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【幻の天然クエ直送】クエ鍋用400g
43,000 円
(12,900 ポイント)
土佐沖釣れたてをその日にさばいて鮮度抜群のまま製凍しております。 クエは鮮度がいいほど味が良く価値が高いです、ゆず庵では幻の天然クエを直接漁師から仕入れてます。 季節のお野菜を入れて鍋で熱々のクエの身をお召し上がりください。 クエはさばいてから沸騰したお湯にさっとくぐらして(2秒ぐらい)真水に浸けて(霜降りします)あくを取ってから真空パックして冷凍でお送りいたします。 鍋に入れるときは袋から取り出してさっと水洗いしてから鍋に入れてください。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 レストランゆず庵 088-866-4141 関連キーワード:クエ クエ鍋 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BN35-NT
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土佐あかうし【和牛クラシタ/すき焼き用】
28,000 円
(8,400 ポイント)
【配送についてのお知らせ】※必ずご確認ください※ ※2023年12月10日までにご注文(入金完了まで)いただいたものは年内発送いたします ※2023年12月12日~ご注文いただいた場合は2024年1月21日以降の配送予定となります <発送時期のご案内/通常期> 本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。 肩甲骨周りのロース肉。一番大きな部位の一つです。 脂肪が入りやすく、霜降りが適度に入った柔らかい肉質。 きめの細かい肉質で、ほどよい食感と濃厚な味わいが楽しめます。 薄切りにして使えば、さらに旨味が引き出せるので、すき焼きやしゃぶしゃぶに最適。 関東では『肩ロース』、関西では『クラシタ』と呼ばれています。 『クラシタ』の名前の由来は、馬に乗る時に使う『鞍(クラ)』の下になる部分だからなんだそうです。 ★赤みがうまい、幻の和牛 『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。 土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。 細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。 のど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。 赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。 ★幻の和牛 高知県の宝 日本でここだけの和牛土佐あかうしは、<褐毛和種高知系>という高知県独自の和牛です。 明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛(韓牛)をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。 高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。 自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。 和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。 褐毛和種には高知系と熊本系の2系列があり、肉質も味も異なります。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 蔵多堂 088-873-3338
【管理番号】 BJ011
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土佐あかうし【和牛カルビ/焼肉用】
19,000 円
(5,700 ポイント)
【配送についてのお知らせ】※必ずご確認ください※ ※2023年12月10日までにご注文(入金完了まで)いただいたものは年内発送いたします ※2023年12月12日~ご注文いただいた場合は2024年1月21日以降の配送予定となります <発送時期のご案内/通常期> 本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。 カルビ焼き肉用:赤身と脂肪のバランスよい極上肉で焼肉。 シンプルに塩で食べれば肉本来の味が分かります。 『最高の肉を食べた!』と実感すること間違いなし。 ★赤みがうまい、幻の和牛 『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。 土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。 細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。 のど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。 赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。 ★幻の和牛 高知県の宝 日本でここだけの和牛土佐あかうしは、<褐毛和種高知系>という高知県独自の和牛です。 明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛(韓牛)をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。 高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。 自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。 和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。 褐毛和種には高知系と熊本系の2系列があり、肉質も味も異なります。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 蔵多堂 088-873-3338
【管理番号】 BJ014
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土佐あかうし【和牛肩ロース/焼肉用】
28,000 円
(8,400 ポイント)
【配送についてのお知らせ】※必ずご確認ください※ ※2023年12月10日までにご注文(入金完了まで)いただいたものは年内発送いたします ※2023年12月12日~ご注文いただいた場合は2024年1月21日以降の配送予定となります <発送時期のご案内/通常期> 本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。 赤身に濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わが増します。 しっとりきめ細かな肉質で、さらりとした口どけ。のど越しのよさと香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。 ★赤みがうまい、幻の和牛 『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。 濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。 細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。 のど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。 赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。 ★幻の和牛 高知県の宝 日本でここだけの和牛土佐あかうしは、<褐毛和種高知系>という高知県独自の和牛です。 明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛(韓牛)をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。 高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。 自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。 和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。 褐毛和種には高知系と熊本系の2系列があり、肉質も味も異なります。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 蔵多堂 088-873-3338
【管理番号】 BJ013
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土佐あかうし【和牛クラシタ/しゃぶしゃぶ用】
28,000 円
(8,400 ポイント)
【配送についてのお知らせ】※必ずご確認ください※ ※2023年12月10日までにご注文(入金完了まで)いただいたものは年内発送いたします ※2023年12月12日~ご注文いただいた場合は2024年1月21日以降の配送予定となります <発送時期のご案内/通常期> 本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。 ★赤みがうまい、幻の和牛 『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。 土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。 細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。 のど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。 赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。 ★幻の和牛 高知県の宝 日本でここだけの和牛土佐あかうしは、<褐毛和種高知系>という高知県独自の和牛です。 明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛(韓牛)をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。 高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。 自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。 和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。 褐毛和種には高知系と熊本系の2系列があり、肉質も味も異なります。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 蔵多堂 088-873-3338
【管理番号】 BJ012
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りんご青汁【生】冷凍
22,000 円
(6,600 ポイント)
遠藤青汁と国産リンゴジュースをブレンドした新商品「りんご青汁」です。 遠藤青汁さを残しつつ、ほどよいりんごの風味が飲みやすい商品です。 遠藤青汁は飲みにくいというお客様に理想的な青汁が出来ました。 青汁に国産りんご果汁をプラスすることにより、一層飲みやすいりんご青汁になっています。 りんごに含まれるポリフェノールは抗酸化作用があり、リンゴが赤くなると医者が青くなると言われるほどの優秀な果物です。 これから青汁を始める方、青汁が苦手だった方におススメです。 ※電子レンジでの解凍はおやめください。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 株式会社遠藤青汁高知センター 088-862-3200
【管理番号】 AN004
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土佐あかうし【和牛ブリスケ/しゃぶしゃぶ用】
18,000 円
(5,400 ポイント)
【配送についてのお知らせ】※必ずご確認ください※ ※2023年12月10日までにご注文(入金完了まで)いただいたものは年内発送いたします ※2023年12月12日~ご注文いただいた場合は2024年1月21日以降の配送予定となります <発送時期のご案内/通常期> 本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。 ★赤みがうまい、幻の和牛 『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。 土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。 細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。 のど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。 赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。 ★幻の和牛 高知県の宝 日本でここだけの和牛土佐あかうしは、<褐毛和種高知系>という高知県独自の和牛です。 明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛(韓牛)をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。 高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。 自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。 和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。 褐毛和種には高知系と熊本系の2系列があり、肉質も味も異なります。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 蔵多堂 088-873-3338
【管理番号】 BJ010
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土佐あかうし【和牛ブリスケ/すき焼き用】
18,000 円
(5,400 ポイント)
【配送についてのお知らせ】※必ずご確認ください※ ※2023年12月10日までにご注文(入金完了まで)いただいたものは年内発送いたします ※2023年12月12日~ご注文いただいた場合は2024年1月21日以降の配送予定となります <発送時期のご案内/通常期> 本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。 『肩バラ』。前足の付け根部分にある胸肉です。脂肪が多くてやや固い場所牛の肩バラ肉の一部。胸にあたる部分。 通常は赤身、脂身がほぼ半分半分です。噛めば噛むほど味が溢れる部位。肉質がきめ細かく、脂と赤身のバランスに優れている。 ★赤みがうまい、幻の和牛 『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。 土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。 細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。 のど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。 赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。 ★幻の和牛 高知県の宝 日本でここだけの和牛土佐あかうしは、<褐毛和種高知系>という高知県独自の和牛です。 明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛(韓牛)をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。 高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。 自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。 和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。 褐毛和種には高知系と熊本系の2系列があり、肉質も味も異なります。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 蔵多堂 088-873-3338
【管理番号】 BJ009
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土佐あかうし【和牛サーロイン/すき焼き用】
33,000 円
(9,900 ポイント)
【配送についてのお知らせ】※必ずご確認ください※ ※2023年12月10日までにご注文(入金完了まで)いただいたものは年内発送いたします ※2023年12月12日~ご注文いただいた場合は2024年1月21日以降の配送予定となります <発送時期のご案内/通常期> 本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。 ヒレについで柔らかく、きめが細かく脂の上質な旨みをともなった牛の最高部位のひとつです。 ★赤みがうまい、幻の和牛『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。 土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。 濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。 細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。 のど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。 赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。 ★幻の和牛 高知県の宝 日本でここだけの和牛土佐あかうしは、<褐毛和種高知系>という高知県独自の和牛です。 明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛(韓牛)をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。 高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。 自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。 和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。 褐毛和種には高知系と熊本系の2系列があり、肉質も味も異なります。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 蔵多堂 088-873-3338
【管理番号】 BJ005
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土佐あかうし【和牛サーロイン/しゃぶしゃぶ用】
33,000 円
(9,900 ポイント)
【配送についてのお知らせ】※必ずご確認ください※ ※2023年12月10日までにご注文(入金完了まで)いただいたものは年内発送いたします ※2023年12月12日~ご注文いただいた場合は2024年1月21日以降の配送予定となります <発送時期のご案内/通常期> 本商品は、注文からお届けまでに3週間程度かかります。予めご少々ください。 サーロインは牛の腰に位置するお肉です。最高の肉質とされている。 柔らかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴。とろけるような食感が人気な高級部位。 ★赤みがうまい、幻の和牛 『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。 土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。 細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。 のど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。 ★幻の和牛 高知県の宝 日本でここだけの和牛土佐あかうしは、<褐毛和種高知系>という高知県独自の和牛です。 明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛(韓牛)をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。 高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。 自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。 和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。 褐毛和種には高知系と熊本系の2系列があり、肉質も味も異なります。 【お礼の品に関するお問い合わせ】 蔵多堂 088-873-3338
【管理番号】 BJ006
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