
オアシスは、障害者の方が働く多機能型就労継続支援事業所です。 当事業所の障害をお持ちの利用者の方々が作っています。 ケーキはすべて、お子様が食べても安心安全な無添加の素材を使っています。 OASIS自慢のチーズケーキは、グルテンフリーで作った、ベイクドチーズケーキ。 卵、純粉糖、クリームチーズ、レモン、この厳選された4つの材料から作るチーズケーキは、お子様からお年寄りまでファンも多く、チーズの濃厚さがたまらない絶品スイーツです。 【カットは承っておりません。ご了承ください。】 【留意事項】 ・冷蔵庫で2時間以上解凍の上、お召し上がりください。 ・発送日の指定はできません。平日のみの発送です。 ・到着日の指定はできません。 店舗の休日:土日祝日、8/13~8/15、12/28~1/3
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【A11-05】手作りケーキの店OASIS ガトーショコラ 5号
11,000 円
オアシスは、障害者の方が働く多機能型就労継続支援事業所です。 当事業所の障害をお持ちの利用者の方々が作っています。 ケーキはすべて、お子様が食べても安心安全な無添加の素材を使っています。 OASIS自慢のガトーショコラは、甘さ控えめながらも、しっとり濃厚なガトーショコラ。 お子様から普段あまり甘いものを食べない男性にも、大人気のスイーツです。冷たいままでも、レンジで少し温めても、おいしくいただけます。 また、ご自宅で生クリームを添えて食べるのもオススメです。 【カットは承っておりません。ご了承ください。】 【留意事項】 ・冷蔵庫で2時間以上解凍の上、お召し上がりください。 ・発送日の指定はできません。平日のみの発送です。 ・到着日の指定はできません。 店舗の休日:土日祝日、8/13~8/15、12/28~1/3
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【B25-41】博多和牛生ハンバーグ 150g×12パック
25,000 円
やわらかい肉質とコクのある旨味が評判の福岡県産ブランド牛「博多和牛」を贅沢に使用。日本食品が「博多和牛」の美味しさを伝えられるよう、研究に研究を重ねて仕上げたビーフハンバーグです。 ハンバーグは焼くだけ簡単♪ご家庭で本格レストランのような気分を味わえる逸品です。焼いた後でも旨味と肉汁を逃さないよう、製法にこだわりました。 「博多和牛」の旨味が存分に味わえるため、ソースをかけなくても美味しくお召し上がりいただけます。ふっくらとやわらかでジューシーな本格ビーフハンバーグをご堪能ください。 【留意事項】 ・画像はイメージです。 ・本品製造工場では、落花生を含む商品を生産しています。 ・この商品は加熱していませんので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ・ソースは付いていません。 ・ご注文状況により発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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【A13-76】博多和牛生ハンバーグ 150g×6パック
13,000 円
やわらかい肉質とコクのある旨味が評判の福岡県産ブランド牛「博多和牛」を贅沢に使用。日本食品が「博多和牛」の美味しさを伝えられるよう、研究に研究を重ねて仕上げたビーフハンバーグです。 ハンバーグは焼くだけ簡単♪ご家庭で本格レストランのような気分を味わえる逸品です。焼いた後でも旨味と肉汁を逃さないよう、製法にこだわりました。 「博多和牛」の旨味が存分に味わえるため、ソースをかけなくても美味しくお召し上がりいただけます。ふっくらとやわらかでジューシーな本格ビーフハンバーグをご堪能ください。 【留意事項】 ・画像はイメージです。 ・本品製造工場では、落花生を含む商品を生産しています。 ・この商品は加熱していませんので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 ・ソースは付いていません。 ・ご注文状況により発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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【A18-04】博多和牛しゃぶしゃぶすき焼き用 500g
18,000 円
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用です!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。 部位は肩ロース・ウデ・モモの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。 様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい! 【留意事項】 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
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【A13-64】博多和牛サーロインステーキ 250g(250g×1枚)
13,000 円
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のステーキです!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。ステーキの部位は、牛肉の王様サーロインを使用! その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。 特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください! 【留意事項】 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
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【A13-63】博多和牛しゃぶしゃぶすき焼き用 400g
13,000 円
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用です!博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。 飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。 博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉です。 部位は肩ロース・ウデ・モモの中からその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。 様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい! 【留意事項】 ・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ・掲載画像はサンプルです。 ・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
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