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オリジナル玉ねぎソースで食べるハンバーグステーキ(生タイプ)ギフト 5食分…
20,000 円
焼き立てだからこそ味わう事ができる、肉汁溢れるハンバーグをご自宅で食べていただきたい。 そんな想いで生ハンバーグを作りました。 原材料は北海道産99%(内十勝産88.7%)。 豚・牛・鶏を独自配合でブレンドした十勝産の食肉をベースに、十勝産の長芋とおからを『つなぎ』に使用した小麦粉不使用・グルテンフリーのハンバーグ。 北海道産(十勝産)の玉ねぎとニンニクで作ったオリジナル玉ねぎソースでお召し上がりください。 ◆保存方法 冷凍/-18℃以下で保存してください。 ◆包装方法 ハンバーグ:真空包装/小分け 玉ねぎソース:真空包装/小分け ◆安全性 ハサップ管理に基づき品質管理と生産を行っております。 帯広市で行っている製造加工工程:原料の加工、味付け、成形、梱包等 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。パッケージは変更される場合があります。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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白樺樹液の豆と野菜のスープ 十勝ブランド登録品【1385656】
20,000 円
春先のたった3週間しか採取する事のできない白樺樹液。 白樺樹液には体に必要なミネラルやアミノ酸が多く含まれます。 ちょっと疲れた時、お酒を飲み過ぎた時、小腹が減った時など、身体を癒やし、満たしてくれます。 野菜と豆・ミネラルが入って大満足!スープ1杯で、1食分の野菜を摂取する事ができます。※1 一般的なスープは150~180g。食べてくれる方の満足度が上がるよう、ちょっぴり多めの200gにしています。 主食をプラスするだけで、栄養バッチリです! 旬の野菜を使用するため、季節によって野菜が若干変わり、味わいも少し変化します。 できる限りオーガニック・栽培期間中農薬不使用の野菜を使用しています。 味は変わらず美味しいのに、形が揃っていないだけで規格外品にされてしまう野菜も積極的に使用しており、フードロス問題に関心のある方にもおすすめです。 北海道の固定種の珍しい豆が入ることもあります(例:紅絞り豆) 白樺樹液と天日塩には、素材の旨みを底上げしてくれる力があります。 食品添加物を使わず、素材本来の味を大切にしています。 動物性のものは一切使用していません。 十勝ブランド登録、星4つに認定されました。※2 ◆食べ方 冷凍パックのままお湯に入れて5分位温めるか、冷蔵庫で解凍後、鍋に開けて温めて下さい。 暑い季節には、解凍後そのまま冷たいスープとして食べても美味しいです。 ◆おすすめの用途 日々の食糧ストックとして/出産祝い/ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品/お見舞いなど ◆保存方法 冷凍 ◆包装方法 真空包装 ◆皆様の声 「子育てで忙しい友人の手土産にしたらすごく喜ばれました」 「子ども達が大好きで、喜んでくれるので嬉しいです!」 「毎朝飲んでます。手軽に美味しく栄養が取れてて助かってます!」 「心と身体がダメージを受けた時、このスープを飲んだら涙が出てきて、飲み終わる頃には前を向けるようになっていました」 「体調が悪い時でも、このスープだけはスーっと身体に負担なく入ってきて、食べることができます」 ※1 厚生労働省が推奨する1日の野菜目標摂取量350gの1/3以上 ※2 十勝産原料51%以上など、様々な厳しい基準を審査を経て登録認定されるもの。星は最高5つ。
【管理番号】 45399
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北海道産からあげセット(3人前)【1364937】
18,000 円
北海道の大地で育った新鮮な鶏を、十勝帯広の創業50年の名店が柔らかくジュージーに作り上げました。 からあげセットには、生の鶏胸肉10キレと専用のでんぷん、秘伝のからあげ用漬けダレ300mlがセットになっております。 お子様も大人も大好き鶏のからあげをご自宅で簡単にお召し上がりいただけるセットです! からあげを美味しく揚げる作り方の説明書やアレンジメニュー記載しております。 ■生産者の声 食の宝庫北海道の鶏を全国の皆様に味わっていただきたい。 新鮮第一、こだわりぬいた調理法で安心簡単にお召し上がりいただけるようになっております。 冷凍保存の為、お好きな時にお弁当や食卓の一品にいかがでしょう。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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北海道産牛MIXホルモン3種盛り(醤油、塩、辛)1.2kg(200g×各2Pずつ)【1346047…
18,000 円
北海道産牛の新鮮なホルモンを長年培ってきた技術で丁寧に処理。 色々なホルモンがはいっており、食感や味をお楽しみいただけます。 厳選した特性ダレに付け込んだホルモンをぜひご賞味ください。 新鮮なホルモンを醤油、塩、辛の3種類の味付けでお届けします。 各味2パックずつ、小分けしやすい状態で合計6パックでのお届けとなります。 ◆おすすめの食べ方 炭火はもちろん、フライパンで炒めていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。 ※中心部まで十分に加熱してください ◆保存方法 お礼品到着後、すぐに冷凍庫にお入れください。 ◆包装方法 真空包装でお届けします。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※ホルモンの種類は選べません 帯広市で行っている製造加工工程:枝肉、部分肉、精肉の加工、梱包
【管理番号】 45399
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十勝四季彩牛いいとこどりブロック詰め合わせ1.2kg(3~4本)【1346046】
82,000 円
『十勝四季彩牛(国産交雑種)』のロース、カタ、モモ、バラのどこの部位が届くのかはお楽しみ。 いいとこどりブロックの詰め合わせを1.2kg(3~4本)お届け。 食べ方は様々、ローストビーフ、焼肉、ステーキいろんな楽しみ方ができ、 十勝四季彩牛を堪能できる詰め合わせとなっております。 ■生産者の声 長年培ってきた肥育技術と、飼料会社との連携による徹底した品質管理で“こだわりの牛肉”を生産しております。 『十勝四季彩牛』は、佐々木畜産(株)グループ(北海道帯広市)のオリジナル銘柄牛です。 程よいサシ(霜降り)と、脂の甘みが自慢の牛肉となります。 ■注意事項/その他 ※掲載画像はサンプルです。 ※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※部位のご指定はできませんので、あらかじめご了承ください 帯広市内と区域外(十勝管内)で半数ずつ肥育し、区域外で肥育した牛肉を枝肉の状態で仕入れ、 食肉処理等の加工、パック詰め・梱包までの全工程を行い、品質保守を一元管理することで、 製品全体の半分を一定程度以上上回る付加価値が生じているもの。 ※区域外原材料の仕入れ値:全体の約3割程度
【管理番号】 45399
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どろぶた十勝帯広セットD 計5種10点【1333387】
38,000 円
北海道十勝にある、株式会社エルパソの自社牧場「エルパソ牧場」では、豚達に幸せに生活してほしいとの思いから、 広大な大自然の中を自由に駆け回る環境を整備し、好きな時に食事ができ、思いっきり走り回れる大地、そして好きな時にいつでも寝れる場所を用意し、 ストレスフリーな育て方(アニマルウェルフェア)にて、株式会社エルパソのオリジナルブランド豚「どろぶた」を育てております。 名前の通り、泥だらけになるまで遊び尽くす豚達のお肉は、健康的でしっかりとしている為、保水力が強く肉の味わいを充分に堪能できます。 さらに、通常よりも3カ月長く育てる事で、更にお肉全体が美味しくなります。特に脂に含まれる旨味成分のオレイン酸は約50%をこえます! お肉の赤身の旨味も、脂の旨味も十勝の大自然が作りだした、まさに風土がFoodを作る自信たっぷりの製品です。 そんな「どろぶた」のお肉を100%使用し、手作りに拘り作り上げた製品を詰合せとしてお送りさせていただきます。 ご自宅で是非とも十勝の大自然が育んだ美味しい「どろぶた」のお肉をご堪能ください。 ■生産者の声 帯広市にて、レストラン「ランチョ・エルパソ」を開業し、2020年で約47年を迎える事ができました。 これも多くの帯広市の皆様と、県外からも来られる皆様あってここまでくる事ができました。 開業途中より、食材にも拘りを持とうと決意し、自分達が自信の持てるお肉を作ろうと自社で牧場を作りました。 食品の安心・安全の中で、衛生面だけでなく、原料となる豚がいかに幸せに育ったかを大切にし、 全体での安心・安全をお届けできる様に、これからも十勝帯広の風土を生かして、皆様に寄り添う事ができればと思います。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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どろぶた十勝帯広セットC 計3種6点【1333384】
24,000 円
北海道十勝にある、株式会社エルパソの自社牧場「エルパソ牧場」では、豚達に幸せに生活してほしいとの思いから、 広大な大自然の中を自由に駆け回る環境を整備し、好きな時に食事ができ、思いっきり走り回れる大地、そして好きな時にいつでも寝れる場所を用意し、 ストレスフリーな育て方(アニマルウェルフェア)にて、株式会社エルパソのオリジナルブランド豚「どろぶた」を育てております。 名前の通り、泥だらけになるまで遊び尽くす豚達のお肉は、健康的でしっかりとしている為、保水力が強く肉の味わいを充分に堪能できます。 さらに、通常よりも3カ月長く育てる事で、更にお肉全体が美味しくなります。特に脂に含まれる旨味成分のオレイン酸は約50%をこえます! お肉の赤身の旨味も、脂の旨味も十勝の大自然が作りだした、まさに風土がFoodを作る自信たっぷりの製品です。 そんな「どろぶた」のお肉を100%使用し、手作りに拘り作り上げた製品を詰合せとしてお送りさせていただきます。 ご自宅で是非とも十勝の大自然が育んだ美味しい「どろぶた」のお肉をご堪能ください。 ■生産者の声 帯広市にて、レストラン「ランチョ・エルパソ」を開業し、2020年で約47年を迎える事ができました。 これも多くの帯広市の皆様と、県外からも来られる皆様あってここまでくる事ができました。 開業途中より、食材にも拘りを持とうと決意し、自分達が自信の持てるお肉を作ろうと自社で牧場を作りました。 食品の安心・安全の中で、衛生面だけでなく、原料となる豚がいかに幸せに育ったかを大切にし、 全体での安心・安全をお届けできる様に、これからも十勝帯広の風土を生かして、皆様に寄り添う事ができればと思います。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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どろぶた十勝帯広セットB 計4種5点【1333382】
20,000 円
北海道十勝にある、株式会社エルパソの自社牧場「エルパソ牧場」では、豚達に幸せに生活してほしいとの思いから、 広大な大自然の中を自由に駆け回る環境を整備し、好きな時に食事ができ、思いっきり走り回れる大地、そして好きな時にいつでも寝れる場所を用意し、 ストレスフリーな育て方(アニマルウェルフェア)にて、株式会社エルパソのオリジナルブランド豚「どろぶた」を育てております。 名前の通り、泥だらけになるまで遊び尽くす豚達のお肉は、健康的でしっかりとしている為、保水力が強く肉の味わいを充分に堪能できます。 さらに、通常よりも3カ月長く育てる事で、更にお肉全体が美味しくなります。特に脂に含まれる旨味成分のオレイン酸は約50%をこえます! お肉の赤身の旨味も、脂の旨味も十勝の大自然が作りだした、まさに風土がFoodを作る自信たっぷりの製品です。 そんな「どろぶた」のお肉を100%使用し、手作りに拘り作り上げた製品を詰合せとしてお送りさせていただきます。 ご自宅で是非とも十勝の大自然が育んだ美味しい「どろぶた」のお肉をご堪能ください。 ■生産者の声 帯広市にて、レストラン「ランチョ・エルパソ」を開業し、2020年で約47年を迎える事ができました。 これも多くの帯広市の皆様と、県外からも来られる皆様あってここまでくる事ができました。 開業途中より、食材にも拘りを持とうと決意し、自分達が自信の持てるお肉を作ろうと自社で牧場を作りました。 食品の安心・安全の中で、衛生面だけでなく、原料となる豚がいかに幸せに育ったかを大切にし、 全体での安心・安全をお届けできる様に、これからも十勝帯広の風土を生かして、皆様に寄り添う事ができればと思います。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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どろぶた十勝帯広セットA 計5種5点【1333380】
20,000 円
北海道十勝にある、株式会社エルパソの自社牧場「エルパソ牧場」では、豚達に幸せに生活してほしいとの思いから、 広大な大自然の中を自由に駆け回る環境を整備し、好きな時に食事ができ、思いっきり走り回れる大地、そして好きな時にいつでも寝れる場所を用意し、 ストレスフリーな育て方(アニマルウェルフェア)にて、株式会社エルパソのオリジナルブランド豚「どろぶた」を育てております。 名前の通り、泥だらけになるまで遊び尽くす豚達のお肉は、健康的でしっかりとしている為、保水力が強く肉の味わいを充分に堪能できます。 さらに、通常よりも3カ月長く育てる事で、更にお肉全体が美味しくなります。特に脂に含まれる旨味成分のオレイン酸は約50%をこえます! お肉の赤身の旨味も、脂の旨味も十勝の大自然が作りだした、まさに風土がFoodを作る自信たっぷりの製品です。 そんな「どろぶた」のお肉を100%使用し、手作りに拘り作り上げた製品を詰合せとしてお送りさせていただきます。 ご自宅で是非とも十勝の大自然が育んだ美味しい「どろぶた」のお肉をご堪能ください。 ■生産者の声 帯広市にて、レストラン「ランチョ・エルパソ」を開業し、2020年で約47年を迎える事ができました。 これも多くの帯広市の皆様と、県外からも来られる皆様あってここまでくる事ができました。 開業途中より、食材にも拘りを持とうと決意し、自分達が自信の持てるお肉を作ろうと自社で牧場を作りました。 食品の安心・安全の中で、衛生面だけでなく、原料となる豚がいかに幸せに育ったかを大切にし、 全体での安心・安全をお届けできる様に、これからも十勝帯広の風土を生かして、皆様に寄り添う事ができればと思います。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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南大門の味付けラムジンギスカン300g×6袋【1326741】
24,000 円
北海道のソウルフードジンギスカンは、なかでも稀少価値の高い、柔らかくジューシーなラムジンギスカンを1968年創業より守り続けてきた秘伝のタレに漬け込み味付しています。 冷蔵庫内で解凍し、フライパンやホットプレートで焼くだけでおいしいジンギスカンをお楽しみいただけます。 もやしやキャベツなどのお野菜やうどんと一緒に焼くとより美味しくお召し上がりいただけます。 ◆おすすめの用途 ご自宅用はもちろん ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品などにもおすすめです。 ◆保存方法 -18℃以下 冷凍室にて保存下さい。 ◆包装方法 真空包装 ■生産者の声 先代より守り続け、地元の消費者様に愛され続けてきた焼肉南大門秘伝のタレで味付けし、いつでも南大門の味をお楽しみいただけるよう 心を込めてひとつひとつ丁寧にお作りしています。 焼肉店が作るおいしいラムジンギスカンをぜひお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 市で行っている製造加工工程:原料のカット、味付け、梱包等
【管理番号】 45399
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南大門の味付けラムジンギスカン300g×3袋【1326740】
12,000 円
北海道のソウルフード、ジンギスカンは、なかでも稀少価値の高い、柔らかくジューシーなラムジンギスカンを1968年創業より守り続けてきた秘伝のタレに漬け込み味付しています。 冷蔵庫内で解凍し、フライパンやホットプレートで焼くだけでおいしいジンギスカンをお楽しみいただけます。 もやしやキャベツなどのお野菜やうどんと一緒に焼くとより美味しくお召し上がりいただけます。 ◆おすすめの用途 ご自宅用はもちろん ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品などにもおすすめです。 ◆保存方法 -18℃以下 冷凍室にて保存下さい。 ◆包装方法 真空包装 ■生産者の声 先代より守り続け、地元の消費者様に愛され続けてきた焼肉南大門秘伝のタレで味付けし、いつでも南大門の味をお楽しみいただけるよう 心を込めてひとつひとつ丁寧にお作りしています。 焼肉店が作るおいしいラムジンギスカンをぜひお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 市で行っている製造加工工程:原料のカット、味付け、梱包等
【管理番号】 45399
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まんぷくバラエティーセットA【1278262】
12,000 円
鶏の伊藤がぎゅっと詰まったお得セットです。 【セット内容】 鶏めし丼x1、骨なしザンギセット(からあげ)x1、炭火炙り焼き鳥丼x1、トロバラ角煮丼x1 【3つの特徴】 1. 簡単!ほとんどの品が時短、簡単調理でお召し上がり頂けます! 2. 大自然!十勝帯広の大自然で育った鶏を新鮮なうちにおいしく調理しております。 3. 歴史、秘伝!ほとんどの品に、50年の歴史がある秘伝のタレや味を使用しております。 ■注意事項/その他 【作り方】 各品に、作り方説明書を付属しております。 よくお読みになってから美味しくお召し上がり下さい。 【保存】 -18℃以下で保存してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45399
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<北海道・十勝の恵みたっぷり!>十勝トテッポ工房スイーツセット【1272670】
12,000 円
北海道・十勝の素材をふんだんに使ったチーズケーキやロールケーキをまとめてお届けします。十勝・帯広の手土産としても人気です。 ※帯広市内で製造・加工しています。 ◆北海道・十勝の大地が菓子づくりの原点 十勝トテッポ工房は、北海道・十勝にあるスイーツ店です。 十勝は、豊かな大地の恵みを受けて農作物が育ち、酪農業も盛んな地域。日高山脈を源とする清流や肥よくな土壌で、おいしい作物が実ります。 菓子作りに必要な素材がそろう恵まれた環境で、地元の食材をおいしいお菓子に仕上げ、愛する十勝を伝えていきます。 ◆【人気No1!】看板製品のナチュラルチーズケーキ 原材料の95%が北海道・十勝産です。 手で持って食べられるように一口サイズで、お皿をイメージしてこの形にたどりつきました。チーズの配分を吟味し、低温でじっくり焼き上げることで、なめらかな食感を叶えています。香ばしいタルト生地との食感の違いが、アクセントです。 ◆ほか製品詳細 〇ティラミスロールケーキ 十勝産のチーズを練りこんだスフレ生地にコーヒー風味のクリームチーズをふんわり巻きました。 〇ナチュラルチーズケーキ季節のフロマージュ 北海道フロマージュをベースに季節に応じてショコラ、いちごミルク、ハスカップ、ティラミスの4種類のチーズケーキが楽しめます。 〇保冷バック 牛やエゾリスなど、十勝らしい動物を中心に描いたバッグは、日常で使えるかわいらしいデザイン。 ■注意事項/その他 ※製品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。 ※解凍後の賞味期限はティラミスロールケーキが解凍日含む冷蔵4日、チーズケーキは解凍日含む冷蔵5日です。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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<北海道・十勝の恵みたっぷり!>こだわりスイーツセット【1272594】
18,000 円
北海道・十勝の素材をふんだんに使ったチーズケーキやロールケーキ、スイートポテトをまとめてお届けします。十勝・帯広の手土産としても人気です。 ※帯広市内で製造・加工しています。 ◆北海道・十勝の大地が菓子づくりの原点 十勝トテッポ工房は、北海道・十勝にあるスイーツ店です。 十勝は、豊かな大地の恵みを受けて農作物が育ち、酪農業も盛んな地域。日高山脈を源とする清流や肥よくな土壌で、おいしい作物が実ります。 菓子作りに必要な素材がそろう恵まれた環境で、地元の食材をおいしいお菓子に仕上げ、愛する十勝を伝えていきます。 ◆看板製品のナチュラルチーズケーキ 原材料の95%が北海道・十勝産です。 手で持って食べられるように一口サイズで、お皿をイメージしてこの形にたどりつきました。チーズの配分を吟味し、低温でじっくり焼き上げることで、なめらかな食感を叶えています。香ばしいタルト生地との食感の違いが、アクセントです。 ◆製品詳細 〇ナチュラルチーズケーキ北海道フロマージュ【人気No1!】 北海道産の3種類のチーズをふんだんに使用した一口サイズの濃厚なチーズケーキです。 〇ナチュラルチーズケーキ季節のフロマージュ 北海道フロマージュをベースに季節に応じてショコラ、いちごミルク、ハスカップ、ティラミスの4種類のチーズケーキが楽しめます。 〇トテッポロールケーキ 十勝産のチーズを練りこんだスフレ生地に、相性抜群の特製クリームをふんわり巻きました。ちょっぴりの塩味がアクセントです。 〇幸せのスイートポテト ★かわいいハート型!★ 十勝・幸福町産のさつまいも(紅あずま)が主原料。十勝産のクリームチーズをブレンドした、カスタードクリームが絶妙にマッチした幸せいっぱいのスイートポテトです。 ■注意事項/その他 ※製品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。 ※解凍後の賞味期限はトテッポロールケーキが解凍日含む冷蔵4日、チーズケーキは解凍日含む冷蔵5日です。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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<北海道・十勝の恵みたっぷり!>十勝トテッポ工房のプレミアムスイーツセッ…
24,000 円
北海道・十勝の素材をふんだんに使ったチーズケーキやロールケーキ、スイートポテトをまとめてお届けします。十勝・帯広の手土産としても人気です。 ※帯広市内で製造・加工しています。 ◆北海道・十勝の大地が菓子づくりの原点 十勝トテッポ工房は、北海道・十勝にあるスイーツ店です。 十勝は、豊かな大地の恵みを受けて農作物が育ち、酪農業も盛んな地域。日高山脈を源とする清流や肥よくな土壌で、おいしい作物が実ります。 菓子作りに必要な素材がそろう恵まれた環境で、地元の食材をおいしいお菓子に仕上げ、愛する十勝を伝えていきます。 ◆看板製品のナチュラルチーズケーキ 原材料の95%が北海道・十勝産です。 手で持って食べられるように一口サイズで、お皿をイメージしてこの形にたどりつきました。チーズの配分を吟味し、低温でじっくり焼き上げることで、なめらかな食感を叶えています。香ばしいタルト生地との食感の違いが、アクセントです。 ◆製品詳細 〇ナチュラルチーズケーキ北海道フロマージュ【人気No1!】 北海道産の3種類のチーズをふんだんに使用した一口サイズの濃厚なチーズケーキです。 〇トテッポロールケーキ 十勝産のチーズを練りこんだスフレ生地に、相性抜群の特製クリームをふんわり巻きました。ちょっぴりの塩味がアクセント。 〇幸せのスイートポテト ★かわいいハート型!★ 十勝・幸福町産のさつまいも(紅あずま)が主原料。十勝産のクリームチーズをブレンドした、カスタードクリームが絶妙にマッチした幸せいっぱいのスイートポテトです。 〇保冷バック 牛やエゾリスなど、十勝らしい動物を中心に描いたバッグは、日常で使えるかわいらしいデザイン。 ■注意事項/その他 ※製品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。 ※解凍後の賞味期限はトテッポロールケーキが解凍日含む冷蔵4日、チーズケーキは解凍日含む冷蔵5日です。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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十勝ジャージースイーツセット(3種×各1個)【1267029】
20,000 円
北海道十勝鹿追高田牧場ジャージー牛乳を使用したかぼちゃプリンと、北海道産クリームチーズに十勝産ジャージー牛乳とジャージーヨーグルトを使い 甘酸っぱいドライフルーツとローストした香ばしいカシューナッツやアーモンドを詰め込んだイタリアシチリア産の伝統的なドルチェの凍ったまま食べるカッサータと、 ジャージー牛乳を使用した濃厚な味わいのカタラーナのスペシャルセットです。 ■注意事項/その他 ※-18℃以下で保存してください。 ※非常に溶けやすくなっておりますので、ご注意ください。 ※本品製造工場では、卵、小麦、エビ、カニ、落花生を含む製品を製造しております ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45399
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焼肉セット(じんぎすかん2種、塩ホルモン)【1232094】
12,000 円
かんの精肉店で人気のある「ロースじんぎすかん」、「らむじんぎすかん」と、 北海道産の少量しかとれない希少部位の豚直腸を丁寧に手洗いし手切りした、人気製品「塩ホルモン」の焼肉セットです。 是非、ご賞味ください。 ■生産者の声 かんの精肉店は、北海道帯広市に店を構える昭和40年創業の精肉店です。 牛肉から、豚肉、鶏肉、羊肉(ジンギスカン)、様々な種類のお肉を取り扱っています。特に、ジンギスカンは十勝の人に好まれ、夏のバーベキューシーズンには、たくさんの方にお買い求め頂いております。 かんの精肉店では、長年の経験から素材を厳選し、秘伝の加熱していない生タレで味付したジンギスカンを、全国の皆様へお届けしています。 地元スーパーや百貨店でも取り扱われています。 ずっと十勝で食べられているジンギスカンを、この機会に是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ※保存方法は、冷凍品の為ー18℃以下で保存してください。 ※生物ですので賞味期限内にお召し上がりください。 ※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※あらかじめ処理してありますので中心部まで十分に加熱してください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45399
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氷温熟成!羊1頭まるごと手切りの肉のミートピア「社長のジンギスカン・焼肉…
18,000 円
こだわりの4種類のお肉をお楽しみいただけます。 【社長のジンギスカン】 羊1頭まるごと手切りしたこだわりのジンギスカン。 ロース・ヒレ肉、バラ肉、モモ肉すべての部位をお楽しみいただけます。 浸透氷温熟成法にて熟成されたお肉は強い旨味が特徴。自家製のタレで二度漬けしました。 【豚塩ホルモン】 産地・部位・下処理・カッティング・調味料など人知れず苦労し、理想の味を実現しました。 特に素材の味がストレートに反映される塩は沖縄産の海水塩を使い、ミートピア秘伝のレシピで味付。 職人たちの丹念な下処理により、ホルモン特有の内臓臭や雑味が消え、濃厚な脂の旨味が口いっぱい広がります。 【秘伝鶏塩小肉】 北海道産若鶏の首小肉(せせり)をミートピア自慢の自家製生ダレと沖縄海水塩で味付。 ふっくらジューシーでコリコリッとした食感・旨さをお楽しみください。 【手切り豚塩トントロ】 豚1頭から、わずか300~500g前後しか取れない希少な部位(豚のホホ肉)。ミートピアの職人が余分な脂身やリンパを丁寧に除去しました。 程よい霜降りがあり、かつ身がしっかりしていて、ほんのり芳ばしくてさっぱりとした味わいです。
【管理番号】 45399
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氷温熟成!羊1頭まるごと手切りの肉のミートピア「社長のジンギスカン3パック…
14,000 円
肉のミートピア 3つのこだわりをご紹介します。 (1)ミートピアの最大の強み!羊の1頭買い。 ◎肉質の特に優れた羊枝肉MF又はMH規格(1頭まるごと骨付き肉)を使用。 ※肉質規格:MF・MH・ML(並び順:優→並) ◎解体から整形・筋引き・手切りまで、ミートピアの一貫製造だから鮮度抜群! ◎1頭買いだから、ロース・ヒレ肉の柔らかさ、脂の旨味が際立つバラ肉、良質な赤身のモモ肉のすべての部位が味わえます。 (2)浸透氷温熟成法 氷温(0℃)に温度管理された熟成庫で、お肉をじっくり熟成します。お肉を寝かすことで、強い旨味と滑らかな舌触りを実現しました。 (3)二度漬け製法へのこだわり お肉の旨味が引き立つ自家製の”生もみダレ(一度漬け)”で下味を施し、焼き上がったお肉にミートピア秘伝の”つけダレ(二度漬け)”に絡めていただく本場の味です。 ■生産者の声 当店のベテランの職人たちが、余分な脂や肉の中にくい込んだスジなどを丁寧にそぎ落とし、お肉の繊維を見極めて、 一番柔らかくなる切り方で1枚1枚手切りしております。 1997年の創業以来、一貫してたくさんの手間暇をかけ、機械切りでは決してマネのできない驚きの柔らかさを実現しました。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています ∟社長の成吉思汗:原材料の羊枝肉はニュージーランド産で原材料の70%を占める。 北海道帯広市で行っている製造加工工程:解体、手切り、熟成、味付、梱包
【管理番号】 45399
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十勝四季彩牛切落し(カタ・バラ・モモ)総量1kg(250g×4P)<国産交雑種>【121…
14,000 円
『十勝四季彩牛(国産交雑種)』を薄くスライスした切り落としになります。 内容量は250g×4Pの小分け包装となってます。 焼いて食べるもよし、煮込んで食べてもよしな、”十勝四季彩牛”を堪能できる製品です。 ※部位のご指定はできませんので、あらかじめご了承ください ■生産者の声 長年培ってきた肥育技術と、飼料会社との連携による徹底した品質管理で“こだわりの牛肉”を生産しております。 『十勝四季彩牛』は、佐々木畜産(株)グループ(北海道帯広市)のオリジナル銘柄牛です。 程よいサシ(霜降り)と、脂の甘みが自慢の牛肉となります。 ■注意事項/その他 ※掲載画像はサンプルです。 ※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※部位のご指定はできませんので、あらかじめご了承ください ※4パックすべて同じ部位となる場合がございますので、予めご了承ください。 ※掲載画像はカタの部位となります。 帯広市内と区域外(十勝管内)で半数ずつ肥育し、区域外で肥育した牛肉を枝肉の状態で仕入れ、 食肉処理等の加工、パック詰め・梱包までの全工程を行い、品質保守を一元管理することで、 製品全体の半分を一定程度以上上回る付加価値が生じているもの。 ※区域外原材料の仕入れ値:全体の約3割程度
【管理番号】 45399
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